Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ананас польза при похудении

Насколько полезны ананасы при похудении

Если Вы собираетесь сбросить вес, то вполне разумно перейти на фрукты и овощи. Но есть один фрукт, который по-прежнему считается особенно полезным для похудения – ананас. Он всегда считался фруктом, помогающим сбросить лишние килограммы. Одни расхваливают его как незаменимый сжигатель жира, одновременно размешивая кусочки ананаса с творогом. Другие клянутся, что более фантастического средства для похудения они не знают. В TikTok масса видеороликов, в которых люди утверждают, что употребления ананаса помогло им сбросить несколько килограмм за короткий период.

«Ананас – мой лучший друг», – подписал своё видео тиктокер @catsas, в котором он рассказывает, что можно сбросить до 4,5 кг. за 3 дня если есть ананасы на завтрак, обед и ужин вместе с куриной грудкой, приготовленной на гриле.

Но подождите, действительно ли он настолько полезен в качестве средства для похудения. На сколько безопасно его есть при каждом приёме пищи (или вместо приёма пищи)? Давайте разберёмся.

Действительно ли полезен ананас для похудения?

« Вполне возможно», – говорит Vanessa Rissetto, доктор медицинских наук, соучредитель Culina Health в Нью Йорке. Самые большие преимущества ананаса это:

Низкокалорийность.

В 180 граммах ананаса всего 82 калории. «Звучит довольно неплохо. Но вместе с этим там содержится 21 грамм углеводов. И это вовсе не означает что он вредный (углеводы всё-таки необходимы для мозга и тела). Но если Вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты убедитесь, что не переберёте этих самых углеводов », – предупреждает Vanessa Rissetto

Содержит бромелаин.

Бромелаин – это фермент, который помогает расщеплять белок и облегчает усвоение некоторых питательных веществ. Исследования на животных показали, что ананасовых сок уменьшает образование жира – по крайней мере у крыс. (Человек намного сложнее крысы, по этому результаты можно считать предварительными).

«Считается, что бромелаин способствует сжиганию жира. Почему? Он расщепляет белки на аминокислоты (процесс, называемый протеолизом), таким образом помогает вашему организму получать энергию из жира (так называемый липолиз)», – объясняет Vanessa Rissetto.

Клетчатка.

Клетчатка играет важную роль в похудении. Одна порция ананаса (180 г.) содержит 2,3 грамма этого вещества. Добавление клетчатки в ваш рацион напрямую связано с потерей веса. Это помогает придерживаться определённой диеты независимо от её калорийности и содержания макроэлементов.

«Клетчатка медленно переваривается и поэтому помогает нам дольше оставаться сытыми», – говорит Reri Gans, врач – диетолог, автор книги The Small Change Diet. «К тому же, она действует как натуральное слабительное, что очень важно для похудения», – добавляет Vanessa Rissetto.

Гидратация.

Безусловно, Вы стараетесь пить как можно больше воды. Но это не всегда получается. Но если съесть немного ананаса, к концу дня в организме будет достаточно жидкости.

«Ананас на 80% состоит из воды. По этому очень хорош для увлажнения. Гидратация помогает избежать переедания. Особенно когда человек может спутать недостаток воды в организме с обыкновенным голодом», – говорит Reri Gans.

Марганец.

Марганец является важным питательным веществом. Он необходим организму для правильного функционирования пищеварительной системы. Одна порция ананаса содержит 1,5 миллиграмма марганца. Это полностью соответствует дневной норме. К тому же он регулирует метаболизм жиров и углеводов – говорит Vanessa Rissetto.

Чем ещё полезен ананас.

Конечно, ананас – это не просто фрукт, который необходимо регулярно добавлять в свой рацион только для похудения. У него есть множество других полезных свойств.

Витамины и минералы.

Ананас полезен не только витамином С и марганцем. В нём полно и других полезных для здоровья питательных веществ. В том числе:

  • Витамин В6;
  • Медь;
  • Тиамин (витамин В1);
  • Фолиевая кислота;
  • Калий;
  • Магний;
  • Ниацин (витамин В3);
  • Рибофлавин (витамин В2);
  • Железо;

Противовоспалительные свойства.

По словам Reri Gans, ананас является щедрым источником витамина С, обладающего противовоспалительным действием. В одной порции его содержится 78,9 миллиграмм, что немного превышает рекомендованную суточную дозу. Это снижает риск, связанный в возникновением целого ряда проблем со здоровьем. Включая некоторые виды рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Укрепляет иммунную систему.

«Витамин С в ананасе помогает организму бороться с микробами и вирусами, укрепляя иммунитет», – говорит Reri Gans. Конечно, сам по себе этот фрукт не превратит Вас в сверхчеловека с железным здоровьем. Но он здорово помогает организму отражать атаки болезнетворных микробов.

Действительно ли можно сбросить 4,5 кг. с помощью ананаса?

Если Вас интересует этот вопрос, то мнение экспертов таково: потеря веса довольно редко связана с употреблением ананасов. Имейте ввиду: что по словам Reri Gans, все фрукты будут полезны для похудения, если размер съеденного будет строго контролироваться.

Сладкие фрукты могут подавить желание съесть что-нибудь другое, с большим содержанием сахара. По этому, Вы с меньшей долей вероятности обратите внимание на традиционный десерт – мороженое, торт или печенье.

Как лучше всего есть ананас при похудении.

Существует множество способов насладиться вкусом ананаса. Это зависит от ваших личных предпочтений. Для похудения Vanessa Rissetto рекомендует придерживаться порции в 90 грамм. Сочетая его с белками или жирами. Например, с сыром или орехами. Такая стратегия, по её словам, поможет замедлить пищеварение и стабилизировать уровень сахара в крови. Вы будете дольше чувствовать себя сытым. Можно добавлять кусочки ананаса в свой ежедневный йогурт. Можно есть его как отдельный десерт или поджарить на гриле. В общем, ананас может быть сладким или солёным. Каким именно – выбор за Вами.

Читать еще:  Аптечный пояс для похудения

Ананас польза и вред для организма свойства и противопоказания

Большинство экзотических фруктов появилось на нашем столе благодаря Христофору Колумбу. Ананас не является исключением. Это наземное травянистое растение, которое сейчас продается в любом продуктовом магазине. Мякоть фрукта обладает приятным свежим запахом и по-настоящему изысканным вкусом. Ананас употребляют в свежем виде, консервированном и сушеном.

Калории в 100 г., (ккал):49
Белка в 100 г., (г):0.4
Жиров в 100 г., (г):0.2
Углеводов в 100 г., (г):10.6
Гликемический индекс:65

Полезные свойства ананса

  • полезен при наличии тромбофлебита и при венозной закупорке вен;
  • помогает побороть болезни сердечно-сосудистой системы;
  • используется для устранения суставных болей;
  • помогает избавиться от лишнего веса;
  • избавляет от угревой сыпи.

Плоды ананаса широко используются в косметологии, так как он обладает дезинфицирующим средством. Главное, при употреблении в лечебных целях, употреблять фрукт натощак.

Состав и калорийность ананса

Практически на 90% плоды ананаса состоят из воды, содержится в них небольшое количество жиров и углеводов. Пищевая ценность продукта – 50 ккал.

Чем полезен ананс, витамины и минералы

Богат фрукт на витамин РР и витамины группы В, есть в нем провитамин А, бета-каротин, биофлаваноиды, бромелайн и другие полезные составляющие.

Органические кислоты и витамины, содержащиеся во фрукте, способствуют сохранению стройности фигуры, поддерживают иммунную систему и улучшают даже детородную функцию у мужчин.

Чем питательна сердцевина фрукта

Особую популярность ананас приобрел из-за наличия в нем бромелаина. Это вещество помогает пищеварительному тракту расщепить белки и быстрее переварить мясо.

Бромелаин содержится именно в сердцевине фрукта. Она представляет собой уплотнение тканей посередине мякоти. Однако она твердая и тяжело поддается пережевыванию. По этой причине ее чаще всего используют в лечебных целях после измельчения.

Консервированные ананасы отличие состава

При консервировании калорийность ананаса повышается, но не значительно, до 60 ккал. Поэтому в таком виде фрукт полезен даже при диетическом питании и является прекрасной альтернативой пирожным, тортам и другим сладким десертам.

Сушеные ананасы отличие состава

Сушеные фрукты имеют более высокую калорийность – 347 ккал. Но зато в таком виде, фрукт помогает справиться с курением, улучшить настроение. В таком виде, ананасы запрещено употреблять диабетикам.

Главное чтобы сушеные ананасы были приготовлены без добавления каких-либо консервантов и красителей.

Польза ананаса для женщин

Женщинам фрукт помогает справиться с чувством тошноты. Чтобы похудеть лучше принимать вытяжку из фрукта, она содержится во многих специальных препаратах.

Широко используется ананас для улучшения состояния кожи. Сок фрукта для этих целей даже используется в СПА-салонах.

Польза ананаса для мужчин

Мужчинам ананас тоже поможет похудеть. Помимо этого, он позволит избавиться от многих мужских заболеваний, связанных с мочеполовой системой.

Фрукт идеально подойдет для мужчин, которые занимаются активными видами спорта. И самое главное – благотворно влияет на выработку тестостерона и снижает риск развития инсульта.

Употребление ананаса при беременности и грудном вскармливании

Во время беременности фрукт рекомендуется употреблять с большой осторожностью, не допускается кушать недозрелый ананас. Именно недозревший плод содержит большое количество бромелайна, который повышает тонус матки.

Во время лактации, ананас все же не рекомендуется употреблять в свежем виде, а также консервированный продукт. Дело в том, что он может спровоцировать аллергическую реакцию у малыша.

В остальном, никаких противопоказаний нет. Ананас является прекрасным заменителем конфет и подойдет для легких перекусов.

Можно ли ананас детям

Сбалансированный витаминно-минеральный состав фрукта благотворно влияет на детский организм. Однако в чистом виде его не рекомендуется давать до наступления 7 лет. До этого можно давать сок, но обязательно разбавленный с водой, без добавления подсластителей.

Полезен ли ананас для похудения

На базе ананасов разработано множество диет. Самая известная – 3-дневная. В эти дни можно съесть 3 ананаса и другие овощи, фрукты, кроме картофеля и бананов. Все продукты можно употреблять исключительно в свежем виде.

При помощи фрукта можно делать разгрузочные дни. В этот день можно съедать только один крупный плод, пить много воды. По отзывам, разгрузочный день позволяет избавиться от 1 кг лишнего веса.

Мякотью ананаса можно заменить вечерний прием пищи.

Как принимать ананас в лечебных целях

В лечебных целях ананас употребляется при варикозной болезни. Сок фрукта в смеси с медом используется для лечения простудных заболеваний. Чтобы избавиться от отеков, перед обедом рекомендуется съесть 2 ломтика ананаса.

Если есть проблемы с кожным покровом, то кожурой от фрукта рекомендуется протирать ежедневно лицо.

Употребление ананаса при диабете

Ананас на столе у диабетика может присутствовать скорее в качестве исключения. У фрукта высокий гликемический индекс – 50-69 единиц. Если съесть не больше 100 г на протяжении недели, то никаких проблем со здоровьем не возникнет.

После термической обработки гликемический индекс повышается, поэтому консервированный и сушеный продукт не рекомендован к употреблению.

Применение ананаса в косметологии

Ежедневное протирание лица мякотью фрукта позволит избавиться от угревой сыпи и мозолей на ногах. От угревой сыпи также поможет маска, для которой потребуется стакан сока, смешанного с медом, с добавлением небольшого количества овсяной муки. Смесь наносят на лицо, на 15 минут и смывают теплой водой.

Читать еще:  Анита луценко про похудение

Чтобы устранить сухость кожи, сок фрукта смешивают с оливковым или подсолнечным маслом, с добавлением 4 капель масла лаванды, полученным составом протирают кожу.

Ананас вред и противопоказания

Не рекомендуется употреблять фрукт при наличии гастрита или язвенной болезни желудка, из-за большого содержания натуральных кислот.

Фрукт отрицательно сказывается на состоянии зубной эмали, поэтому после употребления плода, рекомендуется почистить зубы или прополоскать ротовую полость.

Как выбрать и хранить

Качественный фрукт не должен иметь пятен, гнили и плесени. У него должен присутствовать приятный фруктовый аромат. Кожура должна быть обязательно упругой, а хохолок – зеленый. Плод должен быть тяжелым.

Если мякоть фрукта оказалась бледная, то это говорит о том, что он недозревший.

Хранить неразрезанный плод можно в холодильнике не дольше 14 дней.

Можно ли похудеть с помощью ананаса?

Ананас для похудения рекомендуют из-за специфического фермента и небольшого содержания калорий. Однако мало кто подозревает, что ананасовая диета не только вредна для здоровья, но как раз наоборот, способствует набору веса.

Ананас – плод одноименного тропического растения. Встречается во многих теплых странах по всему земному шару. Большая часть фруктов экспортируется из Таиланда, Филиппин, Бразилии и Коста-Рики. Аборигены Юго-Восточной Азии и Южной Америки использовали ананас во многих медицинских практиках, например, для лечения ран и нарывов. В Россию этот сладкий плод с хохолком попал в конце 18 века, где его полюбили за необычный вкус и пользу для здоровья.

Мякоть плода на 86% состоит из воды, на 12-15% – из простых сахаров, большая часть которых представлена сахарозой, на 0,41% – из азотистых веществ, на 0,52% – из органических кислот (аскорбиновая и лимонная) и на 0,42% – из золы. Ананас богат витаминами В1, В2, В12, РР и провитамином А, калием, железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом. Несмотря на сладость, в ананасе всего 48 ккал на 100 г, что делает его желанным гостем на диетическом столе.

Все дело в бромелайне

В составе ананаса есть необычная составляющая, которая получила название бромелайн, или бромелин. Это общее название натуральных протеолитических ферментов или энзимов, которые способствуют расщеплению белков. Эти вещества схожи по своему действию с пищеварительными ферментами пепсином и трипсином. Они помогают переваривать белки, разбивая их длинные цепочки на отдельные аминокислоты.

Считается, что при недостатке пепсина происходит нарушение процесса переработки белков, что может привести к ожирению. Бромелайн призван компенсировать дефицит необходимых энзимов.

Производители таблеток с высокой концентрацией бромелайна пишут, что это вещество способно «сжигать жир». Якобы ананасовый энзим изолирует молекулы жировой ткани и не позволяет им откладываться в жировое депо. 1 г натурального бромелайна может сжечь почти 900 г жира – цифра просто фантастическая. Впрочем, в инструкциях предусмотрительно оговорено, что физиологическая активность бромелайна может быть снижена вследствие неправильной обработки или условий хранения, поэтому таких чудесных результатов ожидать не следует.

А на самом деле

Истерия вокруг бромелайна как панацеи от ожирения вспыхнула в середине 1990-х годов, однако вскоре стало ясно, что он вовсе не сжигает жир. Оказалось, бромелайн всего лишь способствует пищеварению. А сам ананас обладает небольшим слабительным эффектом и содержит калий, что частично может помочь сбросить вес. Вот и все похудение.

Хуже то, что многие бросились покупать ананасы для похудения и заработали серьезные проблемы со здоровьем. Помните, как сильно жжет губы и рот, если съесть слишком много ананаса, особенного незрелого? Это все потому, что ананас обладает слишком высокой кислотностью. Вот почему продолжительная ананасовая диета может испортить эмаль зубов и даже привести к развитию язвы желудка. К тому же, ананасовая диета относится к монодиетам, а значит, что ничего хорошего в себе не несет. Об этом недавно у нас уже был с вами разговор.

Некоторые исследователи сделали сенсационный вывод: бромелайн не только не помогает похудению, а наоборот, способствует набору веса! Дело в том, что менее половины потребляемых жиров не расщепляется, а благополучно отправляется в канализацию. Если бромелайн способствуют их переработке, выходит, что жиры распадаются в желудке на глицерин и жирные кислоты, а потом всасываются в кровь. В итоге бромелайн добавляет к нашему ежедневному рациону 140–310 ккал чистого жира.

Теперь перечислим существующие ананасовые диеты для похудения.

Ананас и другие диетические продукты

Это вариант использования ананаса для похудения вместе с другими продуктами. Диета рассчитана на 2 дня. За это время вы потеряете 2 кг (и сделаете еще один шаг к язве желудка). Купите 2 кг ананаса и 1 л ананасового сока без сахара. Разделите фрукт на 4 порции. Добавьте 100 г творога или 100 г мяса птицы и краюшку ржаного хлеба. Можно заменить творог и мясо на отварной рис без соли.

Ананас и только ананас

Более строгий вариант предыдущей диеты. Ешьте только ананас и пейте ананасовый сок. Больше ничего нельзя.

«Ананас на пляже»

Веселая диета, основанная на потреблении алкогольной настойки на ананасе.

Рецепт «жиросжигающего коктейля». Срезаете листья и низ фрукта, отправляете в комбайн вместе с кожурой. Получившуюся кашицу заливаете 0,5 л водки, герметично закрываете и ставите на неделю в холодильник. Принимайте настойку по столовой ложке за 15 минут до еды и на ночь. Смеси хватит на месяц. На сколько хватит вашего желудка – неизвестно.

Читать еще:  Аппарат транзион для похудения

Считается, что за 30 дней такой диеты можно потерять 10 кг. Звучит фантастически, учитывая, что рюмка водка – это почти 150 ккал, которые быстро усваиваются организмом и могут тут же отложиться где-нибудь на видном месте.

Чем полезен ананас для женщин

Полезные свойства ананаса

Много ли витаминов содержится в ананасе? Является ли ананас отличным средством при похудении?

Зимой на прилавках магазинов появляются вкусные сочные ананасы, которые приехали к нам издалека, Возможно, это и есть тот источник натуральных витаминов, который поможет нам пережить зиму?

Ананас, говорят и отличное средство для похудения. А так ли это на самом деле?

Какие витамины содержит ананас

В холодное время года свежие фрукты и овощи очень ценны. И среди них — ананас. Его мякоть служит источником клетчатки, органических кислот, особенно лимонной кислоты и витамина С, а также бета — каротина или провитамина А. В ананасе также много глюкозы, фруктозы, сахарозы, ценных макро- и микроэлементов — меди, железа, магния, кальция, йода, калия, марганца.

Ананас является хорошим профилактическим средством при лечении многих заболеваний. Он снижает уровень холестерина, улучшает пищеварение, понижает давление. Однако далеко не всем можно наслаждаться сочной ароматной мякотью этого фрукта. Он противопоказан тем, кто страдает от гастрита и язвенной болезни желудка, так как содержит много кислоты, которая раздражает желудочно- кишечный тракт. Здоровым людям лучше сочетать ананас с другими продуктами — сметаной, сливками, сыром или орехами. После трапезы необходимо тщательно прополоскать рот, чтобы кислота не разъела зубную эмаль.

Ананас и похудение

Благодаря усилиям производителей биологически активных добавок к пище, разрекламировавшим содержащийся в ананасе бромелайн, который называют «ферментом стройности», многие воспринимают этот фрукт как чудодейственный, способствующий похудению. Однако все не так оптимистично. Не стоит надеяться, что, заедая ананасом торт, вы будете худеть. Кусочек ананаса поможет желудку выполнить его работу. А бромелайн, которому принято приписывать жиросжигающий эффект, в действительности расщепляет не жиры, а белки до более простых соединений — аминокислот. То есть действие бромелайна схоже с действием ферментов желудочного сока. Учтите этот факт, когда едите блюда из рыбы, мяса, бобовых и молока. Безусловно, эффект от бромелайна будет значительно слабее, чем эффект от аптечных ферментативных комбинированных препаратов. Таким образом, становится понятным, что свойство расщеплять жиры, которое приписывают ананасу, — это всего лишь миф.

Тем не менее входящий в состав ананаса калий может способствовать уменьшению массы тела. Калия в ананасе содержится сравнительно много, хотя и меньше, чем в кураге, которая является чемпионом по накоплению этого элемента. Калий хорошо выводит лишнюю жидкость из организма, из-за чего и происходит уменьшение веса. Однако говорить об истинном похудении вряд ли будет правильным: ведь избавление от воды — это не избавление от жировых запасов.

Можно ли похудеть с помощью ананаса?

Все-таки похудеть с помощью ананаса можно. Как это сделать, спросите вы? Да точно гак же, как и в том случае, если вы будете правильно употреблять любой другой фрукт. Поскольку ананас — малокалорийный фрукт (в 100 г его мякоти содержится всего 48 ккал), можно устраивать разгрузочные дни. В течение разгрузочного дня разрешается съедать только один ананас, разделив его на четыре части. Не забывайте побольше пить — чистой воды, травяных и фруктовых несладких чаев. Но такая акция противопоказана людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудочного сока. Здоровым людям сидеть на такой диете больше трех дней не рекомендуется.

Можно также вместо обычного сытного ужина съедать несколько кусочков фруктового десерта из ананаса. Содержащееся в нем большое количество клетчатки хорошо нейтрализует чувство голода.

Следует знать, что полезны только свежие ананасы и свежевыжатые из них соки. При консервировании ананасов, как и соков из них, происходит разрушение фермента бромелайна и многих витаминов.

Как правильно кушать ананас

⇒ Источник бромелайна в ананасе — его жесткая и невкусная сердцевина,которую часто выбрасывают. Если хотите получить от ананаса не только удовольствие, но и пользу, ешьте этот фрукт вместе с сердцевиной. Выбирайте в магазине только такие плоды, на кожице которых отсутствуют темные пятна. Ананасы могут стать несъедобными, если вы будете их неправильно хранить — при температуре ниже +7 °С.

⇒ Завершая сытный обед или ужин десертом из ананаса, вы значительно облегчите процесс пищеварения

⇒ Полезно есть ананасы не только при гипертонии,но и при других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Употребление в пищу ананасов является профилактикой атеросклероза, тромбофлебита и тромбозов, инсульта и инфаркта, а также онкологических заболеваний. Обладая противовоспалительным и заживляющим действием, эти фрукты помогают при пиелонефрите и других проблемах с почками, а также при артритах, ангине, пневмонии, синусите.

СЕКРЕТ КРАСОТЫ

Как утверждает итальянская актриса Софи Лорен, именно ананас позволил ей сохранить красоту и продлить молодость. Софи Лорен съедает ежедневна по одному большому ананасу и считает, что содержащиеся в нем кислоты способствуют выработке коллагена. Верить тому или нет, судите сами.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector