Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Время завтрака для похудения

Каким должен быть правильный завтрак для худеющих?

Сегодня вы узнаете, из чего должен состоять завтрак для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса.

Многим из нас невдомек, как много мы теряем не позавтракав. Абсолютно все врачи твердят о пользе завтрака. Имеется целый ряд причин не отказываться от этого процесса:

  1. Завтрак придаст с утра сил и энергии
  2. Способствует поднятию настроения
  3. Укрепит иммунную систему
  4. Убережет от желания перекусить чем-то калорийным
  5. Поможет запустить работу ЖКТ
  6. Настроит мозг на продуктивную работу

Почему завтрак важен для худеющих?

У кого есть проблемы с лишним весом обязательно должны завтракать. Это связано с работой нашего гормона стресса (кортизол), который мы должны снизить с помощью употребления пищи. Если вы пропустите завтрак, то голод будит накатывать все больше и больше ближе к вечеру. Поэтому вечером вы съедите больший объем пищи и будите чувствовать себя не очень хорошо. Это обязательно отразится и на весе, и на состоянии желудочно-кишечного тракта, и на качестве вашего сна.

Утром наш желудочно кишечный тракт работает максимально эффективно. Это касается всей системы пищеварения (желудок, желчный пузырь, поджелудочная железа). К вечеру активность этих органов снижается и если ваш основной прием пищи приходится на вечер, то ваша еда плохо переваривается. Это непременно сказывается на процессе похудения.

Если у вас нет проблем с лишним весом, вы можете сдвигать время завтрака. Людям не страдающим лишним весом можно завтракать после тренировки или через 1-3 часа после пробуждения. Но в любом случае позавтракать нужно в первой половине дня, чтобы чувство голода не усилилось к вечеру.

Бесспорным преимуществом того, что у вас должен быть полноценный завтрак, является влияние утреннего приема пищи на уровень энергии в течение дня. Завтрак будит задавать ритм всего дня, ваш уровень энергии и ваше настроение зависит от качественного завтрака. Но здесь принципиально важно, чем именно вы завтракаете. Об этом мы сейчас и поговорим.

Что можно и что нельзя есть на завтрак?

Рассмотрим завтрак на примере каши. Основным минусом разнообразных каш является то, что на сегодняшний день большинство из них являются быстрорастворимыми (быстрого приготовления). Нормальная, полезная каша не может вариться 5-10 минут.

Если ваша каша, неважно какая — манная, рисовая, овсяная, гречневая, пшеничная или пшенная варится 5-10 минут, это говорит о том, что злак уже был переработан, пропарен и поэтому его не нужно длительное время готовить. Чем это плохо? Такие злаки являются быстрым углеводом.

Обратите внимание на то, что злаки должны быть цельными, не пропаренными. Готовить вы их должны долго. Также желательно не усиливать количество глюкозы каким-то дополнительным подсластителем — сахаром, мёдом, сухофруктами, фруктами. Вы и без них уже едите углеводы.

Как улучшить качество такого завтрака?

Если мы говорим о кашах, то для улучшения качества завтрака в кашу нужно добавить клетчатку, жиры и белок. Например в дополнение к каше вы можете съесть яйцо. Также это может быть растительный белок, например хумус. В качестве жиров вы можете добавить к каше кокосовое или миндальное молоко, сливочное или кокосовое масло, семена или орехи. А в качестве клетчатки могут выступать ягоды, они содержат много клетчатки и мало сахаров.

Хлопья, гранола

Одной из ошибок, к которым часто относят идеальный завтрак, являются хлопья или завтраки быстрого приготовления. Это могут быть кукурузные хлопья и различные гранолы.

В чем их минус? В том же, в чем и в кашах быстрого приготовления. По сути это очень быстрый углевод, через 30 минут в организме это сахар и буквально через час вы снова хотите есть. Сюда же можно отнести различные булочки и круассаны.

Чтобы понять, что завтрак является полноценным, в своей голове вы сразу должны распределить продукты и понять из чего они состоят. Белок вам даст насыщение, жиры дадут долгую энергию, клетчатка даст насыщение и правильную работу и моторику желудочно-кишечного тракта, а углеводы дадут вам быструю энергию. Но углеводы должны быть сложными (долгими).

Как улучшить качество такого завтрака?

Быстрый завтрак может быть полезным, если вы правильно выберите гранолу, либо сделаете ее сами. Вы можете взять цельные злаки, например гречку, цельные овсяные хлопья, дробленные семена и орехи. Сами просушить все это в духовке и сделать себе полезную гранолу. Утром можно заправить все это дело кокосовым или миндальным молоком и будит вам полезный и быстрый завтрак. Это лишь один из вариантов сделать завтрак, который поможет процессу похудения, а также значительному улучшению вашего самочувствия и вашего здоровья.

Бутерброды

Бутерброды на завтрак тоже должны быть правильными. Например если вы взяли гречневый хлеб или ржаной хлеб на закваске, а сверху у вас яйцо пашот, авокадо и зелень, тогда это будит полезный бутерброд, который подойдет на завтрак. А если это батон с вареной колбасой, то такой завтрак не принесет вам пользы и никак не поспособствует похудению.

Чай, кофе и другие напитки

Грубой ошибкой является употребление кофе утром натощак. В чем его негативное влияние? Во-первых кофе будит раздражать слизистую пищевода и слизистую желудка. Если у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, либо дискомфорт в желудке, то вам нельзя пить кофе натощак.

Во-вторых, когда вы пьете кофе, у вас поднимается уровень адреналина в крови, а утром у вас и так есть пик кортизола. И если вы не можете проснуться утром без кофе, это говорит о том, что вашему организму и так уже плохо. Чашкой кофе вы не помогаете своему организму проснуться, а просто усугубляете проблему.

Вы должны помнить, что на каждую чашку кофе вы должны выпивать дополнительное количество чистой воды.

Кофе можно пить утром, но в идеале это можно делать не раньше чем через час после завтрака. Если для вас идеальный завтрак должен содержать какой-то напиток, то пусть это будит натуральный какао без содержания сахара. Вы можете сделать какао на кокосовом или миндальном молоке — это будит идеальным напитком. Какао содержит ППХ (Пирролохинолинхинон), который дает вам большое количество энергии.

Отдельно хотелось бы сказать про соки, фреши и смузи. Почему их не нужно пить на завтрак? Если мы говорим про соки, то по сути это чистая глюкоза и чистая фруктоза. Чтобы в течении дня вы не хотели есть и у вас не просыпалось адское чувство голода, вы не должны поднимать высоко уровень глюкозы утром с помощью приема пищи. Поэтому соки не подходят на завтрак.

Для того чтобы приготовить один стакан фреша чаще всего используется 3-4 фрукта. Это огромное количество фруктозы без клетчатки. Вы можете съесть один апельсин или одно яблоко в качестве десерта на завтрак и это будит гораздо большая польза, чем стакан фреша.

Читать еще:  Голодовка с водой для похудения

Если мы говорим про смузи, то они имеют место быть на завтрак, но они не должны быть фруктовыми. Полезные с утра смузи могут состоять из зелени, содержать зеленое яблоко, сельдерей, авокадо, шпинат, рукколу, ягоды, но ни в коем случае не фрукты.

Запомните важное правило. Старайтесь не запивать еду какими-либо напитками, кроме воды. Но и количество воды должно быть ограничено 100 мл. И чай, и кофе содержат танины, которые выводят полезные вещества из нашего организма. Например вы поели паштет, который содержит железо и витамин B12, запивая все это дело кофе или чаем вы нейтрализовываете поступившие в организм витамины.

Несмотря на то, что суп принято подавать на обед, все же он может выступать прекрасным вариантом завтрака. Нужно разрушать мифы про то, что на завтрак обязательно нужно есть каши, булочки и бутерброды. Отличным завтраком может послужить и суп, и большая чаша овощей, и омлет, и рыба, и даже котлета. Вечером котлета не будит хорошо усваиваться, а утром, когда максимально эффективно работает наш желудок и усваиваются белки, та же котлета усвоится лучше всего.

Полезные привычки

Одной из самых важных и полезных привычек, является выпить стакан теплой воды перед завтраком. Для чего мы это делаем и почему именно теплой? Во-первых вашей системе пищеварения будит максимально комфортно если вода будит не комнатной температуры, а равной (или немного выше) температуре вашего тела. Таким образом вы будите запускать работу системы пищеварения, у вас начнет работать желудок и желчеотток. Это принципиально важная рекомендация для тех, кто страдает запорами.

Примеры полноценного завтрака:

  1. Омлет с салатом
  2. Соленая рыба с авокадо и салатом
  3. Яйцо пашот со слабосоленой рыбой, паштетом и овощами

И в завершение хотелось бы отметить, что если вы не хотите завтракать, подумайте, в какое время вы ужинаете? Большинство людей не хотят завтракать потому что они поздно ужинают. А если вы поужинаете раньше, то вы точно проснетесь голодными.

В какое время лучше завтракать, чтобы сбросить вес

Многие люди, которые сидят на диете или стараются придерживаться здорового образа жизни, задумываются над тем, в какое время лучше завтракать, чтобы сбросить вес. Об этом и о том, что вообще есть на завтрак, чтобы похудеть, далее.

В какое время завтракать для сброса веса

Многие диетологи говорят, что лучшим временем первого приема пищи является период между 8-10 часами. В это время активизируется мозг и начинает посылать сигналы телу о необходимости насыщения и прибавления витаминов.

Однако особого значения в том, в какое время лучше завтракать, нет. Главное — осуществлять плотный прием пищи. Этой рекомендации многие люди часто не придерживаются, совсем отказываясь от завтрака. Это в корне неправильное решение, которое сводит на НЕТ весь процесс стремительного и здорового похудения, нормализации метаболизма и улучшения работы желудка и кишечника.

Завтрак должен по суммарному количеству калорий занимать первое место. Обед стоит на втором месте по количеству калорий, а ужин на самом последним. То есть на завтрак необходимо съесть большую часть пищи для усвоения и насыщения тела полезными микроэлементами.

Что есть на завтрак, чтобы похудеть?

Нет универсального ответа на этот вопрос. Все будет зависеть от индивидуальных параметров и многих других показателей. Как правило, на завтрак худеющие люди стараются есть легко усваиваемую пищу, которая как можно быстрее переварится в организме и пошлет в мозг соответствующие импульсы о насыщении.

Поэтому стоит отдать предпочтение кашам со сложными углеводами, омлету с полезными белками и углеводами, а также творожной запеканке с аминокислотами. Можно съесть на завтрак хлопья с молоком или бутерброд из цельнозернового хлеба и авокадо.

Стоит указать, что быстрое питание на завтрак не пойдет, поскольку залогом здорового и стремительного похудения является сбалансированный рацион, правильное питание и активный образ жизни. Завтрак, как и остальные приемы пищи, должны быть наполнены витаминами и полезными калориями рацион.

При этом важно соблюдать дробное питание, состоящее из разнообразной пищи по вкусу, составу и содержанию микроэлементов. Только благодаря такому питанию, возможно заметно снизить вес и даже поправить свое здоровье. По этой причине там, где есть здоровый и полноценный завтрак, там будут силы на весь день, получена суточная энергия, заряд бодрости и желание двигаться в заданном направлении.

В целом, сытный плотный завтрак, наравне с правильным питанием и эффективными продолжительными спортивными нагрузками является залогом успешного и быстрого похудения. Благодаря плотному завтраку в период с 8 до 10 часов утра есть возможность нормализовать свое здоровье.

Чтобы быстро похудеть, достаточно придерживаться общих рекомендаций относительного здорового и насыщенного питания за завтраком. Только в таком случае можно добиться успеха в любом начинании, в том числе похудении.

Время завтрака для похудения

Завтрак – это важный прием пищи, который недопустимо игнорировать даже во время диеты.

Он должен быть питательным, легко усваиваемым.

У человека, решившего сбросить лишний вес, есть много вариантов того, что есть на завтрак при правильном питании для похудения.

Легкие и питательные блюда можно самостоятельно готовить в домашних условиях.

Что такое полезный завтрак

Утренний прием пищи помогает активизировать метаболизм и получить организму все необходимые для его полноценной работы вещества. В первые часы после пробуждения обмен веществ максимально активизируется, поэтому его скорость нужно поддержать. Полезный завтрак включает продукты, которые помогают поддержать энергетический баланс и устранить ощущение голода. Диетические блюда на каждый день в домашних условиях – это выбор людей, которые худеют, из-за чего обязаны отслеживать энергетическую ценность употребляемых продуктов. Однако завтрак должен быть не только малокалорийным, но и полезным.

Особенности утреннего приема пищи, приносящего пользу здоровью:

  • состоит из продуктов, которые легко усваиваются организмом;
  • умеренно калорийный для того, чтобы поддержать энергетический баланс в течение всего дня;
  • в блюде преобладают сложные углеводы и белки, а количество жиров сведено к минимуму;
  • завтрак богат витаминами, клетчаткой, макро- и микроэлементами.

Завтракать нужно блюдами, которые нравятся. Если пища кажется невкусной, то и польза от нее будет небольшая.

Что значит диетический завтрак: что кушать во время диеты, чтобы похудеть

Лучший завтрак для того, чтобы похудеть, соответствует следующим критериям:

  1. Это наиболее калорийный прием пищи, если сравнивать его с обедом и ужином. Утром обмен веществ наиболее ускоренный, поэтому употребленная пища трансформируется в энергию, не превращаясь в подкожный жир.
  2. Утром нежелательно есть безуглеводную еду, отдавая предпочтение белковым рецептам. После пробуждения организм нуждается в энергии, получить которую можно из продуктов, богатых сложными углеводами. В блюде также должны содержаться протеины, которые играют роль строительного материала для мышц. Допускается употребление простых углеводов, однако их количество в утреннем приеме пищи должно быть строго ограниченным.
  3. Обмен веществ зависит от функционирования ЖКТ. Чтобы активировать работу кишечника, предпочтительно выбирать продукты, богатые клетчаткой.
  4. На завтрак приходится не менее 50% от суммарной суточной калорийности.
Читать еще:  Гормон стройности для похудения

Когда нужно завтракать

Диетологи не рекомендуют употреблять какую-либо пищу сразу же после пробуждения. Чтобы активировать ЖКТ и разогнать скорость обмена веществ, оптимально выпить стакан воды без газа комнатной температуры. Диетологи рекомендуют завтракать в первые 2 часа после пробуждения.

Важно! Если худеющий занимается спортом по утрам, то утренний прием пищи организовывают после тренировки. Однако перед занятием рекомендуется выпить стакан воды. Если человек в течение первых минут после пробуждения ощущает сильный голод, можно съесть небольшую порцию богатого углеводами блюда. Это могут быть злаковые хлебцы или половина банана.

Зачем есть по утрам

Самочувствие человека в течение дня зависит от качества завтрака.

Зачем питаться утром:

  • повышение уровня сахара в крови до нормальных значений и поддержание нормальных показателей глюкозы в течение суток;
  • активизация обмена веществ;
  • предупреждение резких приступов голода;
  • поддержание энергетического баланса;
  • профилактика язвенной болезни желудка и кишечника.

Завтрак – это здоровье и активность в течение дня.

Можно ли обойтись без приема пищи утром

Отказ от завтрака – одна из наиболее распространенных ошибок людей, решивших корректировать массу тела в сторону ее снижения. Утром после сна организм испытывает дефицит влаги и страдает от скопления токсинов и свободных радикалов. При таких условиях замедляется обмен веществ, и падает уровня сахара в крови. Завтрак помогает быстро устранить эти проблемы.

Люди, игнорирующие утренний прием пищи, получают следующие проблемы:

  • повышение риска развития сахарного диабета второго типа;
  • гипогликемия, из-за которой ощущается упадок сил, раздражительность;
  • «голодные» боли в желудке;
  • переедание во второй половине дня (особенно выраженное вечером);
  • замедление обмена веществ, из-за которого похудение становится сложной задачей.

От завтрака отказываться нельзя, поскольку это вредно для здоровья.

Какую еду можно и нужно употреблять

Диетические рецепты в домашних условиях включают продукты, которые богаты всеми необходимыми организму веществами.

Что полезно есть на завтрак, чтобы похудеть:

  1. Каши: это источник сложных углеводов, дающих заряд энергии на весь день. Идеальным вариантом считается овсяная, кукурузная, пшенная, гречневая, рисовая каша, они станут отличным вариантом.
  2. Цитрусовые: апельсины и грейпфруты богаты витамином С и клетчаткой. Также они хорошо бодрят утром.
  3. Натуральный йогурт: молочный продукт улучшает микрофлору кишечника, насыщает организм кальцием и белком. Сочетая йогурт с фруктами, можно получить быстрый диетический завтрак. Альтернатива йогурта – кефир с жирностью не более 5%.
  4. Бананы: богаты быстрыми углеводами, которые желательно съедать в первой половине дня. Также бананы быстро нормализуют энергетический баланс, что актуально после пробуждения.
  5. Авокадо: дарит ощущение сытости и содержит большое количество витаминов, макро- и микроэлементов.
  6. Творог: диетические блюда из творога быстро помогают преодолеть голод. Продукт относится к белковой пище, необходимой для укрепления мышц.
  7. Цельнозерновой хлеб: тосты и бутерброды из цельнозернового хлеба – это хороший источник сложных углеводов, необходимых утром.
  8. Яйца: продукт содержит большое количество протеина, необходимого для поддержания мышц. Также яйца быстро и легко усваиваются организмом. Диетический завтрак из яиц подарит ощущение сытости, при этом не нагружая ЖКТ.
  9. Сухофрукты: лучшая альтернатива сладкому. Употребление сухофруктов позволяет ощутить прилив энергии, что актуально для утреннего времени. Продукт можно смешать с медом.
  10. Сыр: нежирный неострый сыр содержит протеины, а также дарит ощущение сытости.

Самые полезные каши

Диетическое меню на каждый день для девушек и парней включает каши как источник клетчатки и сложных углеводов.

Рецепты овсянки, гречки и других круп:

  1. Перловая: замочите на ночь в воде 150 г перловки. Утром смешайте крупу с 300 мл воды и на медленном огне сварите кашу. Добавьте в блюдо масло по вкусу.
  2. Гречневая: возьмите стакан гречки и залейте ее крутым кипятком на 2 см выше уровня крупы. Варите кашу на медленном огне. По вкусу в готовое блюдо добавьте соль и масло.
  3. Овсяная: стакан овсянки, стакан йогурта смешивают в большой миске. При необходимости можно добавить небольшое количество воды. Несколько столовых ложек бананового пюре нужно смешать с чайной ложкой арахисового масла. Эту смесь добавить к остальным компонентам. В блюдо добавляют небольшое количество семян льна. Овсянку можно сделать фруктовой, добавив в нее яблоки, цитрусовые, персики и другие сезонные плоды в небольших количествах.

Список продуктов, от которых лучше отказаться

Если человек хочет похудеть, ему лучше избегать следующих продуктов, готовя для себя завтрак для похудения:

  1. Красное мясо: продукт медленно переваривается и тяжело усваивается организмом. Переваривание красного мяса требует больших затрат калорий и энергии, а организм в утреннее время не готов к такой нагрузке.
  2. Сдоба, сладости: содержат большое количество сахара и дрожжей, употребление которых приведет ко вздутию кишечника.
  3. Груши: богаты грубой клетчаткой, к перевариванию которой ЖКТ не готов после пробуждения.
  4. Бутерброды с колбасой: абсолютно не полезное блюдо, которое запрещено есть на любой диете для худеющих.
  5. Быстрый завтрак: хлопья промышленного производства содержат большое количество крахмала, сахара, ароматизаторов, красителей и других вредоносных компонентов. Поэтому быстрый завтрак входит в список запрещенных для худеющих продуктов.
  6. Чеснок, лук: не только вызывают неприятный запах изо рта, но и провоцируют изжогу и боль в желудке.
  7. Сладости: если у вас есть лишний вес, кондитерские изделия в идеальном меню на каждый день не должны присутствовать ни в каких количествах. Сладости оптимально заменить натуральным вареньем, сухофруктами, медом.
  8. Картофель: продукт богат крахмалом, который тяжело переваривается ЖКТ утром.
  9. Бобовые: горох, фасоль, кукуруза вызывают метеоризм, поэтому от них лучше отказаться.

Важно! Если вы худеете, откажитесь от кофе. Этот напиток вызывает приступы неконтролируемого аппетита, что мешает процессу снижения массы тела.

Отличается ли меню для мужчин и женщин

Выбирая низкокалорийные рецепты с указанием калорий, нужно учитывать пол худеющего человека. Завтрак мужчины будет более калорийным, чем завтрак женщины. Также представителям сильного пола рекомендуется употреблять на завтрак белковую пищу, необходимую для роста мышечной массы. В рационе также должна присутствовать еда, содержащая холестерин, так как он необходим для выработки тестостерона – полового гормона.

Женщинам лучше отдать предпочтение пище, содержащей сложные углеводы, клетчатку и растительный белок. Также необходимы ненасыщенные жиры, которые отвечают за поддержание нормального гормонального фона.

Топ-7 рецептов самых вкусных, низкокалорийных и сытных утренних блюд на каждый день недели

Рецепты вкусных питательных завтраков показаны в таблице меню на неделю:

Диетический завтрак для похудения: как завтракать, чтобы похудеть?


Действительно ли завтрак так важен? Некоторые ученые считают, что нет: у древних людей возможности завтракать не было, потому что пищу сперва необходимо было добыть, а значит, человек испокон веков “настроен” на голодное утро.

Читать еще:  Галвуса мет для похудения

Но большинство диетологов считают иначе: без завтрака не обойтись. И даже если есть после подъема не хочется, нужно себя заставлять – со временем организм приучится. О том, почему это так важно и что лучше есть на завтрак при похудении – расскажем в этой статье.

Почему здоровый завтрак для похудения – это так важно?

Пока вы спите, ваш организм использует большую часть накопленных в печени углеводов, которые, в свою очередь, играют важную роль для поддержания нужного уровня сахара в крови. Если пропустить завтрак, организм тут же пошлет сигнал об этом в мозг. Этот SOS может быть настолько мощным, что весь остальной день пойдет кувырком – вы позволите себе лишнего на обед или будете жевать что-нибудь вкусненькое в течение всего дня.

Большинство исследователей имеют однозначное мнение: людям, которые не пропускают завтрак, намного проще контролировать вес, чем тем, которые этим приемом пищи пренебрегают. Пример – эксперимент ученых из Америки. Они проверили, как обстоит дело с завтраком у людей, состоящих в Национальном Регистре Контроля за Весом. Самое пристальное внимание исследователей было обращено на тех людей, кто бросил более 15 килограммов и смог сохранить этот вес, – всего 2959 подопытных. Оказалось, что около 80 % из них не пропускают завтрак! И наоборот – те, кто хотя бы дважды в неделю забывал позавтракать, чаще всего набирали часть сброшенных килограммов обратно.

Напрашивается однозначный вывод: если хотите иметь красивые формы – кушать по утрам обязательно. Но, конечно, далеко не любую еду: чтобы сбросить и сохранить вес, нужен полезный завтрак для похудения. Что под этим подразумевается – сейчас расскажем.

Какой он, ваш идеальный завтрак для похудения?

Что есть на завтрак при похудении, когда именно нужно кушать и что нельзя употреблять ни под каким видом?

Правильный завтрак для похудения должен отвечать всем нижеперечисленным требованиям:

  • Калорийность. Если ваша цель – поддержать вес на нужном уровне, первый прием пищи должен включать примерно 300-400 калорий. Диетический завтрак для похудения должен быть чуть менее калорийным – примерно 300-350 ккал.
  • Углеводы. Утро – идеальное время, чтобы позволять себе углеводы – в обед, а тем более вечером злоупотреблять ими не рекомендуется. Правда, если вы хотите похудеть, даже утром не стоит кушать сладкое и мучное. Лучше остановить свой выбор на сложных углеводах: цельном зерне, некрахмалистых овощах, фруктах. Норма углеводов для завтрака – примерно 45-55 % от общего объема. Грубо говоря, половина.
  • Белки. Помогают нам оставаться сытыми в течение всего дня, а также способствуют снижению веса. Норма – примерно 15-20 % от общего объема. Что кушать на завтрак, чтобы похудеть, если дело касается белков? Идеальным вариантом станут яйца, орехи, разнообразные молочные продукты, соя (молоко или сыр), протеиновые коктейли.
  • Жиры. Должны составлять примерно 30 % от общей массы. Но жиры тоже должны быть правильными – не бекон или торт со взбитыми сливками, а, скажем, оливковое масло, авокадо, орехи и так далее.
  • Клетчатка. Без нее тоже не обойтись – примерно 25 грамм в день нужно съедать в обязательном порядке. Содержится в тех же фруктах и овощах, цельном зерне и орехах.
  • Сахар. Совсем отказаться от него сладкоежки, как правило, не могут – значит, надо сократить до минимума. Норма в день – не более 36 грамм, включая то, что вы употребляете вместе с готовыми продуктами. В чай рекомендуется добавлять не более шести грамм – то есть полторы чайных ложки. Если вы заменили белый сахар на коричневый, мед, кленовый сироп или сироп агавы – норма потребления остается такой же.
  • Время. Лучший завтрак для похудения – тот, который съеден в правильное время. Идеально – через полчаса-час после подъема. Тем, кто по утрам тренируется, лучше разделить завтрак на две части: сначала съесть что-то более легкое (углеводы), а через полтора часа, после тренировки – что-нибудь посытнее (белки).

Ключевые ошибки: пропускать завтрак совсем, резко уменьшать порции (так вы спровоцируете организм на приступ голода, стресс и как следствие – набор веса), есть по утрам исключительно белки или только углеводы. Запомните: правильный завтрак должен быть сбалансированным, своевременным и неголодным.

Диетический завтрак для похудения: рецепты утренних вкусняшек

Но хватит теории – поговорим о том, что есть на завтрак, чтобы похудеть, более предметно. Мы собрали для вас сразу несколько вариантов полезного завтрака для похудения – правильное питание по утрам должно быть именно таким.

Протеиновый коктейль + яйцо

Как готовить: взбить в блендере две морковки, очищенные и порезанные на небольшие кусочки, две чашки свежего шпината, половинку замороженного банана, чашечку несладкого миндального или соевого молока, три столовые ложки белковой смеси, одну восьмую чашки специй – корицы, гвоздики, мускатного ореха и изюма. Первую половину напитка стоит употребить перед тренировкой, вторую – после, вместе с вареным яйцом.

Если этот рецепт протеинового коктейля вам по какой-то причине не понравился – можно заменить его на любой другой из нашей статьи, целиком посвященной этому вопросу.

Овсянка с орехами и фруктами

Как готовить: смешать 200 мл воды с таким же количеством несладкого соевого молочка. Залить полученной смесью полчашки овсянки и варить на небольшом огне до готовности. В снятую с плиты кашу добавить горсточку ягод, столовую ложку измельченных орешков и чайную – кленового сиропа.

Соевое молоко можно заменить на обычное – главное, нежирное.

Гречка с молоком

Еще один отличный рецепт правильного завтрака для похудения, знакомый всем с детства, но от этого не менее актуальный.

Как готовить: залить стакан каши двумя стаканами воды, поставить на огонь, довести до кипения. Затем убавить огонь, добавить щепотку соли и сахара (если можете есть пресную – лучше не добавлять), отварить в течение четверти часа. Когда вода полностью испарится, добавить в кашу два стакана нежирного молока и довести до кипения. Готовую кашу настаивать в течение 10 минут.

Яблоки с творогом

Этот вариант – в числе «долгих» рецептов завтраков для похудения. То есть приготовить такую вкусняшку на скорую руку у вас не получится, но если озаботиться этим вопросом с вечера – вкусный завтрак вам гарантирован.

Как готовить: взять пять яблок, 150 грамм нежирного творожка, пару ложек меда, немного изюма, щепотку ванили. У яблок вырезать сердцевинки, чтобы получились своеобразные «стаканчики». Туда положить «фарш» из остальных ингредиентов, а сами плоды смазать небольшим количеством воды, чтобы не пригорели. Всю эту вкуснятину нужно запекать в духовке в течение получаса.

Теперь вы приблизительно представляете, чем завтракать, чтобы похудеть. Пробуйте разные варианты завтраков – и обязательно найдете тот, который придется вам по вкусу!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector