Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Похудеть по системе протасова

Подробное описание и меню диеты Кима Протасова: как добиться идеального веса, не голодая

Одной из самых популярных в мире диет считается метод Кима Протасова. Система рассчитана на несколько месяцев, но зато предусматривает вполне насыщенный рацион, предполагает сброс веса вплоть до 20 кг и долгосрочный эффект. По этой схеме вы не ограничены в количестве пищи. Похудение идет за счет качества продуктов, изменения пищевых привычек. Подробное описание и отзывы о диете Протасова — в нашем материале.

Во многих источниках Кима Протасова называют известным израильским диетологом, который разработал уникальную методику сброса веса — «Протасовку». Только вот ни фотографий автора диеты, ни его биографии, ни интервью с ним нигде встретишь. Да, и прием пациентов Ким Протасов не ведет. И это не мистика, а уникальный пример случайного создания эффективной методики, которая помогла миллионам людей исправить недостатки фигуры.

Уникальный метод по совету подруги

Ким Протасов — псевдоним журналистки газеты «Русский израильтянин», которая в 90-ых годах печаталась для эмигрантов в этой стране. Использование вымышленного имени — частая практика в печатных СМИ. И в этот раз автор издания решила опубликовать диету, которую ей просто посоветовала подруга, подписавшись: «Ким Протасов».

Это невероятно, но способ оказался настолько действенным, что люди стали делать копии газетной статьи и пересылать родственникам в другие страны. Так «Протасовка» начала свое мировое турне по сжиганию лишнего жира. Далее — подробное описание диеты Кима Протасова, особенности меню и отзывы.

Сытное похудение на белках и клетчатке

Диета Кима Протасова не подразумевает особых сложностей. Основные ее фазы длятся семь недель. А сама «Протасовка» условно разбита на три этапа.

Основное место в каждодневном рационе в этот период составляют овощи с низким количеством крахмала в составе, кисломолочные продукты, мясо и рыба. Это означает, что метод базируется на употреблении клетчатки и протеина.

Но углеводы и жиры не исключаются совсем, а лишь оптимизируются. Это важно, поскольку позволяет организму получать все привычные и необходимые вещества. Например, кисломолочка на «Протасовке» не обезжиренная, а с низким жировым содержанием — до пяти процентов.

Меню этапов диеты Протасова

Меню на 5 недель продумано так, что голодать вам точно не придется. Хотя уделить время приготовлению здоровой пищи будет нужно. Более подробно этапы и понедельное меню диеты Протасова описаны в ниже.

Этап № 1 — две недели

  • овощи;
  • натуральные кисломолочные продукты без добавок, жирность которых не выше 5%;
  • три яблока;
  • вареное куриное яйцо.
  • Количество потребляемых в сутки овощей должно в два раза превалировать над объемом кисломолочных продуктов.
  • Отдавайте предпочтение кефиру, сыру, творогу, несладкому йогурту.
  • Пить молоко и есть брынзу не рекомендуется.
  • Из растительных продуктов выбирайте зелень, лук, капусту, баклажаны, огурцы.
  • Большую часть овощей лучше есть сырыми.

Этап № 2 — три недели

  • овощи;
  • натуральные кисломолочные продукты без добавок, жирность которых не выше 5%;
  • постное мясо или рыбное филе в количестве 300 г;
  • три яблока;
  • вареное куриное яйцо.
  • Взвешивать мясо или рыбу следует до готовки, в сыром виде.
  • Можно есть мясо птицы и животных, главное, чтобы мякоть была нежирной.
  • Мясо и рыбу нужно варить или запекать, можно использовать микроволновку.
  • Именно на втором этапе «Протасовки» будет заметен самый существенный «отвес».

Этап № 3 — две недели

  • овощи;
  • натуральные кисломолочные обезжиренные продукты;
  • постное мясо или рыбное филе в количестве 300 г;
  • оливковое масло в количестве три чайные ложки;
  • одно яблоко;
  • два низкокалорийных фрукта на выбор;
  • вареное куриное яйцо;
  • порция каши из низкокалорийных круп на воде с орехами.
  • Кашу лучше есть на завтрак, а растительным маслом обогащать салаты.
  • Кисломолочных продуктов лучше употреблять меньше, а мяса — больше.
  • Изменения в меню необходимо проводить постепенно, растягивая нововведения на шестую и седьмую неделю диеты.

Что можно приготовить

Из плюсов диеты — ее приемлемая стоимость. Особенно хороша «Протасовка» весной, летом и в начале осени, когда вовсю идет овощной сезон. Тогда рецепты для 1 и 2 недели диеты можно выбирать самые разнообразные. Например, овощной салат с творогом или помидоры с сырной начинкой.

Вкусное и полезное блюдо — суп из овощного ассорти с яйцом на кефире. Обратите также внимание на творожно-овощную запеканку с яйцом. В таблице ниже приведен пример дневного меню первой недели «Протасовки».

Таблица — Возможное меню первой недели диеты Протасова на один день

Прием пищиВарианты блюд и напитков
Завтрак— Салат из свежих овощей с яйцом и сыром, заправленный кефиром;
— запеченное яблоко;
— кофе
Перекус— Натуральный йогурт;
— зеленый чай
Обед— Холодный суп «Гаспачо» из помидоров, огурцов, зелени, лука и болгарского перца;
— тертое яблоко с йогуртом и ванилью;
— зеленый чай
Перекус— Яблоко;
— зеленый чай
Ужин— Лодочки из тушенных баклажанов с сырыми помидорами и сыром;
— салат из капусты и моркови, заправленный кефиром;
— зеленый чай
Перекус— Творог

А что приготовить на втором этапе похудения, после появления в меню рыбы и мяса? Салат с капустой и курицей, рыбные котлеты, мясные запеканки с овощами… Просто пальчики оближешь.

Отзывы похудевших об «отвесе» и самочувствии

По отзывам похудевших на диете Протасова, система переносится в целом хорошо, а результаты мотивируют придерживаться рекомендованного меню и после похудения. Более того, говорят, что организм будто перестраивается на новый лад и ничего «вредного» уже просто не хочется.

Многие описывают состояние легкости, очищения, подъема сил. Хотя, признаются, что в начале пути испытывали слабость и проблемы с артериальным давлением.

Некоторым девушкам удалось потерять на «Протасовке» даже порядка 30 кг. Хотя, есть и результаты, когда итоговый «отвес» — не более пяти кило. Что еще выделяет диету среди множества других методик для похудения?

  • Нормализует обменные процессы . «Протасовка» положительно влияет на обмен веществ в организме, способствует естественному очищению и восстановлению.
  • Помогает сладкоежкам . В меню диеты нет углеводов с высоким гликемическим индексом. Сахар пропорционально поступает в кровь. Пресекаются бесконтрольные выбросы инсулина, провоцирующие голод и тягу к сладостям.
  • Сохраняет мышечные ткани . Диета насыщена белковыми продуктами, что дает организму силы худеть, расщепляя именно жир, а не мышцы.
  • Дает витаминный «заряд» . В сырых овощах, которые составляют основу питания по диете Протасова, множество витаминов и других полезных веществ. Именно такая подпитка необходима организму во время похудения, чтобы сохранить здоровье, и вовремя восстанавливать силы.

Хорошая репутация диеты

Интересно, что способ Протасова находит много положительных откликов и среди практикующих медиков. Врачи говорят, что это одна из самых сбалансированных и щадящих схем похудения.

Однако важно строго придерживаться рекомендаций, не принимать параллельно дополнительных лекарств и БАДов для снижения веса и совмещать диету с активным образом жизни. Также важен эмоциональный настрой и физическая готовность организма.

Повторять схему можно не чаще, чем в раз в 12 месяцев, но с учетом профессиональной оценки состояния здоровья худеющего. Диета по Протасову не подходит людям с болезнями желудочно-кишечного тракта и почек, при аллергии на белок, проблемах с иммунитетом и беременности.

Эффективная диета Кима Протасова

  • 1 Принцип диеты Кима Протасова
    • 1.1 Что можно, что нельзя есть?
    • 1.2 Описание меню по неделям
    • 1.3 Рецепты блюд
  • 2 Результаты похудевших на диете Кима Протасова

Диета Кима Протасова — специально разработанный рацион питания, включающий некоторые виды ингредиентов и продуктов. Их состав позволяет очиститься от шлаков, токсинов, пищевых загрязнений и похудеть в течение пяти недель. Наименование «Протасовка» используется в народе.

Название диеты — имя , фамилия ученного и доктора из Израиля. Впервые она была опубликована в 1999 году в еженедельной российской газете в виде одной статьи. В ней говорилось об основных принципах эффективного похудения по этой методике. С тех пор получила широкую известность.

Пробующие применять в действии диету Кима Протасова, стали рекомендовать данный вид похудения друг другу, как одну из самых эффективных систем питания для правильного снижения веса. Вам удастся не только снизить вес, но и омолодить организм, освобождая его от токсичных веществ, присутствующих в составе ежедневного питания.

Особенность диеты Кима Протасова заключается в употреблении молочных продуктов и овощей. Мясо из птицы допускается в небольшом количестве.

Принцип диеты Кима Протасова

Диета Кима Протасова основывается на следующих принципах:

  • Рацион питания должен быть легким и вкусным. В виде основных ингредиентов выступают молочные продукты и овощи;
  • Особенность диеты Кима Протасова — нет строгих ограничений по приему пищи, как того требуют другие диеты. Система питания позволяет не отказывать в приеме пищи. Можно есть в любое время дня и ночи;
  • Рацион состоит из списка рекомендуемых продуктов;
  • Диета Кима Протасова рассчитана на пятинедельный период и содержит четыре базовых промежутков. Каждый имеет специальный набор продуктов для составления рациона;
  • Соблюдая правильный ежедневный рацион, калорийность будет не более 1500 ккал;
  • Данный вид питания подойдет не только худеющим людям, но и тем, кто выбирает здоровое питание.

Что можно, что нельзя есть?

В диете Кима Протасова есть два временных промежутка:

  • С первого дня до двух недель;
  • С двух недель и до конца.

В первую неделю можно употреблять любые овощи только в сыром виде. По возможности 30 процентов из всего рациона питания должна занимать белокочанная капуста. Потребляйте кисломолочные продукты, содержание жирности которых не более пяти процентов:

  • Зернистый творог;
  • Йогурт с низким содержанием сахара;
  • Кефир;
  • Нежирный сыр.

Помимо кисломолочных изделий в меню на каждый день при диете Кима Протасова разрешается употреблять куриное яйцо и три яблока средних размеров. И, напоследок, много воды.

Забудьте о сахаре, колбасе и иных мучных изделиях. В рационе Кима Протасова этого нет. Если вы не уверены в пище, избегайте ее. Потратьте 5-10 минут, чтобы сделать салат из натуральных овощей. Не употребляйте полуфабрикаты (они строгон запрещены). Желатин и соль также исключите из рациона питания.

Не перемешивайте салат с уксусом и не используйте для готовки паровую машину. Овощи на пару лучше заменить на сырые — в них больше полезных витаминов.

Кисломолочные продукты, содержащие химические добавки, также запрещены к употреблению. В них содержится сахар, который бесполезен для организма. Употребляйте только свежевыжатые соки и фреши. Ограничений в диете Кима Протасова достаточно, но не зацикливайтесь на этом. Подумайте о привлекательности и стройности и тогда мучные продукты сами отпадут в рационе питания.

Описание меню по неделям

Употреблять можно сырые овощи по отдельности или же смешивать их, получая вкусные салаты. Запрещено заправлять майонезом или растительным маслом.

Заранее следует оговорить, что разрешено четырехразовое питание.

Диета Кима Протасова по неделям выглядит следующим образом:

1-2 неделя:

  1. На завтрак можно съесть салат из помидор и огурцов с тертым сыром.
  2. На обед сделайте салат из капусты, свеклы, моркови и яблока. Запейте прием пищи обезжиренным кефиром.
  3. На полдник 200 грамм зернового творога и яблоко.

3 неделя:

  1. Салат, в составе которого свекла, яблоко и морковка.
  2. 150 грамм жареной рыбы. Дополнительно используйте одно яйцо в салате из морковки и капусты. Йогурт и яблоко будут приятным дополнением.
  3. Обжаренная куриная грудка — 150 грамм. Дополнительно сделайте салат из капусты и помидор.

4-5 неделя:

  1. К употреблению допускается чай и кофе, а также нежирный израильский сыр.
  2. Жареное мясо по своему усмотрению. Салат из яблока, свеклы или капусты.
  3. Яблоко или зерновой творог.
  4. Пятипроцентный кефир и салат из следующих ингредиентов: морковка, капуста, огурец и яблоко.

Ким Протасов создал диету с готовыми вариантами блюд. Но это не значит, что запрещается добавлять в него свой ингредиент. Главное не выходить за пределы принципов диеты знаменитого доктора.

Рецепты блюд

Ниже представлены рецепты блюд при диете Кима Протасова на первой-второй неделе.

Фаршированные помидоры:

Чтобы приготовить это блюдо, потребуется одно варенное яйцо. Раскрошите его мелко в тарелке, дополните чесноком. Не лишней будет зелень. После добавления ингредиентов в одну емкость, тщательно смешайте их. После положите несколько ложек кефира и творога и снова перемешайте. Констистенция готова. Затем возьмите помидоры и разрежьте их пополам. Выньте сердцевину и положите заранее приготовленную заправку. Отличное блюдо для сытного завтрака!

Салат и яичный блинчик:

Берется одно яйцо, из которого готовится омлет. В процессе готовки масло не добавляется, приготовление осуществляется на тефлоне. Без масла не получается? Добавьте немного воды.

Готовый блинчик разрежьте на маленькие кусочки и подождите пока он остынет. В это время нарежьте два помидора, чеснок и болгарский творог. Смешайте эти овощи с творогом или несколькими ложками йогурта и добавьте блин. Для украшения используется зелень и немного сыра.

Гаспачо:

Одни салаты кушать можно, но они быстро надоедают, поэтому хочется чего-то новенького. Гаспачо — легкий суп. Приготовить его просто. В летнее время он незаменим. Для приготовления потребуется:

  • Взять три небольших помидора;
  • Несколько огурцов;
  • Перец — желтый и красный;
  • Чеснок и маленькую луковицу;
  • В качестве заправки используется зелень и лимонный сок.

Облейте помидоры кипятком, после чего очистите от кожуры и порежьте маленькими дольками. Остальные овощи также нужно порезать на мелкие кусочки, а затем все приготовленные ингредиенты отправить в блендер. Все тщательно смешать до получения однородной массы. Суп не подвергается термообработке, сохраняя все свои полезные свойства. Подается холодным, что идеально подходит для летнего времени.

Легкая сладость от Кима Протасова:

Если вам захотелось сладкого, можно натереть яблоко на терке и полить его йогуртом. Добавить слегка корицы, а для красоты — ложку детского пюре. Приятного аппетита!

Рецепты блюд диеты Кима Протасова 3-5 недели:

Мясо в кефире (шашлык):

Возьмите 400 грамм мяса курицы. Разрежьте его на кубики, после чего залейте стаканом кефира. Хорошо поперчите, посолите. а после перемешайте и поставьте в холодильник на один час. Луковицу порежьте кольцами, а чеснок натрите на терке. Поджарьте чеснок с луком на сковороде. После появления румяного цвета, добавьте мясо без маринада. Через несколько минут он захватит аромат лука и чеснока, после чего добавьте маринад и протушите его до готовности.

Дополнительная заправка к салатам:

Для приготовления правильной заправки возьмите йогурт Активия, добавьте зелень, чеснок и горчицу, если есть желание. Это великолепная заправка для овощного салата.

После пятинедельной диеты Кима Протасова следующие пять недель следует медленно и постепенно из нее выходить.

Результаты похудевших на диете Кима Протасова

Во время пятинедельной диеты Кима Протасова запрещается употреблять спиртные напитки. Для улучшения результатов рекомендуется добавить различные гимнастические упражнения в ежедневный план. Потеря веса при строгом соблюдении питания достигает 10 килограмм без ущерба для организма и голода. В качестве примера рассмотрите фото до и после похудения:

Что представляет собой диета Кима Протасова

Время на чтение: 10 минут

Диета Кима Протасова («протасовка») стала известна еще в мае 1999 г, когда в издании «Русский израильтянин» появилась статья, где описывали питание на зеленых яблоках и овощах. У такой системы много последователей, так как она помогает похудеть. Рассчитана она на длительное время и предполагает определенное меню, которого необходимо придерживаться. Однако нужно учитывать противопоказания к такой диете.

Особенности диеты

Диета Кима Протасова характеризуется употреблением клетчатки и белков в большом количестве. При этом сокращается объем поступающих углеводов и жиров. Диета рассчитана на длительное время — 5 недель. Точный расчет суточной калорийности – до 1500 ккал. Результаты для вех разные: одни могут похудеть только на 2 кг за 5 недель, а другие сбросить даже до 20 кг.

Благодаря большому количеству зеленых яблок и овощей в каждодневном меню:

  • задействуются жировые запасы из-за низкой калорийности блюд;
  • очищается организм;
  • улучшаются процессы пищеварения;
  • налаживается метаболизм;
  • исчезает желание перекусить сладким;
  • не уменьшается мышечная масса за счет белковых продуктов;
  • долго чувствуется сытость благодаря употреблению клетчатки;
  • белок усваивается медленно самостоятельно, затормаживая переваривание углеводов, за счет чего сахар равномерно переходит в кровь за день (это не допускает резкого выделения инсулина, который приводит к срывам из-за чувства голода).

Несмотря на такую пользу, повторять подобную диету разрешается не более раза в год. Дополнительно рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.

К преимуществам диеты Кима Протасова относятся:

  • Доступность. Питание экономное и не предполагает дополнительных финансовых затрат.
  • Благотворное влияние на весь организм, его очищение, улучшение работы органов.
  • Срок похудения – 5 недель. За это время получается добиться стойкого результата, организм не испытывает сильного стресса.
  • Эффективность. Вес снижается постепенно. Причем это происходит за счет сжигания жировых тканей. Мышечным волокнам диета не вредит.
  • Отсутствие ограничений в количестве еды. Если продукты относятся к разрешенным, строгих критериев по объему порций нет – только рекомендуемая норма для тех, кто желает убрать как можно больше килограммов.

Но нужно учитывать и недостатки диеты:

  • сложно найти 5%-ный сыр и йогурт без ароматизаторов и других химических добавок;
  • запрещается сладкое в течение всей диеты;
  • рацион является однообразным;
  • слишком много приходится употреблять клетчатки;
  • диета является сезонной: в зимнее время сложно найти такое количество свежих овощей, как летом;
  • недостаточно горячей еды (супы);
  • появляются побочные эффекты, наиболее часто – ощущение озноба.

Кроме того, такая диета не подходит при:

  • беременности;
  • кормлении грудью;
  • проблемах с метаболизмом;
  • болезнях пищеварительного тракта, почек;
  • сердечной недостаточности;
  • гипертонии;
  • отечности и непереносимости лактозы.

Разрешенные и запрещенные продукты

К разрешенным продуктам во время диеты Кима Протасова относятся:

  • нежирное мясо (телятина, говядина, индейка, курица);
  • нежирная рыба, рыбная икра (последнее только с 15-го дня диеты), морепродукты;
  • яблоки зеленых сортов (лучше всего подойдут Симиренко и Гренни) — полагается съедать каждый день по 3 штуки;
  • молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жирности, сыр;
  • яйца;
  • овощи некрахмалистого типа – все виды капусты, редис, огурец, спаржа, перец, сельдерей, тыква, кабачки, чеснок;
  • зелень – все виды лука, листовой салат, овощная ботва, шпинат, щавель, петрушка, базилик;
  • корень сельдерея, имбиря и хрена;
  • кофе, но несладкий, без сливок и других добавок;
  • специи – горчица, ванилин, корица, травы.

Запрещается во время диеты следующее:

  • жирное мясо и рыба;
  • жирные кисломолочные продукты, молоко;
  • макаронные и хлебобулочные изделия;
  • масло – как сливочное, так и растительное;
  • бобовые, злаковые, орехи, грибы;
  • авокадо, арбуз;
  • спиртное;
  • какао;
  • сладости;
  • полуфабрикаты, консервы, колбасные изделия, фастфуд;
  • уксус.

Придется ограничить употребление овощей среднекрахмалистого типа: свекла, морковь, репа, баклажаны. Кукурузу и картофель тоже полагается употреблять в минимальном количестве, а если есть желание получить максимальный результат от похудения, то лучше убрать их из рациона.

Если произошел срыв, то рекомендуется устроить разгрузочный день на одних овощах. Кроме того, нужно следить за питьевым режимом. Полагается употреблять минимум 1,5 л воды в день. Выход из диеты нужно осуществлять постепенно. На шестой и седьмой неделе разрешается добавлять немного растительного масла, а утром есть каши на воде. Постепенно кисломолочные продукты можно заменять мясом и рыбой с 8-10-й недели.

Пример меню

Диету условно делят на 2 фазы. Первые пару недель рацион одинаковый и предполагает только растительную еду и кисломолочные продукты. С третьей по пятую неделю вносятся дополнения. В этот период разрешается мясо, а объем кисломолочной продукции уменьшают.

Подробное описание меню на первые две недели представлено в таблице ниже:

Обезжиренная диета Протасова: минус 20 кг. за пять недель

✎ Рейтинг лучших средств для похудения.
100% работающий состав, благодаря которому вы похудеете быстро и безопасно!
Узнайте подробности ►►►

  1. Основы диеты на клетчатке
  2. Противопоказания
  3. Как работает диета Кима Протасова
  4. Ежедневное употребление жидкости
  5. Первая фаза
  6. Вторая фаза
  7. Третья фаза: возвращение к обычному рациону

Диета Кима Протасова пришла к нам из знойного Израиля. Жители наиболее теплых регионов могут пользоваться наработками автора-анонима круглый год. Но если вы проживаете в средней полосе, то лучше отложить похудение по крайней мере до весеннего сезона. Данный метод избавления от лишних килограммов работает за счет повышенного содержания фруктов в ежедневном рационе, поэтому зимой он может оказаться слишком дорогим для большинства россиян. Кроме того, в холодное время года организму требуется больше белковой пищи и сложных углеводов.

Даже жирная пища начинает приносить пользу. Диета Протасова же предписывает отказ от этих безусловно полезных продуктов и замещение их клетчаткой.

В то же время, при правильном выборе временного периода диета Протасова результаты обеспечивает незамедлительные и стабильные. Весной и летом питание должно меняться, поскольку тело уже не нуждается в постоянных поставках высококалорийного топлива. Именно на этом строится система Протасова. Как сообщают многочисленные похудевшие, дробный режим питания позволяет каждому вернуться к своему естественному весу.

Основы диеты на клетчатке

Чтобы добиться стабильного результата, придется сидеть на диете Кима Протасова по меньшей мере 35 дней, то есть, чуть больше месяца. По завершении этого срока можно начать постепенное возвращение к более привычному рациону. Этот период длится 14 дней. Он предотвращает возвращение сброшенного веса и обеспечивает максимально здоровый переход на обычное меню. Главная отличительная черта диеты Протасова – необычайно высокое количество клетчатки. Ради похудения придется на время отказаться от продуктов с повышенной жирностью и полностью исключить «легкие» углеводы.

Чувство насыщения будет приходить за счет возрастающего употребления фруктов. Всего трех крупных яблок достаточно, чтобы сбалансировать рацион и насытить обменную систему необходимым количеством сложного «зеленого» углевода пектина. Это вещество способствует очищению пищеварительной системы от токсичных накоплений, благодаря чему происходит оздоровление организма.

Диета Клима Протасова не рассчитана на разовую потерю веса более 20-25 килограммов. Такое ограничение обусловлено короткими сроками: любой врач подтвердит, что опасно худеть более, чем на 5 кг в неделю. Максимальный результат зависит от изначальных параметров: чем толще жировая прослойка, тем внушительней отвес. За 35 дней организм отвыкает от вредных привычек, приводящих к постепенному увеличению веса. Если вы не можете жить без мучного и сладкого, то диета Протасова позволит вам избавиться от этой наклонности – причем без каких-либо страданий. Также приходят в порядок функции желудочно-кишечного тракта, выводятся опасные токсины.

Противопоказания

Как и большинство диет, основанных на радикальных изменениях в рационе, система Протасова подойдет не всем. Если вы не уверены в состоянии своего здоровья, пройдите полноценное обследование, прежде чем приступить к похудению.

Вам ни в коем случае нельзя сбрасывать вес на «протасовке», если вы:

Болеете гастритом в любой формеУсвоение клетчатки при подобном заболевании затормаживается. Диетическое меню способно усугубить течение заболевания.
Страдаете от различных расстройств ЖКТПовышенная желудочная чувствительность, склонность к кишечным расстройством – противопоказания, к которым следует отнестись с максимальной серьезностью.
Вынашиваете или кормите малышаВ этот важный период жизни недопустимы любые виды похудения, требующие заметных ограничений в рационе.
Не усваиваете пектинФрукты – безусловно вкусная и полезная пища, но некоторым аллергикам она не подойдет.
Не усваиваете лактозуЭто довольно редкое расстройство, которое диагностируется лишь у небольшого процента населения. Важную часть диеты Протасова составляют молочные продукты. Если вы не способны их усвоить, то вам придется худеть на несбалансированном рационе. Это приведет к постоянному ощущению голода, провоцирующему срывы.

Не следует менять меню диеты Протасова по своему усмотрению. Эффективность этого метода похудения основана на удачном сочетании низкокалорийных продуктов, клетчатки и молока. Если убрать хотя бы один компонент, то закрепить результат вы не сможете.

Как работает диета Кима Протасова

Отличие предложенного режима питания от других методик похудения на низкой калорийности заключается в исключительном балансе рациона. Полутора тысяч калорий будет вполне достаточно, чтобы начать сбрасывать вес. При этом вы не будете страдать от недостатка энергии и упадка сил, свойственных большинству низкокалорийных диет. Подробное меню составляется с учетом индивидуальных потребностей и предпочтений худеющего.

Его основу должны составлять следующие продукты:

Источники клетчатки растительного происхожденияОвощи, не содержащие крахмала, и фрукты с пониженной калорийностью (например, зеленые сорта яблок).
Продукты на основе молокаЭто непревзойденный источник протеина, способствующий быстрому похудению. Следите за жирностью: она должна быть низкой, либо нулевой.
ЯйцаНаибольшую пользу принесут куриные яйца, отваренные всмятку или вкрутую, а также омлеты с овощами, приготовленные на пару.
Мясные и рыбные продуктыДобавляются на более поздних этапах диеты Протасова. Помогают быстро утолить голод, поставляют строительный материал для роста мускулатуры.

Как и любая другая протеиновая диета, протасовка позволяет не чувствовать голод на протяжение всего дня. Но есть и приятное отличие. Вам необязательно отмерять порции по граммам. Не секрет, что даже кисловатые фрукты содержат большое количество сахара. Но при повышенном содержании белка в рационе его усвоение замедляется. Организм привыкает к минимальным порциям сладостей и перестает требовать регулярных подкреплений.

В то же время, пектин помогает пищеварительной системой справляться с белками. Побочные продукты, образующиеся при потреблении больших порций протеина, нейтрализуются клетчаткой. Нагрузка на почки снижается, восстанавливается нормальная работа выводящих функций организма.

Ежедневное употребление жидкости

Похудение по Протасову требует коррекции не только пищевых, но и питьевых привычек. Нередко значительная часть лишнего веса приходится не на жировую прослойку, а на застоявшуюся воду. Отечность способна испортить даже самую спортивную фигуру. Это происходит из-за неправильного питьевого режима, провоцирующего застои. Чтобы помочь обменной системе вывести жидкость и расщепить жиры, необходимо выпивать по меньшей мере полтора-два литра чистой воды в сутки. При этом следует полностью отказаться от сладких газировок и воздержаться от употребления алкоголя. Если вы любите несладкую газированную минералку, то можете выпивать по одному небольшому стакану в день, но не больше. Культура употребления сложных напитков является важной частью жизни практически любого современного человека.

Если вы чувствуете неудовлетворенность от необходимости пить только чистую воду, то можете разнообразить питьевой режим следующим образом:

  1. Выпивайте не более 0,5 литров зеленого или белого чая в день. Помните: это должен быть натуральный чай без красителей, поэтому большинство вариантов в пакетиках не подойдут. Не следует также пить специальный чай для похудения: диета Протасова и так создает идеальные условия для быстрого расщепления жира.
  2. Начните утро с чашечки черного кофе. Этот напиток также можно учитывать при подсчете употребленной за сутки жидкости. Но не злоупотребляйте: максимум – две небольшие порции в день, без сахара, молока и других добавок. Добавлять для вкуса разрешено только специи.
  3. Пейте побольше нежирного кефира. Это позволит вам удовлетворить первичное ощущение недостатка в разнообразных напитках. Но помните, что Протасова диета относится к любым кисломолочным напиткам как к полноценным приемам пищи. Чтобы набрать необходимые два литра в день, вам все равно придется пить чистую воду.

Учтите, что потреблять разрешенные жидкости следует минимальными порциями. Запивайте каждый прием пищи 40-50 мл очищенной воды (около четвертой части небольшого стакана). Только в этом случае биохимия организма скорректируется в нужном ключе. Если же постоянно пить помногу, то вам придется постоянно бегать в туалет, и эффективность синтеза белков не увеличится.

Первая фаза

Диету Кима Протасова следует начинать с резкого сокращения списка разрешенных продуктов. Допустимо неограниченное потребление молочных источников белка и овощей с минимальным содержанием крахмала. Хотя диета Кима Протасова меню на первом этапе существенно ограничивает, страдать от голодных приступов вы не будете. Размер порций может быть любым. Главное – съедать в два раза больше диетических овощей, чем нежирной молочки.

Ориентируйтесь на следующие продукты:

  1. Любые овощи с повышенным содержанием клетчатки, приготовленные на водяной бане или на пару. Для легкого перекуса идеально подойдут корень сельдерея, фасоль и свежие огурцы (соленые могут провоцировать скопление жидкости в организме). В основные приемы пищи ориентируйтесь на более сытную зелень: баклажаны и артишоки, фасоль. Рецепты Протасова для похудения открывают неограниченное поле для экспериментов. Можно сочетать разные виды овощей в одном блюде. Главное – не жарить и не тушить в большом количестве масла или жирной сметаны.
  2. «Молочка» с минимальной (но не нулевой) жирностью. Поскольку это ваш единственный источник жиров на 14 дней, не следует полностью переходить на обезжиренное молоко и йогурты.
  3. Максимальную пользу принесут продукты натурального хозяйства. Но если нет возможности их приобрести, ориентируйтесь на жировой индекс: он не должен превышать 5-7% для любой продукции, включая мягкие сорта сыров.
  4. Зеленые яблоки и отваренные яйца. Доктора, специализирующиеся в диетологии, утверждают, что достаточно одного яйца в сутки, чтобы организм не пострадал от дефицита. Яблоки (не более трех в день) следует совместить с крупными приемами пищи: завтраком, обедом и ужином. Такое распределение поможет обеспечить привыкание к сокращению объема потребления сладостей.

Через 14 дней вы заметите приятные изменения в объемах. После этого можно переходить к следующему этапу диеты Протасова.

Вторая фаза

Израильский принцип похудения предусматривает возвращение мяса в меню диеты Протасова уже на третьей неделе. Как и прежде, следует ориентироваться на нежирные варианты любимых продуктов. Старайтесь разнообразить ежедневный рацион, ведь все время питаться только куриной грудкой или постной говядиной может быть довольно неприятно.

В остальном протасовкая диета на этом этапе ничем не отличается от первой фазы. Просто добавьте в обед 250-300 г мяса, заменив им третью часть ежедневной молочки. Отмеривать порции следует по весам до приготовления продукта, поскольку разрешенные для диеты Протасова рецепты (запекание в фольге, приготовление на паровой бане) могут как уменьшить, так и увеличить итоговый вес порции, а процент содержания белков от этого не изменится.

Отзывы о диете Кима Протасова свидетельствуют, что именно этот этап является наиболее приятным. Тело привыкает к изменениям в обмене веществ и начинает избавляться от жира еще быстрее. Максимальный отвес обычно происходит в течение третьей недели, следующие 14 дней позволяют закрепить положительный результат.

Третья фаза: возвращение к обычному рациону

Диета Протасова подробное описание позволяет составить представление о сложностях, с которыми предстоит столкнуться на выходе. Именно этот этап характеризуется срывами, поскольку многим не хватает терпения на постепенное восстановление питания.

В Израиле возвращаться к стандартной калорийности (2000-2500 ккал) намного проще за счет дешевых фруктов, доступных круглый год. В средней полосе эта процедура может быть сложнее, так как не каждый сезон богат недорогими фруктами с повышенным содержанием клетчатки.

Руководство по выходу предписывает добавить следующие продукты в течение двух недель:

  1. Оливковое масло – до одной столовой ложки в сутки. Чтобы не спровоцировать возвращение килограммов, одновременно переходите на молоко и кефир с нулевым содержанием жиров.
  2. Волокнистые каши. Варить крупы следует только на воде. Это отличный вариант для завтрака, особенно если включить в утренний рацион небольшие порции несоленых орешков.
  3. Кислые фрукты с высоким содержанием пектина. При этом продолжайте съедать по меньшей мере одно крупное зеленое яблоко в день.

Завершать диету Протасова следует с максимальной осторожностью. Оптимальная продолжительность сбалансированного выхода – 8 недель. За этот срок вы сможете полностью вернуться к режиму питания, которого придерживались до начала похудения. Ким Протасов диета позволяет скорректировать объемы тела без вреда для здоровья. В отличие от большинства других эффективных диет, она не требует пожизненного отказа от пищи с высоким содержанием жирности. Пять недель на протасовке и последующий двухмесячный выход позволяет перестроить обмен веществ, восстановив естественный прирост мускулатуры и ускорив расщепление жиров. По этой причине рекомендуется сопровождать снижение веса по Протасова регулярными физическими упражнениями.

Читать еще:  Похудеть с чаем масала
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector