Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чтобы похудеть надо кушать это

Что кушать, чтобы похудеть?

Любые низкокалорийные диеты предусматривают ограничение ассортимента продуктов. Что нужно кушать, чтобы похудеть? Какие продукты максимально полезны для фигуры?

Белковая пища

Что надо кушать, чтобы похудеть? Услышав подобный вопрос, диетологи в первую очередь рекомендуют обратить внимание на постную белковую пищу. Зачем нужен белок? Протеины являются строительным материалом для наших мышц – если ограничивать их в своем рационе, то с жировой тканью организм будет расставаться крайне медленно. Дело в том, что мышечная ткань может стать легким и быстрым источником энергии – жирок же организм «складирует» на черный день. Кушая белковую пищу, мы тем самым создаем условия для полноценного похудения. Приоритетные источники белка – нежирные или обезжиренные молочные продукты – йогурт, кефир, творог, низкокалорийный сыр. Если вы не относитесь к разряду строгих вегетарианцев, не исключайте из рациона мясные продукты. Выбирайте максимально нежирные сорта (филе птицы, говядину и пр.). Перед приготовлением убирайте видимый жир (в случае с мясом птицы – удаляйте кожицу). Белок отлично насыщает, достаточно долго усваивается (то есть поддерживает чувство насыщения длительное время). Ко всему прочему, на усвоение протеинов уходит порядка 40% поступивших калорий.

Сложные углеводы

Сложные углеводы нам поставляет растительная пища – зерна, овощи, фрукты. Важно выбирать те виды, которые имеют максимально низкий гликемический индекс. Обратите внимание на яблоки, абрикосы, грейпфруты, персики. Из мира овощей на пользу фигуре пойдут листовые салаты, лук, капуста, помидоры, огурцы, шпинат, разные виды зелени. Растительная пища обеспечивает витаминами, минералами и прочими полезными веществами. Большой ассортимент овощей позволяет разнообразить диету. Медленные углеводы усваиваются постепенно, что не создает условий для перепада уровня сахара в крови. Органические кислоты ускоряют обменные процессы, способствуют сжиганию жира. Клетчатка, присутствующая во фруктах и овощах, помогает наладить работу кишечника, подавляет аппетит. Овощи и фрукты лучше кушать в свежем виде. Можно также готовить различные блюда – супы, салаты, запеканки и пр.

При недостаточном поступлении жиров нарушаются обменные процессы, возникает дефицит жирорастворимых витаминов, может измениться гормональный фон, ухудшается состояние кожи. Норма жиров во время диеты – 30-40 г в день. Получать их мы должны с растительными маслами, рыбой, молочными продуктами (не стоит полностью исключать и натуральное сливочное масло – оно содержит важные для нашего здоровья витамины).

Что съесть, чтобы похудеть?

Предлагаем вашему вниманию пару интересных рецептов.

Говядина в желе

200 г говядины сварите. Приготовьте овощной отвар (используйте любые овощи, за исключением свеклы). Заблаговременно замочите 5-6 г желатина в холодной воде. После набухания растворите его в овощном отваре, процедите и дайте немного остыть (не до полного застывания). Наложите немного желе в формочку, сверху положите кусочки мяса, кусочек вареного яйца, тонкую дольку лимона, посыпьте рубленой зеленью. Полностью заполните формочку желе. Поставьте блюдо в холодильник.

Томатный суп

Огурец и вареное яйцо порежьте кубиками, листовой салат – порвите руками. Все положите в тарелку. Зелень (перья лука, укроп) порежьте и слегка разомните. Зеленую массу также положите в тарелку. Добавьте в тарелку нужное количество холодного томатного сока и 0.5 ч.л. оливкового масла.

Как нужно питаться, чтобы похудеть?

Чтобы сбросить вес, нужно не только кушать «правильные» продукты – также стоит соблюдать рациональный режим питания (кушайте 4-6 раз в день). Благодаря тому, что вы будете есть с интервалом в 2-3 часа, чувство голода не возникнет, а стало быть, переедания удастся избежать. Продукты отваривайте, готовьте на пару, тушите с добавлением воды, запекайте.

Что кушать, чтобы похудеть? Для того чтобы ваша диета не нанесла вреда здоровью, питайтесь сбалансировано. Соблюдение оптимального баланса веществ и употребление низкокалорийных продуктов позволит вам добиться успеха.

Что нужно кушать, чтобы похудеть. Путь к идеальному телу

Несмотря на то что многие ищут таблетки для похудения, существует только один способ естественно похудеть. А именно – сбалансировать свое питание, убрать огромные тарелки с неправильной едой и двигаться каждый день.

Для начала замеряем свои параметры.

Взвесьтесь и ужаснитесь от цифры на весах: неужели Вы столько наели? Затем замерить грудь, талию и бедра, и снова прийти в недоумение. Теперь Вы точно нацелены худеть.

Кто-то может пойти к врачу или фитнес-инструктору, и худеть по методу, им и назначенному, а кому-то будет лениво к кому-то обращаться, и они начнут худеть самостоятельно.
Это уже неважно, так как решение худеть уже принято. Ваш мозг должен помогать вам в вашем решении, а иначе и худеть не стоит. То есть нужно глубоко осознать, что Вы начинаете избавляться от того, что наели «непосильным трудом».

Изучаем, что нужно кушать, чтобы похудеть.

У каждого своя диета: кому-то поможет похудеть отказ от картофеля, а кому-то он, наоборот, на пользу. Если Вы сами решили худеть, то к этому приходится идти методом научного тыка и ошибок.

В любом случае похудение – это ограничение в еде, и это придется принять как должное. Есть нужно меньше, и не только когда Вы худеете, а теперь уже всю оставшуюся жизнь. Зато Вы сэкономите и купите себе новый наряд или отправитесь на курорт – показывать свою улучшенную фигуру. Но тут важно не спутать ограничение в еде с полным её отсутствием. Мы уже писали, почему нельзя голодать для потери веса.

Похудение – это улучшение и ускорение метаболизма.
Поэтому на первое место ставим продукты, которые помогают переваривать пищу быстрее и не превращать ее в жиры. Итак, что нужно кушать, чтобы похудеть:

  • — белок (мясо);
    — овощи;
    — вода;
    — жирные кислоты ОМЕГА-3 (рыба);
    — льняное масло;
    — чай зеленый;
    — каша гречневая;
    — черника;
    — орехи;
    — шпинат;
    — горький стручковый перец.

Конечно, есть это нужно не все вместе, и это не панацея, чтобы похудеть за неделю. Эти продукты просто ускоряют обмен веществ. Вы сколько лет наедали объем? Поэтому не стремитесь к тому, чтобы похудеть сразу и быстро. Существуют и другие продукты для похудения, которые не «нафаршированы» жиром, и таких продуктов много. Например, вода в овощном супе, да, он тоже может быть вкусным.

Продукты, которые стоит убрать их холодильника, и чем его наполнить

Конечно, сразу и бесповоротно необходимо отказаться от полуфабрикатов, причем навсегда. Для тех, кто хочет иметь хорошую фигуру, диета – это формула всей жизни, а не разовый эксперимент. Учитесь готовить: это полезно, если Вы желаете узнать, чем питаться, чтобы сбросить вес, и вы, действительно, узнаете много интересного для себя.

Убираем все жирные продукты и покупаем много растительного масла, оно вам еще долго пригодится.

Не старайтесь худеть на молочных продуктах, такая диета может дать неожиданный эффект, молочные продукты для похудения не всем помогают, и поэтому все-таки стоит проконсультироваться с врачом.

Крахмальные каши убираем, готовим национальную русскую еду, в этом нам помогут пакетики с гречей.

Да, и не забывайте, что жирные продукты Вы обязаны узнавать «в лицо», чтобы не столкнуться с ними в тарелках.

И хотя макаронные изделия допускаются при диете, все-таки старайтесь ими не злоупотреблять, все-таки без соусов они невкусные, а соусы – это как раз то, что способствует прибавлению веса.

Читать еще:  Когда есть помело для похудения

Хотя, например вот, соус из кефира, чеснока и стручка перца великолепен и не отложится на боках, если в него добавить еще зеленое яблоко и укроп. Очень вкусно.
Холодильник прекрасно и девственно пуст. Украшаем его зеленью, она великолепно смотрится в нем, добавляем цвета – помидоры и перец, а еще, конечно, мясо, многие просто не знают, как без него жить. А кто любит море – непременно добавит в холодильник морепродуктов. Вот так — Ваш холодильник внутри теперь просто прекрасен.

Не забывайте про хлебницу и вазочку для сладостей. Просто подарите их кому-нибудь, они вам больше не нужны.

Ещё немного о роли мяса и рыбы в рационе для похудения

Эти продукты, пожалуй, стоят того, чтобы о них поговорить отдельно и обстоятельно. Потому что мясо и рыба тоже полезны организму.
Мясо – конечно, постное или то, на которое организм затрачивает больше усилий, чтобы его переварить. Пусть трудится, наел столько – так пусть работает. И это постная отварная баранина, вот из нее много что можно приготовить вкусного, полезного, например суп.

Следующее мясо – это птица: курочка или индейка. Конечно, сухая грудка, но ее легко можно сделать мягкой. Например, обмазав в горчичке , или можно даже не варить ее час, а просто залить горячим молоком и, укрыв, задать птичке баньку, и грудка получится нежнейшая.

Рыба, вот ее любят не все, но и она может быть вкусной: котлетки и биточки на пару с добавлением кабачка, шпината или укропа. Рыбка любит укроп, и это правда вкусно.
Но есть еще морепродукты, например кальмары. Отличный вариант для тех, кто худеет, и, кстати, сытный, плюс в кальмарах много белка.

Дробное питание

Это обман организма, чтобы он не голодал и не скучал без продуктов. Только он задумал бунтовать, а Вы его сразу раз – и умаслили. Некоторые, взвесив порцию разных продуктов на день, умеют раздробить еду на каждый час, а другие – с перерывами до трех часов.

Чуть про весы не забыли. Они обязательно должны быть на вашей кухне в первый месяц, а потом Вы станете опытным диетологом и все будете делить на глаз. Ваш организм, конечно, будет сопротивляться, но вскоре привыкнет к такому питанию – и Вы начнете-таки худеть. И кстати, выбросьте все большие тарелки, пищи на ней должно быть с ладошку.

Стройная фигура будет заметна не только со стороны, но и Вам самим. Вы наконец перестанете плакать, смотря в зеркало. А еще одежда почему-то будет пытаться с вас соскользнуть, и не только потому, что появится больше желающих с Вас её снять.

Завершая наш небольшой обзор продуктов, которые нужно кушать, чтобы похудеть, стоит отметить, что иногда нет сил от чего-то отказаться. Ничего страшного в легком послаблении режима нет, сегодня кушаете пироженку, а завтра – в спортзал, отрабатывать.

И вообще, продукты продуктами, но движение – это то, что спасет вас от лишних килограммов. Три километра каждый день за один час, не останавливаясь, – и талия за месяц уменьшится на 4 см. Ну разве это труд – гулять каждый день с работы пешком? Это просто отлично! Или в выходной посвятить всего час на прогулку. И кушайте себе на здоровье всё, что Вы сами себе и приготовили.

Ваш lifeo.ru ©

Также отличный диетический продукт — перепелиные яйца, и им мы посвятили отдельную статью.

Уже похудели, и Вашему идеальному образу мешают лишь мешки под глазами? Читайте, как от них избавиться в домашних условиях.

Что нужно кушать, чтобы похудеть: списки и таблицы продуктов

Решаясь на борьбу с лишними килограммами, каждый сталкивается с проблемой составления меню. В него нужно включить блюда и продукты, которые были бы одновременно и низкокалорийными, и полезными. А ещё желательно, чтобы они обладали жиросжигающими свойствами. Поэтому каждый, кто готовится к такому ответственному шагу, должен заранее изучить вопрос, что надо есть, чтобы похудеть.

Общая информация

Для начала — несколько прописных истин диетического рациона, которые должны быть усвоены всеми, кто объявляет войну избыточному весу. Чтобы похудеть, надо есть продукты, отвечающие следующим критериям:

  • диетические (калорийность ≈ 100 ккал на 100 г);
  • полезные (богатые витаминами и микроэлементами, без холестерина);
  • свежие (чтобы не нарушали работу желудка);
  • хорошо переносимые (на них не должно быть аллергии);
  • обладающие жиросжигающими свойствами;
  • их гликемический индекс не должен превышать 55 единиц (чтобы не вызывали выброс инсулина кровь).

Кроме этого, чтобы похудеть, нужно кушать продукты, которые вам нравятся по своим вкусовым качествам. Как показали исследования учёных, если есть то, что вызывает отвращение, результата придётся добиваться гораздо дольше, чем если это будут любимые блюда.

Связано это с эндорфинами — гормонами радости, которые вырабатываются, когда человек получает наслаждение от приёма пищи. Они ускоряют метаболизм и процесс жиросжигания. И наоборот: когда насильно заставляешь себя съесть ненавистную гречку, организм в стрессовом состоянии начинает вырабатывать кортизол, который способствует отложению висцерального жира.

Пищевая ценность

Калорийность

Чтобы похудеть быстро, нужно есть продукты и блюда с минимальной калорийностью. Например:

  • зелёный или чёрный чай без сахара и молока— 0 ккал;
  • чёрный кофе без сахара и сливок — 1;
  • чёрные грузди — 9;
  • свежие огурцы — 14;
  • листовой салат, пекинская капуста — 16;
  • редис — 20;
  • стручковая фасоль — 23;
  • помидоры, баклажаны и кабачки — 24;
  • ламинария — 25;
  • арбуз — 27.

В основном, низкокалорийными являются овощи. Учитывая, что они ещё к тому же полезны для здоровья (содержат витамины и минералы) и нормализуют пищеварение (благодаря клетчатке), становится понятной необходимость сделать их основой диетического рациона.

Чтобы похудеть в домашних условиях без привлечения оздоровительных центров и диетологов, нужно есть прежде всего белковую пищу. Она низкокалорийна и предотвращает расщепление мышечных волокон, сохраняя фигуру рельефной и позволяя избегать анорексии. К ней относятся:

Очень полезно мужчине после тренировки съесть что-нибудь белковое: протеиновый коктейль, салат из морепродуктов, отварную куриную грудку или фасоль. Это позволит и похудеть быстрее, и мышцы сохранить в целости.

Что касается углеводов, здесь уже следует быть более аккуратными. При соблюдении диеты можно есть только медленные (сложные). Они не позволяют скакать сахару в крови, насыщают сразу на несколько часов и основательно утоляют голод. Являясь источником энергии, обеспечивают высокую работоспособность на весь день. С ними любая тренировка будет в радость, так как позволит позаниматься дольше и избавиться от большего количества калорий. Они содержатся в таких продуктах, как:

  • бобовые;
  • горький шоколад;
  • зелень;
  • каши;
  • макароны из твердосортной пшеницы;
  • овощи;
  • орехи;
  • фрукты;
  • семена;
  • цельнозерновой, отрубной хлеб;
  • ягоды.

А вот жирную пищу при снижении веса включать в рацион обычно не советуют. И всё-таки есть продукты, содержащие полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, без которых организм не будет нормально функционировать и может даже замедлить процесс похудения. Пару раз в неделю в небольшом количестве их стоит включать в диетический рацион:

  • авокадо;
  • грецкие орехи;
  • масла из семян;
  • оливковое масло;
  • лосось, тунец;
  • тофу;
  • яйца;
  • говядина и свинина;
  • цельное молоко;
  • пармезан.

Ну и, конечно, желательно есть то, что богато витаминами и микроэлементами. Овощи, ягоды, фрукты, зелень исключат истощение организма и позволят похудеть быстро и без вреда для здоровья.

Читать еще:  Как похудеть если есть сахарный диабет

Пищевые категории

Диетологи настоятельно рекомендуют не слишком истязать себя строгими диетами. Так как рацион должен быть максимально питательным и сбалансированным, следует знать, какую еду нужно кушать в зависимости от пищевых категорий.

  • курица (самая диетическая часть — грудка, отваренная без соли);
  • индейка;
  • говядина и телятина (без жира);
  • кролик.

Рыба и морепродукты:

  • нежирные сорта рыбы: камбала, карась, лемонема, минтай, окунь, палтус, треска, форель;
  • морепродукты: креветки, осьминог, устрицы, мидии, ламинария.

Молочные продукты (все должны быть с минимальным значением жирности):

  • сыры твёрдых сортов, брынза;
  • кефир;
  • творог;
  • натуральный йогурт без красителей и прочих добавок;
  • молоко;
  • ряженка;
  • простокваша;
  • пахта;
  • сметана;
  • ацидофилин.

Овощи

Чтобы похудеть, нужно есть овощи с минимальным содержанием крахмала. Самые низкокалорийные:

Овощи с самым низким гликемическим индексом:

Фрукты

Чтобы похудеть, нужно есть фрукты с минимальным содержанием сахара. Самые полезные из них:

Самые низкокалорийные фрукты:

Фрукты с самым низким гликемическим индексом:

Зелень (поможет наладить пищеварение во время похудения):

Крупы для приготовления каш:

  • ячневая каша ускоряет метаболизм;
  • рисовая выводит из организма токсины;
  • манная быстро и надолго утоляет голод;
  • кукурузная устраняет процессы гниения в ЖКТ;
  • овсяная содержит много клетчатки;
  • гречневая — самая экологичная;
  • пшённая — останавливает выработку жиров;
  • льняная содержит и клетчатку, и белок;
  • пшеничная регулирует липидный обмен;
  • перловая налаживает пищеварение, содержит большое количество полезных веществ для организма.

Не зацикливайтесь на какой-то определённой пищевой категории. Включайте в рацион по 2-3 продукта из каждой. Это поможет выдержать даже самую строгую диету до конца и избежать истощения организма.

Приёмы пищи

Зная, какие продукты нужно есть, чтобы похудеть, нетрудно будет составить меню для каждого отдельного приёма пищи.

Что есть утром, на завтрак:

  • основу должны составлять медленные углеводы (например, каши), чтобы с утра подзарядиться энергией на весь день;
  • их можно разбавить белками (йогуртом, кефиром, творогом со сметаной);
  • утро — единственное время суток, когда при похудении разрешается съесть что-нибудь из быстрых углеводов (конфету, дольку шоколада, ореховую пасту), но в очень ограниченных количествах.

На ланч (второй завтрак):

  • несладкие фрукты;
  • творог с зеленью;
  • горсть орехов или сухофруктов.
  • белков и медленных углеводов должно быть примерно поровну;
  • немного полезных жиров;
  • обязателен горячий низкокалорийный суп;
  • разрешается кусочек цельнозернового или отрубного хлеба.
  • фруктово-ягодные смузи;
  • молочные коктейли;
  • чай с печеньем (галетами, например);
  • горсть ягод.

Вечером, на ужин:

  • что-нибудь белковое (рыбу, куриную грудку, морепродукты);
  • овощи: свежие в салате или запечённые (тушёные);
  • главное — всё должно быть лёгким, чтобы не перегружать пищеварительный тракт.

Каким бы низкокалорийным ни был приём пищи, помните, что из-за стола всегда нужно выходить с лёгким чувством голода, а не переполненным желудком.

Отдельные продукты

В меню также следует включать продукты, обладающие жиросжигающими свойствами. Они помогают похудеть и убрать живот буквально за неделю, если сделать их основой рациона. К таковым относятся:

  • бобовые;
  • имбирь, корица, хрен (противопоказаны при заболеваниях ЖКТ);
  • капуста;
  • кефир;
  • овсянка;
  • огурцы;
  • грейпфруты, апельсины;
  • яблоки.

Чтобы похудеть в животе за месяц, можно есть продукты, предлагаемые диетическим лечебным столом №8 (назначается как раз при избыточном весе и при ожирении):

  • хлеб отрубной, цельнозерновой или из муки грубого помола;
  • диетическое мясо, нежирная рыба, морепродукты;
  • творог 0%;
  • твёрдые нежирные сыры;
  • молочка не более 9% жира;
  • яйца;
  • овощные супы на неконцентрированном мясном бульоне;
  • гречка, пшено, овёс для приготовления супов и гарниров;
  • фрукты, ягоды;
  • овощи;
  • компоты без сахара;
  • желе, муссы;
  • сливочное и растительное масло (в ограниченном количестве).

Примерное меню из лечебной диеты №8 на 1 день:

Чтобы похудеть, не забывайте подкреплять низкокалорийный рацион занятиями спортом или хотя бы двигательной активностью.

Зная, что надо есть, чтобы похудеть, вы без труда составите диетическое меню и на неделю, и на месяц. Чем оно разнообразнее будет, тем легче пройдёт похудение. Миф о том, что во время диеты приходится сидеть на одной гречке или капусте, сильно преувеличен. Как вы могли сами убедиться, список продуктов, способствующих снижению веса, достаточно обширен. Осталось дело за малым: подсчитать суточную калорийность рациона и наполнить его вкусной и полезной едой. Худейте на здоровье!

Что нужно есть для того, чтобы похудеть

Поменьше животных жиров

Кушайте либо совсем обезжиренные, либо с наименьшим содержанием жира продукты. Не пейте сливки 10 или 20%, если пьёте молоко, то пусть оно будет 1,5-2,5% а не 3,5% и более. Творог всегда можно купить обезжиренный. Сюда же пойдут окунь, тунец и другие морепродукты. Куриные грудки тоже не содержат жира. Только есть их нужно без шкурки и желательно не жареными, а варёными.

Для здоровья и долголетия. Вода и оливковое масло

Продукты молодости, красоты и долголетия. Чистая вода. Человеку в сутки надо выпивать не менее двух литров чистой воды. Такая привычка избавит вас от многих проблем, как в настоящем, так и в будущем. Если вы выпиваете воды меньше, то организм страдает от обезвоживания, кожа и волосы становятся суше, чем могли бы быть. Кроме того в этот перечень входят миндаль, авокадо и зелёные яблоки.

Отдельно хочу отметить оливковое масло. Этот продукт упоминается даже в Коране. Оливковое масло содержит большое количество витамина Е, за счёт чего помогает замедлить процесс старения костных тканей и клеток головного мозга. Оливковое масло делает волосы и ногти сильней и крепче, повышает тонус мышц и их силу. Оливковое масло помогает организму быстрее выводить шлаки из организма, а так же помогает в профилактике онкологических заболеваний. И это только малая часть всех полезных свойств оливкового масла. Обратите особое внимание на этот продукт.

Свежевыжатые соки и морсы

Этот пункт особенно важен для женщин. Обратите внимание. Одной из причин появления целлюлита и лишнего веса – это то, что в организме задерживается много воды. Причины этого могут быть самые разные. И женщинам обязательно нужно пить такие напитки, которые будут способствовать выведению лишней воды из организма. Это свежевыжатые соки апельсина и сельдерея, морсы из ягод и зелёный чай. Подробней о нём в конце статьи.

Вкусности

Конечно, ни один человек не может обойтись без какой-нибудь вкуснятины. И от неё отказываться не придётся. Ну, по крайней мере, не от всей. Вы не поправитесь от различных ягод, свежих фруктов, фруктовых пюре и салатов. Можно есть болгарский перец, опять же сельдерей и даже куриный паштет. Правда, не жирный.

Если проголодаетесь в пути

Кефир, йогурт (не жирные), а так же не жаренные и не солёные орехи, сухофрукты, бананы и зерновые хлебцы. Все эти продукты объединяет то, что их удобно носить с собой. Ведь если чувство голода застанет вас в дороге, на работе или ещё в каком-нибудь неожиданном месте, то вы рискуете тем, чтобы перейти со здорового питания на фастфуд и прочую вредную для фигуры и здоровья гадость.

Белковая пища

Не только можно, но и нужно есть белковую пищу. Она необходима для формирования красивой фигуры, как у женщин, так и у мужчин. Особое внимание здесь стоит уделить творогу и сыру, только обязательно не жирным, белой рыбе, бобовым, особенно гороху и конечно яичному белку – это чистейший белок, необходимый для строительства мышц. Естественно, если вы будете, просто есть белки, то ваша попа не станет упругой и красивой, над этим нужно работать отдельно. Как впрочем, и над всем остальным.

Для поднятия настроения вместо сладостей

Если у вас ухудшится настроение или нападёт депрессия, вам обязательно захочется съесть чего-нибудь сладкого. Но чтобы не испортить фигуру, вы смело можете кушать сладкие финики, изюм и орехи. Так же можно немного чёрного горького шоколада, содержание в нём какао должно быть от 75%. Плюс, хорошим помощником в борьбе с депрессией являются бананы.

грейпфрут, помело и ананас

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector