Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как лучше есть арбуз при похудении

Арбузная диета

Арбузная диета относится к категории очищающих монодиет. Нужно понимать, что она точно не относится к категории полезных для здоровья. Тем не менее, если вам очень срочно нужно похудеть, у вас нет хронических заболеваний и вы готовы подвергнуть свой организм стрессу, то можно попробовать. Диету применяют в строгом варианте и в режиме «лайт».

В чем польза арбузного «рациона» для организма? С чем сочетается этот продукт? Как выйти из такой диеты? На эти и другие вопросы найдёте ответы в нашей статье.

Принципы арбузной диеты

Рацион, основанный на этой сочной ягоде, преследует две цели: очищение организма и избавление от лишнего веса. Эта диета краткосрочная. Она интенсивно выводит жидкость из клеток, очищает их от токсинов и шлаков. За 5 дней строгой арбузной диеты можно сбросить до 3 кг веса. Закрепляет результат «арбузное питание» – рацион, который кроме самой ягоды, включает другие продукты.

Проводится арбузная диета единожды в году – во время созревания арбузов на бахче. Именно в этот период они имеют натуральный состав, не содержат химикатов.

Практикуют 2 варианта: жесткую диету и облегченную. Жесткая подразумевает употребление в пищу только мякоть ягоды. Облегченная допускает употребление низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов. Мякоть ягоды используется в качестве перекусов и завершает каждый прием пищи.

Калорийность арбуза всего 27 Ккал на 100 грамм продукта.

Польза и вред арбузной диеты

Польза арбузной диеты обусловлена богатым составом этой ароматной и вкусной ягоды. Состав мякоти арбуза и полезные свойства его компонентов:

Компоненты

Полезные свойства

Употребление арбуза полезно для улучшения самочувствия, избавления от лишнего веса. Он особенно полезен при анемии, подагре, атеросклерозе. Арбуз богат легко усваиваемым органическим железом и насыщает организм суточной нормой фолиевой кислоты.

Плюсы

  • легко вычислить свою норму потребления арбуза из расчета 1 кг мякоти этой бахчевой ягоды на 10 кг массы вашего тела;
  • незначительные денежные затраты;
  • короткий срок проведения.

Минусы

  • усиленная нагрузка на почки, из-за чего при серьезных патологиях выделительной системы она запрещена;
  • отсутствие сбалансированного питания на период строгой монодиеты;
  • сброс массы (отвес) идет только за счет выведения воды, а не избавления от жировой ткани;
  • нельзя использовать при диабете и заболеваниях желудка;
  • не подходит для длительного использования, поскольку приводит к вымыванию солей калия и натрия.

Как выбрать арбуз для покупки?

В пищу подходят только спелые арбузы, сорванные в период массового созревания культуры.

Вы распознаете подходящую ягоду в овощном отделе супермаркета по следующим признакам:

  • матовому цвету кожуры;
  • глухому отзвуку при легком постукивании;
  • легкому треску при сжатии;
  • среднему или чуть больше среднего размеру.

Вымойте купленную ягоду с мылом и хорошенько ополосните под проточной водой.

Меню диеты

Максимальная длительность нестрогой арбузной диеты – 10 дней. Строгая монодиета длится только 1-5 дней. Каждый из вариантов диеты подразумевает свое меню.

Меню на 1 день

Рассмотрим два режима диеты – строгий и жесткий.

Строгая монодиета

Если вы предпочли «жесткий» (строгий) вариант диеты, то в пищу будете употреблять исключительно арбуз. В качестве питья допускается вода. Для существенного сброса веса количество суточного объема ягоды вычисляется исходя из 1 кг спелой мякоти ягоды на 15 кг массы тела. Полученный объем разделите на 4-5 приемов пищи в день.

Такой режим питания практикуют 1-3 дня. После строгого ограничения в еде постепенно вводите в рацион кисломолочные продукты, легкие каши, тушенные или запеченные овощи. Это необходимо, чтобы снова не набрать сброшенные килограммы.

Считается, что чем больше у вас лишних килограмм, тем большего отвеса вы добьетесь на монодиете.

Облегченная диета на один день
  • Арбуз + чайная ложка натурального меда.
  • Ржаной или отрубной сухарик;
  • Порция арбуза.
  • Большое спелое яблоко.
  • Каша из тыквы;
  • Тушеные цуккини или другие овощи;
  • Яблочная запеканка.

На 3 дня

Если вы придерживаетесь монодиеты, то основа вашего питания на протяжении трех дней – мякоть спелой ягоды в объеме не больше 5-6 кг в сутки. Дополнить рацион разрешается только водой или несладким травяным чаем.

Более мягкий вариант трехдневной диеты: «арбуз + рис + творог».

Вот такой рацион на 3 дня, снижающий уровень стресса, вызванный отходом от привычного питания, подходит для коррекции веса и очищения организма:

  • Обезжиренный творог в количестве 150 г + 2-3 арбузных ломтика.
  • Дополнительный завтрак 2 дольки арбузной мякоти.
  • 200 г сваренного на воде риса;
  • 2-3 кусочка арбуза.
  • 50 г обезжиренного творога + 1 кусочек арбуза.
  • Отварной рис 150-200 г;
  • 3 арбузных ломтика.

На 5 дней

День 1-ый.

  • Наутро: безмолочная овсянка и 300 г арбузной мякоти.
  • Перекус: 300 г арбуза.
  • Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
  • Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
  • Вечером: одна спелая груша или яблоко и обезжиренный творожок (100 г).

День 2-ой.

  • Наутро: салатик из мелко нарезанного яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
  • Перекус: 300 г арбузной мякоти.
  • Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп, сельдерей.
  • Перекус: отварное всмятку яйцо.
  • Вечером: 300 г арбуза.

День 3-ий.

  • Наутро: безмолочная пшенная каша.
  • Перекус: одно кислое яблоко.
  • Днем: 450 г арбузной сладкой мякоти.
  • Перекус:200 г спелого арбуза.
  • Вечером: стакан нежирного кефира.

День 4-ый.

  • Наутро: салатик из яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
  • Перекус: 300 г арбузной мякоти.
  • Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп или другие виды зелени.
  • Перекус: отварное всмятку яйцо.
  • Вечером: съешьте 300 г арбуза.

День 5-ый.

  • Наутро: безмолочная несладкая овсянка и 300 г арбузной мякоти.
  • Перекус: 300 г арбуза.
  • Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
  • Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
  • Вечером: одна спелая груша и обезжиренный творожок (100 г).

Утренний прием пищи по желанию можно разнообразить кофе.

На 7 дней

Недельное меню – нестрогая арбузная диета для похудения, благодаря которой вы без стресса для организма сбросите лишние килограммы. Сброс не будет интенсивным, но даст стойкие результаты при условии, что после выхода из диеты вы будете придерживаться правильного способа питания.

В течение семи дней в качестве завтрака употребляйте 150-200 г любой каши (рис, пшено, гречка), приготовленных на воде. Обязательно первый прием пищи завершайте 250-300 г арбузной мякоти.

Днем ешьте отварное мясо (порция не больше 250 г), запеченную или отварную рыбу. Дополнение – легкий овощной салат. Предпочтительны салаты из зеленых овощей (огурца, брокколи) и зелени (листья сельдерея, немного петрушки, укропа, несколько перьев зеленого лука). Заправляйте салат лимонным соком или маслом оливы. Обеденный прием пищи проводится без «участия» арбуза.

Ежедневно вместо ужина ешьте 750-800 г арбуза. Вечерний прием пищи подразумевает только основной диетический продукт без включения в меню других блюд.

Не забывайте об обязательных перекусах. Они делаются между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Для утоления легкого голода используйте твердый неострый сыр, творог без жира и подсластителей, легкий кефир или йогурт без каких-либо добавок. Ешьте фрукты. В течение недели допускается два кислых яблока, одна спелая груша. Допускается отварное всмятку яйцо в количестве 2 шт. в неделю.

Минимальная порция – 100-150 г любого перечисленного диетического продукта. Максимальная порция арбузной мякоти – 800 г.

Не забывайте о питье. Старайтесь выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Можно пить несладкий чай из трав. По утрам по желанию выпивайте чашечку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Вышеуказанный недельный рацион – основа для 10 и 14 дневной диеты.

Еще одна версия арбузного меню на 10 дней – свободный режим питания, построенный на здоровых блюдах. Роль главных продуктов в вашем свободном меню принадлежит нежирной рыбе, мясу, обезжиренному творогу, несладким кашам на воде. Есть основной продукт диеты нужно всего один раз в утренний прием пищи. Начинайте свой день с хорошей порции мякоти этого плода.

Категорически исключите алкогольные напитки, газировку, сдобу, сладости, фаст-фуд, жареную пищу. При хорошем самочувствии продлите диету до 14 дней.

Не арбузом единым…

Арбуз – универсальный низкокалорийный продукт диетического питания для похудения. Он хорошо сочетается с разными видами продуктов, например, с дыней, кефиром, гречкой. Вы не сторонник монодиет? Выберите арбузно-дынную или арбузно-кефирную диету. Обе эти культуры созревают одновременно, имеют схожий набор микроэлементов и усиливают действие друг друга.

Читать еще:  Как быстро похудеть период лактации

Кефир и арбуз нужны для хорошей работы кишечника. Они эффективно запускают процессы обмена в клетках.

Сочетание арбуза и гречки очищает организм, улучшает желчеотделение, обмен веществ. Гречка создает ощущение сытости, а арбуз стимулирует выведение лишней жидкости из тканей, избавляет от отеков.

Еще одно сочетание – арбуз и зеленый огурец. Использовать их в качестве главных продуктов желательно 14 дней. Основа питания – по 1 кг огурцов и 1 кг сочного бахчевого арбуза в день. Разнообразьте свой стол ржаным или отрубным хлебом и стаканом легкого кефира.

Разрешена ли арбузная диета беременным?

Любые диеты, тем более строгие, во время вынашивания ребенка противопоказаны. Питание беременной должно быть полезным, богатым разными элементами и витаминами. Однако это не отменяет разгрузочные дни. Для разгрузки беременным разрешено использовать однодневную арбузную монодиету. Еще один вариант – легкая арбузная диета, в меню которой помимо мякоти ягоды, включены другие диетические продукты: творог, мяса, рыба, каши.

По поводу целесообразности и пользы такой разгрузки беременной женщине стоит проконсультироваться с наблюдающим ее специалистом, а также учесть тот факт, что употребление ягоды создаст дополнительную нагрузку на выделительную систему и без того усиленно работающую.

Как выйти из монодиеты?

Показатели массы, достигнутые за время диеты, вас радуют, и вы не хотите, чтобы они восстановились до прежней отметки? Чтобы этого не случилось, выходите из арбузной диеты плавно.

Новые продукты на вашем столе должны быть из меню правильного питания. Исключите все копченое, пережаренное, сдобное. Избегайте всевозможных солений, газированных напитков, алкоголя. Предпочтение отдавайте легкой пище: кисломолочной продукции, кашам, печенным или тушеным овощам, птице, крольчатине, телятине и рыбе.

Заключение

Диета на арбузе – отличная разгрузка для организма и способ быстро сбросить лишний вес. Как и у других монодиет, у нее есть свои плюсы и минусы, поэтому ею нельзя увлекаться. Хотите попробовать эту диету? Начните с одного дня. Так вы проверите свои силы и поймете, какое количество дней диеты для вас оптимально.

Арбуз при похудении

Арбуз – сладкая водянистая ягода, которая положительно сказывается на работе организма даже при большом употреблении. Так, отмечается польза в работе почек, очищении печени, профилактике атеросклероза и повышении иммунитета. Поскольку арбуз зачастую ассоциируется у людей с летом и жарой, справедливо возникает вопрос, можно ли есть арбуз при похудении или нельзя, ведь большинство желающих похудеть выбирают именно это время года для снижения веса.

Подобное объясняется наличием большого количества овощей и фруктов, на которых можно провести хоть целый день в жаркую погоду без вреда для здоровья и с пользой для своего внешнего вида. Несмотря на водянистость, в арбузах весьма много сахара, поэтому злоупотреблять им запрещается. Но воспользоваться особенностями похудения на арбузных разгрузочных днях или употребления с целью снизить суточную калорийность следует для стройности и нормализации работы внутренних органов.

Что можно сказать о калорийности

Арбуз по праву относится к самым низкокалорийным продуктам питания, поэтому похудеть на нем возможно, но только с соблюдением рекомендаций диетологов. Калорийность арбузной ягоды и содержание белков, жиров, углеводов представляется в таблице.

ВеществаПищевая ценность на 100 г
Калорийность40 ккал
Жиры0,1 г
Пищевые волокна0,4 г
Вода92,6 г
Белок0,6 г
Углеводы5,8 г
Органические кислоты0,1 г

Содержащийся сахар в составе не сказывается на фигуре, но ограниченно следует употреблять продукт при наличии сахарного диабета. Арбузом для похудения рекомендуется заменять один из приемов пищи. Лучше делать это вечером – к примеру, заменить ужин или легкий перекус перед сном (за 2 часа до сна).

До отхода ко сну вода выйдет естественным путем и не спровоцирует отечность утром. На ночь употреблять ягоду не следует, поскольку можно спровоцировать бессонницу и нарушение в работе почек, что приведет не только к отечности утренней, но и образованию синих кругов под глазами.

О составе

Польза арбуза заключается в его составе, где выделяют следующие компоненты, указанные в таблице.

ВеществоСодержание на 100 г
кальций14 мг
натрий16 мг
железо1 мг
калий64 мг
магний224 мг
фосфор7 мг
бета-каротин0,1 мг
рибофлавин0,06 мг
фолиевая кислота8 мг
тиамин0,04 мг
пиридоксин0,09

Арбуз содержит много сахара, но это фруктоза, а не сахароза, которая при излишнем попадании в организм превращается в жировые клетки. В результате наличия фруктозы арбуз разрешается употреблять больным сахарным диабетом, но в небольших количествах.

Польза заключается в улучшении потенции у мужчин, благодаря содержанию витаминов A, E, C, В9, В6, В2, В1, PP. Оказывается профилактика бесплодия, что также объясняется содержанием в мякоти ликопина – вещества с наличием антиоксидантного свойства. В мякоти имеются пищевые волокна, положительно сказывающиеся на работе кишечника. Арбуз рекомендуется к употреблению при повышенном холестерине в крови человека – ягода мочегонным свойством помогает освободиться сосудам от холестериновых бляшек.

О пользе для похудения

В мякоти рассматриваемой ягоды содержится много арбузной клетчатки, которая обладает послабляющим свойством – оказывается профилактика запоров, помогает выходу холестерина естественным путем.

Перед похудением рекомендуется ответить на следующие вопросы:

  • Имеется ли сахарный диабет – в этом случае допускается употребление арбуза только раз в день. Больным запрещено проводить разгрузочные дни на арбузах.
  • Имеется ли пиелонефрит и камни в почках – таким больным от подобного похудения следует воздержаться. Мочегонные свойства могут спровоцировать обострение имеющегося заболевания.
  • Умеете ли выбирать правильный арбуз – ягода должна быть не только спелой и чистой, но и без добавления нитратов, которые могут спровоцировать расстройство работы органов желудочно-кишечного тракта.

О том, как правильно выбирать арбуз, представлено на схеме – ею следует руководствоваться при выборе ягоды в полной мере.

Чтобы определить, можно ли кушать арбуз на диете, необходимо привести факторы, чем он полезен для снижения веса:

  • состав способствует сжиганию жировых клеток, отчего похудение происходит быстрее;
  • наличие 90% воды быстро насыщает организм при условии малого потребления калорий;
  • отсутствие в составе белков и жиров делает его менее калорийным, отчего употреблять его можно во время похудения;
  • арбузом можно заменять привычные сладости, которые таят в себе большое количество легких углеводов, а это отрицательно сказывается на фигуре;
  • углеводы, находящиеся в мякоти арбуза, перевариваются в энергию – они не преобразуются в жировые клетки;
  • наличие большого количества воды в арбузной мякоти помогает выведению шлаков и тяжелых металлов.

Своевременное выведение шлаков и токсинов позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. В результате снижение веса будет происходить естественным образом – поступающая пища будет своевременно перерабатываться в энергию в большем количестве.

О вреде арбуза при похудении

Несмотря на огромное количество положительных моментов, арбуз вреден при похудении вследствие следующих факторов:

  • перед употреблением арбузной мякоти нельзя кушать копченые продукты или соленые – это только спровоцирует отеки;
  • нельзя включать арбуз в рацион, если у человека имеется аллергия на пыльцу и прочие аллергены – эта ягода провоцирует обострение ранее выявленных заболеваний представленного характера, что проявляется зудом, жжением, дерматитом околоротовой полости;
  • если в арбузной мякоти много нитратов и прочих химикатов, они навредят организму, вызвав тошноту и рвоту, диарею и прочие проблемы со здоровьем.

Это важно: Нельзя приобретать арбузы в холодное время года – эти ягоды выращиваются в теплицах с большим добавлением различных растворов для быстрого созревания. Созревание бахчевых культур происходит только в августе, поэтому в период с августа по октябрь включительно можно смело худеть на арбузах.

Диеты на арбузах

На данный момент можно выделить две диеты на арбузах, отзывы о которых впечатляют и привлекают желающих похудеть.

Диета 1

Эта диета рассчитана только на 3 дня, при наличии большого лишнего веса и нормальном самочувствии можно продлить до 5 дней. Большинство утверждает, что похудеть с соблюдением рациона удается на 4 кг.

Меню арбузной диеты представляется в таблице.

Читать еще:  Когда нужно есть перед тренировкой или после чтобы похудеть
Время приема пищиРазрешенные продукты
ЗавтракЧай, арбузная мякоть в неограниченном количестве, 3-4 дольки ананаса свежего
ОбедЗапеченная рыба, долька арбуза и салат из моркови с помидором, заправленный растительным маслом
ПолдникАрбузная мякоть в неограниченных количествах
УжинКуриная грудка с отварными овощами, долька арбуза

Во время соблюдения представленного рациона строго под запретом находятся:

  • сахар;
  • яйца;
  • углеводные продукты – подразумеваются быстрые углеводы;
  • крупы;
  • жирные продукты.

Важно отслеживать свое самочувствие во время арбузной диеты. Если чувствуется голод, рекомендуется выпить стакан кефира перед сном и между приемами пищи.

Диета 2

Вторая диета более питательная, поэтому рассчитана на 10 дней. В данном случае употребляют только арбуз в соответствии с рекомендуемым количеством, и к суточному рациону добавляют 2-3 куска зернового хлеба. Арбузная мякоть рассчитывается, как 1 кг ягоды на 30 кг веса человека. В результате получается, что рацион насыщает и длительное время дает сытость. Выходить из представленной диеты следует правильно, для чего сформирован примерный суточный рацион питания.

Время приема пищиРекомендуемые продукты
ЗавтракКаша или мюсли, творог с грушей или яблоком и чай
ОбедОтварное яйцо, мясо или рыба, но не более 100 г, овощной салат с зеленью и растительным маслом, чай или кофе
УжинУпотребить арбуз, но не более указанных соотношений

Чтобы арбузная диета была эффективной, и лишний вес не вернулся вновь, требуется правильно выходить из нее. Для этого в течение последующих двух недель употребляют больше овощей и фруктов, мяса и рыбы, каши. Обязательно на время диеты и после включают в образ жизни регулярные тренировки в тренажерном зале. Без физической нагрузки сбросить вес в достаточном количестве не получится.

Преимущества и недостатки похудения

Среди преимуществ похудения с задействованием представленных ягод выделяют следующие моменты:

  • можно легко рассчитать вес употребляемого продукта;
  • минимальные финансовые затраты;
  • параллельное оздоровление организма человека.

Немало и недостатков подобного похудения, что представляется следующим образом:

  • нагрузка на почки, в результате чего придерживаться диеты запрещено без консультации врача – в противном случае можно повлечь обострение;
  • жесткость монодиеты – далеко не каждый выдержит в течение 10 дней употреблять только арбуз;
  • в первое время выходит только жидкость из организма, отчего случившийся срыв вернет воду и вес вернется обратно;
  • вследствие мочегонного свойства из организма выводятся полезные вещества в виде калия и натрия.

В результате можно сделать вывод, что прежде чем садиться на диету представленного характера, необходимо взвесить все за и против. Несмотря на тот факт, что калорийность арбуза мала и позволяет похудеть или просто вернуться в форму после праздника накануне, у представленной ягоды имеются противопоказания для употребления в больших количествах. Это следует учитывать и при наличии заболеваний не прибегать к подобному похудению без консультации у врача.

Отзывы

Зинаида, 47 лет: Даже не знала, что арбуз, который я летом готова употреблять ежедневно, настолько полезен. Непременно в пору дозревания этих вкуснейших ягод попробую сесть на диету и избавиться от нескольких килограммов. Думаю, сложностей не возникнет.

Ксения, 31 год: Сижу на арбузных диетах, когда нужно срочно подтянуть живот. Всегда результат радует – получается за неделю сбрасывать до 2 кг. Для меня этого достаточно – за месяц-полтора вес приходит в норму. Советую тем, кто только собирается приступить к похудению, используя арбуз – ни в коем случае не делайте это, используя слишком ранние плоды – обычно для быстрого дозревания их пичкают химией, ничего хорошего из ваших экспериментов не получится.

Арина, 26 лет: Я тоже о пользе арбузов слышала немало, но никогда не использовала эти плоды, чтобы справиться с лишним весом. Заинтересовала вторая диета – регулярно посещаю спортзал, с меню, думаю, сложностей не возникнет. Единственное, что смущает – противопоказание, связанное с аллергией. У меня нередко организм отрицательно реагирует на цветочную пыльцу, причем выборочно – на одни цветы есть аллергия, на другие – нет. Наверное, предварительно нужно посетить врача и попросить совета.

Можно ли есть арбуз при похудении?

Можно ли есть арбуз при похудении? Как утверждают специалисты данную ягоду можно легко употреблять при любой диете, только в умеренном количестве за 2-3 часа до сновидений. При этом определенной категории людей категорически запрещен арбуз в рационе (об этом мы расскажем далее).

Можно ли есть арбуз при похудении?

Предлагаем вашему вниманию несколько полезных фактов о том, можно ли кушать арбуз при похудении:

  • низкая калорийность ягоды: 100г = 38ккал, поэтому свободно можно лакомиться при любой диете.
  • состав богат на витамины РР, В, С, А и макроэлементы (кальций, магний, натрий, железо, фосфор, калий). Данные элементы помогают поддерживать организм в тонусе в период похудения.
  • в арбузах содержится важный компонент – ликопен, который понижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
  • происходит процесс очищения печени и почек
  • выводятся все вредные вещества: токсины, шлаки, холестерин
  • приводит в норму артериальное давление
  • считается лучшим продуктом в борьбе с лишним весом (арбузная диета)
  • плод содержит 92% воды, поэтому легко утолит чувство голода и увеличит ощущение сытости.
  • обладает мочегонным и желчегонным действием
  • потеря лишних килограмм происходит из-за вывода лишней жидкости, в результате уменьшаются жировые отложения, и понижается нагрузка на почки.
  • происходит нормализация обменных процессов

  • можно ли арбуз на ночь при похудении? Калорийность ягоды невысокая, поэтому спокойно можно полакомиться несколькими кусочками + в вечернее время происходит очищение кишечника от токсинов. Только не перебарщивайте, дабы не было тяжести в желудке и не пришлось часто бегать в туалет.
  • наличие клетчатки помогает улучшить пищеварение и нормализировать работу кишечника. Рекомендовано употреблять при запорах.
  • семечки арбуза имеют противоглистное действие
  • разрешается употреблять при сахарном диабете. Мякоть ягоды содержит мало углеводов и глюкозы. Сахарный вкус придают сахароза и фруктоза. Диабетикам 1-го типа можно съесть до 700г арбуза в день, а 2-му типу до 300г.
  • высушенные корки в измельченном виде используют для лечения отеков различной складности.
  • арбуз улучшает состояние ногтей, волос, кожи, зрение; благотворно влияет на нервную систему
  • рекомендовано употреблять при атеросклерозе, подагре и артрите; при малокровии и анемии.
  • регулярный прием данной ягоды выводит соли и песок из почек
  • необходимо кушать в период любой диеты для нормализации работы кишечника, выводу шлаковых масс и предотвращения запоров.

Суточная норма арбуза составляет до 2кг. Только необходимо разделить в несколько приемов. При этом не рекомендуется смешивать с другими ингредиентами, иначе в желудке начнется процесс брожения.

Противопоказания. Нельзя употреблять арбуз, если:

  • имеются хронические заболевания ЖКТ (колит, гастрит с повышенной кислотностью, язва)
  • при диарее, вздутии живота
  • имеются проблемы с почками, мочевым пузырем
  • при пиелонефрите
  • запрещается в больших дозах кушать людям с сахарным диабетом. Необходима консультация с врачом.
  • не кушайте в один прием ягоду с солеными ингредиентами: соль провоцирует задержание жидкости, поэтому возможны отеки.
  • тщательно выбирайте арбуз: большое содержание нитратов в нем может вызвать понос и тошноту.
  • детишкам до трех лет из-за возможных нитратов. Если арбуз выращен в домашних условиях, без химикатов, тогда разрешается знакомить малыша с продуктом в небольших дозах: 80-100г в день.

Как выбрать спелый и качественный арбуз?

Покупать необходимо в сезон август-сентябрь, ранние сорта в основном с химикатами. Ни в коем случае не берите предварительно разрезанные кусочки арбуза на рынке/супермаркете; присмотритесь нет ли матового налета, трещин либо гнили; при постукивании должен быть глухой звук, а при сдавливании – появляться треск; при разрезе прожилки должны быть белого оттенка, наличие желтых говорит о присутствии нитратов; мякоть не всегда должна быть ярко красного цвета, главное, чтобы была слегка шероховатой и сочной; не берите плод слишком больших размеров, идеальный вес для спелого арбуза 5-7кг; кожура должна быть блестящей, а полоски четкими; обязательно наличие высохшего хвостика. Всем известно, что ранние арбузы всегда «пичкают» стимуляторами роста и азотными удобрениями, в результате появляются нитраты. Превышение нормы (60мг/кг) может привести к острому отравлению. Основные симптомы: диарея, тошнота, слабость, рвота, головокружение. В таком случае выпейте много воды, примите сорбент, сделайте клизму и обратитесь за помощью к врачу.

Читать еще:  Как похудеть лицом что кушать
Можно кушать арбуз с косточками?

Знайте, что косточки не подвергаются перевариванию: они проходят через желудочно-кишечный тракт, затем в изначальном виде выходят из организма. Большинство тщательно очищают кусочки арбуза от косточек, опасаясь за воспаление аппендикса. Это возможно, но вероятность очень маленькая, всего 3%. Последние исследования вообще опровергли данные показатели. Как выяснилось, косточки не вредят организму. Только не давайте беременны, маленьким детям до трех лет, при гастрите и проблемах с почками.

Как понять, что арбуз опасный для здоровья? Примечание: нитраты чаще всего «оседают» возле шкурки, поэтому не доедайте мякоть до самого конца.

  • волокна от сердцевины к корочке будут иметь желтоватый оттенок, а должны быть белого.
  • при срезе ягода будет глянцевой и гладкой (в спелом арбузе должна искриться крупинками)
  • возьмите немного мякоти и опустите в стаканчик с водой: если вы увидели красный либо розовый окрас – значит арбуз нитратный. У качественного появится только помутнение.
  • мякоть имеет слегка фиолетовый оттенок? Не ешьте такой арбуз, он 100% подвергался химическим удобрениям.

Если вы решили попробовать арбузную диету, не забывайте учитывать основные правила выбора качественного арбуза. Так как вам нужно будет питаться только этим ингредиентом несколько дней, а напичканный нитратами и химией плод в большом количестве может негативно сказаться на здоровье. Теперь вы знаете, можно ли есть арбуз при похудении.

Арбуз в нашем рационе при похудении: польза самой большой ягоды

Ввиду наличия ценных диетических свойств арбуз при похудении может оказаться полезным. Вдобавок он обладает прекрасными вкусовыми качествами. На основе одного из своих свойств — низкой калорийности — этот продукт включается в программы похудения.

  1. Чем полезен арбуз
  2. Как похудеть с помощью арбуза, устраивая разгрузочные дни
  3. Арбузные диеты для похудения
  4. Арбузная диета с хлебом
  5. Комбинированная диета
  6. Сбалансированная диета
  7. Противопоказания к употреблению
  8. Выход из арбузной диеты
  9. Выбор арбузов

Чем полезен арбуз

Арбуз — бахчевая культура семейства тыквенных, его плод является ложной ягодой. Отличается очень высоким порядка 90 %, содержанием воды. 0,7 % съедобной части приходится на белки, 8,7 % на углеводы (моно- и дисахариды), 0,5 % на пищевые волокна, клетчатку и пектины.

Несмотря на полезные свойства арбуза, рассчитывать на большое поступление с ним витаминов не приходится, но в нём много магния, калия и железа. Магний необходим для развития нервной системы, калий помогает поддерживать водно-солевой баланс, а железо способствует кроветворению. Впрочем, если съедать в день 1 килограмм арбузов, суточная норма витамина C будет обеспечена. Калорийность 38 ккал на 100 г мякоти.

Для насыщения арбузной диеты необходимыми витаминами, минералами и прочими питательными веществами, в рацион вносится пищевое разнообразие — тем более разностороннее, чем длительней предполагается диета.

Как похудеть с помощью арбуза, устраивая разгрузочные дни

Норма потребления воды при сбалансированном питании (с учётом воды, содержащейся в напитках, продуктах и блюдах), составляет порядка 30 мл на 1 кг нормального веса человека. Для человека среднего роста она не превышает 2 л. Поскольку арбуз почти целиком состоит из воды, при любом режиме питания употребление более 2 кг арбузной мякоти в день не рекомендуется.

Калорийность 2 кг арбузов составляет 760 ккал. Это нормальная калорийность разгрузочного дня, который целесообразно проводить 1–2 раза в неделю при избыточном весе или ожирении. Даже если питаться остальные 5 дней недели по привычной схеме, чистая потеря веса будет составлять порядка полукилограмма в неделю.

То есть за сезон изобилия бахчевых (август-сентябрь) можно избавиться от 4–5 кг. И это не будучи на диете, только за счёт разгрузочных дней. Такой режим явится хорошим заделом к тому, чтобы с октября переосмыслить свое питание и продолжить планомерное похудение на сбалансированной диете.

Разгрузочные дни можно проводить и в дальнейшем, после обильных застолий.

Арбузные диеты для похудения

Способствует ли арбуз похудению или нет, худеют или толстеют от его употребления — всё определится калорийностью рациона питания. Чтобы похудеть, мало кушать арбуз. Любая диета будет способствовать похудению лишь при превышении расхода энергии над её поступлением.

Вряд ли целесообразно питаться неделю или две исключительно данными бахчевыми, но этот продукт может стать основой разнообразных диет, где ежедневно, наряду с другими продуктами, необходимо съедать от 1 до 2 кг арбузной мякоти.

Арбузная диета с хлебом

Благодаря наличию хлеба такую диету можно распланировать на неделю. К 2 кг арбуза следует добавить 150 г подсушенного ржаного хлеба. Всё суточное количество продуктов следует разделить на 5 приемов пищи. За неделю такой диеты можно похудеть на 1 кг даже с учётом небольшого «отката» назад по весу.

Совет от диетолога Ирины Шилиной
Здоровое питание несовместимо со строгими диетическими ограничениями, недоеданием и длительным голоданием. Сегодня незачем стремиться к аномальной худобе, лишая себя пищи! Обратите внимание на новейшие методики по снижению веса 2021 года.
Узнать секрет ->

Комбинированная диета

Диета более сбалансирована, чем предыдущая, и рассчитана на 2 недели. Меню диеты таково:

  • завтрак: каша на воде, яйцо, творог или сыр;
  • обед: порция говядины, рыбы или птицы (курицы, индейки), овощной салат с зеленью;
  • ужин: 1 кг арбузной мякоти.

Сбалансированная диета

Сбалансированной диеты можно придерживаться неограниченно долго, весь период снижения веса. Калорийность диеты должна быть снижена на 400–500 ккал (соответственно для женщин и мужчин). В неё должно быть включено достаточное количество животных белков, растительных жиров и сложных углеводов.

От простых сахаров следует отказаться, поскольку достаточное их количество содержится в арбузной мякоти, которую следует включить в меню каждого из трёх приёмов пищи в количестве 300 г. Между основными приёмами пищи следует сделать перекусы: выпить по стакану смузи из самого плода или его сока. Впрочем, если некогда готовить смузи или сок, съешьте по ломтю арбуза.

Противопоказания к употреблению

Польза и вред арбуза несопоставимы. Польза, несомненно, преобладает, но при наличии следующих противопоказаний употреблять арбуз для похудения не следует.

  1. Индивидуальная непереносимость с аллергическими проявлениями.
  2. Последний триместр беременности.
  3. Грудное вскармливание.
  4. Аденома простаты.
  5. Заболевания поджелудочной железы.
  6. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  7. Сахарный диабет.

Иногда спрашивают, можно ли есть арбуз на ночь, полезен ли он окажется. Можно — до 1 кг на ужин, и при условии, что больше ничего вы не едите, а ужин за 4 часа до сна.

Выход из арбузной диеты

Если вы боитесь поправиться, потолстеть и вновь набрать вес после успешного похудения, необходимо знать, как правильно из диеты выйти. Проще всего выйти из сбалансированной арбузной диеты так. Если вы еще не успели окончательно похудеть до нормального веса, а сезон бахчевых завершился, вернитесь к употреблению за завтраком, обедом и ужином традиционных напитков: чая, кофе, компотов, кисломолочных продуктов.

Для выхода из двухнедельной арбузной диеты постепенно, в течение переходного периода продолжительностью тоже 2 недели, увеличивайте калорийность рациона питания и диетическое разнообразие. При этом доводите калорийность до показателей нормального похудения или удержания веса при отсутствии необходимости или желания продолжить диету. Неправильный и чересчур поспешный выход из диеты приведет к тому, что вы будете уверены, что от гигантской ягоды толстеют, и сознательно лишите себя впредь ценного продукта.

Для того, чтобы не поправляться и не набирать вновь вес, достаточно следить за энергетическим балансом.

Выбор арбузов

На вопрос, можно ли похудеть на арбузе, худевшие на арбузной диете отвечают только утвердительно. Но чтобы не нанести себе вред употреблением некачественных бахчевых с повышенным содержанием нитратов, не начинайте диету слишком рано, а дождитесь разгара сезона.

Как определить спелость ягодыНа что обратить внимание
Косвенным показателем перенасыщенности плода нитратами может явиться его вес.Зрелый арбуз весит около 8 кг, не больше.
Можно также опустить ломтик арбуза в стакан с холодной водой.Перенасыщенный нитратами арбуз окрасит воду в розовый цвет.
Обратите внимание на внешний вид плода.У спелого арбуза плодоножка успевает высохнуть, а сам он при постукивании издает глухой звук.
Дополнительной гарантией того, что плод проверен на нитраты, будет место покупки.Покупка не на стихийном рынке, а в супермаркете.

Польза арбуза для похудения несомненна при условии правильного его выбора, отсутствия в нем нитратов, включения в диету прочих продуктов для сбалансирования ее состава.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector