Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как нужно есть льняное семя для похудения

Питание при неосложнённой беременности

Список постов:

Питание при неосложнённой беременности

Как показывает практика — тема питания и поддержания веса являются наиболее вызывающими интерес у людей любых возрастов. Сегодняшняя статья будет посвящена мало освещённой теме — питанию во время беременности .

Даже в таком всеобъемлющем пространстве как интернет слишком много противоречивой информации по этой теме.

Беременность разделяют на 3 триместра, каждый из них по 3 месяца. Калорийность и состав питания в разных триместрах должны быть разными.

1 триместр отличается особой потребностью в белке, что обусловлено активной закладкой органов и тканей плода. Потребность в белке — 60-90 гр в сутки, в жирах 50-70 гр, углеводах до 450 гр. Общая калорийность 1 триместра беременности: 2200-2700 ккал, для сравнения, средняя калорийность питания женщины до беременности: 1600-1800 ккал.

Естественно, для женщин с избытком веса калорийность должна быть на нижней границе нормы. Но надо помнить, что беременность – это не время заниматься похудением!

Физиологически целесообразнее 5-6 разовое питание, но в 1 триместре ещё допустимо и 3-х разовое. Последний приём пищи может быть в 21.00 в виде стакана кефира/ тёплого молока. Калорийность ужина не должна превышать 20% всего суточного рациона, тут привычку «восполнять весть рацион на ужин» придётся поменять, иначе не избежать избыточных прибавок веса.

Во 2 триместре потребность в нутриционной поддержке возрастает: белка должно быть 80-110 гр, жиров 50-70 гр, углеводов до 450 гр, всего 2300-2800 ккал/сутки.

В 3 триместре : белка должно быть 120 гр, жиров до 85 гр (при ожирении эта цифра сокращается до 50-60 гр в день), углеводов – 400 гр, из которых сахара 40-50 гр.

При нормальном течении беременности и правильном питании, прибавка веса во втором триместре беременности не должна превысить 300-350 гр в неделю. Прибавка веса более 1 кг в неделю — повод для беспокойства и причина углубиться в исследование обмена углеводов, жидкости и пересмотра режима и состава питания.

Привожу примерные прибавки веса по неделям беременности в зависимости от исходных цифр веса (где индекс массы тела (ИМТ) ниже 19.8 – это дефицит веса, а выше 26 — избыток веса).

ИМТ менее 19.8 :
2 неделя — прибавка 0.5 кг
4 неделя — 0.9 кг
6 неделя — 1.4 кг
8 неделя — 1.6 кг
10 неделя — 1.8 кг
12 неделя — 2 кг
14 неделя – 2.7 кг
16 неделя – 3.2 кг
18 неделя – 4.5 кг
20 неделя – 5.4 кг
22 неделя – 6.8 кг
24 неделя – 7.7 кг
26 неделя – 8.6 кг
28 неделя – 9.8 кг
30 неделя – 10.2 кг
32 неделя – 11.3 кг
34 неделя — 12.5 кг
36 неделя – 13.6 кг
38 неделя – 14.5 кг
40 неделя – 15.2 кг

При ИМТ 19.8 — 26:
2 неделя — прибавка 0.5 кг
4 – 0.7 кг
6 — 1 кг
8 — 1.2 кг
10 – 1.3 кг
12 – 1.5 кг
14 – 1.9 кг
16 — 2.3 кг
18 — 3.6 кг
20 — 4.8 кг
22 – 5.7 кг
24 – 6.4 кг
26 – 7.7 кг
28 – 8.2 кг
30 – 9.1 кг
32 – 10 кг
34 – 10.9 кг
36 – 11.8 кг
38 – 12.7 кг
40 – 13.6 кг

При ИМТ более 26:

2 неделя — прибавка 0.5 кг
4 – 0.5 кг
6 — 0.6 кг
8 — 0.7 кг
10 – 0.8 кг
12 – 0.9 кг
14 – 1.0 кг
16 — 1.4 кг
18 — 2.3 кг
20 – 2.9 кг
22 – 3.4 кг
24 – 3.9 кг
26 – 5.0 кг
28 – 5.4 кг
32 – 6.4 кг
34 – 7.3 кг
36 — 7.9 кг
38 – 8.6 кг
40 – 9.1 кг

Жидкости надо потреблять 35 мл на 1 кг веса, из которых супы, компот, кисели, молоко и др. жидкие продукты, кроме воды, не должны быть более 1,2 л/день.

При склонность к отёкам, особенно в 3 триместре беременности, объём жидкости ограничивается 0.6-0.8 л/сутки.

Теперь о составе продуктов.
Рекомендовано при беременности : (в сутки)
Хлеб до 150 гр, супы до 200 гр, мясо не более 150 гр в день, из нежирных сортов мяса, его лучше отваривать или запекать, рыба не более 150 гр, нежирные сорта, молоко (кефир, йогурт) не более 300 мл, нежирный творог до 200 гр, яйца 2 шт в 3-4 дня!, крупы (кроме манной), растительное масло до 15 гр в сутки, овощи лучше в сыром виде (если нет хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, иначе тушёные), салаты из сырых и квашеных (промытых водой) овощей, нежирная, несолёная ветчина, из специй — корица, гвоздика, лавровый лист, фрукты и ягоды до 300 гр/сутки, если больше, то за счёт ограничения хлеба и круп, сладости при чрезмерном наборе веса придётся ограничить совсем, из напитков можно некрепкий чай с молоком, кофе с молоком не часто и только в 1 триместре, несладкие соки, разбавленные водой, отвар шиповника.

Лучше ограничить, а ещё лучше — исключить:
Свежий хлеб, сдобу, изделия из слоёного теста, пироженые с кремом, шоколад, конфеты, пряники и прочие изыски кондитеров, сахар, жирные йогурты, глазированные творожные сырки, сырковые массы, ватрушки, чизкейки, блюда «фаст-фуда», печень и почки, копчёности и колбасы, консервы рыбные и мясные, селёдку и копчёную рыбу, икру, концентрированные мясные, грибные супы и бульоны, все грибы!, блюда приготовленные во фритюре, виноград, крепкий чай, кофе, перец красный и чёрный, хрен, горчицу, майонез, кетчуп, алкогольные напитки, газировки, домашние консервы (заготовки, особенно грибы. ).

Соль ограничивается в 1 триместре до 12 гр/день, 2-3 триместре до 6-8 гр/день. Последние 2 месяца лучше до 5 гр/день. Лучше использовать диетическую соль – Санасол.

Примерное меню беременной в первом триместре:

•Завтрак: 1-2 фрукта, 1-2 тоста со сливочным маслом или 1 тарелка каши на воде со сливочным маслом.

•2 завтрак: 200 г творога или 2 яйца (чередовать), фрукт или фруктовый салат.

•Обед: суп на курином или овощном бульоне, порция мяса с гарниром из цельнозерновой крупы, салат.

•Ужин: мясо, рыба или бобовые 200 г, 1-2 столовые ложки гарнира типа каши или картошки, фрукт или сладости (не каждый день, не более 1 порции).

• Перед сном, если требуется, выпить кефир или съесть несладкий йогурт. +

• и, конечно, дополнительно до 1 литра воды в сутки.

Меню беременной во втором триместре:

• Завтрак: 200 г каши со сливочным маслом и фрукт. Допускаются фреши и смузи, особенно если фрукты создают ощущение сытости.

• Второй завтрак: 150 г творога, фрукт, либо 1 яйцо, 1 белок и фрукт.

• Обед: порция мяса или рыбы, половина порции супа, половина порции гарнира, порция овощного салата.

• Полдник: 200 г творога с сухофруктами, или кефир с фруктом, можно кефир с бисквитами или сладостями, но не каждый день.

• Ужин: 150-300 г рыбы или мяса, 2-3 столовые ложки углеводного гарнира, овощной салат.

• Перед сном можно выпить кефир, если требуется.

2 триместр отличается только размером порций и дробностью питания.

Со 2 триместра беременности хорошо проводить 1 раз в 1-2 недели разгрузочные дни на яблоках или кефире, при этом утром, перед разгрузочным днём, можно легко позавтракать.

Меню беременной в 3-м триместре:

• Завтрак: 1 тост с маслом и джемом или медом, половинка фрукта, или 100 г каши и половинка фрукта.

• Второй завтрак: 100 г творога или йогурта, ягоды или фрукт.

• Обед: порция супа, порция хлеба.

• Второй обед: 200-300 г мяса или рыбы, овощной салат, десерт, если требуется.

• Полдник: порция орехов или семечек, немного сухофруктов.

• Первый ужин: фрукт или фруктовое пюре; яичница (омлет) и овощной салат или любое мясное или рыбное блюдо с овощами; ломтик хлеба или порция углеводного гарнира.

• Второй ужин: половина порции белкового блюда с овощным салатом или суп-пюре с курицей или рыбой, либо смузи из кефира и фруктов.

• Перед сном: кефир / тёплое молоко .

Как вы заметили, 3 триместр отличается увеличением кратности питания за счёт уменьшения размера порции, что связано, естественно, с изменениями происходящими с внутренними органами беременной, связанными с ростом плода.

В 3 триместре потребление воды строго индивидуальный показатель! Подсчитывается на основании выпитой и выделенной жидкости в сутки.

Естественно, если у беременной есть хронические заболевания, то состав питания несколько меняется, но это темы отдельных статей, так же как отдельная тема — суточная потребность в витаминах и микроэлементах по триместрам беременности.
Руководство по «Диетологии», 2012 год

Как употреблять семена льна для похудения?

Борьба с лишним весом всегда начинается с пересмотра своего рациона и образа жизни, и принимать семена льна для похудения для многих оказывается нововведением. Но не только они способствуют уменьшению массы тела. Исключение вредных продуктов питания и появление физической активности способны изменить тело в лучшую сторону. Для похудения льняные семена начали использовать только в начале ХХ века, другие же полезные свойства растения используются в разных сферах уже давно.

  1. Польза семян льна для организма
  2. Состав
  3. Семена льна для снижения веса
  4. Основные правила приема семян льна для похудения
  5. В сыром виде
  6. Добавка к пище
  7. Настой
  8. Отвар
  9. Кисель
  10. Кефирный напиток
  11. Противопоказания к приему
  12. Видео

Польза семян льна для организма

Стебли льна издавна используются для изготовления ткани, а семена − в качестве пищевой добавки и основы для изготовления масла. Зерна растения представляют собой маленькие и твердые коричневые семечки, практически не имеющие собственного вкуса.

  • укрепляют иммунитет;
  • выводят из организма шлаки;
  • нормализуют работу всего ЖКТ;
  • улучшают состояние кожи, ногтей и волос;
  • сокращают количество тромбов и укрепляют сосуды;
  • нормализуют давление и работу сердца;
  • стабилизируют уровень сахара и холестерина;
  • препятствуют образованию опухолей;
  • снимают воспаления в организме;
  • смягчают кашель.

Все это обусловлено богатым составом семечек льна. Для похудения они используются благодаря следующим полезным свойствам:

  • ускорению метаболизма;
  • избавлению организма от шлаков;
  • быстрому насыщению;
  • нормализации пищеварения;
  • сокращению объема желудка;
  • снятию отечности;
  • образованию слизистого слоя на поверхности кишечника, препятствующего усвоению жира;
  • появлению легкого слабительного эффекта.

На заметку! Несмотря на все это, следует отметить, что семя льна полезно для похудения только как дополнительный продукт. Чтобы достичь результата, необходимо совмещать его прием с грамотным рационом и регулярными тренировками. Сами по себе зерна не являются универсальным средством, сжигающим жир.

Состав

Семена льна для похудения полезны не только благодаря своим свойствам. Калорийность 100 г зерен составляет всего 201 Ккал. Все продукты, изготовленные на их основе, сохраняют в себе исходные питательные элементы:

  • клетчатку;
  • лецитин;
  • жирные кислоты;
  • витамины группы В, А, Е, Fи Р;
  • растительные жиры и гормоны;
  • лигнины;
  • полисахариды;
  • растительный белок;
  • селен, фосфор, магний, калий и другие минералы.
Читать еще:  Если есть рис с овощами можно похудеть

Для женщин наличие фитоэстрогенов является большим преимуществом. Благодаря этому лен способен нормализовать течение критических дней и облегчить климакс.

Семена льна для снижения веса

Существует множество вариантов приёма семян льна для похудения, и все они основаны на одном – способности продукта обволакивать стеки органов пищеварения особой пленкой. Именно она препятствует всасыванию жира из пищи и для получения энергии организму приходится расходовать отложенные запасы. Данное свойство семян сохраняется независимо от варианта их употребления. Зерна можно заваривать, настаивать, добавлять в привычные блюда или кушать сырыми отдельно от других продуктов.

Дополнительно продукт способствует длительному ощущению сытости благодаря набуханию в желудке, и оказывает легкий слабительный эффект, что помогает ускорить метаболизм и выведение из организма вредных соединений.

Основные правила приема семян льна для похудения

При решении сбросить вес именно так, следует ознакомиться с рекомендациями, как правильно употреблять семена льна для похудения. Дело в том, что при превышении максимальной суточной дозы в 3 столовые ложки сухих зерен можно навредить организму. Для профилактики и нормализации работы пищеварения специалисты советуют вообще ограничиться 10-ю граммами зерен в сутки.

Также употреблять лен для похудения можно только при тщательном контроле над гидратацией организма. Для выведения клетчатки требуется большое количество жидкости. Много пить нужно и для набухания семян в желудке.

Покупать семена льна для похудения рекомендуется в аптеках или супермаркетах, но только в целой упаковке и с хорошим сроком годности.

Лен для похудения нельзя принимать длительное время без перерыва. В любом виде продукт следует употреблять только периодами с обязательными перерывами. Максимальное время курса – 6 месяцев.

Как употреблять семена льна для похудения: несколько вариантов

Семена можно как есть в сыром виде, так и заваривать. Кроме того, их можно смешивать с кефиром или варить из них кисель. Ниже подробно описаны шесть самых популярных способов использования семян льна для снижения веса.

В сыром виде

Для максимального эффекта диетологи рекомендуют потреблять зерна в чистом виде натощак. Как принимать утром семена льна для похудения? Для этого необходимо сразу после пробуждения съесть столовую ложку необработанного продукта и запить достаточным количеством воды. При желании семя можно предварительно перемолоть в кофемолке, поскольку целые зерна тяжело пережевать. На положительный эффект для организма это никак не повлияет.

Если проблема лишнего веса существенна, то принимать лен для похудения следует перед каждым приемом пищи – 3 раза в день. При необходимости слегка прочистить организм можно добавлять сырые зерна в кисломолочные напитки, фруктовые салаты или другие варианты завтрака. Лен продлит чувство сытости и быстро выведет шлаки.

Положительный результат от диеты будет заметен уже за 1 неделю, но потреблять семя дольше 10 дней не стоит. При необходимости нужно сделать перерыв в 10 дней и затем продолжить прием.

Добавка к пище

Как употреблять семена льна для похудения зависит и от личных предпочтений в еде. По желанию зерна можно тщательно измельчать в кофемолке и использовать как добавку к привычным блюдам. На вкус незначительное количество семян никак не повлияет, но заметно улучшит работу организма. Добавить продукт можно в любую крупу и приготовить из смеси полезную кашу на завтрак. Наиболее популярный рецепт:

  1. Закипятить 1,5-2 стакана молока.
  2. Всыпать в него 2 ст. л. семян льна.
  3. Варить 5-7 минут на медленном огне.
  4. Всыпать в кашу 2 ст. л. овсяной муки или хлопьев и варить еще 5-7 минут.

Для приготовления полезного и вкусного десерта целые зерна следует смешать с сухофруктами, орехами и медом. В результате получится смесь, напоминающая халву, но приготовленная исключительно из натуральных ингредиентов.

Настой

Для приготовления любого напитка на основе продукта, необходимо ознакомиться с основными рекомендациями, как использовать семена льна для похудения:

  1. В данном случае перемалывать их не следует, целые зерна лучше отделяются от жидкости.
  2. Для усиления эффекта после питья нужно пережевать и проглотить все семечки.
  3. Потреблять можно только свежеприготовленные напитки.
  4. Хранить настои и отвары разрешено не более суток в холодильнике.

Для приготовления настоя необходимо залить 15 г семян полулитром крутого кипятка в термосе и оставить настаиваться на ночь. Перед употреблением напиток процеживается, набухшие зерна тщательно отжимаются. Как пить лен для похудения? Достаточно потреблять 100 мл настоя трижды в день перед едой. По желанию в него можно добавить специи. Двухнедельный курс приема заметно снизит вес благодаря контролю аппетита.

Отвар

Существует еще вариант, как можно заваривать семена льна для похудения. Именно этот способ является наиболее распространенным рецептом приготовления напитка из зерен:

  1. В стакан кипятка всыпается 1 ст. л. семян и смесь помещается на огонь на 30 минут.
  2. Во время заваривание жидкость необходимо периодически помешивать и препятствовать выпариванию.
  3. Держать смесь на огне дольше нельзя, теряются полезные свойства.

Как заваривать лен для похудения – целиком или измельченным, не имеет значения. Пить отвар следует только после полного остывания курсом в 10 дней. После этого обязательно делается перерыв, после которого можно продолжить прием.Как правильно пить лен для похудения в данном случае? Аналогично рекомендациям к настою – трижды в день перед едой по полстакана.

Кисель

Еще одним вариантом как употреблять семена льна для похудения является приготовление киселя на их основе. Такой рецепт подходит для тех, кто не любит водянистые безвкусные настои, но желает быстро очистить свой организм и сбросить лишний вес.

Для приготовления напитка необходимо 2 часа варить на водяной бане смесь из литра воды и 2-х столовых ложек семян. В готовый продукт для вкуса добавляются любые ягоды или сухофрукты.

Можно сварить и обычный жидкий кисель по своему рецепту, просто добавить в него перемолотые зерна льна и дождаться их набухания.

Хранят кисель в холодильнике не дольше суток. Правильно пить семя льна для похудения в таком виде по стакану 4 раза в день в качестве перекуса.

Кефирный напиток

Как употреблять лен для похудения максимально эффективно? Именно с кефиром продукт гарантирует видимый результат за короткий срок, но придерживаться придется жестких правил.

  1. В первую очередь следует полностью отказаться от еды после 18.00, заменив ее несладким чаем.
  2. В течение дня нужно выпивать 1 литр чистого кефира в качестве перекусов при возникновении голода между основными приемами пищи.
  3. Натощак ежедневно следует выпивать стакан кефира с измельченными семенами льна. Первые 5 дней нужно добавлять 10 г зерен, следующие 5 дней – 20 г и последние 5 дней – 30 г семян.
  4. По желанию в напиток можно добавлять немного коричневого сахара.

После курса обязательно делается перерыв в несколько месяцев и по необходимости диету начинают сначала.

Диетологи также рекомендуют для безболезненного избавления от лишнего веса заменить ужин стаканом кефира с льном. Потребление семян перед сном способствует нормализации работы кишечника и быстрому выведению шлаков. Правильно принимать продукт при этом для похудения не более месяца, после чего обязательно делать перерыв.

Противопоказания к приему

Для исключения проблем со здоровьем мало знать, как принимать семена льна для похудения. Данный продукт имеет ряд противопоказаний, при наличии которых от потребления семечек льна следует полностью отказаться. В их числе:

  • детский возраст до 5 лет;
  • сахарный диабет;
  • гепатит;
  • воспаления пищеварительной системы;
  • беременность и лактация;
  • аллергия;
  • заболевания печени, желчного пузыря и почек;
  • наличие опухолей;
  • болезни крови и сердечно-сосудистой системы;
  • риск образования миомы, кисты, полипов и других женских нарушений;
  • риск появления простатита;
  • прием некоторых медикаментов.

Любой из перечисленных вариантов в отдельности может стать причиной негативного влияния семян льна на организм, поэтому перед решением похудеть именно таким способом следует предварительно проконсультироваться со специалистом.

Видео

На видео представлены способы употребления семян льна для похудения.

Семена льна для похудения. Лучшие рецепты вкусного и здорового питания

Лён – это не просто растение, из которого производят ткани, но и богатейший источник необходимых для здоровья веществ. Например, семена льна для похудения подходят идеально. Если употреблять их в пищу регулярно, но без фанатизма, то можно сбрасывать до 2 килограмм каждый месяц, не прилагая особых усилий. Семена каких сортов лучше подходят для этой цели, как их правильно готовить и принимать, расскажем в этой статье.

Семя льна для похудения: калорийность и химический состав

Чтобы понять, как использовать семена льна для похудения правильно, полезно знать, чем они богаты и сколько калорий содержат.

Для начала разберем химический состав этого замечательного продукта. В 100 граммах пищевого сырья содержатся:

  • полезные жирные кислоты омега-3 (до 600% от суточной нормы!) и омега-6 (до 100%);
  • пищевые волокна (около 30 г), необходимые для улучшения пищеварения;
  • практически все витамины группы В, включая В1 (до 110%);
  • витамины А, С, Е, К;
  • калий и магний (до 800 и 390 мг соответственно), незаменимые для нормальной работы сердечной мышцы;
  • медь (до 1200 мкг), необходимая для улучшения работы головного мозга и нервной системы;
  • главные костные минералы: кальций и фосфор (до 250 и 640 мг соответственно);
  • железо, марганец, цинк, селен, натрий и другие полезные для здоровья минералы;
  • лигнаны (природные антиоксиданты и фитоэстрогены);
  • органические кислоты;
  • слизистые вещества;
  • гликозиды;
  • различные ферменты, улучшающие усвоение всех перечисленных веществ;



В совокупности это определяет внушительную энергетическую ценность данного продукта – порядка 530 ккал. Из них на долю жиров приходится до 42 г, а белков и углеводов содержится скромнее – 18 и 1,6 соответственно. Однако высокая жирность семян льна идет только на пользу фигуре. Почему так – расскажем далее.

Полезные свойства семян льна для похудения

Семена льна идеально подходят как для похудения, так и очищения организма. Причем снижение веса происходит естественным образом, без вреда здоровью. Достигается это следующими путями:

  • Нормализация обменных процессов, улучшение пищеварения и усвоения биологически активных веществ.
  • Уменьшение количества потребляемой пищи за счет того, что пищевые волокна семян льна разбухают в желудке, создавая ощущение сытости.
  • Улучшение гормонального фона и, как следствие, равномерное распределение жировой ткани в теле.
  • Мягкое слабительное действие, способствующее выводу из организма балластных и токсичных веществ, без которых сжигание жировой ткани происходит гораздо интенсивнее.
Читать еще:  Если питаться одними фруктами можно похудеть


  • Дополнительная защита стенок желудка от воздействия высвобождающихся токсинов, а также агрессивной кислотной среды. В этом заслуга растительных слизей, оказывающих обволакивающее действие. А гликозиды льна препятствуют возникновению воспалительных процессов и развитию гастрита.
  • Восполнение энергетических потребностей организма, чтобы всегда быть в тонусе и выглядеть безупречно. За это отвечают те самые полезные жиры, которыми богаты семена льна.
  • Снижение рисков нарушений в работе сердца и почек, за счет высокого содержания калия и магния.
  • Поддержка костной ткани, а также зубов, волос и ногтей, которая обеспечивается легкоусвояемыми соединениями кальция и фосфора.
  • Регуляция уровня инсулина и гемоглобина в крови.

Семена льна для похудения: противопоказания

Говоря о пользе семян льна для похудения, нельзя не упомянуть и про их возможный вред здоровью. В ряде случаев от употребления этого продукта стоит отказаться или, как минимум, предварительно проконсультироваться с врачом. К ним относятся:

  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • хронические запоры;
  • метеоризм;
  • гастрит и другие воспалительные патологии органов пищеварения;
  • хронические заболевания печени (особенно в стадии обострения);
  • холецистит и панкреатит в стадии обострения;
  • беременность и период лактации;
  • почечнокаменная болезнь;
  • хронические стрессы и депрессия.


Как правильно принимать семена льна для похудения

Семена льна полезны в любом виде, но при условии соблюдения необходимой дозировки. Это очень важно как применительно к сбросу веса, так и состоянию здоровья в целом. Дело в том, что этот продукт содержит гликозид линимарин, который под воздействием высоких температур или биохимических процессов в органах ЖКТ распадается на несколько составляющих, включая токсичные вещества ацетон и синильную кислоту. В незначительных дозах они совершенно безопасны и полностью выводятся из организма. Но если не знать точно, как правильно употреблять семена льна для похудения, то это может вызвать обратный эффект, поскольку указанные токсины замедляют усвоение пищи, а вместе с тем и обмен веществ.

Поэтому начинать лучше с минимальной дозировки (1 чайной ложки семян за каждый прием пищи), внимательно следя за ответными реакциями организма.

Вот небольшая инструкция к применению семян льна для похудения, которая поможет избежать нежелательных реакций:

  • Оптимальным считается употребление не больше 2–3 столовых ложек (без горки) этого продукта в сутки. В измельченном виде – 3–4 ст.л.
  • В перемолотом виде семена льна должны храниться не дольше суток. В идеале готовить их нужно непосредственно перед применением.
  • Держать продукт необходимо в сухом прохладном месте, поскольку под воздействием прямых солнечных лучей львиная доля его полезных свойств теряется.
  • Принимая семена льна, нужно выпивать достаточное количество воды, чтобы избежать кишечных расстройств.


  • Нельзя забывать, что это лишь дополнение к пище, поэтому использовать такую добавку вместо основного рациона категорически не допустимо. При этом питаться, употребляя семена льна, можно по дробной схеме, то есть часто, но небольшими порциями. При таком режиме пища будет лучше усваиваться, а эффект насыщения наступать гораздо быстрее. И угроза переедания быстро сойдет на нет.
  • Помогают ли семена льна для похудения, если питаться как попало и вести пассивный образ жизни? Определенно нет. Поэтому следует всерьез пересмотреть свой повседневный рацион, исключив или ограничив потребление жареных, копченых, сильно соленых блюд, вредных сладостей, выпечки из дрожжевого теста, алкогольных и табачных изделий. А чтобы ускорить жиросжигающий эффект, полезно заняться простейшей физкультурой: бегом, ходьбой, плаванием, ездой на велосипеде и т.д.
  • Семена льна принимаются по схеме 10 через 10. То есть спустя 10 дней приема наступает 10-дневный перерыв.

Как приготовить семена льна для похудения

Вариантов приема этого продукта существует множество. В том числе:

  • настой,
  • отвар,
  • кисель,
  • молочко,
  • с кефиром,
  • с добавлением в каши и другие блюда.

Рассмотрим каждый из таких рецептов более подробно.

Льняной кисель

Рецептов приготовления киселя из семян льна существует немало. Предлагаем вашему вниманию самый простой. Для начала сварите компот из любимых ягод или фруктов и перелейте в термос. Затем добавьте в него перемолотые семена льна в соотношении 1 ст.л. на 400 мл жидкости и дайте настояться 8 часов. Можно сделать кисель на молоке с добавлением меда в уже остывшее блюдо. Получится не менее вкусно и полезно.

Принимать по 1 стакану (200 мл) 2 раза в день перед едой.

Настой семян льна

Для начала разберемся, как правильно заваривать семена льна для похудения.

1 столовую ложку семян заливаем 200 мл кипятка (лучше делать это в термосе), накрываем крышкой и даем настояться не менее 30 минут. Остужаем до комнатной температуры.

Принимаем по ½ стакана (вместе с семенами) за полчаса до еды. При регулярном применении такой напиток поможет снизить аппетит до такой степени, что вскоре вы будете съедать половину своей обычной порции!

Отвар семян льна

Еще один простейший рецепт приготовления семян льна для похудения. Ингредиенты берем из расчета 1 столовая ложка продукта на 250 мл воды. Доводим до кипения воду и высыпаем в нее семена. Варим на медленном огне 30 минут, постоянно помешивая. Остужаем до комфортной температуры, процеживаем.

Принимаем по ½ стакана (100 мл) за полчаса до еды. И так в течение 10 дней с последующим 10-дневным перерывом.

Семена льна с кефиром

Очень полезны для похудения и семена льна с кефиром. Чтобы приготовить такой диетический коктейль понадобятся: 1 чайная ложка цельных семян и полстакана 1-процентного кефира. Для начала нужно измельчить семена в блендере до однородной порошкообразной массы. Затем смешать эту муку с кефиром и тщательно перемешать. Дать настояться 5–10 минут.

Принимать по ½ стакана за 2 часа до завтрака. Либо за 2 часа перед сном, вместо позднего ужина. Отлично утоляет голод, при этом не вызывая чувства тяжести в желудке. По такой схеме принимаем семена льна первую неделю. На второй добавляем уже по 2 чайные ложки семян. На третьей – по 3. После этого делаем перерыв.

Льняное молочко

Еще один интересный и очень полезный рецепт специально для тех, кто не любит обычное молоко. Берем 150 мг семян и замачиваем их в 400 мл очищенной воды. Оставляем на 1 час. Затем перекладываем эту смесь в блендер и перемалываем до однородной массы.

Полученную кашицу процеживаем через ситечко или несколько слоев марли, чтобы отсеять шелуху.

Готовое льняное молоко в загустевшем виде по консистенции напоминает кисель и имеет легкую горчинку. В него можно добавить мед, корицу, ваниль, свежие фрукты, орехи, словом, что угодно – на ваш вкус. Напиток можно хранить в холодильнике плотно закрытым до нескольких месяцев.

Очень важно знать, как правильно пить семена льна для похудения в виде молочка, поскольку многие им злоупотребляют и тем самым только вредят своему здоровью. Лучше употреблять его свежим по 1 стакану в день. Но не больше 2 раз в неделю! Также можно добавлять его в каши и другие уже готовые блюда.

Овсяная каша с семенами льна

Отличное решение для вкусного, сытного и полезного завтрака. Чтобы приготовить такую необычную овсянку вам понадобятся:

  • нежирное коровье молоко – 2 стакана;
  • семена льна – 2 ст.л.;
  • овсяная мука – 1 ст.л.;

Для начала кипятим в эмалированной посуде молоко. Затем добавляем в него льняные семена и варим на медленном огне 5–7 минут. После этого добавляем овсянку и варим еще 5–7 минут. В готовую кашу можно добавить мед, орехи, свежие фрукты, ягоды или сухофрукты по вкусу.

Как выбрать по-настоящему полезный продукт

С тем, как готовить и принимать семена льна для похудения, мы разобрались. Осталось выяснить, какие сорта лучше подходят для этих целей. Посевной лен бывает трех видов:

  • Долгунец. Применяется для производства тканей;
  • Кудряш. А вот это наш клиент, содержащий те самые полезные и питательные семена.

Однако это далеко не полная классификация. Тот же лен-кудряш бывает еще нескольких сортов, среди которых настоящим лидером по наличию ценных биологически активных веществ является ВНИИМК 620.

Содержание жирных кислот группы омега и других веществ данной категории достигает в нем 49% (в других сортах не больше 40%). Причем омега-3 и омега-6 здесь присутствуют в значительной большей концентрации (58% и 14% соответственно). А менее полезная омега-9 в таких семенах представлена на порядок скромнее, что тоже хорошо.

Компания «Парафарм» является одним из немногих предприятий, выращивающих этот ценный сорт в максимально экологичных условиях – вдали от крупных городов и оживленных трасс, без применения вредной химии. Покупая такой продукт, можно быть уверенным, что в нем будут только те вещества, которые заложены природой, и ничего лишнего.

Приобрести отборные и экологически чистые семена льна сорта ВНИИМК 620 в розницу можно в аптеках, а также специализированном интернет-магазине компании-производителя.

Литература

1.Выдревич Г. С. Ем, чтобы похудеть – М.: Эксмо, 2008. – 64 с.

  1. Выдревич Г. С. Очищающие диеты – М.: Эксмо, 2008. – 64 с.
  2. Георгиевский В.П., Комиссаренко Н.Ф. Дмитрук С.Е. Биологически активные вещества лекарственных растений – Новосибирск: Наука, 1990. – 333 с.
  3. Жолондз М. Я. Лишний вес. Новая диетология – М.: Питер, 1997. – 160 с.
  4. Капрельянц Л.В. Биохимическая характеристика липидов семян льна/ КапрельянцЛ.В. Швец Н. В. // Зерновые продукты и комбикорма. – 2002. – №1.
  5. Корзунова А.Н. Лечебные злаки и заболевания желудочно-кишечного тракта – М.: Т8, 2020. – 150 с.
  6. Корзунова А.Н. Чудесный лен – М.: Эксмо-Пресс, 2007. – 128 с.
  7. Корсун В.Ф. Корсун Е.В. Фитотерапия. Традиции российского травничества – М.: Эксмо, 2010. – 880 с.
  8. Лайкетос Л. Лакейтос Т. Как ускорить свой обмен веществ – М.: АСТ, 2008 – 352 с.
  9. Лифляндский В. Г. Рацион долгожителя. Питание для долголетия – СПб.: Амфора, 2012 – 48 с.
  10. Маловичко А.В. Большая книга-очищение. Полное очищение организма от грязи и шлаков. – СПб.:Прайм-Еврознак, 2004. – 320 c.
  11. Скляревский Л.Я. Целебные свойства пищевых растений – М.: Россельхозиздат, 1975. – 272 с.
  12. Шаталова Г.С. Здоровье человека и целебное питание. – СПб.: Вектор, 2014. – 416 с.

Автор: Королёв Е. С.

Читать еще:  Что можно кушать чтобы сбросить вес

Рецензент: врач-рефлексотерапевтКурусь А. Н.

Семена льна для похудения

О лечебных свойствах семян льна, как натуральном и очень питательном продукте для здоровья человека было известно ещё в далёкой древности. Знаменитый древнегреческий «отец медицины» — Гиппократ, узнал и поведал миру уникальный целебный и оздоравливающий рецепт отвара семени льна, который хорошо помогает при желудочных заболеваниях. Во времена Древнекиевской Руси свойства семи льна, обладающее бактерицидным эффектом и очищающим действием, активно использовали в народной медицине. Многочисленные научные изыскания проведённые немного позже лишь подтвердили важность и ценность семян льна, как продукта, играющего в питании огромную роль.

Чем полезны семена льна

Сегодня, когда ожирение превратилось в одну из наиболее актуальных проблем общества, многие используют семя льна для быстрого похудения приведение фигуры в привлекательную форму. Врачи и опытные специалисты по диетологии советуют активно употреблять этот недорогой и экологически чистый продукт для эффективного похудения, в медицине семена льна с успехом используют при проведении общего курса восстановления здоровья, профилактики различных заболеваний, борьбы со злокачественными новообразованиями. Кроме всего прочего в высокоразвитых странах — Германии и Канаде, на законодательном уровне приняли решение, которое убедительно рекомендует пользование льняных семян при выпечке хлебобулочных изделий.

В современной жизни человека прочно обосновались разнообразные диеты, специальные нагрузочные дни и целые схемы как правильно питаться, чтобы избавиться от лишних килограмм. Однако на любую методику оказывает прямое влияние множество разнообразных факторов и индивидуальных особенностей. Поэтому каждой системой борьбы с избыточными килограммами необходимо пользоваться с особенной осторожностью. Действие льняных семян при похудении. Широкое использование семечки растения нашли и в разнообразных рецептах борьбы с лишними килограммами. Этот метод, обеспечивающий похудательный эффект и доказавший на практике свою эффективность, является наиболее универсальным и полностью безопасным средством борьбы с чрезмерными жировыми накоплениями.

Благодаря уникальной структуре льняные семечки совсем не перевариваются и в первоначальном виде продвигаются по кишечному тракту, собирают вредные продукты с его стенок, оказывая эффект естественной чистки организма от шлаков, который используется при похудении. В семенах растения содержатся активные компоненты, которые оказывают положительное воздействие на работу органов пищеварительной системы и восстанавливают нормальную работу ЖКТ, благодаря этому улучшается и общее самочувствие. Благодаря природной структуре из льняных семян выделяются определённые ферменты, образовывающиеся от соприкосновения с жидкостью, оседая на стенках желудка и в кишечнике данные ферменты защищают от действия различных негативных факторов, а также способствуют быстрому заживлению, а также имеет антисептическое и обеззараживающее действие.

Эффект избавления от лишних килограмм, особенно благодаря отварам из льна, проходит за счёт обволакивающих свойств семян льна слизистой плёнкой стенок желудка, которая является своеобразным барьером и препятствует всасыванию жиров в стенки кишечника. Помимо всего прочего, семя льна, оказавшись в желудке, начинает активно забирать в себя влагу и разбухая надолго создают чувство сытости. Благодаря этому, во время еды существенно снижается количество потребляемой пищи, а организм предохраняется от переедания.

Этого натуральный продукт также хорошо известен и своим щадящим слабительным действием, благодаря которым происходит быстрое выведение каловых масс, вредных и ядовитых веществ, которые накапливаются в кишечнике в процессе жизнедеятельности организма. Это улучшает метаболизм и, таким образом, решаются проблемы избыточных килограмм, не причиняя вреда организму.

В составе льняных семечек имеется большое количество клетчатки, потому они являются ещё и очень питательным продуктом.

Регулярно употребляя льняные зёрна можно повлиять на весь организм, заставив его работать абсолютно по-другому и оказывая положительное действие на:
— восстановить нормальное функционирование печени;
— снижение уровня вредного холестерина;
— показатель уровня сахара в крови, доведя его до нормы;
— улучшение кровообращения.

Все эти факторы помогают запустить процесс ускоренного избавления от лишних килограмм, ведь организм начинает самостоятельно освободиться от всего вредного и ненужного.

Применения для похудения

Чтобы быстро в норму привести фигуру диетологи рекомендуют использовать не только льняные зёрна, а и масло растения. Оба эти продукта демонстрируют эффективное действие и обладая высокими питательными свойствами и множеством полезных веществ, поступая в организм помогают ускорить процесс расщепления жировых отложений, находящихся под кожей. В семенах этих компонентов содержится очень огромное количество. Правда, в отличие от семечек, у всем известного масла намного меньше содержится ценных веществ, которые теряются при изготовлении масла, ведь даже при условии использования процесса с щадящими технологиями происходит потеря полезных качеств.

В семенах содержатся много микроэлементов и органических кислот, которые помогают не только привести вес к норме, а и служат отличной мерой профилактики от разнообразных болезней. Если льняное масло принимать для избавления от избыточных килограмм, то его количество в течение дня должно составлять от трёх до пяти столовых ложек и зависит от первоначального веса тела. Хотя в полной мере достаточной будет норма — 40 грамм в день.

Несмотря на явную пользу этого продукта и его действие для быстрой нормализации веса, прежде чем начать принимать лён с целью улучшения общего самочувствия следует в индивидуальном порядке установить суточную норму приёма, подобрать которую поможет профессиональный диетолог. Чтобы избавиться от лишних килограммов не следует за один приём съедать суточную дозу семени, собираясь таким образом ускорить процесс освобождения от жировых запасов, необходимо запастись огромным мужеством и настойчивостью, ведь эта процедура достаточно продолжительная, а похудения наступает постепенно.

Специалисты рекомендуют начинать похудение с приёма одной столовой ложке масла льна в день, и в продолжении одного месяца, постепенно, увеличивая дозу довести дозировку до двух ст. ложек. В процессе употребления льна для избавления от лишнего веса важно правильно соблюдать питьевой режим, увеличивая количество потребляемой жидкости. В течении суток необходимо выпивать не меньше двух литров чистой воды.

Рецепты

Врачи, занимающиеся вопросами рационального и лечебного питания разработали и протестировали множество разнообразных рецептов в составе которых имеется этот уникальный продукт. Для похудения продукт можно употреблять как в виде цельных, так и измельчённых в муку зёрен, а также в качестве отдельного продукта или в виде добавки к пище. Для избавления от жировых отложений можно использовать разнообразные рецепты водных настоев или насыщенных отваров со льном. Благодаря множеству методик можно выбрать наиболее действенный способ, который поможет эффективно лишиться избыточного веса и успешно добиться поставленной цели, сделав фигуру привлекательной.

Приём льняных семян в цельном виде.

Перед приёмом цельные семена обязательно нужно промыть и оставить на несколько часов в тёплой воде. После этого семена можно добавлять к различным блюдам. Принимая лён ежедневно можно не только нормализовать свой вес, а и одновременно в целом оздоровить весь организм, обеспечив потребность в ценнейших микроэлементах вместе с витаминами А, Е, Р, группы В.

Опытные специалисты советуют не увеличивать установленную дозу продукта в сутки, потому что это может не только не ускорить похудение, а лишь негативно повлияет на работу печени.

Курс похудения при помощи льняных семян лучше проводить небольшими курсами, Доза препарата в сутки не должна превышать 30 грамм. Длительность цикла — две недели, затем делают перерыв на две недели.

Использование льняных семечек в сочетании с кефиром.

Употребляя лён для похудения вместе с кефиром нужно придерживаться определённой схемы в продолжении нескольких недель:
— Первая неделя: употреблять столовую л. семечек со стаканом однопроцентного напитка. Кефир употреблять за полчаса до приёма пищи три раза в день;
— Вторая неделя: дозу семечек льна увеличивают до двух ст. ложек со ст. однопроцентного кефира. Употреблять за полчаса до приёма трапезы три раза в день;
— Третья неделя: три столовых ложки льняных семечек в сочетании со стаканом однопроцентного кефира, за полчаса до начала приёма еды три раза в день.

Строго запрещается увеличивать максимальную дозу — три ст. ложки семян на стакан напитка. Курс процедуры — три недели, затем на три недели сделать перерыв. Напитки, настои, отвары из льняных семечек.

— Коктейль из льнянго семени.

Такой напиток один из действенных в борьбе с избыточными жировыми образованиями. К стакану свежевыжатого морковного сока, добавить две-три столовые ложки масла льна или 30-ть грамм семян. Смесь немножко охладить и настоять 15 мин. Этот вкусный и питательный напиток принимают не только до еды, а и после, он обеспечит на продолжительное время чувство сытости. — Настой из семечек льна. В термос засыпают 30–40 грамм семян и заливают горячей кипячёной водой. Герметично закрыв термос крышкой и укутав в полотенце, поместить в тёмное место на 12 ч. Готовую настойку принимать в течении суток по стакану за полчса до приёма пищи.

Отвар из льняных семечек.

Для приготовления напитка 30 грамм семян заливают 500–700 граммами воды и на маленьком огне доводят до кипения. Семена регулярно помешпвая томят в течение часа до готовности. Для похудения, полученный отвар употреблять на протяжении десяти дней перед едой через равные промежутки времени.


— Кисель из молотых зёрен льна.

Для борьбы с избыточным весом очень полезен кисель из льняных семян. Льняные семечки измельчают до мукообразного состояния, которую затем можно использовать при изготовлении десертов, хлебобулочных изделий, полезной халвы и других сладостей. Для приготовления напитка на один литр воды взять две столовых ложки измельчённых семечек. Компоненты смешиваются и нагреваются до полного растворения муки. Для получения киселя более интересным и ярким на вкус можно добавить разные компоненты. После охлаждения, напиток можно употреблять для снижения избыточного веса.

Противопоказания

Несмотря на все полезные качества льна, всё же есть и определённые предупреждения к применению этого продукта: — строго запрещается увеличивать установленную дозу растения, потому что вместо полезного действия можно получить отрицательный эффект;
— в льняных семенах в небольшом количестве содержатся такие вещества, как цианогенные гликозиды, которые сами по себе нетоксичны, однако превышение их уровня в организме не допустимо;
— лён и другие продукты, в составе которых он содержится нельзя употреблять беременным и во время грудного вскармливания, также следует отказаться от продукта при различных проблемах с желчным пузырём, больным панкреатитом, при острых заболеваний ЖКТ.

Семечки этого удивительного растения только при соблюдении умеренного приёма являются очень ценным и полезным продуктом. Если их будут употреблять в качестве средства борьбы с избыточными килограммами, предварительно следует обратиться за консультацией к опытному врачу-диетологу, который подберёт оптимальную дозу приёма.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector