Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Апельсиновые шкурки для похудения

Польза и вред апельсиновых корок — жизнеутверждающая цедра

В полку ценных для здоровья фруктовых очисток прибыло. Доказательство — ошеломляющие научные открытия на тему пользы и вреда апельсиновых корок.

Фото: Depositphotos.com. Автор: asimojet.

Состав и калорийность

  • витамины A, E, C, группы B;
  • калий, кальций, медь, железо, цинк;
  • пищевые волокна;
  • флавоноиды.

Благодаря невысокой калорийности (97 ккал) апельсиновые корки могут смело употреблять люди, которые следят за фигурой.

Полезные свойства

Рассмотрим, какую пользу здоровью приносит цедра апельсина.

  1. Американские учёные доказали, что флавоноиды в её составе обладают антираковыми свойствами . Продукт содержит вещество лимонен, которое снижает риск развития онкологических заболеваний.
  2. Понижает артериальное давление (АД).

Применение в косметике

Кожура апельсина оздоравливает кожу: питает, омолаживает, скрабирует, избавляет от угрей и чёрных точек, осветляет тон. Российские косметологи советуют делать на её основе домашние маски для лица.

В сочетании с молоком или творогом высушенная цедра превращается в питательный тоник. Также используется для удаления загара.

Подтягивающая маска

Апельсиновая цедра содержит фруктовые кислоты и витамины, которые питают и подтягивают кожу лица.

  1. Корочки прокрутите в мясорубке или натрите на тёрке.
  2. К 2 ч. л. порошка добавьте 1 ч. л. мёда и чуть-чуть нежирного йогурта.
  3. Полученный крем нанесите на кожу, подержите 20 минут.
  4. Ополосните лицо холодной водой.

Скраб для тела

Поместите небольшое количество цедры в пилинговую подушечку (можно купить набор готовых или сделать самостоятельно из плотной марли) и обработайте кожу сразу после душа.

Фруктовые кислоты мягко скрабируют, а эфирные масла дезодорируют тело.

Порошок для ванн

Порошок тонкого помола из высушенных апельсиновых корок добавляют в тёплую ванну для питания, лечения воспалительных высыпаний, улучшения текстуры и тона кожи.

Средство для волос

Залейте измельчённые корочки водой. Оставьте на ночь. На следующий день промойте этой смесью свои волосы.

Это помогает избавиться от перхоти, хорошо очищает и кондиционирует волосы.

Домашний бальзам для губ

Добавьте немного миндального масла, равное количество сахара и апельсиновых корок в миску. Смешайте и дайте немного постоять перед нанесением на губы.

Вред и противопоказания

За рубежом апельсиновую цедру и БАДы на её основе продают в магазинах здорового питания. Где россиянам искать органические цитрусовые — непонятно.

Воздержаться от употребления следует при заболеваниях:

  • панкреатит;
  • аллергия на цитрусовые;
  • гипотония (пониженное артериальное давление);
  • расстройство пищеварительной системы;
  • язвенное поражение желудка;
  • болезни кишечника (например, дисфункция двенадцатиперстной кишки);
  • гастрит;
  • нефрит, гепатит и колит.

Наибольший вред апельсиновые шкурки могут нанести при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения.

Рецепты народной медицины

Компресс от экземы

При экземе корочки апельсина прикладывают внутренней белой стороной к больному месту и фиксируют бинтом на всю ночь.

Отвар для улучшения аппетита

  1. Шкурки 6–7 фруктов залейте 1,5 л воды.
  2. Варите на среднем огне, пока в кастрюле не останется 1/2 л жидкости.
  3. Процедите, добавьте мёд по вкусу.

Пейте по 2 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Настойка для лечения простуды

Эффективно борется с температурой.

  1. 50 г засушенных корочек залейте 0,5 л водки.
  2. Поставьте в тёмное место на 3 недели.
  3. Перед употреблением процедите.

Принимайте по 20–30 капель 5–6 раз в день.

Аромат от депрессии

Содержащиеся в цитрусовой кожуре эфирные масла благоприятно влияют на нервную систему человека.

Против маточных кровотечений

Этот отвар останавливает маточное кровотечение.

  1. Снимите кожуру с 6–7 апельсинов.
  2. Залейте её 1,5 л воды.
  3. Варите, пока жидкость не выпарится наполовину.

Пейте по 4 ч. л. 3 раза в день.

Сироп от сухого кашля

  1. Цедру нарежьте небольшими кусочками.
  2. Засыпьте сахаром.
  3. Варите полчаса.
  4. Отфильтруйте и перелейте в стеклянную банку с узким горлышком.

Принимайте по 1–2 ст. л. сиропа во время приступа кашля.

Микстура от изжоги

  1. Смешайте 1 ч. л. измельчённой кожуры с 1 ст. л. корня солодки.
  2. Залейте в полученную смесь 1,5 л воды.
  3. Поставьте кастрюлю на огонь, выпарьте половину жидкости.
  4. Остудите и процедите.
  5. Добавьте мёд, перемешайте.

Принимайте 3 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца.

Отвар от похмелья

Выбор и хранение

Как снять с апельсина цедру

Плоды тщательно промойте холодной водой, почистите щёткой с мылом, чтобы удалить с поверхности пестициды и другие химикаты.

  • Если планируется дальнейшая сушка корок, просто очистите апельсины руками.
  • Для получения свежей цедры воспользуйтесь специальным приспособлением — зестером (citrus zester). Он снимает только тонкий верхний слой кожуры, который удобно добавлять в выпечку, салаты и напитки.

Как засушить

Фото: Depositphotos.com. Автор: esokolovskaya.

Чтобы засушить апельсиновую кожуру в домашних условиях, достаточно разложить её на противне и оставить на проветриваемом участке кухни, например на подоконнике. Ускорить процесс поможет духовка или специальная сушилка для овощей и фруктов.

Правила хранения

Сушёные апельсиновые корочки храните в тёмном месте, в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой (чтобы по возможности исключить контакт с воздухом). Не используйте холодильник — в нём цедра быстро портится.

Как приготовить чай

Напитки на основе апельсиновых корочек облегчают дыхание, лечат кашель, очищают носовые пазухи и снижают артериальное давление.

Рецепт зависит от состояния корок.

  • Сушёные можно просто заварить, желательно при температуре не выше 90 °С.
  • Свежие поместите в кастрюлю с водой и вскипятите. Позвольте напитку настояться в течение часа. Процедите. Для пряности добавьте палочку корицы или звёздочку бадьяна.

Апельсиновые или лимонные

Какие корочки полезнее: апельсиновые или лимонные? Их свойства похожи и применяются:

  • в тонизирующих масках для лица;
  • для лечебных ванн при лечении неврозов и депрессии;
  • для приготовления отваров против метеоризма.

Но есть различия:

  • Рецепты с цедрой лимона показаны для удаления бородавок и лечения перхоти.
  • Апельсиновые корки помогают при маточных кровотечениях и простудных заболеваниях.

Другие кожурки

Верхний покрывающий слой многих овощей и фруктов содержит высокие дозы полезных для здоровья соединений.

  • В луковой и чесночной шелухе концентрируются флавоноиды. Например, кверцетин, известный противораковым и антигистаминным свойствами.
  • В корках арбуза больше аминокислоты (АК) цитруллина, чем в мякоти. Эта АК играет важную роль в укреплении сердечно-сосудистой и иммунной систем.
  • В картофельных очистках учёные нашли фенолы и гликоалкалоиды выраженного антимикробного и заживляющего действия.

Сушеная цедра апельсина

Содержание рецепта:

  • Ингредиенты
  • Пошаговое приготовление
  • Видео-рецепт

Съев апельсин, больше не выбрасывайте от него корки, дайте им «вторую жизнь» и используйте в вашем доме. К примеру, их кладут в посудомоечную машину, чтобы не было мыльных разводов на бокалах и стеклянных тарелках. Заливают уксусом, выдерживают неделю и используют цитрусовый уксус как универсальное чистящее средство. Ими чистят кофейник, минеральные отложения в ванной, дезинфицируют дощечку для нарезки продуктов и т.д. Цитрусовые корки обладают высокими антибактериальными свойствами. В них находится много лимонной кислоты, которая убивает бактерии с плесенью, убирает разводы и отложения.

Однако наиболее распространенный способ применения апельсиновых корок — добавление их в выпечку. Они придают изделиям потрясающий аромат, цвет и вкус. А чтобы всегда была возможность использовать цедру, даже тогда когда нет под рукой свежего фрукта, ее следует засушить впрок. Сушеные апельсиновые корочки великолепно сохраняют цвет и аромат. Еще их можно применять для компотов, варенья и лечебных чаев. Часто их можно встретить в тушеных мясных блюдах или в сочетании с бадьяном и корицей.

  • Калорийность на 100 г — 16 ккал.
  • Количество порций — любое
  • Время приготовления — 5-7 минут для подготовки цедры и время для сушки

Ингредиенты:

  • Апельсин — любое количество

Пошаговое приготовление сушеной цедры апельсина:

1. Апельсин хорошо помойте под струей воды и насухо проторите бумажной салфеткой. По возможности можете цедру слегка потереть пищевой содой или сухим порошком горчицы. Поскольку в последнее время недобросовестные производители их обрабатывают вредными химикатами, которые не желательно чтобы попадали в организм.
После сделайте на апельсине неглубокие крестообразные надрезы и аккуратно снимите шкурку. Апельсин съешьте, а с цедрой продолжайте работу.

2. С кожуры срежьте белую горькую пленку, чтобы у вас осталась только тонкая апельсиновая часть.

3. Острым ножом нарежьте шкурку соломкой толщиной около 2-3 мм. Длина полосочек может быть любая.

4. Выложите цедру на противень и отправьте сушиться в духовку с приоткрытой дверцей при температуре 80 градусов. Время сушки будет составлять около 1 часа. Также ее можно высушить естественным путем — на солнышке за сутки или при комнатной температуре в течении 2-3 дней. При этом периодически ее помешивайте. Готовая цедра становится хрупкой и подвержена ломкости. По желанию перед использованием ее можно замочить в воде, чтобы она стала мягкой.

Сушеные корки храните в сухом месте в стеклянной таре. Так же из них можно сделать приправу: перемолов сушеные корки в порошок при помощи кофемолки. Такой порошок добавляют в коктейли, витаминные смеси, выпечку, вторые блюда.

Смотрите также видео-рецепт, как заготовить апельсиновую цедру.

Как избавиться от целлюлита: превращаем апельсиновую корку в персик

О том, что целлюлит – это косметический недостаток, с которым необходимо бороться, сегодня знает буквально каждая женщина. Многочисленные салоны предлагают массу процедур, спасающих от «апельсиновой корки» и «галифе». Самостоятельно же разобраться в том, как избавиться от целлюлита и какие методы и препараты при этом использовать, довольно сложно. Однако нет ничего невозможного.

Что происходит? Специалисты-медики до сих пор предпочитают не пользоваться термином «целлюлит», а называть означенное явление «гиноидной липодистрофией». Единого взгляда на данную проблему в медицинском сообществе в наши дни не существует, и многие врачи вовсе не считают целлюлит заболеванием. Между тем, специфическое для женщин изменение жировой ткани, которое сопровождается появлением мелкобугристой поверхности кожи, вещь абсолютно реальная и затрагивающая многих представительниц прекрасного пола. Чаще всего страдает кожа живота, бедер, ягодиц, плеч, боковых поверхностей туловища. Она становится рельефной и покрывается мелкими бугорками и ямками, упругость заметно снижается. Суть в том, что в вышеперечисленных зонах нарушается нормальная циркуляция крови и лимфы (скапливаются межклеточные липиды), что происходит на фоне недостаточного питания локальных тканей, скопления жира, ослабления капилляров и возникновения отёков. Жировые клетки начинают группироваться в узлы, провоцируя фиброз (уплотнение) тканей. На этой стадии и становится заметен эффект апельсиновой корки.

Четыре стадии проявления целлюлита:

  1. Первая стадия. Чтобы увидеть целлюлит на этом этапе, можно, например, сжать руками кожу бедра. Если бугорки и впадинки при этом не видны, значит все в порядке. Если заметна апельсиновая корка, то дефект уже даёт о себе знать. Здесь характерна небольшая потеря эластичности кожи, причина которой в нарушении обмена веществ. Некоторые специалисты рекомендуют убрать из рациона копчености, жиры (особенно пирожные и торты), жареную пищу (лучше её тушить), пить не менее литра минеральной воды в день. Из сладкого можно позволить себе несколько долек темного, горького шоколада. Откажитесь от алкоголя и курения, самых «верных» друзей целлюлита.
  2. Вторая стадия. В этот момент целлюлит заметен невооружённым глазом. Жировые клетки плотно группируются, оказывая давление на лимфатические и кровеносные сосуды, и циркуляция крови затрудняется. Волокна коллагена затвердевают в соединительнотканном матриксе жировой ткани. Диета становится малоэффективной, можно попробовать посещать раз в неделю сауну или баню (если нет противопоказаний по здоровью). Такие меры помогут выводу из организма лишней жидкости. Неплохой способ – регулярный антицеллюлитный массаж.
  3. Третья стадия. На данном этапе можно говорить о запущенной форме целлюлита. Бугорки и ямки грубые и глубокие. При нажиме на коже остаются следы-вмятины, она теряет эластичность и былую чувствительность. Тут приходится использовать «тяжёлую артиллерию»: силовой массаж, электролиз, липолиз, различные обертывания в купе с диетой и физическими упражнениями (полезны простые прыжки через скакалку).
  4. Четвертая стадия . Кожа бедер и ягодиц напоминает ноздреватую губку в уплотнениях и пятнах, похожих на синяки. Если такое произошло, то без обращения к специалисту уже не обойтись. Тут уж ни один врач не скажет, что у вас нет проблем, ведь нарушения кровообращения хорошо заметны.

Итак, теперь вы знаете, какой тип лечения максимально эффективен на каждой из стадий развития означенного косметического дефекта. Определив степень нарушений, вы без труда подберёте оптимальный способ борьбы с ними. Чем раньше вы приметесь за дело – тем лучше будет результат.

Как избавиться от целлюлита?

  • Придерживайтесь диеты, в которую входят свежие сырые овощи и фрукты, а также протеин из орехов, семян или соевых бобов.
  • Избегайте употребления птицы и красного мяса, вместо этого обратите внимание на рыбу.
  • Доктора советуют пить больше жидкости – до двух литров в день. Однако избегайте алкогольных напитков, Кока-колы (и даже диетической Кока-колы), растворимого кофе (он раздражает кишечник и является «помощником» целлюлита). А вот зелёный чай, напротив, особенно хорошо влияет на обменные процессы, способствуя снижению функции окисления.
  • Используйте косметические средства (крема, гели, пиллинги и скрабы) с кофеином, соединениями кремния, витамином А, различными ферментами, эфирными маслами, экстрактами гинго, плюща, тигровой травы, конского каштана и морских водорослей (ламинарии и фукуса). Эти компоненты нормализуют обмен веществ, повышают эластичность кожи и расщепляют жиры.
  • Против целлюлита хорошо помогают бег, лыжи, езда на велосипеде, плавание. Полезны любые физические нагрузки, ведь они способствуют нормализации обмена веществ, снижают количество жировых отложений, помогают выработке в мышцах специальных веществ эндоморфинов, улучшающих микроциркуляцию крови в тканях.
  • Ежедневный контрастный душ помогает улучшить кровообращение. Чередуйте температуру воды, это усилит приток крови к коже, улучшит микроциркуляцию и усилит обмен веществ. Однако не забывайте: слишком резкая смена холода на тепло это лишняя нагрузка на сердце, по той же причине не стоит принимать контрастный душ сразу после горячей ванны. Начинайте процедуру с теплой воды, затем постепенно переключайтесь на холодную и массируйте участки тела, подверженные целлюлиту, сильной струей воды 10-15 секунд. После душа хорошо разотрите тело полотенцем.
  • Сухие растирания щеткой – один из действенных вариантов самомассажа. Процедура повышает тонус кожи, стимулирует работу лимфатической и кровеносной системы, способствует отшелушиванию отмерших частиц, делая кожу шелковистой и гладкой. Проводите её перед душем, три раза в неделю, используя щетку на длинной ручке с натуральной щетиной.
  • Лимфодренаж. На пораженные целлюлитом области кожи крепятся электроды, стимулирующие сокращение мышц и тем самым ускоряющие процесс вывода токсинов и продуктов расщепления жировой клетчатки.
  • Антицеллюлитный массаж. Те участки, где образовался целлюлит, усиленно разминают круговыми движениями, ощутимо постукивают, поглаживают и резко растирают. Не стоит ждать от такого массажа блаженства и наслаждения, но он весьма эффективен.
  • Если целлюлит возник вследствие нарушений гормональной деятельности организма, вам может помочь лечение препаратами, препятствующими развитию типично женских болезней при помощи мужских гормонов. Такая терапия, само собой, проводится под строгим контролем врача.
  • Электролиполиз. Под кожу проблемных зон, прямо в целлюлитный слой, вводятся длинные (до 20 см.) иголки-электроды, проводники низкочастотного тока. Под его воздействием возникает электромагнитное поле, которое заставляет клетки активно работать, разрушая тем самым отвердевшие микроузелки подкожной ткани.
  • Вакуумный массаж. Косметолог проводит процедуру с помощью специального аппарата, используются чашки для помпажа лимфатических узлов и зональной обработки необходимых участков тела. Сущность метода заключается в том, что искусственно созданный в определенной емкости вакуум оказывает воздействие на кожу. Массаж производится за счет чередования повышенного и пониженного давления воздуха в специальных аспираторах («массажных колоколах»), которые прикладывают к коже.
  • Талассотерапия.

Не советуем прибегать к помощи вибротренажеров без консультации с врачом, так как такие занятия имеют множество противопоказаний. Например, почечные больные после описанных упражнений рискуют попасть из спортзала прямиком на операционный стол.

Почему при целлюлите рекомендуют корицу? Дело в том, что корица содержит большое количество антиоксидантов, которые, как известно, препятствуют старению кожи и, соответственно, улучшают ее состояние. Помимо этого, пряность богата дубильными веществами и эфирными маслами, что обуславливает тонизирующие, питательные и регенерирующие свойства этой ароматной приправы. Основываясь на данных свойствах пряности, французские ученые провели исследования её эффективности в области борьбы с целлюлитом. Результаты оказались впечатляющими: обертывания с корицей дают такие же хорошие результаты, как и интенсивный курс массажа.

Семь полезных свойств апельсиновой кожуры

Апельсины давно перестали быть для нас экзотикой. Они продаются круглый год, удобны для хранения, доступны по цене и очень полезны. А еще апельсины – прекрасный десерт. Мякоть апельсина включают в состав салатов и соусов. Апельсиновый сок – любимый напиток многих белорусов. А вот апельсиновая цедра востребована гораздо меньше. Мы расскажем, почему не стоит торопиться выбрасывать шкурки апельсинов и какую пользу они могут принести здоровью.

Улучшение состояния кожи

В апельсиновой кожуре содержится большое количество органических кислот и витамина C, которые тонизируют и питают кожу, делают ее поверхностный слой более упругим и подтянутым. Маска для лица готовится из двух чайных ложек измельченной на мелкой терке цедры апельсина и одной чайной ложки натурального меда, пишет портал Neboleem.net.

Смесь разводят несладким йогуртом до состояния густой пасты и наносят на лицо на 20 минут, затем обмывают его теплой водой. Применяя это средство 2–3 раза в неделю, можно довольно быстро добиться восстановления тонуса кожи и улучшения ее цвета.

Маску, которая помогает бороться со старением кожи, делают из измельченной апельсиновой цедры, меда и размолотой овсяной крупы, взятых в равных долях. Полученную кашицу накладывают на лицо, шею и зону декольте один раз в неделю на полчаса. Маска увлажняет и подтягивает верхний слой кожи, уменьшает морщины и отечность.

Отбеливание зубов

Внутренний (белый) слой кожуры апельсина содержит вещества, способные осветлить зубную эмаль, уничтожая некрасивые темные пятна, которые со временем покрывают поверхность зубов. Чтобы избавиться от этой проблемы, нужно 2–3 раза в неделю протирать зубы внутренней стороной апельсиновой шкурки. Она содержит органические кислоты, так что после каждой процедуры полость рта необходимо полоскать теплой водой.

Помощь в похудении

В состав кожуры апельсина входят витамины, активизирующие обменные процессы в организме, и эфирные масла, снижающие аппетит. Разумеется, просто грызть апельсиновую цедру не стоит. Зато напиток, приготовленный из нее, может помочь тем, кто стремится похудеть.

Шкурки апельсинов раскладывают в один слой в теплом проветриваемом месте и хорошо просушивают, а затем разламывают на мелкие кусочки. Для приготовления полезного напитка столовую ложку сухих корочек заливают стаканом кипятка (лучше в керамической посуде), накрывают крышкой и дают настояться в течение 10 минут, после чего кожуру вынимают (если этого не сделать, настой будет горчить), а в жидкость добавляют мед (по вкусу).

Таким напитком можно заменять привычный черный чай. Два стакана настоя в день способны значительно ускорить метаболизм и помочь избавиться от лишних килограммов.

Улучшение работы сердечно-сосудистой системы

Регулярное употребление чая из апельсиновых шкурок благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Дело в том, что кожура содержит пектин, снижающий артериальное давление и нормализующий уровень холестерина в крови, а также вещества, способствующие повышению тонуса стенок сосудов. Любители добавлять апельсиновую цедру в еду и напитки реже страдают от перепадов артериального давления, варикозной болезни, инфаркта миокарда и инсульта.

Нормализация работы кишечника

Эфирные масла и пектин, входящие в состав шкурки апельсина, улучшают процесс переваривания пищи. Цедра содержит растительные волокна, позволяющие справляться с запорами. Даже несколько глотков настоя апельсиновой кожуры после обильной трапезы помогут избежать метеоризма, изжоги и ощущения тяжести в животе.

Отпугивание кровососущих насекомых

Большинство насекомых боится резкого запаха, который придают коркам апельсина эфирные масла. Намазав свежей цедрой открытые участки тела, можно на некоторое время избавиться от докучливых комаров. Порошок, сделанный из высушенных шкурок, отпугивает мух и моль. Правда, подобный эффект держится недолго, так как цитрусовый аромат довольно быстро выветривается. Впрочем, средство является одним из самых доступных и при этом совершенно безвредных для здоровья.

Натуральный ароматизатор

Измельченную цедру апельсина давно используют в качестве ароматизатора при производстве кондитерских изделий, выпечки, напитков и других продуктов. Возможно ее применение и в бытовых целях. Например, освежить воздух в помещении позволит отвар или настой апельсиновых шкурок, распыленный с помощью пульверизатора.

Только важно помнить, что некоторые вещества, входящие в состав цедры, оставляют плохо смывающиеся пятна на светлых тканях и других поверхностях. Поэтому распылять такие жидкости следует с осторожностью. Использование апельсиновой кожуры в пищевых, лечебных и бытовых целях имеет только одно абсолютное противопоказание: индивидуальную непереносимость цитрусовых.

Помните: если кто-то из окружающих страдает аллергическими реакциями подобного рода, предлагать настой апельсиновых корочек и даже освежать подобным средством воздух в квартире небезопасно!

Читать еще:  Анджелина джоли секреты похудения
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector