Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что кушать чтобы похудеть девочке 11 лет

Как быстро похудеть ребенку в 11 лет?

Некоторые считают, что полнота может появиться только в зрелом возрасте, однако, это не так. Причем дети, которые весят больше, чем свои сверстники, переживают эту проблему гораздо острее. Ведь именно в этот период закладываются многие черты характера ребенка, формируется его личность. А постоянные насмешки со стороны одноклассников и неприятные клички могут оказать негативное влияние на психику. Именно поэтому родителям необходимо оказать содействие и помочь похудеть своему ребенку в 11 лет.

Консультация с врачами

Идеальная масса тела, которая должна быть у вашего ребенка в возрасте 11 лет, должна определяться только с учетом мнения педиатра. Ведь бывает так, что девочка в этом возрасте выберет себе в кумиры чрезмерно худую модель и будет стремиться достигнуть этого же состояния, что может быть вредным для растущего организма.

Также сначала обязательно следует учесть особенности строения организма. Ведь для астеника и гиперстеника весовые нормы будут разными. И только после всего этого, стоит решать, как похудеть девочке 11 лет.

Следует помнить, что всевозможные диеты, которые предлагаются для взрослого человека, могут быть губительными для ребенка. Любые ограничения в питании могут нарушить метаболизм и вызвать появление различных патологий. Ведь в этом возрасте формируется не только характер ребенка, но и тело. Следует помнить, что происходит формирование половой системы, а значит, могут происходить гормональные перестройки всего организма.

Категорически нельзя исключать все те продукты, которые так или иначе участвуют в процессах формирования тела ребенка.

Прежде чем ограничивать питание своего ребенка, особенно девочки, необходимо обсудить варианты диеты с врачом. Ведь причиной увеличения веса может быть не только неправильное питание и низкая активность, но и различные заболевания.

Обязательно стоит провести обследование, чтобы исключить возможность нарушения обмена веществ, гормональный дисбаланс и эндокринные патологии.

При подборе методов похудения стоит вспомнить и про анатомо-физиологические особенности роста. В этом возрасте происходит увеличение массы с заметным округлением тела. Поэтому существует большая вероятность, что через небольшой промежуток времени тело начнет «вытягиваться», и вопрос похудения перестанет быть актуальным.

Соблюдение диеты

Следует помнить, что в возрасте 11 лет организм еще полностью не сформировался, поэтому соблюдать очень жесткие диеты опасно. Но, если вы задумались, как похудеть ребенку 11 лет, то становится понятно, что без ограничений в питании не обойтись.
Большое количество родителей считают, что ребенку в возрасте 11 лет требуется усиленное питание. И действительно, в этот период созревания организма необходимо сбалансированное и полноценное питание. Но, к сожалению, подростки предпочитают питаться фастфудом вместо здоровой пищи. И это не говоря еще о большом количестве сладостей, газированных напитков и кофеина.

Поэтому однозначным ответом на вопрос «Как похудеть за неделю в 11 лет» будет диета. В первую очередь необходимо соблюдать 3 основных правила:

  • полностью отказаться от фастфуда,
  • сильно уменьшить количество продуктов, которые содержать в себе добавки группы Е,
  • исключить из рациона быстрые углеводы.

Помимо трех основных правил в питании врач может посоветовать одну из диет, которые хорошо помогают похудеть девочке в возрасте 11 лет без нанесения вреда своему здоровью.

Чтобы похудеть в этом возрасте, диета для ребенка 11 лет не должна исключать из рациона калорийные продукты, такие, как мясо, рыба, жиры, молочные продукты, хлеб и подобное. Основной акцент делается на правильном распределении этих калорий в течение дня.

Оптимальным считается четырехразовое питание, но если режим дня позволяет, то можно увеличить количество приемов пищи, это поможет похудеть быстрее.

В обед ребенок должен употребить в пищу около половины суточной нормы калорий. Белковая пища у девочек переносится на первую половину дня. У мальчиков же допускается употребление белка после обеда. Во время ужина желательно преобладание круп и овощей.

Завтрак является очень важным приемом пищи, и если ребенок в этом возрасте хочет похудеть, то пропускать завтрак нельзя. В это время организм просыпается, и активизируется пищеварительная система. Обязательно в меню на завтрак должна присутствовать белковая пища и медленные углеводы. Это позволит запастись энергией на существенную часть дня.

Для того чтобы быстро похудеть в этом возрасте, полностью убирается или сокращается до минимума употребление жареной пищи. В течение недели допускается 1–2 послабления в этом плане, но не больше. Хорошим блюдом для того, чтобы похудеть считаются овощные супы, хотя мясные и рыбные тоже отлично подойдут.

Стоит помнить, что аппетит у ребенка в 11 лет может быть гораздо больше, чем у взрослого человека. Поэтому, если организм требует еще еды, то можно использовать фрукты и овощи. Они достаточно хорошо утоляют чувство голода, не создавая при этом жировых отложений.

Физические нагрузки

При ответе на вопрос, как быстро похудеть в 11 лет, нельзя не упомянуть про физические упражнения. Ведь правильным будет не только снизить и распределить употребление калорий, но и начать их усиленно тратить.

Посильные физические упражнения не только будут помогать сжигать лишние калории, но и улучшат обмен веществ, а также сделают тело более подтянутым, сильным и выносливым. Даже простые прогулки на свежем воздухе хорошо скажутся на сбрасывании лишнего веса.

Если ребенок этого возраста хочет быстро похудеть, то тренировки должны быть 3–4 раза в неделю.

Выбирать, каким конкретно видом спорта заниматься, в этом возрасте ребенок должен самостоятельно. Родители должны лишь предложить разнообразные варианты и помочь определиться. Ведь если ребенок будет искренне хотеть заниматься и радоваться своим успехам, то и пользы от таких занятий будет больше. Девочкам в этом возрасте очень хорошо подойдут танцы – они не только помогут быстро избавиться от лишнего веса, но и скорректируют осанку.

Врачи и диетологи также рекомендуют детям этого возраста подвижные игры на свежем воздухе. Как вариант, можно отправить своего ребенка в летний лагерь. Там дети большую часть времени как раз проводят на свежем воздухе и в постоянном движении. Помимо этого, в таких лагерях питание является сбалансированным и скорректированным с учетом всех требований детского организма.

Сейчас очень много детей в возрасте 11 лет имеют избыточный вес. Это связано с тем, что они много времени проводят, уткнувшись в мониторы, вместо того, чтобы заняться физической активностью. Набору веса также способствуют многочисленные курсы, на которых ребенок и после школы находится в сидячем положении. Поэтому в таких случаях, чтобы похудеть, будет достаточно просто увеличить физическую активность ребенка. Погуляйте с ним, поиграйте в игры, которые требуют движения. Очень часто даже такое незначительное изменение образа жизни приведет к тому, что вес вернется в норму.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Как питаться девочке-подростку — и сколько двигаться

Как не навредить себе во время полового созревания

Соня Рене Тейлор основатель The Body is Not An Apology, информационного и образовательного проекта о любви к своему телу, писатель

  • Зачем есть радугу
  • Как распознать обработанные продукты
  • Если у тебя аллергия или особая диета
  • Сколько нужно двигаться подростку?
  • Если не знаешь, с каких упражнений начать
  • Зачем нужны разминка и заминка
Читать еще:  Как запечь яблоки для похудения

Когда быстро меняется тело, а мозг еще не созрел, есть риск, что организму во время полового созревания не хватает двух важных вещей — питания и движения. Гид для девочек-подростков — как обойтись без диеты и получить столько физической нагрузки, сколько нужно.

Зачем есть радугу

В подростковом возрасте питание влияет не только на скорость роста, но и на время начала полового созревания. Недостаток полезной пищи может помешать телу произвести гормоны, необходимые для этого. Из-за чрезмерного потребления нездоровой пищи половое созревание может начаться раньше срока.

Один из простых способов употреблять множество питательных веществ, необходимых для успешного полового созревания, — есть радугу. Ну, то есть натуральные продукты всех цветов радуги. Так организм получит все необходимые витамины и минералы.

Ниже перечислены цвета, которые должны быть на твоей тарелке, и их польза для организма.

ЦветПродуктыПольза
Красныйяблоки, вишня, краснокочанная капуста, клубника, томаты, арбузыКрасные продукты нужны для хорошей памяти и здоровья сердца
Оранжевый/желтыйтыква, дыня, морковь, манго, ананасы, картофель, батат, желтый перецПродукты желтого цвета содержат витамины, необходимые для здоровья глаз, сердца и иммунной системы
Зеленыйспаржа, брокколи, брюссельская капуста, листовая капуста, огурцы, стручковая фасоль, зеленый перец, горох, шпинатЗеленые продукты необходимы для здоровых зубов, крепких костей и острого зрения
Фиолетовый/синийсвекла, черника, голубика, черная фасоль, баклажаны, финикиФиолетовые и темные продукты полезны для памяти и помогают телу оставаться сильным
Белыйимбирь, грибы, лукБелые продукты помогают сердцу оставаться сильным и здоровым

Как распознать обработанные продукты

Возможно, ты скажешь: «Да, но если моя радужная тарелка будет состоять из оранжевых чипсов со вкусом сыра, клубничных конфет и зеленого жевательного мармелада? Это считается?»

Увы, вредная еда цветов радуги — пища, содержащая слишком много сахара, жира и соли – не поможет тебе правильно развиваться сейчас и приведет к проблемам со здоровьем в будущем.

Это не значит, что категорически запрещено есть чипсы, конфеты и пирожные. Их можно потреблять в умеренном количестве, но не пытайся заменить ими фрукты, овощи и злаки на твоем столе. Натуральные свежие продукты всегда полезнее, и это значит, что следует избегать промышленных продуктов с долгим сроком хранения.

Чтобы понять, обработан ли продукт, посмотри на его упаковку. Продукты, которые продаются в коробках или банках, а также содержат сиропы и добавки, обычно обработанные. В таких продуктах, как правило, содержится много сахара, соли и жиров, но мало питательных веществ.

Желательно отдавать предпочтение свежим необработанным продуктам. Так, свежие персики содержат больше питательных веществ, чем консервированные в сахарном сиропе.

Твоему организму нужны и другие питательные вещества, чтобы оставаться в хорошей форме. Белковые продукты, например мясо, рыба, фасоль и сыр, необходимы для мышц. Также нужно железо для энергичности, цинк — для борьбы с болезнями и фолаты — для всасывания минералов.

Один из лучших даров, которые ты можешь преподнести своему телу, — завтрак. Завтракая каждый день, ты словно говоришь: «Доброе утро, тело! Рада видеть тебя сегодня!» Завтрак — это самый важный прием пищи за день. К отличным вариантам завтрака можно отнести овсяную кашу, фруктовые смузи и яйца с тостами.

Если у тебя аллергия или особая диета

Организм разных людей по-разному реагирует на пищу. Кто-то не усваивает глютен (продукты пшеницы), а кто-то страдает сильной пищевой аллергией. Иногда забота о теле предполагает удовлетворение индивидуальных пищевых нужд.

Пищевая аллергия — негативная физическая реакция в виде зуда, отека и других опасных симптомов на определенные продукты — распространенная проблема среди молодых людей. Ею страдают до 30% населения нашей планеты!

Активная выработка гормонов и стресс во время полового созревания могут усугубить имеющуюся пищевую аллергию. Продолжай питаться правильно и избегай продуктов, на которые у тебя негативная реакция, — тело скажет тебе спасибо.

Если ты идешь на вечеринку по случаю дня рождения или в ресторан, заранее предупреди взрослых, организующих мероприятие, о своих особенностях питания (например, об аллергии).

Если придерживаешься особой диеты, тебе может показаться, что ты не можешь веселиться со всеми, хотя это не так. Ты можешь гордиться тем, что знаешь, какие продукты лучше всего подходят твоему организму. Ты заботишься о себе и напоминаешь миру, что все тела разные.

Сколько нужно двигаться подростку?

Один из лучших способов помочь своему меняющемуся телу — это быть активной. Физические упражнения — прекрасный способ поддержать его.

Это не значит, что тебе каждый день нужно делать 300 прыжков и пробегать 12 кругов по спортивному залу, если, конечно, ты не любишь прыгать и бегать! Найди приятный вариант физической активности, от которого ты будешь активно потеть.

Нравятся танцы? Попроси родителей отвести тебя на занятия или танцуй дома. Любишь спорт? Запишись в школьную баскетбольную, волейбольную или футбольную команду (или ту, что по душе). Можешь играть в спортивные игры с друзьями и соседями по выходным. Есть множество вариантов быть активной. Главное — просто двигаться.

Большинство врачей считает, что в день нам необходим как минимум час физической активности. Если заниматься любимым ее видом, час — это не много.

Помни, что даже короткая активность лучше ее отсутствия. Если упражнения даются тебе тяжело, потому что ты давно не занималась, начни с малого и постепенно увеличивай нагрузку. Сходи на 20-минутную прогулку с подругой или предложи соседям выгулять их собаку. Чем чаще будешь тренироваться, тем легче тебе будет.

Если не знаешь, с каких упражнений начать

Для вдохновения ознакомься с десятью забавными упражнениями, которые можно выполнять дома.

  1. Стойка на голове укрепит мышцы живота и усилит приток крови к мозгу, но это требует предварительной тренировки.
  2. Прыжки через скакалку. Это забавное упражнение заставит сердце биться быстрее. Выходи на улицу и предложи друзьям к тебе присоединиться.
  3. Кто быстрее достигнет финиша походкой краба или медведя. Эти упражнения укрепят мышцы рук, ног и живота.
  4. Животные бега. Узнайте, кто преодолеет наибольшее расстояние, прыгая по-заячьи или по-лягушачьи.
  5. Полоса препятствий. Создай дома полосу препятствий с помощью подушек, мягких игрушек и стульев. Полосу препятствий можно расчертить на улице с помощью мела.
  6. «Морская фигура, замри!» Танцуй и замирай, когда музыка останавливается. Когда музыка снова начинает играть, продолжай двигаться.
  7. Прыжки по пузырчатой пленке. Ты можешь отлично провести время, прыгая по пузырчатой пленке, пока все пузырьки не лопнут.
  8. Уборка на скорость. Возьми таймер и установи его на пять минут. Проверь, насколько быстро вы с подругой приберете в твоей комнате. Можете устроить соревнование или просто сделать уборку весело.
  9. Драка подушками. Попробуй!
  10. Отжимания над попкорном. Поставь на пол небольшую тарелку с попкорном. Делай отжимания над тарелкой и каждый раз, приближаясь к полу, высовывай язык и пытайся подцепить кусочек попкорна.

Зачем нужны разминка и заминка

Очень важно разогреть мышцы, прежде чем приступить к физической активности. Разминка может состоять из растяжки, легкой прогулки, неторопливого плавания и другого ненапряженного движения, которое готовит мышцы к тренировке.

Читать еще:  Что нужно кушать чтобы похудели руки

После тренировки важно сделать заминку. Она помогает телу постепенно вернуться в спокойное состояние. Внезапное прерывание физической активности может шокировать мышцы, привести к болевым ощущениям и травмам. Замедляй темп движения или занимайся растяжкой, пока не почувствуешь, что сердцебиение замедлилось. Когда дыхание станет более размеренным, можно прекратить физическую активность.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Диета для детей

Современные дети редко занимаются спортом, и вообще ведут малоподвижный образ жизни. Вместо подвижных игр, они чаще всего проводят свое свободное время за компьютером. Это приводит к увеличению числа детей с избыточным весом. Положение ухудшает и пристрастие детей к различным гамбургерам, чипсам и газированной воде. Эти продукты, конечно вкусные, но не приносящие никакой пользы, поскольку содержат массу искусственных добавок, а также являются очень калорийными. Поэтому, если у ребенка есть проблема с лишним весом, то задача родителей помочь её решить. Сделать это нужно мягко и ненавязчиво, не заостряя на этой проблеме внимание. Самый разумный вариант в этом случае – сочетание физической нагрузки со специальной диетой.

Диету для детей разработать нелегко. Просто исключить на время какие-то продукты, которые вызывают появление жировых отложений – не выход. Ведь растущий организм лишать комплекса необходимых витаминов и микроэлементов недопустимо. Ребенок должен постоянно иметь на столе мясо, рыбу, молоко, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия. Поэтому акцент делается на правильное распределение пищи на отдельные приемы, для лучшего её усвоения. Самым оптимальным режимом питания считается четырёхразовый. Первый завтрак должен включать в себя 25-30% всего рациона, второй завтрак – 10-15%, обед – 40-45%, ужин – 15-20%. В завтрак и обед нужно использовать продукты, содержащие много белка (рыба, мясо, яйца), а на ужин – овощные и крупяные блюда.

Примерное меню диеты для детей 10, 11, 12 лет

1 вариант
1 завтрак – омлет с морковью, ржаной хлеб, чай или компот.
2 завтрак – бутерброд с сыром, компот из сухофруктов.
Обед – мясной или картофельный суп, хлебцы или ржаной хлеб.
Ужин – тушеные овощи и вареный картофель, яблочный кисель.

2 вариант
1 завтрак – гречневая каша с обезжиренным молоком.
2 завтрак – паровые свекольные котлеты, компот из яблок.
Обед – борщ на нежирном мясе, вареный картофель, тушеные овощи, хлеб ржаной.
Ужин овощной салат (разрешается нежирный майонез), кисель из фруктов.

3 вариант
1 завтрак – овсяная каша, чай с молоком.
2 завтрак – помидоры, хлеб, печеное яблоко.
Обед – окрошка из овощей, ржаной хлеб, сок из моркови и яблока.
Ужин – тушеные кабачки, вареный картофель, чай.

4 вариант
1 завтрак – омлет с яблоками, отвар шиповника.
2 завтрак – картофельные оладьи со сметаной.
Обед – картофельное пюре, котлеты из свеклы, ржаной хлеб, свежие фрукты.
Ужин – овсяная каша с изюмом.

5 вариант
1 завтрак — манные оладьи с изюмом и яблоками, компот.
2 завтрак – паштет из печени с хлебом, свежие фрукты.
Обед – овсяный суп с черносливом, ржаной хлеб.
Ужин – вареный картофель, паровые фрикадельки из мяса, отвар шиповника.

6 вариант
1 завтрак – пюре из фруктов.
2 завтрак – картофельный омлет, компот из сухофруктов.
Обед – суп из протертых овощей, кофе с молоком.
Ужин – тушеный картофель, салат из овощей со сметаной.

Диета для подростков и правильное питание

С 12 до 17 лет длится самый противоречивый возраст – подростковый. Организм интенсивно формируется, поэтому мальчики и девочки наблюдают внешние изменения. Вес колеблется, а неправильное питание может привести к ожирению. В таком случае необходимо пересмотреть рацион и добавить физическую нагрузку.

Можно ли худеть подросткам

Сбрасывать вес нужно только при развитии ожирения. Чтобы подростку проверить отклонения от нормы, необходимо рассчитать индекс массы тела (ИМТ): вес в килограммах поделите на рост в метрах, возведенный в квадрат. Затем найдите свой возраст в таблице ниже и посмотрите, какой показатель ИМТ нормальный, а какой свидетельствует об ожирении.

ИМТ при ожирении

Если ваше значение ИМТ близко к показателю при ожирении, нужно сесть на здоровую диету. Когда индекс массы тела придет в норму, продолжайте питаться правильной пищей, но калорийность рациона должна быть в пределах 2500-3000 ккал.

Подростку важно получать много энергии, чтобы развиваться физически и умственно.

Если показатель ИМТ не сильно превышает норму, стоит добавить физической активности и убрать из рациона вредные продукты. Подросткам важно худеть только в случае реальной необходимости по таким причинам:

  • В 10-13 лет начинается активный рост организма. Процесс требует много микро- и макроэлементов, витаминов, белка. Недостаток этих веществ провоцирует у подростка проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
  • В 14-16 лет меняется гормональный фон. Начинается половое созревание, развиваются железы внутренней секреции. Вес колеблется, что может побудить подростка к соблюдению неправильной диеты. На этом этапе только корректируется питание – оно состоит из здоровых продуктов.

Опасность неправильного похудения в подростковом возрасте

Вредный сброс веса – это когда ИМТ в норме или совсем немного превышает показатели, а девочка или мальчик видит лишний жир и стремится от него избавиться. Когда полный подросток перестает есть или сокращает калорийность диеты до 500-800 ккал, пропускает приемы пищи, здоровью наносится сильный ущерб.

Мальчики и девочки 12-17 лет склонны к расстройствам пищевого поведения. Если ситуация заходит слишком далеко, подросток страдает от булимии, анорексии. Помочь ему избавиться от этих заболеваний могут только специалисты. Истощение организма опасно с разных сторон: психологической и физической. Вред от неправильного похудения для подростков (от начального этапа до критического – анорексии):

  • ухудшение внешнего вида волос, кожи, ногтей;
  • снижение концентрации, проблемы с памятью;
  • повышение заболеваемости;
  • ухудшение общего самочувствия: слабость, головокружение, появление перед глазами «мушек»;
  • нарушение работы кишечника, возникновение проблем с желудком;
  • ухудшение обмена веществ;
  • возникновение кариеса, ломкость, шаткость зубов;
  • задержка физического и умственного развития;
  • нарушение менструального цикла, аменорея;
  • депрессивное состояние, появление суицидальных мыслей;
  • перетренированность из-за фанатичных занятий спортом;
  • обезвоживание, полное истощение организма, когда подросток не может вставать с кровати, и возникает угроза для жизни.

Нормы веса для подростков

Массу тела всегда соотносят с ростом и типом телосложения. Ориентировка только на средние показатели по весу может ввести подростка в заблуждение относительно его лишних жировых отложений. Для объективной оценки параметров вводится ИМТ. Массу тела и рост необходимо знать, чтобы оценить физическое развитие в определенном возрасте.

Правила питания в подростковый период

Еда должна компенсировать энергетические затраты тела и обеспечивать поступление в организм полезных веществ: всех витаминов, минералов (в особенности железа, кальция, магния), биологически активных соединений. Правильное питание для подростков строится на таких основах:

  • Есть нужно в одно и то же время. Подросток питается 4 раза в день. На завтрак приходится 25% от суточной калорийности, на обед – 35-40%, на полдник – 15%, на ужин – 20-25%.
  • Промежутки между трапезами – 4 часа. Приемы пищи пропускать нельзя.
  • Подростковая диета состоит из 50% полезных углеводов (каш, овощей, зелени, фруктов, цельнозернового хлеба). По 25% приходится на жиры (растительное и сливочное масло, орехи, авокадо, твердый сыр) и белки (мясо, рыба, яйца, бобовые, молочные продукты).
  • Завтрак подростка состоит из углеводной и белковой пищи. Он должен быть полноценным – каша, яйца, салаты. На диете подростку не стоит утром есть сладости – они провоцируют резкие вспышки голода в первой половине дня.
  • Обед обязательно включает горячие жидкие блюда – суп/борщ. Это самый сытный прием пищи. Подросток обедает в учебном заведении, поэтому стоит убедиться, что в столовой хорошо кормят. Если кухня плохая, родители дают питательную еду с собой – мясное/рыбное блюдо, кашу, салат.
  • Полдник и ужин легкие по калорийности. Для них подойдут молочные продукты, овощи, фрукты, рыба/мясо (не больше 200 г).
  • Рацион питания подростка исключает булочки, пирожки, конфеты, торты, чипсы, сухарики и прочие вредные изделия. Мальчик/девочка забывают о чизбургерах, картофеле фри, сладкой газированной воде и пакетированных соках. Нельзя есть жирные, жаренные на масле блюда, копченые продукты, майонез, кетчуп.
  • На здоровой диете подростку важно пить чистую воду, зеленый чай без сахара. Делают это между приемами пищи. Компот исключается – в нем много сахара.
Читать еще:  Если есть каждый день чеснок можно похудеть

Суточная норма калорий для подростков

Двигательная активность мальчика/девочки требует около 600 ккал. Только на рост организма затрачивается 60-100 ккал. Чтобы подросток 12-13 лет не испытывал дефицита калорий, он съедает пищи на 2500-2700 ккал. Девушкам 14-17 лет нужно 2750 ккал, а юношам того же возраста – 3150 ккал. Такие значения актуальны, если у подростка нормальная масса тела и высокая физическая активность.

Потребность в белках, жирах и углеводах

Очень важно соблюдать пропорции БЖУ. Интенсивные физические и умственные нагрузки, рост организма требуют много углеводов как источника энергии. Без них ребенок становится вялым и апатичным. Белок важен для развития опорно-двигательного аппарата и мышц. Жиры обеспечивают правильное функционирование эндокринной системы.

Если соотношение БЖУ нарушается, в растущем организме возникают сбои.

На 1 кг массы тела необходимо употреблять 1,5-2 г чистого белка. Первая половина от общего количества представлена белком животного происхождения, а вторая – растительного. Жиров подростку необходимо около 100 г, из них 70% – растительные, а 30% – животные.

Суточная потребность подростка в углеводах составляет 10-15 г на 1 кг массы тела. Показатель зависит от физической активности ребенка и температуры внешней среды. Норма жидкости – 50 мл на 1 кг массы тела. Только 50% из них приходится на чистую воду. Остальная разрешенная жидкость для подростка – травяные чаи, минеральная вода, свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

Как похудеть подростку

Однообразным диетам скажите категорическое нет. Для похудения организовывается правильное питание, а индивидуальная суточная калорийность рациона сокращается на 10-20%. В условиях небольшого дефицита калорий лишний жир сжигается без стресса для организма, как это бывает при жестких ограничениях в питании.

Диетическое меню

Предложенный рацион подойдет для мальчиков и девочек. В списке указан примерный размер порции, но вы его корректируете под индивидуальные показатели калорийности. Меню для подростка на 1 неделю диеты:

  • ПН:
    • завтрак: омлет из 2 яиц и 100 мл молока, 20 грамм цельнозернового хлеба, 10 грамм твердого сыра, зеленый чай;
    • обед: 350 грамм борща из говядины, 20 грамм ц/з хлеба, 100 грамм салата из свежих овощей;
    • полдник: 200 грамм творожно-яблочного суфле, 250 мл свежевыжатого фруктового сока;
    • ужин: 150 грамм запеченной рыбы, 100 грамм овощного рагу.
  • ВТ:
    • З: 200 г гречки с 5 г сливочного масла, 150 г салата из свежих овощей;
    • О: 350 г гречневого супа с курицей, 20 г ц/з хлеба, 20 г твердого сыра;
    • П: 2 запеченных яблока с творогом и медом;
    • У: 150 г запеченной куриной грудки, 150 г салата из свежих овощей и феты.
  • СР:
    • З: 200 г картофельного пюре, 1 куриная котлета, 20 г ц/з хлеба, 1 средний помидор;
    • О: 350 г рисового супа с говяжьими фрикадельками, 20 г ц/з хлеба, 100 г морковной запеканки;
    • П: 30 г орешков (миндаль, фундук, грецкий), 250 мл натурального йогурта с 1 ч. л. меда;
    • У: 150 г салата из тунца, помидоров, яиц и лука, 250 мл томатного сока.
  • ЧТ:
    • З: 200 г овсяной каши на воде, 1 куриное яйцо всмятку, 20 г твердого сыра;
    • О: 350 г грибного супа, 100 г яблочной шарлотки, 250 мл зеленого чая;
    • П: 200 г фруктов и ягод, 250 мл кефира;
    • У: 250 г овощного салата с куриным мясом.
  • ПТ:
    • З: 250 г спагетти из твердых сортов пшеницы с креветками и овощами, зеленый чай;
    • О: 350 г щей на говядине, 2 небольших тоста с сыром;
    • П: 200 г салата из свежих огурцов и помидоров, 20 г ц/з хлеба;
    • У: 250 г творога со сметаной и сухофруктами.
  • СБ:
    • З: 250 г рисового плова с яблоком и изюмом, 250 мл какао;
    • О: 200 г тыквенного супа-пюре, 100 г запеченного картофеля, 50 г низкокалорийных куриных наггетсов;
    • П: 200 г фруктового салата с заправкой из йогурта;
    • У: 150 г рыбы на гриле, 100 г салата из свежих овощей.
  • ВС:
    • З: 2 тоста с авокадо и сыром, 250 мл кофейного напитка;
    • О: 200 г супа-пюре из брокколи со сливками, 150 г картофельно-овощной запеканки, 20 г ц/з хлеба;
    • П: 2 блинчика на кефире с творожной начинкой, 250 мл молока;
    • У: 150 г тушеной печени, 100 г салата из моркови, капусты и кислого яблока.

Рецепты диетических блюд

Похудение для подростков не такое сложное, если родители помогают составить и воплотить в жизнь разнообразное меню. Вкусный десерт скрасит диету. Рецепт творожно-яблочного суфле:

  • влажный творог – 200 грамм;
  • сладкое яблоко – 1 шт.;
  • куриное яйцо средних размеров – 2 шт.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • ваниль – на кончике ножа;
  • изюм – по желанию, на глаз.
  1. Творог измельчите блендером или перетрите через сито до кремообразного состояния.
  2. Яблоко натрите на мелкую терку, сок слегка отожмите.
  3. Отделите яичный белок от желтка.
  4. Смешайте творог, яблоко, желток, мед и ваниль.
  5. Белок взбейте со щепоткой соли до образования густой пышной пены.
  6. Малыми порциями вмешайте белок в творожно-яблочную смесь. Делайте это аккуратно, чтобы пена не осела.
  7. Разложите массу по формам для кексов.
  8. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180 °С или 5 минут в микроволновке на максимальной мощности.
  9. Перед подачей посыпьте корицей.

Мальчики и девочки любят фастфуд. Одно из популярных блюд – наггетсы. Курица в панировке очень калорийная, но если блюдо правильно приготовить, то его можно есть даже на диете для подростков. Рецепт ПП наггетсов:

  • филе курицы – 700 грамм;
  • твердый сыр до 40% жирности – 20 грамм;
  • натуральный йогурт – 60 грамм;
  • овсяные отруби – 40 грамм;
  • соль, специи – по вкусу.
  1. Куриное филе нарежьте на кусочки 3х2 см.
  2. Добавьте к птице йогурт, соль, специи, перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса.
  3. На плоскую тарелку насыпьте отруби, добавьте в них соль, приправы.
  4. Каждый кусочек филе обваляйте в отрубях, выложите на противень, устланный бумагой для выпечки. Сверху присыпьте наггетсы сыром.
  5. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180-200 °С.

Видео

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector