Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Всю неделю ем капусту похудела

Капустная диета (минус 24 кг в месяц): отзывы и результаты (фото)

Кому из женщин не хочется красиво выглядеть? Ради этого представительницы прекрасного пола готовы на многое. А когда результаты трудов не заставляют себя долго ждать, женщина просто летает от счастья.

К весне все стараются привести себя в порядок, чтоб не стыдно было надевать маечки, шортики, купальник. Но некоторым похудение дается с большим трудом. Для такого круга женщин разработан специальный безболезненный метод избавления от лишних килограммов — капустная диета (минус 24 кг в месяц). Почему именно капуста, как ее нужно правильно использовать, а также нюансы диеты — все это описано ниже.

Чудесный овощ — капуста, ее виды

Этот овощ известен своими полезными свойствами во всем мире. Капуста славится высоким содержанием витамина С. Между прочим, в ней этого вещества больше в процентном соотношении, чем в апельсине и даже лимоне. Она уникальна тем, что витамин С содержится в ней не столько в чистом виде, сколько в устойчивой форме — аскорбигене, благодаря определенным химическим процессам. Капуста также содержит витамины группы В, но в малом количестве. Рекомендуют этот овощ беременным на ранних сроках из-за высокого содержания фолиевой кислоты (она участвует в процессе формирования плода). Капуста богата цинком, железом, калием, кальцием, фосфором, серой, марганцем, фруктозой и сахарозой. В ней также содержится грубая клетчатка, вызывающая вздутие живота, поэтому существует группа людей, которым этот овощ противопоказан в сыром виде.

Говоря о капусте, нужно учитывать, что она бывает разных видов и все они полезны для похудения:

  • белокочанная;
  • брокколи;
  • цветная;
  • брюссельская;
  • пекинская;
  • савойская;
  • кольраби.

Белокочанная капуста: полезные свойства

Капустная диета (минус 24 кг в месяц) чаще всего подразумевает использование белокочанной капусты. Этот вид пользуется большим спросом среди населения нашей страны. Ее можно вырастить в своем огороде, она неприхотлива и доступна многим местным жителям. Овощ содержит в себе антиоксиданты, его сок пользуется славой «эликсира против старения».

Белокочанная капуста популярна также тем, что из нее можно приготовить большое количество блюд. Например, непревзойденные голубцы, капустные шницели. Ее можно заквасить, пожарить, отварить в первых блюдах и так далее. На самом деле, если вы решили использовать такой метод для похудения, как капустная диета, минус 24 килограма в месяц вам обеспечено. Но только при строгом ее соблюдении.

Капустная диета на 10 дней: как быстро похудеть

Не все могут выдержать месяц такой монодиеты, для этого есть сокращенные ее варианты. Конечно, воспользовавшись ими, вы не сбросите столько, сколько могли бы потерять за месяц, но результаты вас приятно удивят. Тем, кто чувствует неуверенность в своей выдержке, предлагается такой вариант, как капустная диета на 10 дней, она менее утомительна. Потеря в весе при такой длительности составляет до 10 килограмм.

Еще один плюс капустного рациона питания состоит в том, что порции могут быть неограниченными: от маленькой ложки до миски салата или супа. На протяжении 10 дней можно менять блюда. Например, готовить различные капустные супчики.

Приблизительное меню одного дня сокращенной диеты:

Завтрак: кофе или чай зеленый без сахара, сахарозаменителей или сдобы. Некоторые пьют просто стакан воды, это тоже полезно.

Обед: салат, состоящий из свежей капусты, моркови, возможно, помидоров, оливкового масла. Его можно дополнить белками — отварной рыбой.

Ужин: салат из капусты и яблока вместе с яйцом куриным (половинкой) или перепелиным (целым).

Есть еще один вариант сокращенного метода похудения — капустная диета на 5 дней. По употреблению в пищу продуктов и блюд она никак не отличается от предыдущей. Но поскольку рассчитана такая диета всего на 5 дней, то потеря в весе будет составлять до 3-4 килограмм.

Приготовление капусты во время диеты

Мы уже обращали ваше внимание на то, что белокочанная капуста предполагает большой спектр блюд, которые из нее можно приготовить.

В вареном виде во время диеты она чаще всего используется в супах и супах-пюре. Важно помнить, что нельзя злоупотреблять белками, ведь это все-таки капустная диета. Минус 24 в месяц — результат, который вы получите только при правильном приготовлении и употреблении этого овоща.

Капусту можно варить, тушить вместе с луком и морковью. Не нужно добавлять туда много масла. Это блюдо можно употреблять с какими-либо белками, но их должно быть умеренное количество. Иначе пища, перенасыщенная белками и грубой клетчаткой, вызовет брожение в кишечнике и вздутие живота. Листья капусты могут служить отличной оболочкой для овощного салата или маленького количества фарша (приготовленного в домашних условиях из нежирной телятины) с овощами. Тогда это блюдо можно использовать на обед.

Данный овощ можно квасить. Квашеная капуста как самостоятельное блюдо также используется для похудения.

Преимущества этой монодиеты

Некоторые капусту называют «метлой» для организма. Она прекрасно очищает от токсинов толстую кишку, да и весь кишечник. Поэтому большим спросом в последнее время пользуется капустная диета. Минус 24 кг в месяц достигается в первую очередь за счет освобождения организма от вредных веществ.

Среди плюсов капустного рациона питания выделяют:

  1. Максимальное похудение.
  2. Длительное сохранение результата.
  3. Легкий переход на правильное питание после этой диеты.
  4. Улучшенная работа кишечника.
  5. Очищение от токсинов.
  6. Использование всех видов капусты для разнообразия.
  7. Основным для многих достоинством является ее доступность, дешевизна и простота в приготовлении.

Когда в первые дни вы увидите снижение цифр веса, раньше времени не радуйтесь — это выходит лишняя вода из организма. Поэтому при сокращенных версиях капустного рациона вес снижается за счет ухода воды, а не жира.

Основные недостатки и противопоказания

Не все так гладко в этой системе питания, как кажется на первый взгляд. При таком рационе, как капустная диета, минус 24 кг в месяц могут достаться дорогой ценой.

  • Появление апатии, вялости, замедление реакции, снижение работоспособности. Эти поведенческие изменения возникают из-за того, что капуста, хоть и хороший овощ, но не содержит всех необходимых нам питательных веществ. Ведь за сутки мы используем не только витамины С, А, В и некоторые микроэлементы. Нам нужно гораздо больше: легкоусвояемые жиры, аминокислоты, углеводы и так далее.
  • Если длительное время использовать диету, то накопленные минеральные соли будут действовать уже против организма.
  • Нельзя ее придерживаться людям, у которых повышенная кислотность желудка, склонность к метеоризму, различные заболевания ЖКТ, сахарный диабет, нарушения функции почек, сильное ожирение.

Мнение специалистов

Неоднозначно к этой диете относятся диетологи. Такой рацион питания считается несбалансированным, так как в нем низкое содержание углеводов, белков и жиров. Специалисты призывают нечасто его использовать, чтобы не истощать организм.

Капустная диета для похудения, отзывы о которой свидетельствуют о ее хорошей результативности при легкости применения, действительно действенна. Но после нее важно сразу перейти на низкокалорийную пищу, чтобы избежать возвращения потерянных килограммов. Для этого нужно употреблять больше овощей, фруктов и пить много воды. Нельзя также упускать из виду физические нагрузки.

Капустная диета для похудения: отзывы

Многие люди отмечают легкость в ее использовании, а также дешевизну. При белковой диете постоянно нужно покупать дорогостоящие мясо, рыбу и творог. При гречневой диете сложность состоит в постоянном использовании только одного блюда. Капустная же диета отличается разнообразием и доступностью. Хорошо действует после окончания кормления грудью капустная диета (минус 24 кг в месяц). Отзывы молодых мам о ней положительные.

Читать еще:  Глюкоза во время похудения

Использование квашеной капусты во время диеты

Квашеная капуста применяется не так продолжительно, как свежая. Ее можно использовать только 4 дня, при этом уйдет 2-3 килограмма. Квашеную капусту можно применять в середине месячной диеты. За счет разнообразия питания вы не почувствуете вялости и усталости от этого продукта. Хорошо такая капуста сочетается с другими овощами. Ее можно использовать на ужин или завтрак. Нужно отметить, что квашеную капусту рекомендуют для похудения почти все диетологи. Хорошо будет усваиваться такая закуска с ломтиками ржаного хлеба или сухариками, сделанными из него.

Капустная диета

Капуста – безусловно полезный овощ, славящийся своим преимуществом над остальными представителями в пользе для похудения и роста груди у молодых девушек. Капустная диета для похудения имеет большинство полезных отзывов, но зачастую вызывает противоречия у специалистов-диетологов. Все дело в составе овоща – это и провоцирует разногласия во мнениях относительно капустной монодиеты. Как бы то ни было капустная диета дает ошеломительный результат – за неделю похудения можно избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса.

Также отмечается, что повторного набора веса не происходит – все связано с улучшенным метаболизмом, восстановлением слизистых кишечника и сжиганием лишних жировых клеток. После представленного далее варианта похудевшие совершенно без затруднений переходят на правильное питание – это предотвращает новый набор лишних килограммов и развитие нарушений в работе желудочно-кишечного тракта. Несмотря на положительные отзывы о возвращении прежних стройных форм, у диеты на белокочанной капусте имеются множество противопоказаний. Пренебрежение рекомендациями со стороны людей с наличием противопоказаний может вылиться в значительные, а иногда и смертельно опасные осложнения. Поэтому важно изучить все особенности, принципы и предостережения капустной диеты, что будет рассмотрено далее в статье.

Состав продукта

Похудеть можно только благодаря составу рассматриваемого продукта. В состав овоща входят следующие полезные вещества:

  • Клетчатка – большую часть овоща составляет именно клетчатка. Это вещество способствует улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, а также очищению кишечника и лучшему усваиванию пищи.
  • Сахар – содержится в незначительных количествах, но этого достаточно, чтобы активировать мозговую деятельность худеющего. В результате на диете не ощущается апатия, снижения умственной активности.
  • Каротин – выступает в качестве основного компонента для предотвращения растяжек кожи.
  • Фолиевая кислота – участвует в формирование белковых соединений, в результате чего нормализуется рост клеток крови.

Представленные вещества крайне важны для нормальной жизнедеятельности организма, поэтому длительное пребывание на капустной диете не приведет к дефициту определенных веществ и не спровоцирует нарушений. Капустная диета может спровоцировать развитие аллергических реакций организма – это связано с употреблением овоща в больших количествах.

Преимущества и недостатки диеты

Диета на капусте имеет определенные преимущества и недостатки для худеющего. Их следует учесть перед принятием решения похудеть с использованием именно этого овоща.

К преимуществам относят следующие моменты:

  • продукт является низкокалорийным овощем – в белокочанной разновидности всего 27 ккал на 100 г;
  • в листьях содержатся пищевые волокна, которые способствуют выведению токсинов и вредных радикалов из кишечника и крови;
  • в капусте много витамина С и микроорганизмов, которые укрепляют иммунитет худеющего – это важно при соблюдении капустной диеты в зимнее время.

Эти и прочие преимущества дают возможность быстро и безопасно для здоровья сбросить лишний вес в весьма короткие сроки. К числу отрицательных моментов относят лишь возможное ухудшение состояния во время постоянного употребление одной лишь капусты. Это связано с недостатком углеводов для организма – максимальная суточная норма достигает 20 г во время монодиеты. Более того, этот продукт нельзя назвать сбалансированным овощем – продолжительное употребление может вызвать дефицит определенного витамина, который в индивидуальном случае оказывается просто необходимым.

Это интересно: Капустная диета не запрещает употребление не только белокочанной разновидности, но и прочих видов. Так, употребление квашенной капусты может только улучшить результат похудения. Но диетологи в большей степени рекомендуют употреблять пекинскую капусту, калорийность которой составляет всего 12 ккал на 100 г.

Противопоказания

Капуста имеет противопоказания к применению как в больших количествах, так и вообще в принципе. В группу людей, которым запрещена капуста, входят представители с повышенной кислотностью желудка.

В данном случае можно спровоцировать обострение гастрита или панкреатита, развитие язвы желудка. Употребление белокочанной капусты в свежем виде может привести к сильным болям и изжоге.

Это важно: Перед соблюдением капустной диеты следует посоветоваться с лечащим врачом при наличии хронических заболеваний любого характера. Также важно пройти дополнительное обследование для исключения заболеваний желудка.

Особенности и правила

Для безопасного и полноценного похудения необходимо соблюдать основные правила и моменты похудения на капусте.

Здесь выделяют следующие особенности:

  • придерживаться капустной диеты следует не более 7 дней – время необходимо сократить при наличии неблагоприятных изменений в работе организма;
  • для приготовления блюд запрещается использовать соль и специи, возможно только добавление зелени и растительного масла;
  • во время диеты обязательно принимаются витамины;
  • если продукт спровоцировал сильное вздутие живота, следует употребить свежевыжатый сок из яблок или моркови;
  • в течение дня на капустной диете пьют зеленый чай, минеральную воду и травяной чай;
  • во время похудения допускается употребление кефира и обезжиренного йогурта;
  • в меню можно включать свежую морковь и низкокалорийный фрукты, но не более 1-2 за день.

Соблюдение представленных требований позволит добиться максимального результата. В противном случае не следует ожидать стремительного снижения веса.

Варианты для диеты

Выбор капустной диеты определяется в зависимости от индивидуальных предпочтений худеющего. Также следует обратить внимание на продолжительность монодиеты, ведь придерживаться подобного питания под силу далеко не каждому.

Меню на 1 день

Имеется весьма щадящая диета, подразумевающая разгрузку на один день в неделю. Представленный вариант щадящий, поэтому может выступать в качестве не только разгрузочного дня, но и в виде полноценной диеты на неделю.

Меню разгрузочного дня представлено следующим образом:

  • на завтрак – чашка натурального кофе без сахара и молока, а также стакан теплой воды (можно с лимоном);
  • на обед съесть салат с добавлением свежей моркови – здесь нет ограничений по количеству, но худеющий должен пребывать с чувством полного насыщения;
  • на ужин – одно отварное яйцо, салат из свежей капусты белокочанной и яблок зеленых;
  • перед сном – стакан обезжиренного молока.

Если худеющий решит соблюдать представленное питание в течение недели, белокочанную капусту можно периодически заменять брокколи, цветной или же пекинской.

Меню на 3 дня

При необходимости сбросить до 4 кг лишнего веса в преддверии важного события, можно воспользоваться диетой на 3 дня. Меню выглядит следующим образом:

  • на завтрак – чашка натурального кофе без сахара и молока;
  • на обед – суп из белокочанной капусты и тушеная курица в количестве 200 г (суп можно заменять салатом);
  • на ужин – стакан обезжиренного кефира и порция свежей или тушеной капусты.

Если есть желание поесть, просто съешьте несколько листиков свежей белокочанной капусты. Можно во время похудения использовать и иные виды овоща.

Меню на 5 дней

Представленный рацион на 5 дней можно использовать и для более продолжительного времени похудения. Здесь приемы пищи достигают 6 раз, а в меню включены более сбалансированные блюда.

Примерное меню представляется в виде:

  • на завтрак – омлет или яичница, жаренная без масла, из 2 яиц, порция салата из белокочанной капусты, чашка кофе;
  • перекус – 200 г обезжиренного творога с добавлением обезжиренного кефира, травяной чай;
  • на обед – щи или какой-либо овощной суп, кусок отварной курицы, овощной салат или нашинкованная капуста (важное условие – это обязательное наличие блюда из капусты);
  • полдник – стакан обезжиренного кефира;
  • на ужин – 100 г отварной курицы, мяса или рыбы, овощное рагу, в рецепте которого присутствует также капуста любого вида;
  • перед сном – стакан кефира с малым содержанием жирности.
Читать еще:  Гормоны для быстрого похудения

За 5 дней похудения можно потерять до 5 кг лишнего веса. При использовании более продолжительного похудения отвес нередко составляет 12 кг.

Меню на 7 дней

Капустная диета на 7 дней – это лучшее похудение, о чем говорят отзывы и результаты похудевших. За 7 дней представленного далее питания можно сбросить до 10 кг лишнего веса. В основе питания стоит капустный суп – для приготовления используются любые виды капусты, овощи (кроме картофеля) и бурый рис. Вареная капуста разрешена для употребления людям с наличием заболеваний желудка.

Меню представлено в таблице.

ДеньРазрешенные продукты
ПонедельникКапустный суп и много фруктов. Здесь запрещены фрукты с высоким содержанием сахара.
ВторникСуп из капусты и овощи в тушеном, отварном, запеченном или свежем виде.
СредаПовторить рацион понедельника
ЧетвергСуп в неограниченном количестве и 2 банана.
ПятницаСуп – не более 3 порций, отварная нежирная рыба и помидоры (не более 2 шт).
СубботаПовторить рацион предыдущего дня.
ВоскресеньеСуп в неограниченных количествах, свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

Меню довольно простое для соблюдения без срывов – питаться следует маленькими порциями, но чаще (приветствуется до 8 приемов пищи). Важно прибегнуть к выполнению правила последнего приема – за 2-3 часа до сна. В течение дня пьют чай зеленый, воду и травяные настои. Капустная диета – это сложное, но весьма эффективное питание для похудения. К рациону можно прибегнуть в преддверии важного события, ведь снижение веса начнется в любом случае. Важно также сохранить результаты нового телосложения – рекомендуется постепенно добавлять ранее употребляемые продукты в небольших количествах. Категорически исключаются фаст-фуд, жирные продукты, копчености и полуфабрикаты.

Отзывы

Лиза, 27 лет: Это лучшая диета из всех, что я на себе испытала. Я в восторге – скинула 8 кг за 10 дней, причем очень легко. Во время диеты можно есть капусту в любом виде и в любом количестве. Для меня она сама по себе кажется сытным продуктом, поэтому все 10 дней я не страдала от голода. Кстати, диета не исключает другие полезные продукты – курицу, рыбу, кефир, фрукты.

Ольга, 33 года: Люблю капусту, и наслышана о ее полезных свойствах. Поэтому даже сомнений не возникало о том, чтобы попробовать капустную диету. Больше всего понравилось то, что мне не пришлось готовить отдельно для себя и остальных членов семьи. Дома меня поддержали все, просто остальные домочадцы к блюдам из капусты добавляли мясо или кашу. Поэтому мне было очень легко соблюдать принципы диеты. Мой результат – 6 кг за 10 дней.

Валя, 24 года: А я не отважилась на 10 дней диеты, решила попробовать разгрузочные дни на капусте. Мне в принципе не нужно было сильно худеть – максимум 2-3 кг. Поэтому я решила один день в неделю питаться только капустой. Так продолжалось 4 недели, никакого голода или дискомфорта я не чувствовала, слегка похудела. Мне кажется, даже кожа стала выглядеть лучше.

Капустная диета для похудения. Результаты. Похудеть с помощью капусты.

Белокочанная капуста по праву считается диетическим продуктом, ведь в ста граммах этого овоща содержится всего 20 килокалорий. Этот продукт хорош тем, что его можно есть хоть целый день в неограниченном количестве, при этом вы лишь потеряете граммы, а не наберете их, потому что на их переработку энергии организму понадобится гораздо больше, нежели будет получено при его поедании. Естественно, это не касается тех случаев, когда капуста поедается вместе с жирными котлетами или сосисками, в этом случае вы можете и не мечтать о стройной фигуре.

Результат капустной диеты — вы сможете похудеть с помощью капусты до семи килограммов за неделю.

Давайте сначала разберемся, чем же так полезна капуста и кому наоборот не стоит употреблять ее в большом количестве.

Капустная диета: Польза.

В белокочанной капусте очень много витамина С, минеральных веществ, таких как калий, энзимы, фитонциды – все эти вещества предохраняют ваше сердце от заболеваний. Ее нужно употреблять людям, страдающим язвой желудка, гастритом, тем, кому нужно понизить в крови уровень сахара, улучшить работу печени и почек. Очень полезно есть капусту при простуде, если есть боли в позвоночнике и суставах, мастопатия и подагра. Довольно полезно есть капусту перед предстоящими важными событиями (как, например, сдача экзаменов), ведь съев салатик из капусты сразу исчезнет нервозность, что доставит вашему организму меньше стресса. Кроме того при помощи капустных листьев вы сможете избавиться от головной боли и чувства апатии.

А вот не так давно было открыто еще одно ее полезное свойство – оказывается, при расщеплении капусты в желудке вырабатываются вещества, тормозящие рост раковых образований.

Капустная диета: Противопоказания.

Однако до того как кинуться на рынок за кочаном капусты, подумайте хорошенько, достаточно ли крепок ваш организм в целом, чтобы подвергать его диете с помощью капусты. Капустную диету категорически не советуют при болезнях желудочно-кишечного тракта, в большей степени из-за того, что потребление большого количества овощей вообще не очень хорошо сказывается на проблемных желудках. Кроме того это опасно для людей, страдающих сахарным диабетом, имеющих нарушения функций почек и при сильной степени ожирения.

Если у вас не имеется таковых противопоказаний, то учтите и следующие недостатки данной диеты – ее считают плохо сбалансированной, потому что в ней нет всех необходимых витаминов и минералов (как и в любой другой монокомпонентной диете), в ней нет необходимых жировых кислот, которые полезны для организма. вот почему во время соблюдения этой диеты есть возможность, что вы будете испытывать головную боль, усталость, слабость, а это может помешать вашей работе. Поэтому хорошо соблюдать ее в период отпуска, когда нет необходимости быть сосредоточенным, внимательным и иметь быструю реакцию.

Хотя если вы все-таки решились проводить ее в течение рабочего времени, то вам не стоит делать этого больше одного раза в месяц или даже два. И еще один факт, который вы должны знать – уже через неделю после начала диеты ваш организм начнет использовать в качестве горючего вашу мышечную массу, без которой однако ваше тело начнет становиться дряблым, потеряет упругость, поэтому не стоит придерживаться такой диеты больше одной недели.

А еще при ее соблюдении вам понадобится недюжинная сила воли, потому что состав продуктов в этой диете не отличается особым разнообразием, а тому, кто все же продержался до конца и не поддался искушениям, следует знать, что самая главная вещь – это не сорваться в самом конце, после завершения диеты и не накинуться на сладости и булочки, на все эти калорийные безобразия, от которых вы намеренно отказывались такой долгий срок, ведь тогда ваши килограммы очень быстро найдут дорогу домой и все ваши мучения не будут стоить и выеденного яйца. А еще кроме возврата вашего веса на прежний уровень могут прилипнуть еще и дополнительные килограммы.

Капустная диета на 10 дней.

Итак, классическая капустная диета — это завтрак, состоящий из кофе без сахара (можете использовать сахарозаменитель), обед из капустного салата с одной столовой ложкой растительного масла (нерафинированного), а через день после соблюдения диеты можете добавить одно яйцо вкрутую, и ужин из двухсот граммов нежирного мяса или рыбы (или на выбор стакан кефира или питьевого натурального йогурта без добавок).

Читать еще:  Всего один ингредиент для похудения

Ничего не нужно солить, никуда не добавляем сахар и другие специи и приправы. Если хотите есть, можете есть капусту в любом количестве. Капуста должна быть свежая. Пить в течение этой диеты можно только обычную питьевую воду (негазированную) или зеленый чай до двух литров ежедневно.

Длительность этой диеты не должна превышать десяти дней, за которые вы потеряете около семи (а иные утверждают, что и до десяти) килограммов.

Еще одна капустная диета.

Она отличается большей мягкостью и рассчитана на четыре дня, в течение котрых у вас будет полноценное трехразовое питание. Правда, она не так много позволит вам сбросить, всего до трех кило, но зато этот вид диеты принесет больше пользы.

В первый день едите на завтрак 175 граммов обезжиренного творога, добавив в него кресс-салат и кусок хлеба из муки грубого помола. На обед съедаете двести граммов квашеной капусты, сто граммов жареной свинины и грушу (все это должно быть потушено вместе). На ужин ешьте салат из ста пятидесяти граммов квашеной капусты, четыре редиски, половину белой редьки и половину огурца. В качестве заправки можете использовать 75 граммов йогурта с орехами (одну чайную ложку молотых орехов).

Во второй день съедаете на завтрак залитый ста пятьюдесятью граммам йогурта банан, посыпанный столовой ложкой овсяных хлопьев. На обед можно кушать суп из двухсот граммов квашеной капусты, к нему можно добавить сто миллилитров бульона из кубика и пятьдесят граммов яблочного сока, а за пять минут до готовности вкинуть в суп два стручка мелконарезанного перца. И на ужин у нас салат из двухсот граммов квашеной капусты, сто пятьдесят граммов обжаренного на сковороде и посоленного (можно сбрызнуть лимонным соком) лосося.

Третий день едим на завтрак салат из апельсина, 150 граммов творога и можно добавить очищенные семечки подсолнуха. На обед – 150 граммов сайды (жареной) и 150 граммов квашеной капусты. На ужин съедаем картофельные оладьи из трех картофелин с салатом, четыре виноградинки и сто граммов капусты (квашеной).

На заключительный четвертый день у нас завтрак из отрубной булочки, 30 граммов сыра гауда и нескольких яблочных долек. На обед едим 200 граммов жареной говядины, тушеной с квашеной капустой и ананасом. К ужину едим салат из трех помидоров, ста граммов капусты и 125 граммов свиной нарезки.

Капустная диета: как похудеть без вреда для здоровья

Диета на капусте – недорогой и эффективный способ привести свой вес в порядок. Она помогает сбросить за неделю до 5 кг без мучительного голодания.

Капуста – один из самых популярных продуктов в России. Ее можно заквасить, засолить. Из нее получаются отличные салаты, котлеты, супы. Такая универсальность делает капустную диету нескучной. Важно, что и свежая, и приготовленная капуста не теряет полезных свойств.

Плюсы капустной диеты:
• доступность и экономичность;
• разнообразие блюд;
• регулярное употребление капусты хорошо воздействует на организм: помогает нормализовать давление, снизить холестерин, укрепить волосы и ногти.

Польза капусты

В капусте содержится большое количество витаминов, минералов, микро- и макроэлементов. Среди них:
• витамины групп В, Е, С;
• железо, магний, кальций, фосфор.

Капуста благодаря высокому содержанию клетчатки оказывает хорошее влияние на желудочно-кишечный тракт, очищает его.

И самый соблазнительный момент для тех, кто мечтает похудеть: этот овощ обладает низкой калорийностью. Она составляет у свежей капусты 28 ккал, а у квашеной — 19 ккал на 100 г.

Квашеная капуста особенно полезна. В ней есть полезные бактерии молочной кислоты, появляющиеся в процессе брожения. Кроме того, у нее отрицательная калорийность. Так называют процесс, когда организм получает из продукта меньше энергии, чем тратит на его переваривание.

Противопоказания

Длительное питание исключительно капустой не подходит при:
• кормлении грудью;
• обострении хронических заболеваний;
• проблемах с органами пищеварения (повышенной кислотности, колитах, диарее).

Виды капустной диеты

В зависимости от степени жесткости выделяют три типа капустной диеты:
1. Классический. Это самый простой и щадящий вариант. Он разрешает разнообразное меню, включающее другие продукты. Обязательное условие – капуста в обед и вечером.
2. Разгрузочный. Можно есть только блюда из капусты и кефир, творог или другие разрешенные овощи.
3. Монодиета. Это самый жесткий вариант, при котором едят только блюда из капусты. Придерживаться его разрешено несколько дней.

Первый вариант диеты может стать образом жизни, если он будет подразумевать регулярное включение этого продукта в рацион питания. Например, можно сначала на одну или две недели убрать из рациона вредные продукты, оставить полезные и дважды в день есть блюда из капусты, а потом вернуть в рацион небольшое количество вкусных вредностей и немного уменьшить употребление капусты.

Два других варианта диеты считаются несбалансированными, их нельзя практиковать дольше двух-трех дней. Нарушение этого правила чревато появлением слабости, головных болей, апатии, потому что какой бы полезной ни была капуста, она не может обеспечить поступление нужного организму количества белков и жиров. Еще может появиться вздутие живота.

Главные правила любого варианта диеты:
• при наличии хронических заболеваний сначала нужно получить разрешение лечащего врача;
• суточная норма калорий должна быть в диапазоне от 1000 до 1200 ккал;
• полностью исключаются сладости и мучные изделия;
• в еду можно добавлять немного оливкового масла;
• желательно готовить еду на пару или запекать в духовке. Жареное не допускается;
• ужинать не позже 8 вечера.

Разрешенные в классической капустной диете продукты:
• капуста любого вида: цветная, белокочанная, брюссельская, брокколи, пекинская, кольраби;
• не крахмалистые овощи: огурцы, перцы, помидоры, лук;
• зелень (щавель, шпинат, зеленый лук, сельдерей, укроп, петрушка);
• фрукты и ягоды (грейпфрут, нектарины, яблоки, апельсины, сливы; вишня, смородина, крыжовник, малина);
• яйца, рыба, курица, постная свинина и говядина;
• цельнозерновой хлеб;
• кисломолочные продукты;
• твердые сыры в небольшом количестве;
• орехи;
• сухофрукты (курага, чернослив, кумкват, кизил) – 2-3 штучки в день; 1 чайная ложка меда в день;
• немного горького шоколада (с содержанием какао больше 70%).

Запрещенные продукты:
• жирные сорта мяса;
• картошка;
• крупы, особенно кукурузная, манная и белый рис;
• мучные изделия, в том числе хлеб (исключение – цельнозерновой);
• фастфуд;
• сладости;
• майонез и кетчуп;
• изюм, финики, все виды цукатов;
• алкоголь, кофе, соки.

Блюда из капусты

Капустно-огуречный салат
Тонко нарежьте 200 г капусты. Натрите на терке один огурец среднего размера. Добавьте столовую ложку оливкового масла. Перемешайте.

Капустный суп
Мелко порежьте 500 г капусты. Почистите и измельчите 5 небольших луковиц. Снимите с пяти томатов кожицу. Если не получается, сначала ошпарьте их. Нарежьте помидоры и два красных перца. Сложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой. После закипания накройте крышкой и потомите 20 минут.

Ленивые голубцы
Пропустите через мясорубку 600 г мяса и 150 г белокочанной капусты. Нарежьте 50 г лука. Добавьте 1 яйцо и щепотку соли. Сформированные голубцы поставьте в духовку на 35 минут при 190 градусах.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector