Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Смесь фруктов для похудения

Витаминная смесь из сухофруктов (паста Амосова)

пятница, 17 ноября 2017 г.

Паста Амосова или витаминная бомба — это смесь из разных сухофруктов, орехов, меда и лимона. Многие хозяюшки готовят эту пасту не только в качестве натурального помощника для укрепления иммунитета, но и как вкусный десерт. Восстановление сил после болезней и операций, а также профилактика сердечно-сосудистых заболеваний? Паста Амосова вам однозначно пригодится!

Польза такой смеси заключена в ее составе, ведь сухофрукты, орехи, мед и лимон содержит немалое количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, липидов и антиоксидантов. Когда будете покупать сухофрукты, выбирайте неказистые на вид, ведь блестящие, насыщенные (это касается кураги) по цвету и красивые для транспортировки и длительного хранения всегда проходят обработку.

На приготовление витаминной пасты Амосова (кстати, названа она в честь небезызвестного ученого-медика, хирурга и академика Николая Михайловича Амосова) не понадобится много времени и сил. Самое главное — качественные продукты. Рекомендации по употреблению: взрослым — не более 2-3 столовых ложек в день (за полчаса до еды), детям — 2-3 чайных ложек. Я своим детям даю по 1 чайной ложке утром перед школой и после уроков.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.

Предварительно нужно запарить сухофрукты (инжир, финики, изюм, курагу и чернослив) — складываем их в подходящую по объему посуду.

Заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10-15. За это время сухофрукты слегка размягчатся — долго держать их в воде не стоит, чтобы не превратились в кашу.

После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.

Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.

Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).

Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.

Измельчаем лимон вместе с кожурой через мясорубку.

Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.

Перемешиваем — витаминная смесь или паста Амосова готова.

Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.

Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Сухофрукты для похудения. Смесь из сухофруктов для похудения

Начало весенне-летнего сезона заставляет предвкушать фруктовое изобилие. Но разве стоит отказываться от фруктов в холодное время года? Ведь это огромное количество витаминов и макроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования. Кроме того, фрукты — это натуральный источник сахара, поэтому они представляют собой неотъемлемую часть рациона человека, следящего за своей фигурой.

Чтобы не лишать себя этой бесценной и полезной сладости на зиму, отдайте предпочтение сухофруктам.

Такой способ консервации давно известен. Он позволяет сохранить витамины и придать особый приятный привкус полюбившимся продуктам.

Лучшая сладость — сухофрукты!

Сегодня сухофрукты — уже не только продукт, изготавливаемый нашими мамами и бабушками, но и популярный товар на прилавках магазинов. Сухофрукты для похудения можно приобрести в особых смесях. Они составят отличную основу для компота, коктейля или фруктового салата. Смесь из сухофруктов для похудения должна быть на любой кухне, так как она очень долго хранится и актуальна в любой сезон. Такой ингредиент внесёт особую изюминку в каждое блюдо и возбудит аппетит без вреда для фигуры.

Если раньше, в основном, для приготовления сухофруктов брали яблоки и груши, то теперь простор для фантазии просто огромен. Полезен и интересен на вкус сушёный чернослив, инжир, абрикос, персик, вишня, виноград и такие экзотические радости, как папайя, манго и личи. Сухофрукты для похудения сами по себе имеют приятный вкус, а если добавить к ним горячей воды и дать настояться, то будет готов чудесный напиток.

Какие сухофрукты полезны для похудения?

Влияние сухофруктов на организм

Быстрый метод избавления от лишних килограмм

Когда быстрый результат будет достигнут, не забывайте о регуляции собственного веса. Для этих целей также можно использовать сухофрукты для похудения. Ежедневное употребление порции компота или напитка из сухофруктов с добавлением лимона позволит наладить работу пищеварительного тракта и насытить организм витаминами, отгораживая от чрезмерного чревоугодия.

Читать еще:  Что кушать после тренировки для похудения девушкам утрам

Витаминная бомба для организма

Как же готовить смесь, представляющую собой сухофрукты для похудения? Отзывы представляют разные точки зрения, но в процессе приготовления подлинной витаминной бомбы они сходятся. Итак, потребуется курага, чернослив, немного орехов, изюм, лимоны и мёд. Все продукты нужны примерно в равных пропорциях. Перед смешиванием их следует помыть и оставить стекать. Лимоны могут горчить, если не удалить из них семечки, поэтому об этом лучше позаботиться заранее. Все ингредиенты следует измельчить, для чего можно использовать блендер или обычную мясорубку. Помимо того что измельчённые продукты приятнее употреблять, так они ещё и пропитываются соком друг друга, что обогащает вкус. Полученную смесь надо заправить мёдом и употреблять в пищу.

Это очень сладкий, но в то же время полезный десерт, который можно спокойно есть даже во время самой суровой диеты. Организм будет нормально функционировать и не потеряет силы из-за нехватки витаминов и минералов.

Какие сухофрукты для похудения стоит выбрать?

Для женщин особенно полезна курага, которая восполняет потерю минеральных солей в организме. Также курага актуальна при профилактике остеопороза. Абрикосы помогут восполнить недостаток магния, кальция и калия. Сушеный чернослив и слива запускают обмен веществ и содержат в основе полезные пищевые волокна. Изюм и виноград можно отнести к сушеным поливитаминам. А финики и вовсе могут на некоторое время заменить собой полноценное питание.

Сухофрукты в ежедневном рационе

Стоит порадовать себя этим полезным лакомством не только для гастрономического удовольствия, но и для профилактики гипертонии, заболеваний почек, печени и желчевыводящих путей. Даже самые доступные сухофрукты оказывают помощь при заболеваниях систем кровообращения. И не стоит думать, что раз сухофрукты рекомендуют для похудения, то они некалорийны. Напротив, калорий в них масса, но они там образуются благодаря питательности продукта, его насыщенности белками и углеводами. Если к сухофруктам добавлять орешки, то норма жиров, белков и углеводов на день будет получена.

Смесь из сухофруктов для похудения: меню, плюсы и минусы

Сухофрукты вряд ли можно назвать «серьезной» едой, хотя они и достаточно калорийны. Именно поэтому, употребляя сухофрукты между основными приемами пищи, можно добиться снижения аппетита, сократив тем самым общую дневную калорийность. На таких принципах и базируется диета – смесь из сухофруктов для похудения.

Помимо того, что сухофрукты прекрасно насыщают желудок, они еще и невероятно полезны для организма, так как богаты множеством витаминов, минералов и микроэлементов. Также в высушенных плодах содержится большое количество клетчатки и полезных сахаров.

Регулярное употребление сухофруктов оказывает положительное влияние на состояние кожи, ногтей и волос. Кроме того, это идеальный продукт для повышения умственной и физической активности. Еще в древнейшие времена целители давали своим пациентам сухофрукты в качестве лучшего источника энергии.

Самые полезные сухофрукты для похудения

Если вы решили соблюдать диету на сухофруктах, в первую очередь вам предстоит выбрать главный продукт для вашего диетического меню.

Желательно покупать сухофрукты в герметических упаковках, так как плоды, купленные на развес, могут быть заражены.

Особое внимание уделяйте запаху сухофруктов. Если вы чувствуете характерный винный аромат, не стоит покупать такой продукт, так как это показатель низкокачественного товара. Такой запах говорит о том, что в процессе высушивания и хранения плодов была применена неправильная технология. Какие сухофрукты полезны для похудения:

  1. Инжир.
  2. Ананас.
  3. Курага.
  4. Чернослив.
  5. Финики.
  6. Сушеные яблоки.

Конечно же, в идеале использовать сухофрукты, высушенные самостоятельно — тогда вы сможете не сомневаться в качестве лакомства. Однако очень важно тщательно промывать плоды под проточной теплой водой, затем — под кипяченой, и только потом отправлять в специальную сушилку.

Сухофрукты польза и вред при похудении

Полезны ли сухофрукты для похудения? Каким образом они помогают нам похудеть и как правильно их следует употреблять?

И так, финики являются одними из самых полезных среди сухофруктов, их родина – Местопотамия. Они отличаются приятным вкусом, уменьшают ощущение голода и оказывают положительное влияние на физическую выносливость. Благодаря микроэлементам, содержащихся в составе данного продукта, финики восстанавливают зрение, лечат кожные заболевания, восстанавливают работу печени, оздоравливают волосы, зубы и десна. В ходе некоторых исследований, недавно ученые смогли выяснить, что в финиках содержится окситоцин, который помогает беременным в лактационный период с выработкой молока. Также они помогают снизить болевые ощущения в момент схваток.

Диетический курс, основанный на сухофруктах из фиников, предполагает полный отказ от мяса и морковки, их следует заменить представленным продуктом. Рекомендуется в день съедать по 14 штук фиников, заменяя перекусы между трапезами.

Второй один из самых полезных сухофруктов – это изюм. Он прекрасно подойдет тем, кто страдает плохой щитовидкой. В его составе присутствует огромное количество полезных веществ, среди которых йод. Такой сухофрукт можно использовать во многих блюдах, к примеру, некоторые хозяйки предпочитают добавлять его в борщ или в пироги. Всеми излюбленный напиток – компот из изюма, который является главным звеном во многих медицинских диетических курсах, он значительно укрепляет наш организм, особенно после отравления или же инфекции. Если вы хотите придать свом блюдам неповторимый и необычный вкус, то заранее замочите изюм в красном вине (в случае приготовления мяса) или же в коньяке (в случае приготовления десерта).

Читать еще:  Как похудеть детям что надо есть

Ананас и чернослив при похудении отличаются высокой эффективностью. На прилавках магазинов редко можно встретить сушеный ананас, в основном он продается в виде цукатов. Хотя такой фрукт в первозданном и сушеном виде довольно полезен. В его составе имеется вещество бромелайн, который сжигает жировые отложения. Также он богат витамином С и препятствует образованию раковых заболеваний.

Стоит отметить, что вещество бромелайн можно приобрести в виде таблеток, но его эффективность не так хороша. Это связано с его сочетанием с другими веществами.

Чернослив оказывает положительное влияние на желудочно-кишечный тракт, его часто используют в народной медицине. Он поможет улучшить не только настроение, но и приведет в норму нервную систему. Поможет очистить организм от шлаков и жировых отложений, приведет в норму показатель гемоглобина в крови и предупредит появление анемии.Чернослив отличается богатым количеством калорий, это является прямой причиной того, что его рекомендуется употреблять в малых количествах – максимум 10 штук в день.

Мы рассмотрели основные преимущества сухофруктов и их влияние на похудение. Но они также имеют и негативные стороны, какой вред могут принести сухофрукты нашему организму?

Хотя диета на сухофруктах отзывы имеет хорошие, но в ней также присутствуют и противопоказания. Запомните одно правило – есть в меру. К примеру, если вы начнете злоупотреблять ананасом и есть его постоянно, то вы повысите кислотность в желудке и заработаете гастрит. Чернослив не рекомендован к употреблению тем, кто страдает сахарным диабетом. Частое употребление кураги приводит к расстройству желудка. Инжир противопоказан пациентам, болеющим панкреатитом. Также не забывайте пить много жидкости.

Как питаться во время диеты на сухофруктах?

Соблюдать такую диету рекомендуется в течении 3-5 дней. Ежедневно вы можете съедать по одной порции лакомства. Каждая порции должна быть весом не более 100 грамм и включать в свой состав несколько видов орехов и 3 вида сухофруктов. Разделите этот объем на 4-5 одинаковых частей и употребляйте в течении всего дня.

Также ежедневно вы должны выпивать от 2 до 2,5 литров жидкости. Это может быть простая питьевая вода, минералка без газа, травяные отвары и несладкие чаи. Можно даже позволить себе немного алкоголя — бокальчик красного сухого вина или же 250 мл светлого пива.

Противопоказания

Как и любое другое диетическое питание, диета на сухофруктах может быть полезна далеко не всем. Более того — некоторым людям соблюдать такой курс строго противопоказано.

Итак, диету на сухофруктах нельзя соблюдать:

  • при сахарном диабете;
  • при каких-либо проблемах с ЖКТ;
  • в стрессовый период;
  • после перенесения серьезного заболевания.

Рацион питания после диеты на сухофруктах

Как уже было сказано, слишком долго соблюдать диету на сухофруктах не рекомендуется, так как организм начнет остро ощущать дефицит ряда питательных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов. Все нужное в достаточном количестве мы можем обеспечить своему организму лишь с помощью сбалансированного питания. Потому именно на такой рацион и рекомендуется переходить по окончанию диетического курса.

Сухофрукты представляет собой главным образом сложные углеводы. Несомненно, они очень полезны для организма, однако ему также необходимы белки и жиры. Потому, возвращаясь к нормальному рациону, постарайтесь в первую очередь насытить организм белком и небольшим количеством полезных жиров. Это не значит, что нужно объедаться такой пищей, напротив — порции должны быть очень умеренными.

Чтобы вам было проще сориентироваться, каким продуктам нужно отдавать особое предпочтение, предлагаем вам небольшой перечень особо полезной и здоровой пищи, которая даст организму массу полезных веществ, но при этом не пойдет во вред вашей фигуре.

Итак, ваше меню может включать в себя такие блюда и продукты:

  • легкие мясные, овощные и куриные бульоны;
  • овощные супы;
  • маложирные кисломолочные, молочные продукты;
  • отварное куриное филе;
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки;
  • свежие фрукты, ягоды, овощи;
  • любые орехи в небольших количествах;
  • оливковое масло (добавлять по чуть-чуть в овощные салаты и другие блюда);
  • нежирные сорта рыбы (варить, запекать без добавления соусов или готовить на пару);
  • крупы (гречка, рис и т. д.).

Как видите, мы предлагаем вам выбирать только полезные и низкокалорийные продукты при составлении своего меню. Впрочем, практически любой продукт может быть полезен для организма, если он будет правильно приготовлен. К примеру, важно отказаться от жареного, так как такая пища насыщает организм вредным холестерином и, к тому же, содержит много калорий, потому все жареное должно быть вашим первоочередным табу, если вы ведете борьбу за стройную фигуру.

Во время диеты на сухофруктах вам предстоит придерживаться системы дробного питания — в день у вас будет 4-5 приемов пищи. По таким принципам рекомендуется питаться и в дальнейшем — это позволяет избежать переедания и стимулирует правильную работу пищеварительных и обменных процессов. Сухофрукты на ночь при похудении не рекомендуются.

Диета на сухофруктах для похудения: отзывы и результаты

Как отмечают многие худеющие, практиковавшие данный диетический курс, такое питание, несмотря на свою скудность, очень легко переносится. Сухофрукты обеспечивают длительное чувство сытости, хорошее настроение, прилив сил и энергии.

Тем не менее, не стоит забывать о том, что дефицит необходимых организму питательных веществ может существенно навредить вашему здоровью, потому соблюдать такую диету на протяжении длительного срока крайне не рекомендуется. Самый оптимальный вариант — «сидеть» на такой диете 3-4 дня. А можно и вовсе применять данный рацион для разгрузочных дней. Диета на орехах и сухофруктах отзывы обрела лишь положительные.

Читать еще:  При похудении что нужно кушать белки или углеводы

Топ-5 продуктов-жиросжигателей: какие фрукты и ягоды способствуют похудению?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Если спорт кажется насилием над организмом, поможет простой и действенный способ снижения веса – изменение рациона. Зная, какие продукты выводят жир, можно составить меню, при котором похудение будет стабильным и ощутимым. И при этом вам не придется голодать, ловить каждую калорию и ограничивать себя во вкусной пище.

В этой статье рассмотрим:

  • правда ли, что продукты сжигают жир;
  • какие фрукты, овощи и ягоды работают как жиросжигатели;
  • что съесть, чтобы похудеть.

Можно ли сжечь жир с помощью еды?

Сами по себе никакие продукты не сжигают жир. Однако некоторые из них создают условия, при которых организм либо расходует жировые запасы, либо недополучает калории. Речь о продуктах-жиросжигателях.

Жиросжигатели бывают разные:

Стимулируют нервную систему, повышают температуру тела, за счет чего активируется процесс уничтожения жировых запасов.

Ускоряют обмен веществ, тем самым помогают превращать лишний жир в ценную энергию.

3. Подавители аппетита

Воздействуют на мозг – угнетают центр голода, одновременно активируя центр насыщения.

4. Блокаторы углеводов (жиров)

Не дают усваиваться углеводам (жирам).

К жиру равнодушны, зато выводят жидкость, в итоге масса тела снижается.

Внимание! Пищи, которая сама по себе уничтожает жировые запасы, не существует. Если бы такая еда была, у диетологов, пластических хирургов и фитнес-тренеров не осталось бы работы. Зато есть продукты, которые в связке с физической активностью немного разгоняют метаболизм и убирают жирок.

Овощи и фрукты, которые способствуют похудению

Самый известный продукт-термодженик – тот еще фрукт: это жгучий перец. В нем содержится капсаицин – вещество, разжигающее во рту и всем теле «костер», в котором сгорают калории.

Хорошими термоджениками также являются:

  • зерновой зеленый кофе;
  • листовой зеленый чай;
  • ягоды Годжи.

Левокарнитин относится к липотропным средствам и работает как паром: забирает жирные кислоты из жировой ткани, переправляет их в митохондрии – топливные станции клеток. Там жир перерабатывается в энергию. Главный источник карнитина – мясо, но некоторое количество липотропика есть в авокадо. Во фруктах и соках L-карнитин содержится в микродозах.

Среди растительных подавителей аппетита нельзя пропустить чеснок. Содержащийся в нем аллицин эффективен и против бактерий, и против приступов голода.

Внимание! Аллицин, поступая в организм со свежим чесноком, посылает мозгу сигналы об отсутствии голода. В ответ мозг генерирует чувство сытости.

Растительные жиросжигатели существуют, но не всем подходят. И чеснок, и острый перец борются с жиром, но раздражают слизистую, что чревато проблемами с желудком.

Фрукты и ягоды – помощники худеющих

Яблоки и груши

В них содержатся пектин и клетчатка (пищевые волокна). Пектин обволакивает желудок и защищает от токсинов, клетчатка – заполняет свободное место и создает иллюзию сытости.

Киви

Средних размеров пушистый фрукт снабжает клетчаткой, калием, магнием, органическими кислотами. В нем много витаминов: А, С, Е, D, почти все витамины группы В.

Внимание! Киви ускоряет клеточный обмен, укрепляет сосуды, стимулирует перистальтику, расщепляет жиры и понижает уровень холестерина в крови.

Брусника

Снабжает флавоноидами, органическими кислотами, витаминами. Оказывает мочегонное действие, убирает отечность и на время снижает вес. Кстати, огурцы работают примерно так же.

Манго

У тропического плода слабительный эффект. В 100 г свежего манго всего 60 ккал, зато много витаминов В-группы, антиоксидантов, калия, магния и цинка.

Инжир

Еще одна низкокалорийная сладость, способная подавить тягу к печенькам. Двух штук инжира достаточно, чтобы приглушить аппетит. Он действует как слабый диуретик и слабительное, бывает полезен, если вы переели и чувствуете тяжесть в желудке. К тому же инжир сладкий до приторности – много съесть не получится.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector