Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как приготовить рисовый отвар для похудения

Рисовый отвар: как готовить и употреблять эффективное средство для похудения

Состав и полезные свойства рисовой воды

Рисовый отвар богат многими полезными веществами. В его составе есть:

  • клейковина, обволакивающе действующая на пустой желудок;
  • минералы нескольких видов, самым ценным из которых является селен;
  • витамины групп B, E, C;
  • аминокислоты, лютеин, пищевые кислоты и др.

Отвар, приготовленный на основе риса, защищает от развития воспалительных процессов в организме, нормализует работу многих внутренних органов, в т.ч. и ЖКТ, обеспечивает питательными веществами, выводит шлаки и другие вредные вещества, улучшает работу иммунной системы, способствует омоложению.

Механизм похудения

Клетчатка, содержащаяся в отваре риса, очищает организм от скопившегося мусора, который отражается на весе человека. Под действием клетчатки внутренние органы и системы начинают работать без перебоев и более слаженно, что способствует похудению.

Рисовая вода, попадая в пищеварительный тракт, предотвращает развитие гнилостных процессов, обволакивает слизистые оболочки органов ЖКТ, создавая защитную пленку, которая препятствует повреждениям.

Обогащенная минералами и витаминами вода ускоряет метаболизм, действует как слабительное, препятствует обезвоживанию. Все эти качества полезны для избавления от лишних килограммов.

Противопоказания

Рисовый отвар для похудения может быть использован многими, т.к. имеет немного противопоказаний. Отвар не оказывает негативного действия на организм, но при ряде заболеваний может наступить ухудшение состояния здоровья, например при сахарном диабете. Таким людям лучше посоветоваться с врачом перед тем, как начать принимать данную жидкость.

Рисовая вода может негативно отразиться на здоровье при наличии проблем со стулом. Это относится и к диарее, и к запору. Иногда злаковый отвар используется как средство при пищевом отравлении при поносе, а у кого-то рис вызывает запор. Перед началом приема рекомендуется выяснить, как напиток повлияет на организм.

Не рекомендуется употреблять средство тем, у кого наблюдаются воспалительные процессы в кишечнике. Запрещено употреблять отвар при индивидуальной непереносимости крупы.

Какой рис выбрать?

Для похудения эффективны следующие виды злаковой культуры:

  1. Белый рис. Это наиболее распространенный злак, являющийся основой для приготовления многих блюд. У данного продукта много плюсов: длительный срок хранения, доступная цена, знакомый с детства вкус, хорошая перевариваемость пищеварительной системой. Но есть и минусы: чувство сытости после употребления продукта сохраняется недолго, небольшое количество клетчатки и других полезных веществ.
  2. Коричневый рис. Для похудения это наиболее полезный злак. Он представляет собой неочищенное зерно, т.е. во время обработки с него снимается только шелуха, а отруби остаются. Калорийность коричневого риса немного выше, чем у белого, но это не мешает диетологам рекомендовать продукт тем, кому необходимо сбросить вес. Связано это с тем, что имеющиеся полезные качества превышают повышенную калорийность. Коричневый злак насыщает на более длительное время, лучше очищает организм, улучшает пищеварение.
  3. Индийский морской рис. Это не злаковая культура, а микроорганизм, напоминающий рис. Но его используют для похудения и оздоровления. Морской продукт улучшает метаболизм и пищеварение, обладает многими полезными свойствами.
  4. Красный рис. Злак помогает надолго забыть о голоде, т.е. является наиболее сытным из всех видов риса. Но его калорийность выше, чем у других злаков.
  5. Черный рис. Диетологи считают его самым полезным. Он питательный, быстро усваивается, содержит множество витаминов и минералов. Черный рис часто рекомендуют как профилактическое средство против онкологии.
  6. Пропаренный рис. Злак сохраняет многие полезные качества после обработки, т.к. не шлифуется, а обрабатывается паром. По калорийности стоит на самом последнем месте, т.е. в нем мало калорий.

Считается, что похудеть намного легче на буром рисе, чем на каком-либо другом. Более полезны черный и красный, но они менее доступны.

Не получается избавиться от лишнего веса? Рекомендуем вам воспользоваться диетой на рисовой воде, которая эффективно справляется с килограммами. Главный компонент здесь – рисовая вода, приготовить которую вы можете дома.

Диета на рисовой воде: преимущества, меню

В чем секрет этого напитка? Рисовый отвар не только способствует похудению, он еще и очищает все системы организма. Таким образом, вы избавляетесь от лишнего веса и оздоравливаетесь, в отличие от других диет.

Кроме этого, рисовая вода очищает кожу, делает ее светящейся и нежной. Напиток способствует укреплению волос и зубов, он обогащает организм несколькими десятками минералов и витаминов.

Отвар заряжает ваше тело энергией на весь день! Для его приготовления вам понадобится только очищенная вода и рис, и ничего больше. Этот лекарственный продукт пришел к нам из Азии, именно там его начали использовать для лечения болезней, связанных с обменными процессами.

Как сбросить лишний вес с помощью рисовой воды? Вам не придется употреблять дорогие заморские продукты, все гораздо проще. За полчаса до завтрака вам нужно выпить стакан рисовой воды. Также не забывайте пить напиток на протяжении дня, замените им перекусы.

Главное правило диеты – это правильное питание. Здесь нет четкого меню или ограничений. Готовьте полезные блюда из натуральных продуктов, а также не забывайте пить рисовый отвар. Уже через неделю вы сможете увидеть первые результаты.

Невозможно предугадать, сколько вы сможете потерять лишних килограммов. Результат зависит от многих факторов – вашего веса, калорийности рациона, образа жизни. Но те, кто уже худели на этой диете утверждают, что за неделю в среднем уходит от 2 кг.

Следите за калорийностью рациона – женщинам в день нужно употреблять не более 1200-1300 калорий, мужчинам – 1600-1800. Старайтесь, чтобы в меню было как можно больше белковых продуктов и меньше углеводных.

Ознакомьтесь с нашей публикацией Польза и рецепт рисовой воды

Какой рис выбрать?

Важно использовать качественный рис, он должен быть нешлифованным. То есть обычный белый не подходит, рекомендуем брать дикий или другой необработанный рис. Несмотря на то, что его цена значительно выше, он в несколько десятков раз полезнее.

Рецепт рисовой воды

Такой отвар можно пить не только для похудения, но и при проблемах с желудком, при диарее или рвоте. Он успокаивает желудок, так как содержит крахмал. Напиток мягко воздействует на желудочно-кишечный тракт и обогащает организм питательными веществами.

Вам нужно промыть 150 грамм дикого (коричневого) риса и залить его литром очищенной воды. Поставьте вариться на минимальный огонь на 2 часа, отвар должен уменьшиться в объемах. Приготовленного количества напитка вам хватит на весь день.

После того, как отвар приготовился, вам нужно процедить его и удалить рис. Вы можете использовать его для приготовления блюд, добавьте его в суп или запеканку. Не кипятите отвар слишком долго, иначе напиток получится слишком вязким и концентрированным. Если он слишком густой, разведите его небольшим количеством воды.

Пить его можно как теплым, так и холодным – по желанию.

Полезный совет: для того чтобы похудеть на этой диете, советуем исключить из рациона жирное мясо, мучное, молочное. Старайтесь есть как можно больше нежирного мяса, сыр тофу, овощные салаты и фрукты. Между приемами пищи пейте не только рисовый отвар, но и воду, а также зеленый или травяной чай.

А как на счет длительности? Вы можете сами для себя установить ее. Если вам нужно избавиться от парочки килограмм, достаточно недели, если больше – продлите ее до месяца. Не стоит продолжать диету дольше 4 недель, сделайте перерыв в 3-4 месяца и при необходимости повторите.

Ознакомьтесь с нашей статьей Какой рис самый полезный?


Осторожно!

Несмотря на то, что рис полезен для вашего организма, есть некоторые ограничения в употреблении отвара. Увы, но эта диета подойдет не каждому, поэтому обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями.

Прежде всего, настой из риса нельзя принимать тем, у кого хронические запоры, он лишь ухудшит ваше состояние. Так как в нем много крахмала, откажитесь от его употребления в случае, если у вас сахарный диабет. Отвар спровоцирует повышение уровня сахара в крови.

Диета на рисовой воде: отзывы

Сегодня эта диета только начала набирать популярность и пока что ее успели испробовать немногие. Большая часть отзывов худеющих — положительные, девушки утверждают, что отвар действительно уменьшает аппетит. Но есть и те, кто недоволен – у некоторых женщин появились запоры из-за отвара.

Женский интернет-журнал Delafe.ru — все о похудении

Рецепты приготовления

Рецептов приготовления отвара на основе риса существует много. Они не слишком отличаются друг от друга, но придется попробовать несколько, чтобы подобрать наиболее подходящий для себя.

  1. Для отвара по классическому рецепту понадобится 1 стакан риса любого сорта и 1 л холодной воды. Рис надо тщательно промыть в проточной воде, засыпать в кастрюлю и залить водой. Затем емкость следует поставить на огонь, довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности крупы. После процеживания жидкость можно перелить в удобную тару, например в стакан. Получившийся объем жидкости следует разделить на одинаковые порции и принимать в течение дня.
  2. Рисовую воду по следующему рецепту придется готовить долго. Для отвара понадобится 1,5 л холодной воды и 1 стакан любого риса. Промытый рис необходимо залить водой, довести до кипения и варить 3–6 часов на плите, включенной на самую маленькую мощность. После процеживания отвар можно принимать отдельно, а тем, кто сидит на диете, рекомендуется приготовить на нем легкий суп.
  3. Вместо отвара можно принимать рисовую сырую воду. Этот вариант считается наиболее полезным при похудении. Рецепт приготовления прост: необходимо хорошо промыть 1 стакан риса, залить его 0,5 л воды и подождать 15 минут. После процеживания можно принимать. Выбирая этот рецепт, следует знать, в холодную воду поступает меньше полезных веществ злака, чем при температурной обработке.
  4. Азиатский рецепт считается наиболее эффективным при ожирении. Это тот же рисовый отвар, но только подвергшийся брожению. Его вкус понравится не всем, т.к. слегка кисловат. Сперва готовится отвар по любому рецепту. После процеживания жидкость необходимо оставить при комнатной температуре на 1–2 дня для брожения. Как только на поверхности отвара начнут появляться пузырьки и выступит пена, необходимо довести его до кипения. Отвар готов к употреблению.
Читать еще:  Как похудеть во время гриппа

Как приготовить отвар в домашних условиях

Существуют разные рецепты, которые мало отличаются друг от друга. Для приготовления рисовой воды следует выбирать нешлифованный рис, прошедший минимальную обработку перед поступлением в продажу. Именно в шкурке сохраняются все полезные вещества. Приобретайте качественный продукт, с хорошим сроком годности. В упаковке не должен просматриваться посторонний мусор.

Для базового рецепта понадобится только рис и вода. Поместите их в кастрюлю в соотношении 1:6. Когда злак сварится, слейте полученную жидкость. Отвар пейте утром по 100 – 200 мл, а также в течение дня.

Попробуйте другой рецепт. Смешайте рис и воду в соотношении 1:7, поставьте в теплом месте (например, рядом с батареей). Оставьте на целую ночь. Утром слейте жидкость и пейте в качестве омолаживающего напитка.

Правила употребления для снижения веса

Употреблять отвар, приготовленный на рисовой крупе, можно по любой из следующих схем:

  • каждый день перед завтраком пить по 100 мл;
  • 2 раза в день принимать по 100 мл между завтраком и обедом, обедом и ужином;
  • ежедневно принимать по 200 мл после завтрака или вместо ужина;
  • провести разгрузочный день, в течение которого принять 1 л отвара, разделенного на небольшие порции.

Принимать рисовую воду рекомендуется 1 месяц.

Следует придерживаться еще нескольких рекомендаций:

  • вводить отвар в ежедневный рацион надо с небольших порций постепенно увеличивая их;
  • побыстрее дождаться результатов, принимая рисовую воду, помогут спортивные занятия и правильное питание;
  • готовый рисовый отвар следует хранить в холодильнике не более 4–5 дней, поэтому заготавливать его на длительное время не стоит;
  • рис, оставшийся после процеживания, можно использовать для приготовления блюд или в косметических целях, например в виде скраба, предварительно добавив немного оливкового масла.

Соблюдение диеты — не обязательное условие для приема рисовой воды. Достаточно следить за калорийностью употребляемых блюд, пить больше жидкости (подойдет минеральная вода без газа), отказаться от вредных привычек.

Рисовая диета «Два блюда»

Гурманская рисовая диета рассчитана на 5 дней. Каждый день разрешено два приема пищи, один из которых состоит из отварного риса, а второй — из морепродуктов или рыбы (припущенных на воде или приготовленных на гриле).

Смешивать рис и морепродукты нельзя: например, если утром вы съели порцию рыбного филе, во второй половине дня полакомитесь рисом. В ходе рисовой диеты «Два блюда» можно пить зеленый чай (не более 4 чашек в день) и простую негазированную воду, при этом не утолять жажду рекомендуется не позже чем за 30 минут до еды и не раньше чем через 1,5 часа после трапезы. Объем блюд на рисовой диете не регулируется, но предполагается, что порции не будут гигантскими.

Рис рекомендуется замочить на ночь для ферментации и высвобождения полезных веществ. В разные дни можно попробовать разные сорта риса. Добавлять масло и соль в морепродукты и рис нельзя.

Рисовая диета «Два блюда» улучшает состояние кожи и помогает потерять от 3 до 5 кг за 5 дней.

Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы

Рисовое очищение кожи

Рисовая вода содержит витамины, такие как В, С, Е, а также минералы. Этот состав уменьшает поры, смягчает кожу, подсвечивает. И, между прочим, такой волшебный состав дает коже защиту от солнца.

Знаменитый азиатский рецепт – для вас. Для очищения кожи вам потребуется немного белого риса и водопроводной воды.

1) Промойте одну или пол чашки риса, чтобы удалить от пыли и грязи.

2) Поместите рис в эмалированную миску, залейте водой и оставьте на 15 минут. За это время витамины и минералы будут просачиваться в воду. Это и будет эффективное моющее средство для кожи.

3) Когда пройдет 15 минут, слейте воду в чистую посудину. Рис не выбрасывайте, из него можно готовить.

Полученной рисовой водой нужно умываться. Наносить на лицо и легко массировать в течение 1 минуты. И это все! Всего одно применение – и вы наверняка заметите мягкость, нежность и молодость вашей кожи.

Хранить рисовую воду следует в герметичном контейнере в холодильнике, не более 5 дней.

Рисовая вода для волос

Между прочим, рецепт рисовой воды пригодится и для ваших волос. Если мыть или ополаскивать волосы рисовой водой, то вы получите мягкость и блеск без применения дорогих салонных процедур.

Рисовая вода для похудения

Если стоит задача похудеть, то рисовую воду следует готовить по-другому. Вам потребуется рисовый отвар. Просто в следующий раз, когда будете варить рис, налейте намного больше воды. Получившийся рисовый отвар – это то, что вам нужно. Это самый простой способ получения рисового отвара, хотя сами азиаты готовят его более трудоемко. Для похудения рисовый отвар следует выпивать на завтрак, а также в течение дня в качестве лечебного тоника, увеличивающего количество энергии.

Азиатский рецепт рисовой воды для похудения:

1) Насыпать 1 чашку риса в 4-7 чашки воды.

2) Готовить в течение ночи, оставив на горячей плите, либо в течение 2-4 часов на слабом открытом огне.

3) Готовый отвар выпивать в течение дня, рекомендуется немного посолить.

Снизить потребление калорий можно довольно существенно, заменив один прием пищи в день рисовым отваром. Один прием пищи – это примерно 650 калорий, в то время как калорийность чашки рисового отвара – всего 150 калл. Такое снижение калорийности поможет очень легко терять до 1 кг лишнего веса в неделю.

Ферментированная рисовая вода

Ферментированной рисовой водой называют чуть забродивший рисовый отвар. По вкусу начинающий бродить рисовый отвар имеет слегка кисловатый вкус. А по своим питательным качествам на порядок богаче: имеет в составе антиоксиданты, минералы, витамин Е, ферменты.

Такой состав позволяет использовать рисовую воду как исцеляющий и омолаживающий продукт для кожи: он заживляет шрамы, прыщи, уменьшает морщины, облегчает воспаление, делает кожу сияющей.

Мытье волос ферментированной рисовой водой – тоже довольно древний азиатский рецепт. Женщины Японии из провинции Яо гордятся своими длинными и густыми волосами даже в возрасте 80 лет. Средняя длина волос женщин Яо – около 1,8 метров! А секрет – в рисовом очищении волос, — считают историки и эксперты красоты. Рисовая вода хороша не только для восстановления волос, но и для стимуляции их роста.

В течение столетий женщины Китая, Японии и Юго-Восточной Азии используют мытье и ополаскивание волос ферментированной рисовой водой. И это дает ещё больше блеска, послушности и мягкости волосам. Кроме этого ферментированная рисовая вода хорошо увлажняет волосы, очищает без ощущений сухости.

Азиатский рецепт ферментированной рисовой воды:

Женщины Японии никогда не выбрасывают воду после варки риса, они её собирают и используют для своих нужд. Для мытья волос потребуется больше рисового отвара, чем для лица и похудения, поэтому японки обычно сливают рисовый отвар от 2-3 варок риса. Собирать рисовую воду нужно, как только рис закипает.

Некоторые японские рестораны, которые варят рис очень часто, даже продают рисовый отвар в бутылках своим соотечественницам, зная о потребностях азиатских красавиц.

После того, как рисовая вода собрана, начинается процесс брожения. Рисовый отвар следует оставить на день при комнатной температуре, затем прокипятить отвар при сильном огне, чтобы остановить процесс ферментации. Охладить и добавить 2-3 капли эфирного масла (подойдут масла чайного дерева, лаванды или розмарина). Вода для мытья волос и очищения кожи готова! При мытье волос следует в течение 1 минуты помассировать кожу головы.

Если вода получилась очень концентрированной (слишком мутной), её можно разбавлять простой водой. Хранить ферментированный рисовый отвар следует в холодильнике, чтобы предотвратить дальнейшее брожение.

Такие простые рецепты – и столько пользы: попробуйте!

Как приготовить рисовый отвар

Рисовый отвар — великолепное медицинское и косметическое средство, о полезных свойствах которого известно далеко не всем. Казалось бы, что может таить в себе обыкновенная на первый взгляд жидкость, в которой был отварен рис? Но не так она проста. На самом деле рисовая вода — отличный помощник во многих бытовых вопросах.

Читать еще:  Как похудеть занимаясь гимнастикой

Рисовый отвар в косметологии: польза и как приготовить

Рисовый отвар для лица полезен тем, что:

  • разглаживает мимические морщинки;
  • суживает поры;
  • устраняет пигментацию;
  • возвращает коже ровный и здоровый цвет.

Рецепт его приготовления прост и заключается в следующем:

  1. Половину стакана риса заливают 2 л воды.
  2. Варят до получения однородной кашицы.
  3. Отделяют жидкость с помощью мелкого сита.
  4. Разливают ее в формы для льда и замораживают.

Льняное масло для похудения: как принимать

Фото: pixabay.com: UGC

Как отбелить лицо в домашних условиях? Достаточно кубиками рисового отвара протирать кожу ежедневно по утрам. Такая процедура не доставит хлопот, зато быстро принесет прекрасные результаты. Нет ничего проще, чем приготовить подобный отвар и наслаждаться его эффективностью.

Рисовый отвар в медицине

Медицинское применение отвара из риса связано, прежде всего, с расстройством кишечника и пищевыми отравлениями. Как приготовить рисовый отвар для этих целей? Следуют таким правилам:

  1. Перебирают 1 ст. л. риса и замачивают в холодной воде на ночь.
  2. Промывают, добавляют 1,5 л воды и варят час на среднем огне при перемешивании.
  3. Готовый отвар процеживают, добавляют 3 ст. л. сахара и доводят до кипения.

Маски для роста волос на ночь

Полученный отвар при поносе принимают раз в 2 часа по половине стакана. Также к нему можно добавлять сухое молоко.

Более вкусное и питательное средство особенно хорошо помогает детям. С таким вспомогательным лечением работа желудка и кишечника восстановится гораздо быстрее.

Фото: pixabay.com: UGC

Кроме того, для приготовления такого чудо-средства можно воспользоваться рисовой мукой. Рецепт с ее использованием следующий:

  1. Промывают и высушивают 1 стакан рисовой крупы.
  2. Перемалывают его с помощью блендера или кофемолки.
  3. Заливают 1 л воды, добавляют 1 ч. л. соли и отваривают при перемешивании 5 минут на маленьком огне.
  4. Охлаждают и принимают по 1 ст. л. раз в 2 часа.

Соль в этом рецепте можно заменить сахаром.

Маски для лица в домашних условиях: эффективные рецепты

При тяжелых случаях отравления, когда диарея не проходит несколько дней, готовят на основе риса специальный крем-отвар. Это средство способно стать полноценной заменой суточному рациону и значительно облегчить состояние больного.

Фото: pixabay.com: UGC

Готовят его, соблюдая такую инструкцию:

  1. Промывают 5 ст. л. риса. Высушивают и прожаривают без использования масла. Как только крупа станет светло-коричневой, снимают ее с огня.
  2. Перемалывают с помощью кофемолки или блендера.
  3. Заливают 3 стаканами воды. Варят 20 минут при перемешивании.

Полученное средство принимают по 1 ст. ложке в течение дня.

Кроме помощи при нарушениях пищеварения, рисовый отвар пригодится для тех, кто заболел анемией. В этом случае:

  1. К 1 стакану рису добавляют 1 л воды и отваривают до рассыпчатого состояния.
  2. Процеживают, остужают и принимают трижды в день по полстакана до еды.

Овсяный кисель: польза и рецепты приготовления

Вот как с помощью такого простого средства можно решить множество проблем. Приготовление такого домашнего отвара не составит труда, а его эффективность проверена годами.

Читайте также: Гречневая диета: принципы, меню, отзывы и эффективность

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Польза рисового отвара для похудения

Рисовый отвар для похудения довольно необычный напиток. Однако, это не умаляет его полезных свойств и результативности.

  • Свойства рисового отвара
  • Как готовят и пьют рисовую воду?
  • Похудение с рисовой водой
  • Ограничения по употреблению
  • Отзывы и комментарии

Рисовая вода для похудения

Свойства рисового отвара

Отзывов о благотворных свойствах риса больше, чем об отваре из него, хотя он тоже очень полезен. Во время варки или замачивания крупы рисинки отдают воде все свои ценные компоненты. В Азии сфера применения рисовой воды не ограничивается только диетой, ее используют в косметологии, так как она прекрасно ухаживает за кожей и волосами, для общего оздоровления организма, для омоложения. Также рисовый напиток тонизирует и делает человека бодрее.

В рисовом отваре много витаминов, таких как С, Е, группы В, минералов — селен, марганец, цинк, йод, калий, кальций, железо, а также клетчатка, углеводы и белки.Людям, имеющим проблемы с органами пищеварения, рекомендуется попить отвары из риса, его компоненты убирают спазмы, обволакивают стенки желудка. Это также прекрасное средство при пищевом отравлении, ведь рис — известный абсорбент.

Рисовые отвары для снижения веса

Обогащенная минералами и витаминами рисовая вода для похудения воздействует с нескольких «сторон»:

  • ускоряет обменные процессы в организме (залог успешного снижения веса);
  • действует, в противовес рису, как легкое слабительное, чистит организм;препятствует обезвоживанию;
  • бодрит и заряжает энергией (отсутствует состояние слабости, характерное для некоторых видов диет);
  • улучшает внешний вид в целом (с его помощью вы сможете не только похудеть, но и похорошеть).

Популярностью пользуется и так называемая ферментированная рисовая вода, она получается в результате процессов брожения. Такая вода еще богаче на полезные составляющие (ферменты, витамины, минералы, антиоксиданты и т.д.).

Как готовят и пьют рисовую воду?

Способов приготовления рисовой воды для похудения несколько, и, хотя рецепты не сильно отличаются друг от друга, можно поэкспериментировать, выбрать что-то подходящее для себя лично.

Какой рис выбрать?

Лучше всего для приготовления рисового отвара покупать рис нешлифованный. Такой продукт прошел наименьшую обработку и вода из него, так же как и блюдо, в разы полезнее. Но существуют рецепты и с белым рисом, с желтым, с длинным и коротким сортами тоже.

Обращайте внимание на срок хранения продукта, на его внешний вид (он должен быть без постороннего мусора, личинок, моли и т.д.).

Рецепты с белым рисом

Возьмите белый рис и отварите его самым обычным способом. Единственное условие — жидкости для его приготовления нужно налить в три раза больше, чем для обычного гарнира. Этот напиток подойдет на завтрак (100-150 мл), а также для употребления в течение дня.

Можно приготовить отвар и по-другому: одна часть белого риса заливается семью частями чистой воды на всю ночь, но обязательно в теплом месте (батарея, слабо работающая комфорка — тогда на 3-4 часа). На следующий день получается напиток для снижения веса. Его слегка подсаливают и пьют все, что получилось целый день, в т.ч. вместо обеда и ужина. Замоченный рис не выбрасывайте, приготовьте с ним диетическую кашу.

Ферментированная рисовая вода

Для приготовления ферментированного настоя необходимо взять рис и залить его водой. Пропорции будут зависеть от вида крупы, которую вы возьмете, жидкости нужно брать в два раза больше, чем требуется в инструкции по приготовлению на пачке. Кастрюлю ставят на плиту, после закипания рис процеживают. Крупа все так же пригодна для приготовления еды. Сцеженную воду остужают и ставят отдельно в очень теплом месте без сквозняков. Когда на поверхности отвара начнут появляться пена с пузырями (обычно это занимает сутки-полтора) его снова варят на сильном огне (эта процедура притормозит начавшееся брожение). Как только жидкость закипает, ее снимают с плиты. После остывания настоя до температуры, комфортной для употребления, можно браться за похудение на ферментированной воде.

Кислый привкус в напитке это совершенно нормальное явление, он присутствует из-за того, что настой оставляли для брожения.

Рецепт с нешлифованным рисом

Берут 100 гр промытого нешлифованного риса и 1 литр воды. После закипания крупу варят на небольшом огне минут 30-35. Процеженную воду можно сразу же употреблять, а отварной рис доготовить любым удобным способом

Советы

Несколько советов насчет рисовой водички:

  • если вы варили рис, а воды оказалась совсем мало, добавьте к каше еще жидкости и доведите до кипения;
  • держите приготовленную рисовую воду в холодильнике;
  • не заготавливайте напиток на неделю вперед, дольше 4-5 дней хранить ее не нужно, она теряет все полезные свойства;
  • отварной или вымоченный рис годится и для еды, и для старинного скраба, пользующегося успехом у китаянок — в сочетании с растительными маслами он творит чудеса с кожей.

Похудение с рисовой водой

Совсем не обязательно садиться на голодную диету, исключающую все продукты, кроме отвара из риса. Вы можете всего лишь следить за калорийностью пищи, которую кушаете ежедневно, подключив употребление рисовой водички, заменить нею ужин, использовать в качестве бульона для супов и т.д. Согласно отзывов, за три дня такого режима питания уходит около килограмма.

Если же существенно не понижать калорийность блюд, но придерживаться правильного питания, заниматься спортом и пить рисовую воду, лишний килограмм растает уже за неделю.

Как худеть на рисовой воде

Приготовьте рисовый отвар по одному из вышеприведенных рецептов. Для тех, кому совсем тошно пить водичку от риса, советуют добавлять в нее немного меда, лимонного сока, щепотку корицы, ванилина, мелко нарезанный укроп с петрушкой, черный перец или соль.Приветствуются овощи и фрукты в неограниченных количествах, нежирная рыба и морепродукты, хлеб из цельнозерновой муки, много жидкости в виде зеленого чая и свежевыжатых соков.

Попробуйте отказаться от кофе, алкоголя, сигарет и полуфабрикатов.

Ограничения по употреблению

Любимый многими народами злак, оказывается, разрешается кушать не всем, а значит и рисовая вода не всем показана. Ограничений, правда, не так уж и много, но игнорировать их нельзя.

Читать еще:  Как похудеть за двое суток

Будьте осторожны с применением рисового отвара для похудения, если вы имеете проблемы процессами опорожнения, например, мучаетесь от диареи или запоров. При острых заболеваниях поджелудочной железы также не следует применять рисовую воду.

Что произойдет с Вашим организмом, если пить рисовую воду каждый день? Польза рисовой воды

Все мы знаем о пользе риса. Но далеко не каждому известно о лечебных свойствах рисовой воды. Что ж, восполним этот пробел и поговорим о том, что произойдет с организмом, если пить рисовую воду каждый день.

Кроме того, мы расскажем, как правильно приготовить и применять целебный рисовый напиток и наглядно покажем в видеоролике

Польза ежедневного употребления рисовой воды

Рисовая вода для очищения организма

В рисовой воде содержится большое количество крахмала, являющегося отличным сорбентом, который выводит из организма токсины, метаболиты, слизь и радионуклиды.

Употребляя рисовую воду ежедневно в течение месяца, Ваш организм забудет о:

  • Частой головной боли.
  • Усталости.
  • Раздражительности.
  • Проблемах со сном.
  • Угревой сыпи и воспалении кожи.
  • Частых простудных заболеваниях.
  • Суставной боли.
  • Неприятном запахе изо рта.

Рисовая вода для пищеварения

Выпивая вечером стакан рисовой воды, спустя 3 недели Вы не только нормализуете микрофлору кишечника и наладите пищеварительный процесс, но и избавитесь от чувства тяжести и переполненности в желудке.

Рисовая вода от запоров

Рисовый отвар богат клетчаткой, волокна которой впитывают в себя воду и, набухая, способствуют легкому перемещению пищи в кишечнике. Употребляя утром натощак стакан рисовой воды, Вы тем самым проводите профилактику запоров и стимулируете перистальтику кишечника.

Уже через неделю ежедневного употребления рисового напитка Вы отметите изменения в своем организме: стул станет регулярным.

Но если Вы страдаете хроническими запорами, то от употребления риса и рисовой воды придется отказаться, чтобы не усугубить состояние!

Рисовая вода от диареи

Поможет рисовая вода и при диарее. К тому же это эффективное и при этом натуральное средство можно употреблять не только взрослым, но и детям.

Выпивая по четверти стакана рисового отвара каждые 2 часа, уже после третьего приема Вы почувствуете себя намного лучше: тошнота и рвотные позывы прекратятся, а интенсивность диареи значительно уменьшится.

Для усиления эффекта можно добавить в рисовую воду щепотку соли.

Однако следует помнить о том, что рисовая вода в данном случае не является панацеей. При диарее необходимо обратиться за медицинской помощью, особенно если она сопровождается рвотой и повышением температуры, поскольку это состояние может привести к обезвоживанию организма и развитию почечной недостаточности.

Рисовая вода – источник энергии

В рисовом напитке содержится большое количество углеводов, которые быстро насыщают организм.

Начиная свой день со стакана рисовой воды, Вы забудете об усталости и обеспечите свой организм энергией на длительное время.

Полезен этот напиток и для спортсменов, поскольку содержит полезные аминокислоты, восстанавливающие мускулатуру. Выпивая стакан рисовой воды за 30 минут до занятий спортом, Вы также значительно повысите выносливость.

Рисовая вода от давления

Хотите без медикаментов снизить артериальное давление и тем самым улучшить свое самочувствие? Вам поможет в этом ежедневное употребление рисовой воды. Первые результаты Вы заметите уже на второй неделе приема напитка.

Дело в том, что рисовая вода содержит калий, который вытесняет натрий, благодаря чему количество воды в нашем организме уменьшается, что и приводит к снижению артериального давления.

Рисовая вода для сердца

Выпивая один – два стакана рисовой воды в день, Вы оздоровите сердечно-сосудистую систему.

У Вас снизится уровень вредного холестерина в крови, нормализуются показатели давления, снизится уровень сахара, укрепятся сосудистые стенки.

Рисовая вода для желудка

Если Вас периодически мучают боли в желудке, то рисовая вода поможет уменьшить этот симптом, который может указывать на язву желудка или гастрит.

Кроме того, рисовая вода – отличная профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта, так как обладает обволакивающими свойствами. Поэтому выпивая стакан риса с утра, Вы тем самым защищаете себя от гастрита и язвы.

Рисовая вода от обезвоживания

Теряете большое количество воды при интенсивных физических нагрузках? У Вас повышено потоотделение в летние жаркие дни или вследствие физиологических особенностей?

Пейте минимум два стакана рисовой воды в день, чтобы быстро восполнить потерянную жидкость, а также минералы и электролиты в организме.

Рисовая вода при вирусных инфекциях

Напиток на основе риса рекомендуется пить при вирусных инфекциях, протекающих на фоне высокой температуры, поскольку он не только восполняет запасы жидкости и питательных веществ, но и способствует снижению температуры тела.

Пейте 2 – 3 стакана рисовой воды в день, чтобы быстрее побороть вирусную инфекцию.

Рисовая вода для кормящих

Доказано, что стакан (максимум два) рисовой воды в день стимулирует выработку грудного молока.

НО! Если Вы страдаете хроническими запорами, а Ваш малыш, находящийся на грудном вскармливании, имеет проблемы со стулом, то рисовая вода Вам противопоказана!

Рисовая вода от рака

Ежедневно употребляя рисовую воду, Вы не только оздоровите организм, а и предупредите развитие определенных видов рака (особенно рака желудка, кишечника и толстой кишки).

Рисовая вода при болезни Альцгеймера

На основании результатов последних исследований, учеными было сделано предположение, что употребление стакана рисовой воды в день способно предупредить развитие болезни Альцгеймера.

Рисовая вода для костей

Кальций и фосфор, входящие в состав рисовой воды, укрепляют костно-суставную систему. Если в течение полутора – двух месяцев Вы ежедневно будете выпивать один стакан рисовой воды, у Вас уменьшатся проявления артроза, артрита или остеохондроза.

Вы забудете о боли в спине и ломоте в суставах, станете намного активнее и подвижнее, что положительно скажется на Вашем состоянии здоровья в целом.

Рисовая вода для похудения

Если Вы хотите мягко и без вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов, рисовая вода Вам в помощь.

Она не только нормализует пищеварение и усиливает расщепление жира, а и создает ощущение сытости, благодаря чему Вы не будете переедать.

Выпивая стакан рисового напитка утром натощак, а еще лучше – заменяя им один из приемов пищи (например, ужин), Вы будете терять минимум 1 кг в неделю.

Если же Вы будете придерживаться принципов правильного питания и не забывать о ежедневных физических нагрузках, то без особых проблем за месяц избавитесь от 5 – 7 кг.

Чтобы приготовить рисовую воду для похудения, необходимо:

  • Один стакан хорошо промытого риса залить семью стаканами воды.
  • Варить рис в течение трех часов на слабом огне.
  • Процедить рисовый отвар и добавить в него небольшое количество специй для улучшения вкусовых качеств (можно использовать вместо специй свежевыжатый лимонный сок, который ускорит метаболизм).
  • Остывший рисовый отвар принимается по одному стакану утром натощак (вместо завтрака) либо вечером вместо ужина.

Кроме того, рисовый отвар можно использовать в качестве бульона для приготовления низкокалорийных овощных супов.

Вообще существует несколько вариантов приготовления рисового напитка. Расскажем о них более подробно.

Как приготовить рисовую воду?

Рецепт рисового настоя

Этот вариант приготовления рисового напитка не требует кипячения, благодаря чему в нем сохраняется максимум витаминов и полезных веществ.

Кроме того, рисовый настой обладает более мягким действием на организм.

Приготовление рисового настоя:

  • ½ стакан риса залейте холодной водой и перемешайте (используйте для этих целей пластиковую или стеклянную посуду, но не металлическую).
  • Удалите все примеси, которые всплыли на поверхности воды.
  • Слейте воду.
  • Вновь залейте рис 2 стаканами очищенной воды.
  • Настаивайте рисовую воду в течение получаса, после чего перемешайте и сразу же процедите.
  • Храните рисовый настой в холодильнике не дольше двух суток.
  • Перед употреблением рисовый настой необходимо перемешивать и немного подогревать.

Рецепт рисового отвара

Это более концентрированное средство, получаемое в процессе вываривания зерен риса. Особенно полезен рисовый отвар при лечении патологий ЖКТ и для тех, кто встал на путь похудения.

Приготовление рисового отвара:

  • Стакан риса хорошо промываем и очищаем от примесей.
  • Заливаем рис двумя литрами холодной воды.
  • Варим рис на большом огне, постоянно помешивая.
  • После закипания воды уменьшаем огонь до минимального.
  • Томим рис до полной готовности.
  • Сцеживаем рисовую воду.
  • Остывший рисовый отвар принимайте по одному стакану в день.
  • Храните рисовый отвар не больше трех суток в холодильнике.

Поскольку рисовый отвар – более концентрированное средство, его рекомендуется разводить с очищенной водой в пропорции 1:2, то есть на одну часть рисовой воды – две части очищенной.

Важно помнить о том, рисовая вода может принести не только пользу, а и вред, если при ее употреблении не учитывать противопоказания.

Рисовая вода: противопоказания

Воздержаться от употребления рисовой воды необходимо при:

  • панкреатите;
  • хронических запорах;
  • сильной рвоте;
  • наличии примеси крови или слизи в кале;
  • высокой температуре;
  • кишечной инфекции;
  • воспалении толстого кишечника;
  • колитах;
  • ожирении.

Во всех остальных случаях рисовая вода, независимо от способа ее приготовления, принесет Вам лишь пользу!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector