Armis-m.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Похудела с помощью инжира

Инжир для похудения

by ptichka · Published 25.07.2012 · Updated 23.10.2012

Совсем скоро начнется сезон созревания одного из самых древних на планете плодов – инжира. В августе-сентябре им можно полакомиться в свежем виде в местах его произрастания в Абхазии, на Черноморском побережье России и Украины, в Узбекистане. Транспортировать плод почти не возможно, не зря его называют «винная ягода»: достаточно подержать его несколько часов на солнце, и он начинает бродить. Именно поэтому в северных широтах он появляется чаще всего в вяленом виде. Последние исследования показывают, что, правильно используя инжир для похудения, можно добиться существенного снижения веса.

Полезные свойства инжира

Вкусный инжир еще и полезен для здоровья, в азиатских странах, где он в обилии произрастает, его используют как продукт для похудения. Все дело в его способностях очищать сосуды от холестерина и благотворно влиять на пищеварение.

В этой удивительной ягоде в небольших количествах содержатся витамины группы В, витамин С, каротин, никотиновая кислота, которая необходима для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и профилактики атеросклероза.

Однако самое ценное в инжире для похудения — это входящие в его состав минералы. Этот плод занимает второе место после орехов по содержанию калия. Именно калий отвечает за нормальный водный баланс организма, за работу всех мышц и сосудов, повышает сопротивляемость, снимает усталость, занимается профилактикой атеросклероза. Именно поэтому людям, которые увлекаются диетами и регулярно худеют, необходимо достаточное потребление калия.

В инжире содержится также большое количество и таких важных для здоровья и правильного функционирования организма элементов, как железо, кальций, фосфор, натрий и магний.

Инжир для похудения

Знающие как правильно худеть, понимают, что инжирной диеты не существует, поскольку плод содержит много сахаров. В 2-3 свежих ягодах около 50 ккал, а вот на 100 граммов сушеного приходится 250 ккал. Есть инжир в больших количествах диетологи не рекомендуют, а вот 10-15 плодов в день придутся как нельзя кстати.

Если за 30-40 минут до обеда скушать 1-2 ягодки, то чувство голода исчезнет, и во время трапезы ощущение сытости наступит раньше. 4-8 ягод вполне могут заменить ужин или полдник. Диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные инжирные полдники, когда в пищу употребляют только плоды и какой-нибудь несладкий напиток.

Интересно, что сладкие ягоды инжира не вызывают потребности запивать их водой, сочные плоды дают организму и еду и питье. 20 плодов инжира в день обеспечат суточную норму человека в калии, кальции и железе.

Регулярные разгрузочные полдники со свежим инжиром возможны только в сезон его сбора, который длится около месяца. Однако даже за это время при помощи употребления инжира для похудения можно не только избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, но и отлично восстановить жизненные силы, укрепить мышцы и повысить иммунитет.

Инжир для похудения

Фиговое дерево и смоковница — именно под такими названиями эти сладкие плоды пришли к нам из легендарных летописей и историй писания.

Польза их известна с незапамятных времен, что позволяло веками использовать плоды для лечения разных недугов, сейчас же большинство людей применяют инжир для похудения. Смоковница стала популярна не только из-за своего приятного вкуса и разнообразия питательных элементов, но и благодаря своим диетическим качествам.

Полезные свойства инжира

Инжир способен в считанные минуты купировать чувство голода и зарядить организм энергией. Именно поэтому эти плоды так ценились у римских гладиаторов, которые употребляли их перед боями.

На сегодняшний день, эти оригинальные ягоды также пользуются повышенным спросом у спортсменов и тех, кто придерживается диетического рациона питания. И этому есть разумное объяснение:

  1. Инжир является довольно эффективным натуральным очищающим средством. Особые ферменты, способные расщеплять белки, а также огромное количество клетчатки в его составе оказывают стимулирующее действие на перистальтику кишечника и дают легкий слабительный эффект. Для мягкой чистки следует съесть на голодный желудок всего 6 свежих плодов.
  2. Вместе с тем инжир помогает бороться и с отеками, оказывая диуретический эффект и выводя излишки жидкости, что также способствует похудению.
  3. Эти оригинальные фрукты являются настоящим кладезем витаминов и минералов, благодаря чему они могут выступать в роли натурального витаминного и иммуномодулирующего комплекса.

4. Кроме того, инжир является единственным фруктом, в составе которого присутствуют такие необходимые нашему организму аминокислоты, как омега-6 и омега-3. Именно эти органические соединения активно борются с холестерином и «стоят на страже здоровья» наших сосудов и всей кардиологической системы.

5. Плоды фигового дерева имеют довольно богатый углеводный состав, который помогает быстро восстанавливать силы и возвращать трудоспособность. Также инжир помогает бороться с депрессией, упадком сил и половым бессилием.

Инжир для похудения: польза или вред для организма

Что касается похудения, то в этой области инжир преуспел, как ни один другой плод. В диетах обычно используются именно свежие фрукты фиги, ведь они, при всей своей сладости, достаточно низкокалорийные – всего 47 ккал содержится в 100 г продукта.

К тому же, каждая ягодка на 80% состоит из воды, а содержание жиров в таком продукте – 0%. Даже природного сахара в инжире содержится в умеренных количествах – 25%.

Как уже было сказано, инжирные плоды на 2,5% состоят из пищевых волокон, которые активизируют пищеварительную систему. Благодаря этому, даже самое малое количество плодов способно утолить чувство голода и поддерживать сытость продолжительное время, да и проблема запоров, присущая многим диетам, уйдет на задний план.

Как выбрать хороший свежий инжир

Чтобы диета на инжире шла исключительно на пользу, следует научиться выбирать правильные плоды фиги.

  1. Свежий инжир имеет грушевидную форму, мягкую текстуру и насыщенный фиолетовый, либо фиолетово-зеленоватый цвет.
  2. Спелый мягкий инжир не стоит хранить в холодильнике более 3-х дней. Именно поэтому старайтесь покупать более плотные плоды, так срок их годности возрастет на несколько суток.
Читать еще:  Похудеть от куриного филе

3. Если вы хотите купить сушеный инжир, то в выборе сухофрукта опирайтесь на светло-коричневый равномерный цвет и чуть приплюснутую форму плодов. Допускается присутствие на таких плодах белесого налета – это глюкоза. Сушеные фиговые плоды не должны быть очень жесткими и кислыми.

Диета для похудения на инжире

На сегодняшний день самой популярной и здоровой диетой является система ПП или правильного питания. Это, скорее, даже не диета, а здоровый режим, в котором нужно научиться жить и получать удовольствие от полезных продуктов и блюд. В таком режиме инжир станет самым лучшим источником пищевых волокон, углеводов, витаминов, а также сможет полноценно заменять перекусы.

Если вы решили выбрать для похудения инжир, то рацион дня вы можете выстраивать по приведенному ниже примеру.

Завтрак 8.00

  • Гречневая каша с молоком – 150 г;
  • Сваренное вкрутую яйцо – 1 шт.;
  • Зеленый чай (не сладкий) – 1 чашка;
  • 2 ч.л. меда или 2 свежих инжира.

Перекус 10.00

  • Обезжиренный творог – 50 г;
  • Инжир свежий – 2 шт.

Обед 13.00

  • Отварное мясо (говядина или куриная грудка) – 100 г;
  • Стручковая фасоль на пару – 200 г;
  • Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик;
  • Свежий инжир – 2 плода;
  • Обезжиренный кефир – 200 мл.

Перекус 16.00

  • Смузи с инжиром и бананом (кефир 1% (150 мл) + 3 плода инжира + 1/3 банана -перемолоть в блендере).

Ужин 19.00

  • Судак, запеченный в духовке – 150 г;
  • Салат из огурцов и помидора – 100 г;
  • Свежий инжир – 2 шт.;
  • Зеленый чай (не сладкий) – 1 чашка.

Чистка организма с помощью инжира

В любой диете без очистительных дней не обойтись. В этом случае одним из самых эффективных средств остается трава сенны с сухофруктами. Этот состав чистит не только кишечник, но и все органы, а также системы организма, к тому же, он укрепляет иммунитет.

Ингредиенты

  • Сушеный инжир – 50 г;
  • Чернослив – 50 г;
  • Белый изюм – 50 г;
  • Кипяток крутой – 0,6 л;
  • Трава сенны – 50 г.

Как сделать чистку организма с инжиром и сенной

  • Все сухофрукты заливаем на 10 минут кипятком, а затем пропускаем через мясорубку, либо измельчаем блендером.

  • Сенну в термосе заливаем кипятком (0,6 л) и выстаиваем 2 часа, после чего отцеживаем настой через марлю.
  • После этого чай сенны смешиваем с молотыми сухофруктами и полученный состав оставляем в теплом месте на всю ночь. Утром убираем очищающее средство в холодильник на хранение.
  • Принимать состав следует по 1 ст.л. перед сном — эффект наступает к утру.

Благодаря такой эффективной чистке, за неделю можно без труда скинуть до 3 кг.

Противопоказания к употреблению инжира для похудения

Однако нельзя забывать, что даже у самых полезных продуктов имеются некоторые ограничения в употреблении. Инжир не следует употреблять тем, у кого имеются следующие патологии:

  • Сахарный диабет;
  • Почечная недостаточность;
  • Избыточное содержание калия;
  • Язва и другие патологии ЖКТ в стадии обострения;
  • Камни в почках и мочевом пузыре.

Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

Можно ли есть инжир во время диеты?

  • Можно ли есть инжир на диете?
  • В чем польза инжира при похудении?
  • Как правильно есть инжир во время диеты?

Сегодня мы решили помочь вам разобраться в одной любопытной теме — можно ли есть сушеный или свежий инжир при похудении, и как правильно это делать? Данное растение называется также фиговым деревом и смоквой. Сладкий заморский плод воспевают во многих легендах и преданиях, а в нашей стране его продают во всех супермаркетах. Так можно ли кушать инжир, сидя на диете, или сладкие плоды под строгим запретом?

Совместим ли инжир с диетами?

Можно ли есть инжир когда худеешь, и в каком виде покупать плоды – в сушеном или свежем? Примечательно, что существуют даже инжирные диеты для похудения, хотя в них эти плоды выступают в качестве вспомогательного, а не основного продукта. В основном в подобных диетах используются свежие плоды, на 80 процентов состоящие из воды, имеющие минимум жиров и немного калорий (всего 37 ккал в 100 г). Количество природного сахара не превышает 25 процентов. В сушеном инжире калорий в разы больше (концентрация сахара до 40 процентов). Подробнее о калорийности инжира мы уже рассказывали в отдельной статье.

В инжире сушеном и свежем много клетчатки, по сравнению с большинством других фруктов. Пищевых волокон в этих плодах до 2,5 г на 100 г. Инжир полезен для людей, худеющих на диете:

  • хорошо утоляет голод;
  • не допускает переедания;
  • нормализует перистальтику;
  • сохраняет ощущение сытости.

Благодаря этому людям удается снизить массу тела, не навредив здоровью. Даже сушеный инжир разрешается людям при диете, так как в нем немало полезных веществ. Главным недостатком плодов в таком виде является содержание большого количества сахара и высокая калорийность. За раз допускается съедать не более 1-2 штучек.

Польза инжира при похудении

  • Чем заменить майонез?
  • Как приготовить зеленую редьку?

Инжир на диете, когда худеешь, есть можно, но делать это нужно осторожно и соблюдать меру. Основные полезные свойства продукта при похудении таковы:

  • в плодах много балластных веществ, подавляющих голод;
  • зернышки по структуре аналогичны клетчатке, поэтому регулируют пищеварение;
  • благодаря витамину B6 в организме вырабатывается серотонин, гормон радости (при похудении не возникнет депрессий и плохого настроения);
  • в инжире есть полезные жирные кислоты, поддерживающие сердце и нервную систему;
  • в плодах присутствует калий, выводящий излишки жидкости;
  • инжир полезен для кишечника, так как избавляет от запоров.
Читать еще:  Приснилось что жена похудела

В России инжир не выращивается, поэтому в основном в магазинах продаются сушеные ягоды. Нежные свежие плоды трудно транспортировать, поэтому в супермаркетах и на рынках они встречаются нечасто.

Правила употребления инжира при похудении

Если вы худеете на диете, с инжиром нужно быть осторожнее, независимо от полезных свойств. В нескольких сушеных плодах содержится до 50 ккал, а в 100 г их около 220-250. Таким образом, в больших количествах данные ягоды есть не следует, если худеете.

Употребляя за полчаса до еды пару ягод, вы поборете ощущение голода и при трапезе сытость придёт к вам раньше. Пятью ягодками можно заменить полдник и даже ужин. Некоторые диетологи советуют периодически делать разгрузочные дни на инжире, употребляя его вместе с несладкими напитками, существует даже диета на инжире.

Если вы сидите на строгой диете и резко захотелось чего-то сладкого, вместо конфет или шоколадки съешьте немного инжира. В нем почти нет жиров, хотя и присутствуют простые углеводы. Сушеные плоды полезнее любых конфет, особенно для худеющих.

Про свойства инжира для похудения в закладки

Всем известно, что быть здоровым и иметь сбалансированный вес очень важно. Сегодня хочу поговорить об особенностях такого полезного фрукта как инжир. Его родиной считается побережье Средиземного моря. А страны, которые массово выращивают фрукт сейчас — это Греция, Испания, Италия, Турция и Франция.

Первые упоминания об инжире были еще пять тысяч лет назад. Даже римские гладиаторы употребляли его перед боем, чтоб получить дополнительную физическую силу.

Немало людей применяют инжир для похудения, потому как он в состоянии побороть чувство голода, а полезные ферменты помогают избавиться от запоров и улучшают работу пищеварительной системы.

Плод ценится за необычный вкус и высокое содержание питательных и полезных веществ.

Во первых, во фрукте содержится большое количество растворимой и не растворимой клетчатки, во вторых он полезен содержанием витаминов А, В 1, В 2, В 3, С, а также в нем есть железо, кальций, калий, натрий, фосфор, аминокислоты – Омега-3 и Омега-6, углеводы- сахароза, глюкоза, фруктоза.

Эти качества делают инжир хорошим продуктом для быстрого насыщения и без вреда для вашей фигуры, а следовательно, идеальным продуктом для похудения.

Полезные свойства инжира

Устраняет запоры (легкое слабительное). Инжир считают надежным естественным слабительным, так как в нем содержится большое количество клетчатки и фермента, который расщепляет белки. Эти два компонента заметно улучшает пищеварение и перистальтику кишечника (что хорошо для похудения) .

Инжир может стать альтернативой химическим и фармацевтическим препаратам от запоров, не вызывая никаких побочных эффектов и раздражения кишечника. Для того, чтоб устранить запор, достаточно съесть за один раз натощак 5-6 плодов свежего фрукта. Но не следует злоупотреблять, иначе можно вызвать диарею.

Повышает иммунитет. Витамин (С) содержащийся в этом фрукте, способен укрепить иммунитет, формируя барьер против бактерий и вирусов.

Понижает холестерин. Растворимые волокна, находящиеся в инжире, способны понизить уровень «плохого« холестерина.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Инжир единственный фрукт, содержащий аминокислоты Омега-3 и Омега-6 , которые помогают выводить с организма холестерин, очищать сосуды от склеротических бляшек, делать сосуды эластичными и прочными, тем самым улучшают работу сердечно-сосудистой системы, предотвращают риск инфаркта и инсульта.

Восстанавливающее средство. После изнурительной тренировки побалуйте себя несколькими плодами сухофрукта. Содержащиеся в нем глюкоза, фруктоза и сахароза ускоряют восстанавливающий процесс и придают сил спортсменам после активной физической нагрузки.

Мочегонное средство. Инжир содержит калий, помогающий вывести лишнюю жидкость с организма и снять отечность, что тоже хорошо для похудения.

При астме и бронхите. В народной медицине отвар фрукта используется при лечении астмы, кашля и бронхите, так как помогает разжижать мокроту и является отличным отхаркивающим, жаропонижающим и потогонным средством.

При проблемах со зрением. Инжир содержит бета-каротин, помогающий поддерживать зрение.

При гипертонии. Недостаток в организме калия может привести к повышению артериального давления. Инжир же является хорошим источником этого компонента и вполне может применяться как профилактическое средство от повышенного давления.

При депрессии. Инжир содержит витамин В 6, помогающий вырабатывать серотонин или как его еще именуют — «гормон радости». Особенно идеально его потребление в осенние месяцы, когда во всю гуляет осенняя депрессия.

При половой слабости. Марганец, содержащийся в инжире, может помочь при половой слабости. При употреблении этого фрукта с миндалем или сушеными финиками повышается половое влечение. Во всяком случае так утверждает народная медицина.

При менструальных болях. Обладает эффектом гормона эстрогена, который снижает болевые синдромы во время менструации.

Свойства инжира для похудения

Для похудения инжир употребляют как сушеным, так и свежим виде. В диетах для похудения в основном используется свежие плоды, так как они на 80% состоят из воды, содержат мало жиров (0,10 г на 100 г) и мало калорий (37 Ккал. на 100 г), содержание природного сахара составляет всего 25% — это не много по сравнению с сушеным.

Также в инжире, в каком бы он виде не был — свежем или сушеном, по сравнению с другими фруктами, содержится большое количество пищевых волокон (2,5 г на 100 г), которые помогают улучшить перистальтику кишечника, быстро утолить голод, исключить переедание и дольше сохранить чувство сытости , что естественно приведет к снижению веса без вреда для здоровья.

В сушеном инжире тоже много полезных составляющих, в частности такой полезной клетчатки и он хорошо утоляет голод, но есть одно но. Сухой фрукт содержит гораздо больше калорий и сахаров, чем свежий. В 100 г сушеного фрукта содержится 38% сахаров и 256 Ккал., при диетах для похудения его используют только для перекусов и то 1-2 штуки за прием, для того чтобы перебить чувство голода.

Читать еще:  Препараты для похудения законодательство

Диеты для похудения с инжиром

Диета № 1

Завтрак:

Салат из свежих овощей и зелени с 1 ст. лож. оливкового масла
Яйцо всмятку — 1 штука
Зеленый чай без сахара — 1 чашка

Перекус:

Сушеный инжир — 2 плода

Говядина отварная — 100 г
Дикий рис — 100 г
Инжир свежий — 2 плода
Кефир не жирный — 200 г

Полдник:

Сушеный инжир — 2 фрукта
Зеленый чай без сахара — 1 чашка

Творог не жирный — 200 г
Инжир свежий — 4 фрукта
Чай с мяты не сладкий — 1 чашка

Диета № 2

Завтрак:

Сыр «Моцарелла» — 100 г
Чернослив распаренный — 4 плода
Инжир распаренный — 3 фрукта
Йогурт натуральный не жирный — 1 стакан

Мелко порезать инжир и чернослив, смешать с сыром и залить йогуртом. Запить чашкой зеленого чая без сахара.

Перекус:

Инжир сушеный — 2 штуки

Овощной бульон — 250 г
Салат с свежих овощей с зеленью и оливковым маслом.
Цельный отварной овес — 3 ст. лож

Перекус:

Инжир сушеный — 2 штуки
Кефир не жирный — 1 стакан

Творог не жирный — 200 г
Инжир свежий — 3 штуки
Чай с мяты с 1 ст. лож. меда

Очистка кишечника с помощью инжира

Инжир сушеный — 100 г
Курага — 100 г
Изюм — 100 г
Трава сенны — 100 г
Кипяток — 1 литр 200 г

Инжир, курагу, изюм пропускаем через мясорубку. Траву сенны заливаем вышеуказанным количеством кипятка и настаиваем пару часов, а затем процеживаем. Затем смешиваем настой сенны с молотым инжиром, курагой , изюмом и оставляем в тепле на ночь. Утром ставим в холодильник. Принимаем вечером по одной столовой ложке . На утро получите великолепную чистку кишечника. Если вы будете делать эту процедуру неделю, то 2-3 лишних килограмма уйдет очень легко.

Лечебные рецепты с инжиром

При бронхите

Свежий инжир (порезанный) — горсть
Кипяток — 1 стакан

Заливаем плод кипятком, накрываем и даем настояться, пока не остынет. Пить 2 раза в день, за полчаса до еды.

При ангине

Инжир порезанный свежий — 5 ст. лож.
Вода — 2 стакана

Все кипятим на слабом огне 5 мин., накрываем и даем остыть. Пить каждые четыре часа по пол стакана.

При камнях в почках и печени (мочегонное)

Инжир свежий — 2 штуки
Имбирь свежий молотый — 1 чай лож.

Все растереть в пюре и употреблять ежедневно в течение недели.

При стрессе и усталости

Арбуз свежий — 1 долька
Инжир сушеный — 3
Вода очищенная — 1 стакан
Мед — 1 чай. лож.

Арбуз очистить и перебить в блендере вместе с нарезанным инжиром, смешать с водой и добавить мед. Пить этот коктейль когда чувствуете усталость, он является хорошим энергетиком и хорошо успокаивает нервную систему.

При кашле

Инжир сушеный измельченный — 30 г
Вода — 0,5 литра

Кипятить 25 мин. Процедить и пить как можно чаще.

Успокоительный отвар

Инжир сухой — 20 г
Молоко — 1/2 литра

Все кипятить 5 мин. Пить по чашке перед сном.

Инжир успешно применяется в косметологии, в виде масок для лица. Если по состоянию здоровья вам плод противопоказан, применяйте его для улучшения цвета лица!

Омолаживающая маска для лица с инжиром

Инжир свежий — 2 плода
Оливковое масло — 1 чай. лож.
Сок лимона — 5 капель

Инжир размять, добавить сок лимона и оливковое масло, нанести на лицо на 30 мин. Затем смыть холодной водой. После этой маски кожа лица будет мягкой, свежей и гладкой.

Маска для шелушащейся кожи лица

Берем один плод свежего инжира, снимаем с него кожицу, заливаем кипятком и даем постоять десять минут. Затем вытаскиваем с кипятка и разминаем в кашицу. Потом эту кашицу в теплом виде накладываем на чистую кожу лица примерно минут на 15-20. Смыть маску теплой водой и пройтись по лицу кубиком льда.

Маска с инжиром и манго

Инжир свежий — 1 фрукт
Манго — 1/2 цитруса
Оливковое масло — 1 ст. лож.
Творог — 2 ст. лож.
Мед — 1 ст. лож.

Все ингредиенты смешать и нанести на чисто вымытое лицо минут на пятнадцать, а затем смыть теплой водой.

Как выбрать хороший свежий инжир

Как правило свежий фрукт грушевидной формы и зеленовато-желтого цвета. Созревая становится мягким, но не очень. При покупке не берите слишком мягкий или имеющий коричневые пятна. Хранить в холоде и не более трех дней.

Как правильно выбрать сушеный инжир

Покупая сушеный плод обратите внимание на цвет. Он должен быть светло- коричневого или светло-бежевого цвета и слегка приплюснутым , не жестким на ощупь. Если на нем есть не большой белый налет, не пугайтесь, это выступившая глюкоза. На вкус сушеный плод должен быть сладковатым. Но если он жестковатый и имеет кисловато-солоноватый вкус, то брать его не стоит, он залежалый и уже не пригоден к употреблению.

Противопоказания:

  • Гастроэнтерит
  • Сахарный диабет
  • Панкреатит
  • Гастродуоденит (в форме обострения)
  • Почечная недостаточность
  • При избытке калия
  • Ожирение
  • Язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки
  • Мочекаменная болезнь

Используйте ценные свойства инжир для похудения и здоровья в целом. А если вы решили начать худеть, то я думаю в помощники вы выберете именно инжир, потому как он не только полезен, но и удивительно вкусен.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector