Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ананасовый сироп для похудения

Рецепты приготовления дыни как ананас на зиму

Дыня у российских хозяек – не самое популярное «сырье» для домашних заготовок. Но она однозначно стоит того, чтобы сохранить ее надолго, ведь это фрукт с явно выраженной «сезонностью». Очень оригинальный вкус имеет дыня на зиму в банках как ананас. При использовании определенных ингредиентов ее мякоть сохраняет характерный светлый цвет и приобретает легкую освежающую кислинку. Рецептов, «превращающих» дыню в ананас, достаточно много, все они очень просты.

  1. Выбор и подготовка ингредиентов
  2. Рецепты дыни в банках как ананас на зиму
  3. Самый простой рецепт заготовки из дыни как ананас на зиму
  4. Быстрый рецепт заготовки на зиму без стерилизации
  5. Дыня как ананас: рецепт с лимоном
  6. Пряная дыня как ананас на зиму
  7. Дыня как ананас на зиму с имбирем
  8. Дыня на зиму с ананасом
  9. Дыня на зиму с медом как ананас
  10. Сроки и условия хранения
  11. Заключение

Выбор и подготовка ингредиентов

Вкусные заготовки на зиму получаются только из спелой дыни. Рецепты, где она напоминает ананас, – не исключение. Перезревшая не подходит категорически, она просто превратится в кашицу при термообработке.

Выбрать «правильный» плод несложно, если знать, на что обращать внимание:

  • хвостик полностью высохший;
  • кожица плотная, упругая (при нажатии пальцем она пружинит, вмятин не остается), без механических повреждений, коричневатых пятен (при их наличии почти наверняка можно утверждать, что фрукт поражен гнилью);
  • звук при постукивании по плоду костяшками пальцев глуховатый, а не звонкий;
  • аромат приятный «дынный», в нем различаются, в том числе и нотки ананаса, у перезревших плодов слишком «тяжелый» запах, у неспелых – «травяной».

По цвету и текстуре мякоти больше всего напоминают ананас крупные дыни удлиненной формы. Самый распространенный сорт из этой категории – «Торпеда». Максимальной плотностью у этих плодов обладает мякоть оранжевого цвета, но она может имитировать ананас только по вкусу.

Подготовка дыни начинается с ее тщательного мытья. Затем плод обсушивают, разрезают надвое и извлекают волокнистую сердцевину вместе с семенами. Половинки делят на дольки толщиной 5-7 см, с каждой снимают кожицу. Мякоть нарезают кубиками. Размер и форма – примерно такие же, как у консервированных ананасов в банках.

Рецепты дыни в банках как ананас на зиму

Чтобы дыня в заготовках на зиму была практически неотличима от ананаса, нельзя дать кусочкам потерять форму в процессе варки. Если она предусматривается рецептом, мешают очень аккуратно. По цвету мякоти фрукты чрезвычайно схожи. Для сохранения натурального оттенка при термообработке добавляют «отбеливатели» (лимонную кислоту, сок).

Самый простой рецепт заготовки из дыни как ананас на зиму

Для «базового» варианта заготовки на зиму потребуются:

  • мякоть дыни – 1 кг;
  • сахар – 500 г;
  • питьевая вода – 300 мл;
  • лимонная кислота – 1 пакетик (10 г).

Готовят по следующей инструкции:

  1. Вылить в подходящую емкость воду, добавить сахар. На среднем огне сварить сироп, постоянно помешивая его, пока кристаллики сахара полностью не растворятся.
  2. Всыпать лимонную кислоту, довести до кипения.
  3. Нарезанную мякоть разложить по банкам. Укладывать нужно достаточно плотно, но не утрамбовывать, оставляя пространство для жидкости.
  4. Залить в банки горячий сироп так, чтобы он полностью закрывал кусочки. Прикрыть крышками.
  5. Стерилизовать в течение 10-20 минут (это зависит от объема банок). Их ставят на дно кастрюли, таза, предварительно застелив его полотенцем, наливают воду по «плечики». Время стерилизации отсчитывают с момента ее закипания.
  6. Сразу же закупорить банки.

Важно! Такую заготовку на зиму нельзя есть немедленно. На то, чтобы проявился вкус ананаса, уходит 7-12 дней, это зависит от размера кусочков – они должны пропитаться сиропом.

Быстрый рецепт заготовки на зиму без стерилизации

Ингредиенты – те же, что и в первом рецепте. Процесс приготовления тоже похож. Но только кусочки нужно положить в готовый сироп, на самом медленном огне довести до кипения и варить десять минут.

Дыня как ананас: рецепт с лимоном

Что потребуется для заготовки на зиму:

  • мякоть дыни – 500 г;
  • сахар – 250 г;
  • питьевая вода – 1 л;
  • лимон – 1 штука.

Готовят варенье по алгоритму, описанному в первом рецепте. Только вместо лимонной кислоты в готовый сироп добавляют сок и цедру лимона. И рекомендуется заливать им кусочки дважды – дать постоять 8-10 минут, слить жидкость обратно в кастрюлю, довести почти до кипения и снова вылить в банки.

Важно! Цедру лимона срезают ножом или натирают на терке. Важно, чтобы в заготовку на зиму не попал белый слой под ней. Иначе дыня приобретет нехарактерную для ананаса горечь.

Пряная дыня как ананас на зиму

С качественным алкоголем и пряностями, обычно ассоциирующимися с восточной кухней, хорошо сочетаются и дыня, и ананас.

  • мякоть дыни – 1 кг;
  • сахар – 500 г;
  • питьевая вода – 250 мл;
  • марочный портвейн – 150 мл;
  • гвоздика – 8-10 штук;
  • молотая корица – 1 ч. л.;
  • ванилин – 1 г.

Как готовить десерт:

  1. Приготовить сахарный сироп. Добавить все специи, довести до кипения, варить две минуты.
  2. Выложить в емкость дыню, влить портвейн, перемешать, дать постоять 15-20 минут.
  3. Выловить кусочки мякоти, разложить по банкам.
  4. Довести оставшуюся жидкость до кипения, залить ей дыню. Стерилизовать заготовку на зиму 20 минут. Разлить по банкам.
Читать еще:  Аппарат назарова для похудения что это

Важно! Для этого рецепта решающее значение имеет качество портвейна.

Дыня как ананас на зиму с имбирем

Для заготовки потребуются:

  • мякоть дыни – 1,5 кг;
  • сахар – 150 г;
  • свежий корень имбиря – 100 г;
  • лимонная кислота 1/2 ч. л.;
  • питьевая вода – 2 л.

Инструкция по приготовлению:

  1. Имбирь очистить, нарезать тонкими пластинками.
  2. Положить на дно каждой банки 2-3 кусочка. Сверху – нарезанную кубиками мякоть фрукта.
  3. Сварить сироп из сахара и воды. В конце добавить лимонную кислоту, размешать.
  4. Разлить жидкость по банкам. Стерилизовать 10-15 минут.

Важно! Такая заготовка на зиму не только очень вкусна, но и полезна. Имбирь положительно влияет на иммунитет, тонизирует организм. Он же увеличивает срок хранения дыни.

Дыня на зиму с ананасом

Отличить в таком рецепте, где в банке дыня, а где ананас, будет очень сложно и по виду, и по вкусу.

  • мякоть дыни – 2 кг;
  • мякоть ананаса – 700-800 г;
  • сахар – 500 г;
  • вода питьевая – 1,5 л;
  • столовый 9% уксус – 150 мл;
  • гвоздика – 8-10 штук.

Инструкция по приготовлению:

  1. Кусочки дыни и ананаса разложить по банкам, соблюдая пропорцию примерно 3:1. Бросить в каждую 2-3 гвоздики.
  2. Сварить сироп. Когда он закипит, добавить уксус. Через две минуты снять с огня.
  3. Залить в банки кипящую жидкость. Стерилизовать 12-15 минут.

Важно! Такую заготовку на зиму можно использовать как ингредиент для салатов с мясом и курицей. Подают ее и как самостоятельную закуску.

Дыня на зиму с медом как ананас

  • мякоть дыни – 2 кг;
  • жидкий мед (чем он светлее, тем лучше) – 150 г;
  • сахар – 150 г;
  • столовый уксус – 200 мл;
  • специи (корица, гвоздика, кардамон, розовый или душистый перец) – по вкусу и по желанию.
  1. Сварить сироп из воды, сахара и меда с добавлением специй.
  2. В кипящую жидкость высыпать кубики дыни. На минимальном огне варить десять минут после закипания.
  3. Влить уксус, аккуратно перемешать, снять с плиты.
  4. Разложить по банкам. При необходимости долить сироп. Стерилизовать 10-12 минут.

Важно! Если добавить в сироп при варке щепотку соли, вкус заготовки на зиму от этого только выиграет.

Сроки и условия хранения

Срок хранения у такой заготовки на зиму меньше, чем у «классического» дынного варенья. Характерный аромат ананаса сохраняется на 6-9 месяцев, вкус и польза – до года. Оптимальные условия – температура 12-15 ºС, влажность воздуха до 70%, защита от попадания прямых солнечных лучей.

То есть, хранить дыню как ананас можно не только в холодильнике. Банки убирают в погреб, подвал, на застекленную лоджию, кладовую. При комнатной температуре «срок годности» сокращается до 1,5-2 месяцев. Если она падает ниже нуля, размороженная заготовка на зиму теряет типичную для ананаса консистенцию мякоти, вкус и аромат.

Сохранится надолго только дыня, разложенная в тщательно вымытые и стерилизованные банки, закрытая продезинфицированными крышками. Не менее важно правильно ее остудить. Закатав емкости, их сразу переворачивают вверх дном и накрывают одеялом. В таком виде они должны полностью остыть. Только после этого банки можно переносить в место постоянного хранения.

Заключение

Дыня на зиму в банках как ананас – отличный способ сохранить «сезонный» фрукт надолго. Готовый десерт не теряет плотность мякоти, приобретает приятную легкую кислинку. Рецептов существует достаточно много, специи, пряности, иные дополнительные ингредиенты позволяют разнообразить вкус заготовок на зиму. Процесс приготовления чрезвычайно прост, с этим справится даже начинающий кулинар.

Сироп стевии с экстрактами фукуса и плодов ананаса для похудения (Крымская Стевия), 50 мл.

  • Магазин м.Аэропорт — сегодня (6 сентября, понедельник)
  • Пункты выдачи Boxberry — завтра (7 сентября, вторник)
  • Пункты выдачи СДЭК — завтра (7 сентября, вторник)
  • Пункты выдачи Грастин (Москва) — завтра (7 сентября, вторник)
  • Курьером по Москве (до МКАД) — завтра (7 сентября, вторник)
  • Курьером в Митино, Жулебино, Бутово — завтра (7 сентября, вторник)
  • Экспресс-доставка по Москве — сегодня (6 сентября, понедельник)
  • Курьером за МКАД (до 150 км.) — завтра (7 сентября, вторник)
  • Другие товары каталога

Кокосовое масло Baraka категории Extra Virgin для кулинарии, а также для восстанавливающего ухода за кожей и волосами.

Содержит большое количество биоактивных веществ и обеспечивает белые и здоровые зубы, крепкие десны.

Нерафинированное органическое кокосовое масло Baraka категории Extra Virgin для кулинарии и восстановления кожи и волос.

Ним обладает дезинтоксикационным действием и очищает кровь при любых отравлениях. Его считают самым сильным очищающим средством в Аюрведе.

Описание

Отзывы

Избавиться от лишнего веса?

Избыточный вес может быть вызван нарушением обмена веществ, а вовсе не чрезмерным питанием. Вы едите мало, но возможно в вашем организме просто не хватает необходимых ферментов.

Компоненты «сироп стевии для похудения», второе название которого «стевия для похудения» расщепляют лишние жиры и не позволяют им залеживаться в организме. Мягкое действие препарата способствует выведению продуктов обмена, шлаков и солей тяжелых металлов из организма. Компоненты эликсира замедляют процессы старения.

Действие:

  • Восстанавливает силы человека после нервного и физического истощения;
  • Способствует выведению продуктов обмена, шлаков и солей тяжелых металлов из организма;
  • Оказывает благотворное влияние на функции поджелудочной железы и печени;
  • Нормализует углеводный обмен в организме; оказывает бактериостатическое действие;
  • Положительно влияет на функцию сердечно-сосудистой системы;
  • Стимулирует секрецию инсулина.
Читать еще:  Аргинин как принимать при похудении

Сироп стевии медовой является природной сладостью без калорий. Экстракт стевии обладает комплексом биологически активных веществ, нормализующих углеводный обмен в организме. Продукты со стевией входят в рацион многих диет для похудения. В отличии от искусственных сахарозаменителей, стевия не оказывает негативного влияния на память, а так же положительно влияет на органы пищеварения. Содержащиеся в стевии вещества (витамин С, бета-каротин, минералы) обладают антиоксидантными свойствами. Это уникальное естественное безвредное средства избавления от лишних килограммов и снижения уровня сахара в крови.


Фукус
нормализует уровень глюкозы в крови, является природным «сжигателем» жира, очищает организм от шлаков. Благодаря высокому содержанию йода оказывает лечебное воздействие на щитовидную железу. Высокое содержание в фукусе ламинарина и набора аминокислот обуславливает биостимулирующие и омолаживающие свойства препарата.


Экстракт ананаса
содержит бромелайн – жиросжигающие для похудения фермент, мощный катализатор важнейших процессов углеводного и белкового обмена, который способствует быстрому расщеплению жиров и выведению их из организма. Обладает способностью усиливать функциональную активность кишечника, очищать организм от продуктов обмена и токсичных веществ, поддерживать состав микрофлоры толстого кишечника.


Лист крапивы
нормализует обменные процессы в организме, пополняет запас витаминов и других полезных веществ.


Хитозан
– это биологическая целлюлоза (клетчатка), которая способствует улучшению обмена и усвоению любых жиров, снижает уровень холестерина в крови. По своим свойствам хитозан похож на человеческий фибрин (один из компонентов свертывания крови). Часть экстракта превращается в организме в мощный адсорбент, выводя токсичные вещества из кишечника.


Кора крушины
выводит шлаки из организма.


Фенхель
нормализует работу пищеварительной системы.


Способ применения:
Принимать по 3-5 капель, размешать стакане воды, чая или сока за 30 — 60 минут до еды, 3-4 раза в день.


Противопоказания:
нет.


Состав:
концентрированный экстракт стевии, экстракт фукуса, экстракт плодов ананаса, экстракт листа крапивы, экстракт коры крушины, экстракт плодов фенхеля, экстракт хитозана..


Производитель:
Россия.


Срок годности:
2 года.

Рецепт приготовления ананасовой настойки для похудения и результаты диеты

Ананасовая настойка для похудения – это вкусный и эффективный способ устранения лишнего веса и очищения организма от шлаков и токсинов. Фрукт способен за короткий промежуток времени привести к положительному результату.

Особенности жиросжигающих свойств ананаса

С давних времен ананас считался лидером среди фруктов-жиросжигателей. Покупая плод, мы руководствуемся вкусом и полезными свойствами. Они в разной мере содержатся и соке, настое для похудения.

СвойстваДействие
БромелинКомпонент легко усваивает белок из пищи и сжигает подкожно-жировую клетчатку; отвечает за расщепление белков и переваривание тяжелых мясных продуктов. Устраняет воспалительные очаги в организме.
Витамин СВ 100 граммах свежего ананаса содержит 80% дневной потребности витамина.
Витамины В1, В6Обеспечивают здоровую работу иммунной и нервной систем.
НизкокалорийностьВ 100 граммах мякоти – 50 ккал. Жиры отсутствуют. Много улучшающей пищеварение клетчатки.

Фрукт содержит полезные микроэлементы: калий, кальций, магний, медь, железо, фосфор. Он популярен среди эффективных диет похудения, активно участвует в стабильном метаболическом процессе.

Бромелин в настойке бессилен в борьбе с жирами в области проблемных зон – талии и бедер.

Рецепт приготовления настойки с ананасом и водкой для похудения

Настойка из ананаса и водки поможет девушке стать стройной и здоровой. Приготовить народный напиток легко. Перед приготовлением отвара для похудения необходимо выбрать ингредиент.

Купить продукт без нитратов можно при помощи портативного нитратомера либо полагайтесь на интуицию. Спелость плода зависит от веса: чем тяжелее ананас, тем больше шансов, что он окажется спелым. Разница большого и маленького сортов фрукта не важна, доля съедобной мякоти в них равна. Обратите внимание на целостность и плотность плода и проходите мимо продукта, имеющего мягкие участки, темные «глазки», забродивший кисловатый аромат.

Переходя к приготовлению отвара или настойки с ананасом и водкой для похудения, нужен спелый фрукт. От этого зависит вкус, качество, полезность средства.

Настойка из ананаса с добавлением любимых сиропов, соков для похудения сделает процесс сжигания жиров приятней. Благодаря добавленному сиропу в коктейль, алкоголь будет еле ощутим.

Меню диеты с ананасом и водкой.

Мякоть из ананаса можно есть в любом количестве в течение дня для похудения.

Завтрак: За 15 мин до приема пищи, выпейте 1 ст.л. настойки. Состоять рацион должен из геркулеса и нежирным йогуртом или кефиром.

Обед: Приготовьте рис с приправами, без мяса. За 15 мин. До приема пищи выпейте столовую ложку настойки.

Ужин должен быть не позднее 7 часов вечера. Отварите 2 картофеля в мундире (можете полить кетчупом), после выпейте 2 столовых ложки настойки для похудения.

Результаты ананасовой диеты будут зависеть от выбранной вами схемы. Так, если вам нужно сбросить 2-3 кг, достаточно будет проводить подряд два-три разгрузочных дня каждые две недели.

Как принимать настойку для похудения

Для действенного похудения регулярно принимайте ананасовую настойку. В разных источниках встречается разная частота приема эликсира (перед едой/после еды). Чтобы определить эффективное действие ДО или ПОСЛЕ приема пищи, нужно проверить лично, зависит от индивидуальных особенностей организма. Неизменным остается частота приема напитка: количество приема напитка = количеству приемов пищи. Если кушаете 4-5 раз в день, значит настойку принимаете 4-5 раз в день.

Читать еще:  Ананас с лимоном для похудения

Чтобы стать владелицей идеальных, неповторимых форм, соблюдайте дозировку. При правильной дозировке напиток очищает организм от шлаков, балансирует обмен веществ. Для запуска процесса снижения массы тела, рекомендуется употреблять по 1 ст.л., за 20 мин. перед приемом пищи либо сразу после. Если употреблено большое количество жирных продуктов, дополнительно употребляйте такую же дозу настойки для похудения, составляющая приблизительно +- 15 мл напитка.

Допускается дополнительная ложка снадобья перед сном, но лучше проконсультироваться у врача. Наряду с приемом напитка, уменьшайте объемы порции, занимайтесь спортом. Это позволит добиться значимых результатов похудения за короткие сроки.

Важно не переборщить с настойкой, во избежание привыкания и алкоголизма. При отсутствии снижения веса либо чрезмерном сбрасывании обратитесь за квалифицированной помощью врача/диетолога.

  • Как принимать настойку прополиса для похудения
  • Какой чай для похудения лучше
  • Обзор жиросжигающих трав

Каких результатов можно достичь

Участвуя в действиях разного рода (игра, спорт другой вид занятий), неизменно важен результат. Ананасовая методика похудения, согласно отзывам пользователей, позволяет сбросить до 3 килограммов лишнего веса. Диетологи подтверждают факт уменьшения лишнего веса до 3 килограммов в неделю при условии правильного, регулярного приема настойки. Продолжительность курса – 1 месяц. За этот период можно скинуть до 12 килограммов. Комплексный подход при ананасовой диете будет результативней при привлечении спорта в жизнь, отказе от тяжелой, жирной, вредной пищи. Изменяя ежедневный рацион в худшую сторону, отказ от спорта, замедляет скорость снижения веса.

Гарантировать сброшенный двенадцатикилограммовый результат от ананасовой настойки за 1 месяц никто не может. Организм индивидуален и существует ряд препятствующих причин: разница реакции (возможна побочная реакция) на состав напитка для похудения и весовой категории, неправильное соблюдение приема эликсира и пищи, нездоровый ночной сон.

Противопоказания к применению

Препараты для похудения, диеты, витамины имеют ряд противопоказаний. Ананасовая настойка – не исключение. Перед употреблением спиртового напитка, убедитесь в отсутствии аллергических реакций на экзотический фрукт и др. компоненты, добавленные в коктейль для похудения. Противопоказания:

  • алкоголизм;
  • непереносимость алкогольных напитков;
  • болезни органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): язва, гастрит, повышенная кислотность желудочного сока;
  • гипотония (пониженное артериальное давление, другие вегетативные расстройства);
  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • расстройства нервной системы;
  • сахарный диабет;
  • цирроз печени и предпосылки для развития.

Стоит отметить опасность фрукта для беременных, кормящих мам, чрезмерное употребление эликсира для похудения повреждает зубную эмаль. Помните, ананасовая настойка эффективна, но подходит не каждому. Заменить фрукт может экстракт плода – лекарственное средство, обладающее ферментативной активностью, способствующее сжиганию жировых отложений. Препарат производится из натурального сырья.

Ананаса №40 экстракт таб.

Категория:Средства для коррекции веса » Средства для коррекции веса — Препараты для внутреннего применения | Средства для коррекции веса » Средства для коррекции веса — Препараты для внутреннего применения
Бренд:Эвалар
Производитель:Эвалар (Россия)
Наличие:Снят с продаж

Для контроля веса при белковой диете

Всего 0,58г. углеводов Без глютена Вегетарианский

Для контроля веса при белковой диете

Каждая таблетка содержит 58 мг бромелайна.

Бромелайн из экстракта ананаса применяется в диетах для контроля массы тела. Используется как пищеварительный фермент растительного происхождения.

Избыточный вес чаще всего не результат чрезмерного питания (многие люди обильно едят и не полнеют), а результат нарушения обмена веществ – к чему ведут многие причины, и одной из них может быть пониженная секреция желудком фермента пепсина, расщепляющего белки. При этом организм усваивает большей частью углеводы, которые легко превращаются в жиры.

Бромелайн — основное действующее вещество экстракта ананаса, обладающее ферментативной активностью и расщепляющее белки.

Прием бромелайна восполняет недостаточную протеолитическую активность желудочного сока. Белки, расщепленные до аминокислот, усваиваются организмом и участвуют в обмене веществ. Кроме того, от аминокислотного сигнала сытости зависит торможение аппетита. Этот механизм объясняет эффект нормализации веса, благодаря чему экстракт ананаса используется в качестве средства для контроля веса.

Рекомендации по применению : принимать взрослым по 1 таблетке в день во время приема пищи. Продолжительность приема – 4 недели. При низкой ферментативной активности желудочного сока, т.е. плохом пищеварении (брожение, чувстве переполнения, тяжести) экстракт ананаса допускается принимать постоянно в качестве растительного средства, обладающего протеолитической активностью.

В целях коррекции веса прием экстракта ананаса можно совмещать с белковой диетой.

Бромелайн как основное биологически активное вещество экстракта ананаса способствует расщеплению белков пищи, улучшению секреторной и моторно-эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на холестериновый обмен.

Прием экстракта ананаса

  • способствует эффективности диет, в том числе белковых;
  • поддерживает процессы пищеварения .

Бромелайн представляет собой смесь протеолитических ферментов, полученных из сердцевины ананаса. Участвуя в процессе расщепления белков пищи, бромелайн приводит к высвобождению незаменимых аминокислот, выполняющих важную роль во многих биохимических процессах организма. Оказывая положительное влияние на процессы пищеварения, бромелайн поддерживает обмен веществ в организме.

Ананаса экстракт рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище – источника протеолитических ферментов (бромелайна).

Взрослым по 1 таблетке в день во время приема пищи. Продолжительность приема 4 недели.

При индивидуальной непереносимости компонентов, беременность, кормление грудью. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

СоГР № RU. 77.99.88.003.Е.004472.03.15 от 02.03.2015 г.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector