Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Похудеть за неделю мюсли

Полезны ли мюсли для похудения. Какие мюсли полезны для похудения

Популярные материалы

За сегодня:

  • 100 фактов о моей лучшей подруге. 100 слов о лучшей подруге?
  • Как убрать шишку на пальце руки. Шишки на суставах пальцев рук: причины, симптомы и лечение
  • Синяк и опухоль под глазом, как быстро убрать. Как убрать опухоль от удара медикаментами?
  • Огуречный лосьон в домашних условиях. Как сделать настоящего огуречный лосьон для кожи лица — простой рецепт
  • Как убрать отек под глазом и синяк. Как убрать отек верхнего века и отек под глазом после удара с помощью мазей?
  • Укусил комар в губу. Чем опасен укус мошки
  • Какую муку можно на пп. Какая мука полезнее при сбалансированном питании?

  1. Полезны ли мюсли для похудения. Какие мюсли полезны для похудения
    • На завтрак
    • Запеченные
    • С молоком
  2. Можно есть мюсли вечером. Делаем свои мюсли
  3. Как готовить мюсли. Гранола или домашние мюсли
    • Ингредиенты
  4. Мюсли в микроволновке за 7 минут!
    • Продукты для приготовления:
    • Приготовление
    • 1. Смешиваем сухие продукты.
    • 2. Смешиваем жидкие продукты.
    • 3. Объединяем жидкие и сухие продукты.
    • На все эти процедуры мы потратили максимум 2 минуты!
    • 4. Запекаем в микроволновке.
    • 5. Добавляем сухофрукты или цукаты.
    • Всего на запекание у нас ушло около 5 минут.
    • В итоге мы приготовили вкусный и полезный завтрак на всю семью за 7 минут!

Полезны ли мюсли для похудения. Какие мюсли полезны для похудения

Стоит употреблять продукт, который подвергся наименьшему воздействию. Сырые мюсли идеально подходят для взрослого худеющего человека, который хочет получить результат минус 5 кг и больше. Хоть отзывы о запеченном продукте, например, под брендом «ОГО», положительные, для похудения он не подходит. Следует избегать вариантов с цукатами – это те же самые фрукты, которые выварены в огромном количестве сахара.

Можно ли есть мюсли при похудении? Ответ прост – не рекомендуется, но можно, обращая внимание на следующие моменты:

  • заливать продукт нежирным молоком, кефиром или свежевыжатым соком;
  • не добавлять инжир, чернослив, банан и изюм из-за высокой калорийности такого сочетания;
  • изучать состав, чтобы в продукте не было какао, шоколада, масла, меда, большого количества соли, сахара, обжаренных компонентов;
  • плюсом будет, если присутствуют только 1-2 дополнительных ингредиента – орех или сухофрукт.

На завтрак

Отвечая на вопрос, полезны ли мюсли для похудения, важно понимать, что на низкокалорийной диете их употребление стоит ограничивать. Учитывая простоту приготовления, пользу и вкус, диетологи разрешают съедать их на завтрак для улучшения пищеварения. Идеальной будет смесь пшеничных и овсяных отрубей с сушеными ягодами, яблоками без сиропа. Найти такую в магазине будет сложно, поэтому можно делать микс самостоятельно. При приготовлении не стоит добавлять банановые чипсы: они содержат простые углеводы и усиливают аппетит. Такая еда будет вредной.

Запеченные

Этот вариант не подходит для похудения. Обработанные термически можно приравнять к обжаренным в масле зернам, их энергетическая ценность близка к выпечке. Такая разновидность может приносить пользу только спортсменам в периоды интенсивных тренировок, детям без проблем с лишним весом. Запеченные мюсли включают в себя мед, фруктозу и сироп глюкозы, которые повышают аппетит.

С молоком

Используя натуральный продукт, можно сбросить лишний вес за счет того, что даже небольшая порция отличается сытностью. Мюсли должны содержать овсяные отруби, которые богаты клетчаткой, снижающей уровень холестерина. Этот компонент выводит шлаки, набухает, попадая в желудок, продлевая чувство сытости. Для похудения лучше использовать нежирное молоко. Некоторые диетологи даже советуют на разных системах питания делать разгрузочный день на мюсли раз в неделю. При этом важно соблюдать водный баланс – пить 1,5-2 л воды.

Можно есть мюсли вечером. Делаем свои мюсли

В магазине можно купить готовый продукт. Но гарантировать, что там нет ничего лишнего, нам не могут. А если знать, как сделать мюсли в домашних условиях, то и покупать их не надо. Тем более, может получиться дешевле.

Для классических, то есть сырых мюсли понадобится ложка сухофруктов, щепотка орехов и полстакана овсяных хлопьев. По желанию в них можно добавить свежие сезонные ягоды или фрукты.

А вот рецепт, как приготовить мюсли в духовке:

На 150 грамм хлопьев взять дробленый миндаль или другой орех, столько же сухофруктов (чернослив, изюм, курагу), приправить ложкой жидкого меда, корицей. Все перемешать и высыпать на смазанный пергамент и противень. Запекать в духовке минут 25 при температуре 160-180°С. Следите за цветом. Как появился оттенок карамели, смесь готова.

Не только сама смесь, но и батончик мюсли в домашних условиях будет вкусным и полезным:

Отмеряем по 200 г хлопьев, сухофруктов и орехов. Добавляем по 4 ложки сока и меда, немного растительного масла. Присыпаем кунжутом, семенами льна. Перемешиваем все. Выливаем на большой лист пергамента по середине. Разравниваем, слегка подрезаем на порции. Свободные края бумаги смазываем маслом и прикрываем пласт сверху. Ставим на полчаса в духовку при температуре 160-180°С. Сразу вытаскивать батончики не нужно. Дождитесь, пока остынут, а потом разрежьте до конца по сделанным отметкам. Получились батончики мюсли. Рецепт их очень простой.

Приготовить батончик можно и на плите. Растительное масло соединить с медом и на медленном огне довести до тягучего состояния. Потом вылить ее в сухую смесь хлопьев с фруктами, перемешать. Переложить в форму и подровнять. Когда застынет, нарезать на порции.

Любой рецепт подойдет. Потому что мюсли домашнего приготовления намного полезней магазинных — просто потому что именно вы контролируете, что в них попадает и какого качества. Но помните не только о вкусе, но и о калорийности добавляемых ингредиентов.

Узнайте можно ли есть мюсли на диете вечером или на ночь. Здесь вы найдете комментарии и мнения диетологов, полезно ли есть мюсли на ужин при похудении.

Во всех энциклопедиях и учебниках по питанию написано, какой должен быть завтрак. Но, каждый второй человек вообще не завтракает. Завтрак просто необходим, особенно, если вы соблюдаете диету. Можно ли есть мюсли на завтрак вообще и во время диеты?

Ещё 20 лет назад были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, что люди, отказывающиеся от завтрака, набирают от 5-7 кг в год. Конечно, не каждый из продуктов подходит для завтрака. Основную часть углеводов нужно съедать на завтрак. И мюсли, как нельзя лучше, подходят именно для завтрака.

Утром всегда нет времени – проспали, собирали детей в садик, школу. поэтому самым оптимальным вариантом быстрого завтрака являются мюсли. Они подходят даже людям с аллрегией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Они никогда не наносят удар по организму. От такого завтрака вы не наберете лишних килограммов. Единственно, для людей, сидящих на строгой диете, не рекомендуется заливать это блюдо высокожирным молоком или йогуртом. Если у вас осталось 10 минут до выхода, можете просто залить их чаем или кипятком и сразу употреблять. На 3-4 часа вы точно забудете о голоде.

Как готовить мюсли. Гранола или домашние мюсли

— это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запечённые в духовке.Лучшего завтрака (ну, кроме овсяной каши, конечно же) просто не придумать: питательно, сытно и вкусно , к тому же в граноле много витаминов и полезной для организма растительной клетчатки, которая улучшает пищеварение и обмен веществ. Основной компонент гранолы — овсяные хлопья, это самый богатый белками и маслами злак, содержащий к тому же большое количество кальция, железа и витаминов группы В.Домашняя гранола легко и просто готовится и, в отличие от магазинной, не содержит вредных добавок, лишнего сахара и гидрогенизированных жиров.Гранолу хорошо есть в сочетании со свежими ягодами или фруктами и смешивать с холодным, соком или йогуртом. Можно приготовить гранолу впрок: она прекрасно хранится в холодильнике в закрытой банке.Для приготовления гранолы или мюсли используются овсяные хлопья НЕ быстрого приготовления , можно также смешивать их и с пшеничными, ячменными или ржаными.Орехи, семечки и сухофрукты можно использовать любые, на ваш вкус. Мёд, при желании, можно заменить на кленовый или сахарный сироп.Температуру запекания в духовке можно выбрать от 130 до 175 градусов ( при более высокой температуре сокращается время приготовления, но теряется больше полезных витаминов).

Ингредиенты

гранола классическая
хлопья овсяные2 стакана
рубленые орехи (любые)1/3 стакана
семечки1/3 стакана
изюм1/3 стакана
сушеная клюква или вишнягорсть
соль1/4 ч.л.
мёд или кленовый сироп1/4 стакана
корица1/2 ч.л.
растительное масло3 ст.л.
вода1 ст.л.
сахар2 ст.л.
гранола яблочная
хлопья овсяные3 стакана
миндаль (рубленый)1/2 стакана
семечки подсолнуха1/2 стакана
кунжут1/6 стакана
имбирь молотый1/2 ч.л.
корица молотая1 ст.л. (или меньше по вкусу)
сольщепотка
яблочное пюре1 стакан
мёд3-4 ст.л.
масло оливковое2 ст.л.
гранола в шариках
хлопья овсяные (см пояснения в рецепте)1,5 стакана
семечки подсолнуха (я использовала кедровые орешки вместо них)1/4 стакана
курага1/2 стакана (10-12 штук)
кокосовая стружка
батончики-гранола (или granola bars)
хлопья овсяные2,5 стакана
орехи рубленые1 стакан
кокосовая стружка0,5 стакана
мёд5-6 ст.л.
растительное масло3 ст.л.
Читать еще:  Пояс для похудения сауна белт противопоказания

Мюсли в микроволновке за 7 минут!

Нет времени возиться с мюсли и запекать в духовке? Предлагаю самый быстрый способ приготовления мюсли за 7 минут в микроволновке. Если захотите, то можете каждое утро делать вкусный и полезный завтрак.

А самое главное, вы сможете добавить в домашние мюсли все, что любите!

Продукты для приготовления:

· любые овсяные хлопья – 1 стакан

· любые измельчённые орехи или семечки – 2 ст. ложки

· растительное масло или арахисовая паста – 1 ст. ложка

· изюм, сушёная клюква или цукаты – 2 ст. ложки

· кокосовая стружка по желанию – 2 ст. ложки

Приготовление

1. Смешиваем сухие продукты.

Высыпаем овсяные хлопья в глубокую посуду для микроволновки. К хлопьям добавляем все сухие ингредиенты, кроме сухофруктов. Все перемешиваем.

2. Смешиваем жидкие продукты.

В отдельной ёмкости растворяем мёд в воде, добавляем масло или арахисовую пасту.

Как делать арахисовую пасту читайте в статье «Дешёвая домашняя арахисовая паста!»

3. Объединяем жидкие и сухие продукты.

мёд, вода, овсяные хлопья

Добавляем к хлопьям мёд с водой и маслом. Все тщательно перемешиваем.

На все эти процедуры мы потратили максимум 2 минуты!

4. Запекаем в микроволновке.

Ставим хлопья в микроволновку и запекаем 2 минуты на максимальной мощности. Вытаскиваем мюсли и перемешиваем. В этот момент пробуем, может, стоит добавить сахара.

Ставим опять в микроволновку на 2 минуты.

5. Добавляем сухофрукты или цукаты.

сухофрукты и цукаты

После того как хлопья пеклись в микроволновке 4 минуты, добавляем к ним сухофрукты или цукаты. Все перемешиваем и снова ставим в микроволновку на 20 секунд.

Всего на запекание у нас ушло около 5 минут.

В итоге мы приготовили вкусный и полезный завтрак на всю семью за 7 минут!

Если у вашей микроволновки мощность слабая, то увеличиваем время приготовления ещё на 1-2 минуты. Как только хлопья станут золотистого цвета, выключаем микроволновку.

Вам может показаться, что мюсли слишком влажные получились. Так и должно быть! Как только лакомство остынет, хлопья подсохнут и будут точь-в-точь как магазинные. Но гораздо вкуснее.

Мюсли можно добавлять в йогурт, молоко или просто грызть с чаем, как печенье.

Можете брать с собой на работу как здоровый перекус.

Идеальный завтрак — Мюсли

Каждый из нас, наверное, слышал, или даже пробовал такое блюдо как мюсли. Польза и вред для похудения такого продукта давно изучена медиками. И полезных свойств у них гораздо больше. Многие диетологи называют мюсли просто идеальным продуктом. И при этом, все разнообразие вкусов обобщают, говоря, что полезны абсолютно все виды. Они считают, что именно мюсли лучше всего войдут в утренний рацион худеющих людей. Но иногда наблюдается интересная ситуация, любители мюсли могут быть весьма упитанными. Секрет в том, что все мюсли разные, и далеко не каждый вид подходит для похудения.

Состав продукта

Мюсли – это совокупность хлопьев и прессованных зерен. В качестве основного ингредиента часто используют овес, также это может быть пшеница, рожь или ячмень. В то же время мюсли из кукурузы или гречки встретить довольно сложно, зерна этих культур больше используются в производстве обычных хлопьев. Преимущества использования натурального зерна в том, что его состав богат полезной клетчаткой.

Но важно знать, что все мюсли делятся на две основных группы. К первой относят сырые зерна, а ко второй – обжаренные. Последние считаются более калорийным продуктом, но также они проще усваиваются в организме.

Состав мюсли содержит все преимущества злаковых продуктов. Такой завтрак будет богат клетчаткой и балластными элементами, которые очищают организм от шлаков и токсинов. Также мюсли богаты витаминами B и E.

На рынке сейчас можно встретить самые разнообразные мюсли для похудения. Отзывы говорят о том, что варианты с добавками не всегда помогут лишиться лишних килограмм. Ведь в мюсли часто добавляют сахар, шоколад, семечки и сухофрукты. Такие продукты, безусловно, богаты минералами, витаминами и другими полезными элементами. Также они значительно улучшат вкусовые качества продукта, но похудеть вряд ли помогут, ведь они знамениты высокой калорийностью.

Сейчас мюсли используют не только как продукт для похудения, а и как обычное блюдо. Такие варианты часто содержат ароматизаторы, усилители вкуса и другие вредные вещества.

Ответ на вопрос, «Можно ли есть мюсли при похудении?» прост. Можно, и даже нужно, но выбирать продукт нужно тщательно. В первую очередь нужно изучить их состав. Если они натуральны и без калорийных добавок, то можно смело покупать.

Польза и вред мюсли

Лучшим вариантом мюсли на завтрак при похудении будет только натуральный продукт. Если в составе есть небольшое количество фруктов или семечек, то эти вещества помогут впитывать организму всю пользу злаков. Также они немного улучшат вкус. Мюсли способны принести в рацион каждого человека что-то новое и полезное. Например, овсянка в числе ингредиентов снизит количество холестерина и очистит кишечник.

Но, как и все другие продукты, мюсли имеют свои противопоказания, из-за которых они могут стать бесполезными или даже вредными. Например, если это вариант с маслами, шоколадом или кокосом, то их калорийность не поможет обрести идеальную фигуру. Также сбросить пару килограмм вряд ли удастся с прожаренными зернами, они более калорийны и во время приготовления теряют массу полезных веществ.

Список противопоказаний у этого продукта весьма скромный. Но важно знать, что в их составе много глютена или глиадина, которые могут сильно навредить при целиакии. Данные элементы могут вызвать сильную аллергическую реакцию и расстройство кишечника.

В остальном же, обычные мюсли и батончики мюсли для похудения действительно помогут сбросить вес. Причем подойдет этот продукт и детям, и пожилым людям. Их можно употреблять даже женщинам в положении и женщинам с грудничками.

Как правильно выбрать мюсли

Мюсли – это продукт, который можно приготовить и самому. Ингредиенты у него простые, их легко купить в любом магазине. Но, если нет времени на такое, то легко можно купить уже готовый продукт. Главное, при покупке внимательно изучить состав. Важно, чтобы блюдо не содержало сахара. Обнаружить это не сложно. Согласно закону, производитель продуктов должен указывать наличие сахара в первую очередь. Если его нет в первой строке состава, то можно покупать.

Также следует обходить стороной мюсли с глюкозой и фруктозой. Такие вещества обладают высокой калорийностью, а также вызывают желание поесть. И полезны ли мюсли для похудения? Такие – точно нет. Ведь если они будут только повышать аппетит, то и пользы с них будет немного.

Если целью употребления мюсли является похудение, то стоит отказаться и от обжаренного варианта. Питательный состав такого продукта близок к показателям выпечки. Они действительно более вкусны, чем сырые мюсли, но похудеть с ними не получится. Важно смотреть на наличие жиров и углеводов в продукте. Сладкие варианты с различными добавками также для похудения не подойдут.

Как похудеть, употребляя мюсли

Похудеть с этим продуктом действительно возможно, но, чтобы результат пришел, нужно придерживаться нескольких правил:

  • Мюсли для похудения худеем за неделю – это не низкокалорийный продукт. Конечно, по сравнению с тортом, калорий у него меньше, но они все же есть. Поэтому даже при употреблении мюсли, нужно внимательно следить за количеством калорий. Лучше всего их записывать, чтобы не забыть. Нормой для организма считается 1400 ккал на день;
  • Употреблять мюсли нужно утром. Завтрак считается самым важным приемом пищи. Он должен быть гораздо калорийнее, чем обед и ужин. Это важно из-за того, что утром процесс обмена веществ работает активнее. Чтобы после завтрака не было чувства голода, следует разбавлять мюсли нежирным кефиром;
  • Не стоит ограничивать свое питание. Мюсли действительно предназначены для похудения, но, не для монодиет. Организму нужны питательные вещества из фруктов, овощей, мяса. Главное – не переедать и подсчитывать калории;
  • Сладкое нужно исключить из рациона. Такие блюда можно будет употреблять только тогда, когда будет получен желаемый показатель веса, и то нечасто. А вот на время похудения о них стоит забыть вовсе, иначе не будет желаемого результата;
  • Воду нужно пить часто. Ни один способ похудения не принесет результата без воды. Употребляя мюсли, в день нужно выпивать 8-10 стаканов водички, лучше негазированной. Напитки с различными ароматизаторами и усилителями вкуса пить нельзя.

Отзывы

Екатерина Васильева, 35 лет, Екатеринбург

Проблема с лишним весом у меня появилась несколько лет назад, причем довольно резко. Ну, я и подумала, что как быстро появилась, так сама и исчезнет, но не тут то было. Вес все время прибавлялся. Уже не так резко, но и о похудении речь не шла. Я отправилась на консультацию к диетологу, и он мне посоветовал белковую диету. Такой рацион мне сразу понравился, и я даже смогла потерять с ним несколько килограмм. Но проблема состоит в том, что такая диета может использоваться только раз в год, а желаемого количества веса, мне не удалось избавиться. Я открыла интернет и почитала о других полезных диетах. Среди всего разнообразия мне в глаза бросились мюсли. Я купила этот продукт в супермаркете и начала употреблять на завтрак. Сначала моей ошибкой было то, что я выбрала сладкие мюсли с сахаром. Они мне так и не помогли сбросить вес. На второй раз я уже купила натуральные, обычные мюсли, и начала понемножку терять вес. Теперь у меня ежедневно вкусный и полезный завтрак.

Читать еще:  Программа совершенство для похудения

Ольга Колотохина, 26 лет, Ростов-на-Дону

Наша компания сильно поднялась и у нас теперь куча заказов, новых сотрудников еще не успели набрать, поэтому старые выполняют функции сразу 2-3 должностей. В общем, работаем с утра до вечера. Забавно, что такая активность компании как раз совпала с моим желанием похудеть. Как будто специально все это было сделано. Планировала я идти в спортзал, но сейчас с таким графиком нет на него ни сил ни времени. Разнообразные диеты будут только гонять в туалет, поэтому их вариант тоже отпал сразу. Худеть я настроилась крепко, но сейчас все варианты показались невозможными, и я опять подумала о переносе своего похудения. Но, на всякий случай, обратилась к диетологу с вопросом, как похудеть без постоянного слабительного эффекта, без потери во времени и чтобы реально был результат. Я даже и не надеялась, что такой способ действительно существует. Но диетолог меня удивил, сразу выписав мюсли на завтрак. Теперь перед каждым рабочим днем я съедаю тарелочку этого продукта с кефиром. На работе постоянно пью воду. И это приносит результат. За 2 недели я уже потеряла 3 килограмма веса. Отличный результат без затрат сил, времени и больших средств.

Илона Номина, 42 года, Оренбург

Проблема лишнего веса сейчас касается многих, и я, к сожалению, не исключение. Я бы не сказала, что для меня это действительно большая проблема. Для своего возраста, «лишними» у меня считаются только 5 килограмм. А сбросить их вполне реально. Решилась не мучить себя разными уколами, таблетками, массажами и т.д., а просто сменить свой рацион. Постоянно бегать в туалет тоже не было желания, поэтому выбрала мягкий способ для похудения – мюсли. Обо всех нюансах мне сообщил знакомый врач, поэтому выбрала продукт я правильно. Натуральный, не обжаренный, без всяческих добавок. Рацион составила правильно, калории все время считала, но похудеть мне не удалось. Месяц похудения закончился абсолютно безрезультатно. Мюсли мне не помогли.

Наталья Агапова, 32 года, Краснодар

Мюсли для похудения уже испытали на себе множество моих подруг. Решилась попробовать и я. Первое, что порадовало – это весьма приемлемый вкус. А второе –результат. Мюсли помогли мне сбросить 4 килограмма всего за полтора месяца.

Мария Щедрина, 27 лет, Владивосток

Проблема лишнего веса не обошла стороной и меня. Сегодня на рынке существует множество диет, таблеток, уколов, массажей и прочих вещей для похудения. Это меня обрадовало, но ненадолго. Кроме лишнего веса, у меня есть еще и множество проблем со здоровьем, поэтому почитав противопоказания к некоторым диетам, я уже подумала, что похудеть мне не судилось. Рисковать здоровьем не было желания. За помощью я обратилась к знакомому диетологу, он сказал, что одно из самых безопасных средств для похудения – это мюсли. И действительно, мне они не навредили, и даже помогли сбросить вес. Не сильно, конечно, но минус 1 кг за 2 недели – это тоже результат.

Видео

Мюсли — польза и вред для похудения: как приготовить правильный завтрак

Ни один продукт не имеет столько противоречивых отзывов, сколько смесь овсяных хлопьев с сухофруктами. Одни называют ее диетической, другие говорят о возможных проблемах со здоровьем при ее включении в рацион. Можно ли употреблять мюсли – польза и вред для похудения, какой состав у них должен быть, добавлять ли орехи и как приготовить микс самостоятельно в домашних условиях? Читайте далее.

Что такое мюсли

Дословно с немецкого muesli означает пюре. Широкое распространение в Европе продукт получил в 1960-х гг. благодаря врачу М. Бирхер-Беннеру на волне популяризации здорового питания. Гуляя по Альпам, он познакомился с пастухом, у которого семейным рецептом была каша из разных злаков с ягодами и молоком. Попробовав этот микс, швейцарский врач оценил вкус, простоту приготовления и сытность блюда. После он стал рекомендовать хлопья своим пациентам, которые оставляли об этом продукте массу положительных отзывов.

Выделяют два основных вида этого продукта:

  • без обработки сырые, состоящие из раскатанных хлопьев, фруктов, орехов, семян;
  • запеченные – овсянку с крупами перемешивают с медом, натуральным соком и подвергают термической обработке при низких температурах.

Второй вариант более сладкий на вкус. Изучив информацию на этикетке, можно понять, что продукты от разных производителей отличаются наличием консервантов, калорийностью, сроками хранения, дополнительными компонентами. Высоким спросом пользуются готовые смеси таких производителей: АХА, «ОГО», Vitalis, «Радуга чудес», «Геркулес». Стоит выбирать натуральные мюсли без меда, шоколада, избыточного содержания соли, чтобы избежать употребления лишних калорий.

Состав

У многих мюсли ассоциируются со злаками и цукатами. Этот продукт готовят из различных ингредиентов – овес, ростки пшеницы, ячмень, пшено, рожь. Полезным для здоровья считается такой состав:

  • цельнозерновые злаки, богатые клетчаткой;
  • кусочки свежих фруктов;
  • сухофрукты (они не должны быть блестящими или слишком яркими).

Такое сочетание насыщает организм кальцием, калием, железом, витаминами В и Е, магнием. Польза и вред от употребления мюсли напрямую зависят от способа приготовления и состава. Рекомендуется избегать продукта с добавлением кокосового или растительного масла. Эти компоненты наносят вред сердечно-сосудистой системе. Из-за высокого содержания углеводов максимальная польза от мюсли будет получена, если хлопья употреблять на завтрак, но не кушать их на ночь.

Калорийность

Из-за того, что в состав входят сухофрукты и злаки, этот продукт отличается высокой калорийностью. В среднем энергетическая ценность составляет 350-450 ккал на 100 г. Количество получаемой от такого завтрака энергии возрастает, если заливать их молоком с высоким процентом жирности, йогуртом и добавлять мед. Анализируя содержание БЖУ, можно сказать, что мюсли дают только углеводы. При наличии масла в составе добавляются еще насыщенные жиры. Рекомендуется заливать злаковые хлопья на завтрак при похудении свежевыжатым соком, узваром, водой, если нужно уменьшить калорийность.

Чем полезны

Широкое распространение этот микс злаков с фруктами получил благодаря неоспоримой пользе для здоровья. Те, кто тратит много энергии на протяжении дня или восстанавливает организм, с помощью хлопьев по утрам получают необходимый заряд, например, для интенсивных занятий фитнесом. Сложные углеводы в составе превращают такой продукт в профилактическое средство против онкозаболеваний пищеварительного тракта, воспалений, запоров.

Злаки и овсяные труби содержат полисахариды, которые поддерживают баланс энергии в организме, снижая при этом уровень сахара в крови. Орехи богаты на витамин B3, цинк, пищевые волокна, магний, железо. Они постепенно увеличивают выработку инсулина, что делает их полезными для больных диабетом. Жирные кислоты оказывают благотворное влияние на нервную систему, волосы, кожу, сосуды. Сухофрукты или свежие ягоды дают набор витаминов. Семечки подсолнечника содержат витамин Е, минералы, белки, кунжутные – антиоксиданты, льна – незаменимые жиры.

Важно быть внимательными тем женщинам и мужчинам, которые стремятся похудеть, из-за калорийности им стоит избегать употребления мюсли, особенно на ужин. Для ребенка такой сытный продукт станет замечательным источником энергии и витаминов, необходимых молодому растущему организму. Заставить детей съесть полезную пищу тяжело, но мюсли с медом, молоком и свежими фруктами заменят бутерброды, снеки.

Какие мюсли полезны для похудения

Стоит употреблять продукт, который подвергся наименьшему воздействию. Сырые мюсли идеально подходят для взрослого худеющего человека, который хочет получить результат минус 5 кг и больше. Хоть отзывы о запеченном продукте, например, под брендом «ОГО», положительные, для похудения он не подходит. Следует избегать вариантов с цукатами – это те же самые фрукты, которые выварены в огромном количестве сахара.

Можно ли есть мюсли при похудении? Ответ прост – не рекомендуется, но можно, обращая внимание на следующие моменты:

  • заливать продукт нежирным молоком, кефиром или свежевыжатым соком;
  • не добавлять инжир, чернослив, банан и изюм из-за высокой калорийности такого сочетания;
  • изучать состав, чтобы в продукте не было какао, шоколада, масла, меда, большого количества соли, сахара, обжаренных компонентов;
  • плюсом будет, если присутствуют только 1-2 дополнительных ингредиента – орех или сухофрукт.
Читать еще:  Похудение при язва желудка симптомы

На завтрак

Отвечая на вопрос, полезны ли мюсли для похудения, важно понимать, что на низкокалорийной диете их употребление стоит ограничивать. Учитывая простоту приготовления, пользу и вкус, диетологи разрешают съедать их на завтрак для улучшения пищеварения. Идеальной будет смесь пшеничных и овсяных отрубей с сушеными ягодами, яблоками без сиропа. Найти такую в магазине будет сложно, поэтому можно делать микс самостоятельно. При приготовлении не стоит добавлять банановые чипсы: они содержат простые углеводы и усиливают аппетит. Такая еда будет вредной.

Запеченные

Этот вариант не подходит для похудения. Обработанные термически можно приравнять к обжаренным в масле зернам, их энергетическая ценность близка к выпечке. Такая разновидность может приносить пользу только спортсменам в периоды интенсивных тренировок, детям без проблем с лишним весом. Запеченные мюсли включают в себя мед, фруктозу и сироп глюкозы, которые повышают аппетит.

С молоком

Используя натуральный продукт, можно сбросить лишний вес за счет того, что даже небольшая порция отличается сытностью. Мюсли должны содержать овсяные отруби, которые богаты клетчаткой, снижающей уровень холестерина. Этот компонент выводит шлаки, набухает, попадая в желудок, продлевая чувство сытости. Для похудения лучше использовать нежирное молоко. Некоторые диетологи даже советуют на разных системах питания делать разгрузочный день на мюсли раз в неделю. При этом важно соблюдать водный баланс – пить 1,5-2 л воды.

С йогуртом

Если хочется разнообразить свой диетический рацион, можно заливать хлопья не только молоком, использовать натуральный йогурт. Этот молочный продукт полезен тогда, когда приготовлен собственными руками. Йогурты, которые продаются в магазинах, идут с добавками фруктов в сиропе, сахаром, консервантами и прочими вредными веществами. Не можете устоять перед таким лакомством? Можно добавить этот молочный продукт с низким процентом жирности, но тогда процесс похудения затянется.

С кефиром

Натуральные мюсли при соблюдении диеты правильно заливать водой. Подойдет и кефир с 1% жирности, в нем содержатся белки, которые легко усваиваются. Для похудения такой вариант даже лучше, чем при употреблении одних салатов, организм насыщается аминокислотами и не чувствует сильного голода. Рекомендуется баловать себя таким блюдом только на завтрак, а вечером просто выпить стакан кефира.

С фруктами

В процессе сброса лишнего веса женщины ограничивают порции, список потребляемых продуктов. В такой ситуации организм недополучает необходимые полезные вещества. Источником витаминов станут сушеные или свежие фрукты, которые добавляются в мюсли. Диетологи советуют использовать яблоки, ягоды, груши, абрикосы. Часть фруктов должна составлять 1/3.

Батончики

Энергетическая ценность продукта составляет от 350 ккал. Поэтому батончик мюсли скорее не помогает в похудении, а является аналогом шоколадных батончиков в системе здорового питания. Диетологи говорят, что если очень хочется съесть сладкое, лучше позволить себе небольшой кусочек такого продукта в первой половине дня. Это не даст сорваться. Батончик желательно делать собственными руками. Рецепт прост: 200 г овсяных хлопьев, 25 г любых орехов, 1 яблоко, 100 г мандарин, 50 г сухофруктов трутся, толкутся, смешиваются и запекаются 35-40 минут в духовке при 170-180 градусах.

Жареные

Эта разновидность приравнивается к запеченным хлопьям. Самый полезный продукт – натуральный, без меда, шоколада, большого количества соли, сахара. Можно получить целлюлит, ухудшение состояния стенок сосудов, повышение уровня глюкозы в крови, если злоупотреблять обжаренными мюсли. Выбирая продукт, осматривайте его, если упаковка прозрачная. Чем менее привлекательны мюсли, тем полезнее они.

Домашние мюсли для худеющих

Лучше сделать блюдо самостоятельно, если невозможно выбрать качественный продукт или в магазине предлагаются только запеченные миксы ТМ «ОГО». Для этого нужно смешать 1/3 часть овсяных хлопьев, 1/3 часть отрубей и 1/3 сушеных яблок или абрикос. Такой вариант будет действительно полезным и не очень калорийным. Есть еще один рецепт:

  • полстакана овсяных хлопьев;
  • 50 грамм дробленого миндаля;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 0,5 ч. л молотой корицы;
  • 1 ч. л кунжутного масла;
  • 50 грамм кураги.

Кроме калорийности, этот продукт не обладает серьезными противопоказаниями. Хлопья могут наносить вред, если в них много сахара, консервантов, фруктозы, сиропов. В них не содержится витамин С, поэтому в зимнее время лучше отдельно добавить его употребление. Низкокалорийные и экспресс-диеты не должны включать в себя мюсли, ведь в одной порции содержится практически половина калорий, которые нужно получить в течение дня.

Видео: полезны ли сухие завтраки

Использовать сухие смеси для завтраков начали достаточно давно, еще в прошлом веке, ведь они удобны, практичны и полезны. С недавних пор многие сторонники здорового питания начали активно пропагандировать применение мюсли для похудения, аргументируя это тем, что они низкокалорийны и богаты клетчаткой. Можно ли на самом деле сбросить вес с помощью мюсли, и не вредно ли это для организма?

Что такое мюсли?

Мюсли представляют собой смесь, приготовленную из расплющенных под прессом зерен злаковых культур. Чаще всего в их состав включают овес (фактически, это знакомые всем овсяные хлопья, которые часто используются для похудения), а также пшеницу, лен, ячмень или рожь. Качественные мюсли должны содержать как минимум три культуры одновременно. Помимо хлопьев, полученных путем прессования сырых зерен, и их дальнейшей обработки инфракрасными лучами, мюсли могут включать кусочки сухофруктов, семечки, шоколадную крошку.

Но стоит иметь в виду, что далеко не все мюсли для похудения делаются с помощью простого прессования – многие производители подвергают зерна обжарке, что, безусловно, повышает их калорийность в несколько раз, а также выдают за фрукты всевозможные синтетические добавки.

Как использовать мюсли для похудения?

Добиться быстрой потери веса мюсли для похудения не позволят – использовать их можно только как способ длительной стабилизации веса. Существует два варианта применения этих хлопьев для лечения ожирения. Первый из них подразумевает замену привычного завтрака тарелкой мюсли, заправленных обезжиренным молоком или же натуральным йогуртом. В этом случае снижение веса достигается за счет следующих факторов:

  • Снижение калорийности рациона – хлопья, приготовленные из цельного зерна, имеют небольшую энергетическую ценность, при условии, что в мюсли нет высококалорийных добавок.
  • Отсутствие чувства голода в течение долгого времени после завтрака – благодаря высокому содержанию грубых пищевых волокон, разбухающих в желудке под воздействием воды, создается ощущение сытости.
  • Очищение кишечника – клетчатка, содержащаяся в мюсли, «выметает» из него все скопившиеся там побочные продукты пищеварения, за счет чего можно потерять до 2 килограммов веса.

Второй вариант использования мюсли для похудения подразумевает соблюдение строгих правил питания и накладывает заметные ограничения на рацион. Согласно этой стратегии похудения, общая калорийность рациона не должна превышать цифры в 1300 килокалорий, при этом из меню полностью исключаются алкоголь, мучные изделия, в том числе и макароны, жирная пища и мясные продукты.

Приблизительное меню на день выглядит следующим образом:

  • Завтрак – чашка мюсли без меда и шоколада, стакан кефира.
  • Второй завтрак – зеленый чай (о его пользе для похудения можно узнать из этой статьи), большой апельсин.
  • Обед – чашка овощного бульона, салат из любых овощей (размер порции не более 300 граммов).
  • Ужин – порция отварного или парового коричневого риса (можно заменить чашкой мюсли), кусочек нежирного сыра, пол-литра кефира (жирность не более 2,5%).

Соблюдать такую диету необходимо в течение 14 дней, а общий отвес при этом составит не менее 5 килограммов.

Мюсли для похудения: отзывы специалистов

Мнение фитнес-тренеров и диетологов об использовании мюсли для похудения можно считать в целом положительным, но только при условии, что избавление от лишнего веса идет по первому из описанных вариантов. В этом случае подкожно-жировая клетчатка уменьшается в объеме постепенно, а грубые пищевые волокна улучшают пищеварение, что благоприятно сказывается на общем состоянии организма. Если совмещать такой способ похудения даже с небольшими физическими нагрузками, можно вернуть утраченную форму и нормализовать работу большинства внутренних органов.

Что касается второго предложенного варианта применения мюсли для похудения, большинство специалистов склонны считать его достаточно спорным. В частности, к его недостаткам относят:

  • Практически полное отсутствие белковой пищи. При длительном «протеиновом голодании» уменьшается объем мышечной ткани, что, безусловно, также ведет к похудению, но одновременно вызывает истощение, а порой и дистрофию отдельных мускулов.
  • Минимальное содержание ненасыщенных жиров в рационе, что провоцирует такие симптомы как утомляемость, раздражительность, общая слабость.
  • Невозможность использования данной диеты в случае наличия болезней пищеварительного тракта, кишечника и органов выделительной системы.

Мюсли – это отличный вариант для полезного и вкусного завтрака, насыщающего организм медленными углеводами и клетчаткой. Но использовать их для похудения нужно очень осторожно и только в том случае, если отсутствуют какие-либо противопоказания.

А у Вас есть опыт использования мюсли для похудения? Расскажите о нем в отзыве!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector